Kekse mit Äpfeln, Datteln und Walnüssen

Kekse mit Äpfeln, Datteln und Walnüssen

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
Walnüsse (Hälften)	12 Stk
Termine	100 g
Äpfel (klein)	1 PC
Vollkornmehl	0,5 EL.
Haferflocken	0,5 EL.
Backpulver	3 g
Butter (oder Olive)	50 (40) g
Honig	2 EL. l
Zucker	2 EL. l.
Zitronensaft	~ 1 EL. l.

Kochmethode

• Pit die Datteln und fein hacken.
• Die Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden
• Butter in einem Topf (bei schwacher Hitze) schmelzen, Zucker und Honig hinzufügen und umrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
• Datteln hinzufügen und 4 Minuten unter gelegentlichem Rühren kochen. Vom Herd nehmen.
• Mehl mit Backpulver, Haferflocken, Äpfeln und Zitronensaft hinzufügen. Mischen. Die Masse wird dick sein.
• Legen Sie die Masse auf ein Backblech, drücken Sie sie flach (nicht mehr als 1 cm dick) und verteilen Sie die Walnusshälften im gleichen Abstand oben.
• In einem auf 180 Grad vorgeheizten Ofen 30 Minuten backen, dann die Temperatur auf 160 Grad reduzieren und weitere 10 Minuten backen. Zeiten und Temperaturen sind ungefähr, siehe auf Ihrem Ofen. Nicht übertrocknen.
• Abkühlen lassen und in Quadrate schneiden.
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Das Gericht ist für ausgelegt

12 Stk

Kochprogramm:

Ofen

Hinweis

Rezept von der GASTRONOM-Website

Sie können die Menge an Zucker oder Honig reduzieren.
Haferflocken (ich habe lange gekocht) können ein wenig gemahlen werden, aber nicht zu Mehl.

[Galya]

GalyaWas für eine wunderschöne Komposition! Super für den Keks!
Ich nahm es zu meinem Nerz, ich mag so weich-knusprig

[Tanyusha]

Vielen Dank, Tanyusha für Interesse
Die Kekse sind ausgezeichnet und, könnte man sagen, gesund. Es hat uns sehr gut gefallen, deshalb habe ich es geteilt. Sie müssen sich nur daran erinnern, es zu tun.

Was für ein köstlicher Keks! Danke für das Rezept!

Welche Kekse, danke für das Rezept, das ich weggenommen habe!

Mädchen, danke! Bedienen Sie sich!
Ich bin froh, dass dir die Kekse gefallen.

Und ich mochte es !!!!



Aber die Daten sind vorbei ...

[Margarita]

Margaritakönnen Sie mit dunklen Rosinen versuchen. Ich habe Pläne

[Galina]

GalinaDanke, ich werde auf jeden Fall wundervolle Kekse kochen

[Galina]

Galinaah! Ein Rezept ist besser als das andere!
Und dieser kann beim Fasten in Kokosöl geknetet werden ...

[Tatiana, Ludmila]

Danke Mädchen Tatiana, Ludmila!
Kokosöl ist perfekt verwendbar.

[Gala]

Gala, Galina, danke für das Rezept! Ich habe sie in Olivenöl ohne Nüsse gebacken, da zu Hause keine waren. Ich habe keinen Honig eingelegt, es hat zwei Esslöffel braunen Zucker gekostet. In Bezug auf die Süße stellte sich heraus, genau richtig. Die Kekse haben uns sehr gut gefallen - lecker und gesund. Ich werde auf jeden Fall noch mehr backen.

[Elena]

Elena, Danke für das Foto. Es ist schön, wenn Sie das Rezept mögen.