Leonidowna
Mädchen, kannst du mir bitte sagen, wie man Joghurt in einem Slow Cooker in Gläsern macht, Wasser in eine Schüssel gießt oder nicht?
Mona1
Sie können dies und das tun. Wasser muss bis zu den Schultern gegossen werden. Sie müssen nicht gießen, ein Papiertuch oder ein normales auf den Boden legen. Wenn ich es in einem Multikocher mache, lege ich den unteren Dampfer vom Multi auf den Boden (ich habe zwei davon im Multikocher - das gleiche wie bei allen anderen, dem oberen und auf kleinen gummierten Beinen, die auf dem Boden platziert sind). Also stelle ich die Gläser auf diesen Dampfgarer und gieße vorher etwas Wasser in den Cartoon (aber damit er die Gläser nicht berührt, als ob er unter ihnen wäre, gibt er beim gleichmäßigen Aufwärmen Wärme an das innere Volumen des Multikochers ab. Es hat mir so gut gefallen.
Und wenn ich es einmal in halben Liter-Dosen gemacht habe, passen genau drei davon in meinen Cartoon. Sie legte auch ein Handtuch auf den Boden des Multikochers (mit einem Dampfgarer würde sich der Deckel nicht schließen), goss warmes Wasser über die Schultern der Gläser und schloss die Gläser mit Deckeln, damit kein überschüssiges Kondensat von oben in die Gläser tropfte.
Aber im Allgemeinen ist es in dem Cartoon, den ich selten mache, für mich in einem Joghurthersteller mit Thermostat bequemer und zuverlässiger. Nun, der Joghurthersteller verbraucht viel weniger Strom, auch ein Plus.




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