Saisonale Gemüsecremesuppe

Saisonale Gemüsecremesuppe

Kategorie: Erste Mahlzeit

Zutaten
Wasser	1,5-1,8 l
Kartoffeln	5-7 Stk.
Karotte	1 PC.
quetschen	1/2 Stk.
kleine Haferflocken (sofort (5-10 Minuten))	2-3 st. l.
Salz-	Geschmack
Für die Einreichung:
Sauerrahm	Geschmack
Radieschen und frische Kräuter	Geschmack

Kochmethode

• Gemüse und Kräuter unter fließendem Wasser abspülen, schälen und in Scheiben schneiden.
• Wasser in einen Topf geben, in Brand setzen und zum Kochen bringen. Gehacktes Gemüse hinzufügen, abschöpfen, abdecken und 15 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen.
• Gießen Sie etwa 1-2 Tassen Gemüsebrühe aus einem Topf in eine separate Schüssel. Dann Haferflocken, Salz in die Pfanne geben und weich kochen. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und hacken Sie das Gemüse in der Brühe mit einer Kartoffelmühle. Fügen Sie bei Bedarf 1-2 Tassen Gemüsebrühe hinzu. Stellen Sie den Topf wieder auf die Hitze, senken Sie die Hitze auf mittel-niedrig und bringen Sie die Suppe unter regelmäßigem Rühren zum Kochen und schalten Sie den Herd aus.
• Mit saurer Sahne, gehackten Radieschen und gehackten frischen Kräutern servieren.
• * Für eine glattere und homogenere Suppe ändern Sie die Reihenfolge der Zugabe von Haferflocken. Fügen Sie diese hinzu, nachdem Sie das Gemüse mit einem Mixer gehackt und die Garzeit verlängert haben. Machen Sie gleichzeitig die Konsistenz der Suppe weniger dick als geplant, da das Haferflocken während des Kochens einen Teil der Flüssigkeit aufnimmt.

Das Gericht ist für

4-5 Portionen.

Zeit für die Vorbereitung:

40 Minuten.

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[Ilona]

Ilona, Vielen Dank.
Ich lese es und bin froh, dass ich einen Mixer-Suppen-Kocher habe ...

[Korsika]

Korsika, Ilonaund ich nehme diese Suppe zur Kenntnis!) Danke.

Morgen werde ich kochen, sehr viel Gemüse zum Kochen

Interessante Suppe, ich nehme es, da es einen Suppenkocher gibt!

Es gibt einen Suppenkocher

Es gibt einen Suppenkocher

Und jetzt habe ich. Die Suppe ist großartig. Vielen Dank!

[ANGELINA BLACKmore]

ANGELINA BLACKmore, mamusi, Ledi, Trishka, Ninza, Danke und viel Glück!
Die Suppe ist sehr variabel, für Liebhaber eines festeren Geschmacks können Sie beim Servieren immer Würstchen oder Fleisch- / Fischfleischbällchen hinzufügen, um den gehackten Rettich zu ersetzen.

Ilona, Vielen Dank.
Ich lese es und bin froh, dass ich einen Mixer-Suppen-Kocher habe ...

NataschaZeitprobleme, es gibt keine Zeit, über dieses Gerät zu lesen, und während sie damit beschäftigt ist, über die Notwendigkeit einer Grillpfanne oder eines Multi-Bäckers nachzudenken.

[Ilona]

IlonaIch denke auch an die Grillpfanne. Wie nötig es ist. Sie schreiben, dass Lebensmittel aufgrund einer lockeren Passform am Boden (Narben) schneller gebraten werden.

[Natascha]

NataschaIch betrachte die Pfanne hauptsächlich für Gemüse als eine Option, um beim Kochen eine minimale Menge Öl hinzuzufügen. Die Gargeschwindigkeit hängt hauptsächlich von der Erwärmungstemperatur ab und die charakteristische Struktur ermöglicht es Ihnen, die Säfte des Kochprodukts zu konservieren. Der Multibaker ist in Bezug auf diese Eigenschaften nicht besonders beeindruckend, vielleicht kamen die Bewertungen zur Technik nicht sehr gut rüber? Aber die Pfanne kann keine belgischen Waffeln backen

Belgische Waffeln

Ich backe diese Waffeln in Silikon. Gegrilltes Gemüse unter dem Deckel des Airfryers ... Ich brauche keine Pfanne, möchte sie aber trotzdem kaufen))

Ich brauche keine Pfanne, möchte sie aber trotzdem kaufen))

Es passiert .

[Korsika]

Korsika, Danke, super Suppe! 👍

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Gesundheit ! Ich bin froh, dass es mir gefallen hat.