Mager cremige Blumenkohl-Brokkoli-Curry-Suppe

Kategorie: Erste Mahlzeit
Magerer cremiger Blumenkohl-Brokkoli-Curry-Suppe

Zutaten

geschälte Kartoffeln 350 v
Brokkoli 250 g
Blumenkohl 250 g
Rübenzwiebel 1 PC.
Karotte 1 PC.
Kokosmilch 400 ml.
Wasser 770 ml.
Knoblauch 1 Zahn.
Curry 1 Teelöffel
Pflanzenöl 2 EL. l.

Kochmethode

  • Magerer cremiger Blumenkohl-Brokkoli-Curry-SuppeZwiebeln und Karotten schälen und hacken. Leicht in Pflanzenöl braten.
    Magerer cremiger Blumenkohl-Brokkoli-Curry-SuppeFügen Sie Knoblauch und Curry hinzu. Mischen. 20-30 Sekunden braten.
    Magerer cremiger Blumenkohl-Brokkoli-Curry-SuppeFügen Sie zufällig gehackte Kartoffeln hinzu. Gießen Sie Wasser ein. Lassen Sie es kochen und 10 Minuten kochen.
    Magerer cremiger Blumenkohl-Brokkoli-Curry-SuppeZerlegen Sie den Kohl in Blütenstände. In einen Topf geben und alles Gemüse zart kochen. Salz.
    Magerer cremiger Blumenkohl-Brokkoli-Curry-SuppeDas vorbereitete Gemüse pürieren.
    Magerer cremiger Blumenkohl-Brokkoli-Curry-SuppeKokosmilch einfüllen. Mit einem Mixer glatt rühren. Kochen lassen und vom Herd nehmen. Mit Kräutern servieren, mit Chiliflocken bestreuen und auf jeden Teller einen Löffel Kokosmilch geben.
    Magerer cremiger Blumenkohl-Brokkoli-Curry-Suppe
  • Kochen ist nicht schwer. Fasten ist lecker. Die Hauptsache ist, es mit Liebe zu tun und sich nicht gegenseitig zu essen!

Hinweis

Leckere Suppe. Kohl kann sowohl frisch als auch gefroren verwendet werden. Verwenden Sie an normalen Tagen normale Sahne oder Milch anstelle von Kokosmilch. Anstelle von Wasserbrühe. Empfehlen!

Marika33
AngelaIch habe alle Zutaten, alles ist frisch, ich werde es morgen kochen. Ohr heute.
Danke für das Rezept!

Am Sonntag waren Gäste da und wir haben Thunfisch auf dem Grill gekocht. Es stellte sich als sehr lecker heraus. Der Fisch wurde vormariniert. Ich hatte nicht einmal erwartet, dass es bei Thunfisch so gut ausgehen würde.

Ang-Kay
Yachthafen, Gesundheit. Ich hoffe du genießt es. Deiner mag keinen Kohl, wenn ich mich nicht irre?
Ja, was ich unter dem Spoiler nicht sehe. Höchstwahrscheinlich, wofür wir einen Block haben.
Ich sah es. Es gibt eine Art Doppelspoiler)
Ich habe keinen echten Thunfisch gegessen. So etwas wie Rindfleisch.
Marika33
Angela hat den Doppelspoiler repariert, obwohl ich es nicht so gemacht habe.
Ja, mein Mann mag keinen Blumenkohl, aber es ist normal in Cremesuppen, er sieht es nicht.
Marika33
AngelaIch habe heute Sahnesuppe gekocht, es hat sich als sehr lecker herausgestellt! Danke für das Rezept! Mir hat es in dieser Version noch besser gefallen, denn hier erwiesen sich die Kartoffeln, Kartoffelpüree als zarter. Ich habe kein Foto gemacht, ich habe es einmal gekocht und keine Kokosmilch hinzugefügt, ich habe es süß, für Eis. Meinem Mann hat es auch gefallen, man kann den Blumenkohl nicht sehen
Ang-Kay
YachthafenDas ist großartig. Und Kokosmilch ist immer süßlich. Der Geschmack verdirbt die Suppe überhaupt nicht. Versuchen Sie es wenn möglich.
Orange
Brokkoli ist seit Sommer im Gefrierschrank. Ich beschloss, eine leichte Cremesuppe zu kochen. Ich rannte nach Blumenkohl. Das bedeutet Motivation. Wunderbare herzhafte Sahnesuppe. Angela danke für das Rezept
Magerer cremiger Blumenkohl-Brokkoli-Curry-Suppe
Ang-Kay
Orange, Svetlana, Gesundheit!

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