Diätfisch und Quarkauflauf

Diätfisch und Quarkauflauf

Kategorie: Kulinarische Rezepte

Zutaten
für eine Portion
gehackter Fisch	200 Gramm
weicher Hüttenkäse (ich habe fettfreie 0	100 g
Ei C-O	1 Stück
Salz, Gewürze	Geschmack
Milch oder Wasser
Pflanzenöl zum Schmieren der Form
Auflaufform oder Dosen

Kochmethode

• Das Eigelb und den Hüttenkäse in das Hackfleisch geben und mischen.
• Fügen Sie Gewürze hinzu, um zu schmecken.
• Wenn der Fisch mager oder dick ist, fügen Sie etwas Milch oder Wasser hinzu.
• Das Protein mit Salz schlagen, bis es Spitzen aufweist, vorsichtig hinzufügen.
• In der Form auslegen, ohne die oberen 2-3 cm zu erreichen.
• Bei 200 Grad goldbraun backen.
• Schalten Sie den Ofen aus und lassen Sie ihn etwas länger stehen.
• Mit frischem Gemüse, Naturjoghurt oder fettarmer Sauerrahm servieren.
• Rat.
• Beim Erhitzen beginnt es zu gurgeln. Legen Sie daher ein Backblech unter den Rost.

Das Gericht ist für ausgelegt

Geschmack

Zeit für die Vorbereitung:

ca. 90 Minuten ohne Hackfleischzubereitung

Kochprogramm:

Ofen (Fleischwolf falls erforderlich), Mixer

Hinweis

Geeignet für Babynahrung

[Lenus]

Ich liebe Fisch und Quarkkoteletts. Ich muss auch den Auflauf probieren. Danke für das Rezept!
LenusWelche Größe hast du?

Gute Gesundheit, Schatz
Portionsformen aus Festpreis, Keramik, 10 cm Durchmesser.
Ich mag sie sehr, sie sind tief und es stellt sich heraus, nur für eine Portion
Verschreibungspflichtige Proportionen reichen für zwei Formen

Lenus, und wie hoch ist die Form? Wir haben einen Festpreis eröffnet. Sie haben zwar überall ein anderes Sortiment, aber plötzlich ...

Höhe 6 cm.
Wie diese

Lenochka, danke! Morgen, wenn es nicht regnet, gehe ich in den Laden.

[Elena]

Elena, und Sie legen diese Formen direkt in den heißen Ofen oder erhitzen damit?

Ich wärme mich auf und ziehe es dann an.
Ich in ihnen und mache Soufflé im Ofen