Pellkartoffeln in einer gusseisernen Pfanne in Olivenöl mit Kräutern und Knoblauch (+ Video)

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte
Pellkartoffeln in einer gusseisernen Pfanne in Olivenöl mit Kräutern und Knoblauch (+ Video)

Zutaten

kleine frische rote Kartoffeln 1 kg
rote Zwiebel 1 Kopf
frisch gemahlene schwarze Pfefferkörner Geschmack
frischer Knoblauch 5-7 Zähne.
frische Frühlingszwiebeln 100gr.
frischer Dill 70gr. GR.
frische Petersilie 70gr.
Salz- Geschmack
Olivenöl 70ml

Kochmethode

Die Kartoffeln abspülen, bei schwacher Hitze 30 Minuten in Uniformen kochen, abkühlen lassen, halbieren, eine gusseiserne Pfanne erhitzen, Olivenöl einschenken und bei starker Hitze braten.Pellkartoffeln in einer gusseisernen Pfanne in Olivenöl mit Kräutern und Knoblauch (+ Video)rote Zwiebeln hinzufügen, am Ende grüne Zwiebeln, Dill, Petersilie hinzufügen, wenn die Pfanne aufhört zu kochen, Knoblauch hinzufügen und umrühren, guten Appetit!

Hinweis

Sie müssen diese köstliche Kartoffel nicht einmal salzen, ich esse sie mit Hering und Zwiebeln, leicht gesalzenen Gurken und eingelegten Tomaten !!! Öl kann durch Pflanzenöl ersetzt werden, aber Olivenöl ist sehr lecker !!!

mamusi
Und wenn Sie keine Angst haben und ... ohne sofort zu kochen, braten? Ein bisschen für zwei ??? EIN? Hast du es versucht?
Ich erinnere mich, dass wir ein kleines Kind in Uniform gebraten haben ...
Nun ... ich bin faul ... schrecklich!
Koch
Zitat: mamusi

Und wenn Sie keine Angst haben und ... ohne sofort zu kochen, braten? Ein bisschen für zwei ??? EIN? Hast du es versucht?
Ich erinnere mich, dass wir ein kleines Kind in Uniform gebraten haben ...
Nun ... ich bin faul ... schrecklich!
mamusi, Es kann innen roh sein, es ist besser, es zu kochen !!!
Rada-dms
mamusiGießen Sie ein wenig Wasser in eine Pfanne, bringen Sie es unter dem Deckel zur Bereitschaft, dann alles nach dem Rezept des Küchenchefs!
mamusi
Karoch !!! Ich bin in der Prinzessin Zababahala!
Und kein Wasser war praktisch!
(Afftor, sorry)
.... diesmal gibt es keine Fotos!
Vergib mir, Onkel! Sie alle fielen ohne zu blinken nicht shmogla Ich habe nicht shmogla !!!!
Und die Leute wissen, dass ich nie ohne Bilder komme - na ja, grau und so!
Im nächsten. Zeit, wenn ich in der Pfanne bin - ich mache ein Foto!)))))
Vielen Dank!
Irgata
Zitat: Chef
Es kann innen roh sein, es ist besser, es zu kochen !!!
ja nifigassenki !!! Das ist eine Kartoffel!
Soweit ich bemerkt habe, suchen Sie nicht immer nach einfachen Wegen.






Zitat: mamusi
Karoch !!! Ich bin in der Prinzessin Zababahala!
Und kein Wasser war praktisch!
Hier !!
Nana
Cool.

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