Magere Reisnudeln mit Brokkoli und gebratenem Tofu

[Kochen ist nicht schwer. Fasten ist lecker. Die Hauptsache ist, es mit Liebe zu tun und sich nicht gegenseitig zu essen!]

Magere Reisnudeln mit Brokkoli und gebratenem Tofu

Kategorie: Kulinarische Rezepte

Zutaten
Reisnudeln	175 g
Brokkoli	200 v
Tofu	300 v
Rübe Zwiebel groß	1 PC.
große Karotten	1 PC.
Pflanzenöl	4-6 st. l.
Salz-	Geschmack
geräucherte Paprika	Geschmack
gemahlener schwarzer Pfeffer	Geschmack
Chili-Flocken	Geschmack

Kochmethode

• Den Brokkoli in Blütenstände zerlegen. Kochen bis zart. Mitnahme. Sofort in kaltes Wasser eintauchen. Werfen Sie ein Sieb hinein und lassen Sie das Wasser abtropfen.

  Bereiten Sie die Reisnudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung vor. Wirf ein Sieb hinein. Lassen Sie das Wasser ablaufen.

  Den Tofu in etwa einen Zentimeter dicke Scheiben schneiden.

  Beidseitig in Pflanzenöl anbraten. Mit Salz, Pfeffer würzen, mit Paprika und Chiliflocken bestreuen.

  Die Zwiebel in dünne Halbringe schneiden. Karotten - lange dünne Streifen.

  In Pflanzenöl weich braten.

  Brokkoli hinzufügen, alles zusammen erwärmen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

  Reisnudeln mit Gemüse belegen. Alles gut mischen. Bei Bedarf salzen. Mit gebratenem Tofu auf Teller legen.

  
• Kochen ist nicht schwer. Fasten ist lecker. Die Hauptsache ist, es mit Liebe zu tun und sich nicht gegenseitig zu essen!

Hinweis

Alles ist sehr lecker und schön. Empfehlen!

[Ang-Kay]

Ang-Kay, Anji, tolle Nudelrezepte! Was ist das, was ist Buchweizen? Sie schaffen es, die Nudeln nicht zu verdauen - das ist eine Kunst. Sie haben gerade dieses mit kochendem Wasser gegossen? Im letzten Gericht ist es so elastisch, dass es seine Form perfekt beibehält.

Nun, und das Kaledoskop der Farbe, das allen asiatischen Gerichten innewohnt! Ja, und Ihr Talent zum Fotografieren und Stilisieren von Fotografie kann natürlich nicht weggenommen werden.

Setzen Sie es in mentale Lesezeichen. Ich werde es auf jeden Fall kochen! Danke für das Rezept

[Sveta]

Sveta, danke) Sie können anmutig loben

nur kochendes Wasser gegossen?

Ja. Und dann ins kalte Wasser.

Fotografieren

Dieses Foto ist noch Sommer. Jetzt ohne Kamera. Ist kaputt gegangen. Gab es zur Reparatur. Ich warte auf das Urteil. Werde ich es rüber ziehen oder nicht? Marshmallow hat mit ihrem Handy gefilmt. Und Osterkuchen, die ich noch nicht herausgebracht habe. UzhOs! Du brauchst ein paar Nerven.

Ja. Und dann ins kalte Wasser.

Ja, ich werde es versuchen, ich sehe die Logik.

Werde ich es rüber ziehen oder nicht?

Lass uns unsere Fäuste behalten!