Magerer Buchweizenkeks mit Äpfeln

[Kochen ist nicht schwer. Fasten ist lecker. Die Hauptsache ist, es mit Liebe zu tun und sich nicht gegenseitig zu essen!]

Magerer Buchweizenkeks mit Äpfeln

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Buchweizenmehl	100 g
Premium-Weizenmehl	100 g
Pflanzenöl b / s	40 ml.
kochendes Wasser	160 ml.
Salz-	Chips.
Vanillezucker	1 Packung.
Apfel	1 PC.
Zucker	2 EL. l.
Zimt	1 Teelöffel
Backpulver	1 Teelöffel
Puderzucker	Möglichkeit

Kochmethode

• Mehl, Backpulver, Vanillezucker und Salz mischen.

  Öl einfüllen.

  In Krümel mahlen.

  Gießen Sie kochendes Wasser ein. Möglicherweise benötigen Sie es mehr oder weniger. Es hängt alles vom Feuchtigkeitsgehalt des Mehls ab.

  Den Teig kneten. Der Teig klebt nicht, ist aber ziemlich weich. Den Teig abdecken und auf dem Tisch liegen lassen oder 30-40 Minuten im Kühlschrank lagern.

  Den Teppich leicht mit Mehl bestäuben. Den Teig kneten oder in einen Kreis rollen. Die Dicke des Teigs beträgt 3-4 Millimeter.

  Den Apfel in dünne Scheiben schneiden. Auf den Teig legen. Lassen Sie die Teigkanten (3-4 Zentimeter) frei. Die Füllung mit Zucker und Zimt bestreuen.

  Stecken Sie die Kanten nach innen. Übertragen Sie den Keks auf ein Backblech. Die Seiten mit Zucker bestreuen.

  In einen auf 180-200 Grad vorgeheizten Ofen stellen und 20-30 Minuten backen.

  Kapiert. 3-5 Minuten stehen lassen und vorsichtig auf den Rost legen. Abkühlen lassen. Auf Wunsch mit Puderzucker bestreuen.

  
• Kochen ist nicht schwer. Fasten ist lecker. Die Hauptsache ist, es mit Liebe zu tun und sich nicht gegenseitig zu essen!

Hinweis

Das Rezept stammt von ALEX & MILANA.
Köstlich. Ungewöhnlich. Mit einem hellen Buchweizengeschmack und -geruch. Es schmeckt mir besser, völlig abgekühlt zu essen. Empfehlen!

Und welche Art von Mehl? Grüner Buchweizen oder normaler Buchweizen?

Wenn es grün wäre, hätte es im Rezept geschrieben)

Köstlich. Ungewöhnlich. Mit einem hellen Buchweizengeschmack und -geruch. Es schmeckt mir besser, völlig abgekühlt zu essen. Empfehlen!

Angela danke für das Rezept! Es ist kein Schicksal, einen abgekühlten Keks zu essen, die Kinder ließen sie nicht einmal abkühlen. Sie aßen und stöhnten, dass sie nichts schmackhafteres aßen ... Ich habe es nicht einmal geschafft, es zu probieren. Vielen Dank!

[Katerina]

Katerina, froh, dass die Kinder geschätzt. Gesundheit!

Wie ich es vermisst habe!
Eine interessante Kombination, ich kann mir den Geschmack von Buchweizen mit einem Apfel nicht vorstellen.
Zunächst muss Brei mit einem Apfel gekocht werden!

[Ksyusha]

Ksyusha, köstlich.
Kürzlich habe ich irgendwo ein Rezept für Buchweizen mit einem Apfel gesehen.
Es ist seltsam, dass ich es verpasst habe. Derzeit werden nur wenige Rezepte angezeigt. Es ist ein Jammer.

Jeder ist faul ...
Hier musst du versuchen, um dein Interesse zu wecken, Geliebte!

[Ksyusha]

KsyushaIch warte auf Eindrücke.

!



Und wenn statt Mehl - Buchweizen in einer Kaffeemühle mahlen.