Aval
Heute habe ich es bei Avito ohne Anleitung gekauft und es hat keinen Sinn, wenn es auf Japanisch ist.
Dies ist mein erster Brotbackautomat, ich habe einen einfacheren gewählt, ich hätte ein ähnliches Handbuch, um mich abzustoßen und mit dem Kochen zu beginnen.
Die erste weiße Schaltfläche führt Programme in einem Kreis aus, es gibt nur vier davon in der Zeit - 4:10, 4:20, 4:40, 2:10. Aber es gibt auch neben den Programmen, bei denen die Risiken über / unter den Timernummern umgeschaltet werden. Worum geht es?
Die geringeren Risiken werden mit den Programmen auf dem Vormarsch geschaltet, die den Schatten erhitzen? Die oberen Risiken, drei leuchten, zu Beginn (Charge) beginnt das erste zu blinken. Aber auf dem kurzen Programm brennen die ersten beiden Risiken, ohne das letzte.
Ich habe den verspäteten Start von maximal 13 Stunden herausgefunden, bei dem kurzen Programm ist dies nicht der Fall.

HBS403 - Hilfe bei der Identifizierung von SubstantivenHBS403 - Hilfe bei der Identifizierung von Substantiven
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Koch
Dies ist MK Seiko HBS403.
Hier ist die Anleitung auf Japanisch 🔗 (plötzlich voller als Papier).
Dort kann man auf den Bildern viel verstehen.
Aber das ist ein altes Modell.
Jetzt hat dieses Büro Folgendes:
HBS403 - Hilfe bei der Identifizierung von Substantiven
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Aval
Danke, mein lieber Mann, was ich brauche, jetzt werde ich es mit einem Übersetzer übersetzen. Es gab keine Papieranweisung, ich fand die letzten drei Fotos von japanischen Auktionen nach Nummer.

Chuika hat nicht enttäuscht, auch aus der Schachtel sieht man einen edlen Knochen. Für ziemlich lächerliches Geld habe ich es gekauft und es scheint wie ein neues, na ja, vielleicht wurde es einmal gestartet. Zwar 110 Volt, aber das ist kein Problem für mich, ich denke an einen Faden, auch ohne Transformator, aber jetzt habe ich ihn über die alte sowjetische Latr angeschlossen. Morgen werde ich die erste Charge versuchen.
Danke noch einmal)

HBS403 - Hilfe bei der Identifizierung von Substantiven
Koch
Zitat: Aval
Morgen werde ich die erste Charge versuchen.
Hohes Brot! Und zeigen Sie die Ergebnisse hier.
Teara
Anscheinend hast du da
1. Schaltfläche erste Menüauswahl:
leichtes Brot 4.10, entweder gebackenes Brot, aber höchstwahrscheinlich Vollkornbrot 4.20, französisches Brot 4.40, Teig 2.20
2. Taste 2 - Starten Sie das Programm
3. Rote Taste - Starten Sie den Timer und brechen Sie das Programm nach dem Ende des Modus ab. Möglicherweise jederzeit vollständig stornieren (stupsen)
Der Bildschirm oben zeigt die aktuellen Phasen des Programms: Timer, Kneten, Vorgärung zwischen den Chargen, Hauptgärung, Backen.
Unten wird die Art der Kruste normalerweise in den Öfen angezeigt: hell, mittel, dunkel. Aber hier in der Anleitung ist dieser Moment nicht klar, es scheint, als würde der erste Knopf nicht nur die Brotsorte auswählen, sondern Sie können auch die Kruste unten auswählen.
Wenn Sie ein einfaches Programm starten möchten: Wählen Sie die Brotsorte mit der ersten Taste und, wenn möglich, die Art der Kruste mit der zweiten Taste.
Schalten Sie das Programm nach dem Backen mit der roten Taste aus. Nimm das Brot heraus. Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.
Wenn Sie mit einem Timer möchten, wählen Sie die Brotsorte mit der ersten Taste aus, drücken Sie dann die rote Taste (starten Sie die Auswahl des Timer-Stichs) und ändern Sie dann die Zeit auf dem Bildschirm, auf der sich die Pfeile befinden.
Wie in allen Öfen zeigt der Bildschirm die Gesamtzeit des gesamten Heftzyklus einschließlich aller Backwaren an. Wenn Sie mit dem Einstellen der Uhrzeit fertig sind, drücken Sie die zweite Starttaste.
Möchten Sie das Programm während der Ausführung ganz schnell stoppen: Ich habe nicht ganz verstanden, ob ich den Start oder den roten drücken soll. Stupse dich an. Die Logik ist klar.

Rezepte für normales Brot verwenden 280 g Mehl und für französisches Brot 250 g Mehl. Im Forum finden Sie Rezepte für eine solche Menge Mehl. Für Feuchtigkeit verwenden Sie die Kolobok-Regel.
Oder erkennen und übersetzen Sie Ihre Anweisung. Sie können online. Vielleicht wird dich im Forum jemand aus dem Japanischen übersetzen, ich habe dir allgemeine Aktionen geschrieben, ich kann kein Japanisch.
Ich würde auch Rezepte von japanischen Öfen wie Panasonic oder noch besser Hitachchi nehmen.
Hitacci ist eher wie Ihr Herd.

Was für ein interessanter Ofen. Ich wünsche dir leckeres Brot. Japanische Öfen werden nur von allen gelobt.
Aval
Zitat: teara
Was für ein interessanter Ofen. Ich wünsche dir leckeres Brot. Japanische Öfen werden nur von allen gelobt.
Danke Tanyusha, wenn ich wüsste, was Sie so detailliert beschreiben würden, würde ich nicht übersetzen. Alles ist genau so, wie du es geschrieben hast.

Die erste und zweite - unterschiedliche Krustenfarbe, 3 - französisches Brot, 4 - Teig.

Die dritte Taste stoppt Programme und schaltet den Ofen aus.

Der Timer wird durch eigene Pfeile voreingestellt und das erste Risiko wird zur oberen Skala hinzugefügt, die beim Starten des Programms mit der zweiten Taste (blau) zu blinken beginnt.

Vielen Dank für den Hinweis, Rezepte aus anderen Öfen zu nehmen, ich dachte auch, der Hauptanteil sollte beachtet werden, und auch ohne Schnickschnack reicht mir gewöhnliches Brot aus Vollkornmehl.
Svetlenki
Avalund ich wünsche dir leckeres Brot. Es ist ein unerhörtes Glück, sich einen echten Japaner zu schnappen, der für den japanischen Markt gemacht und nach dem Foto sogar neu ist.

Wenn möglich, veröffentlichen Sie Ihre Eindrücke und Ergebnisse. Sehr interessant.
Aval
Danke für deine Wünsche)))

Es gibt viele gute Lose auf Avito, anscheinend hat nicht jeder die Geduld, Brot zu backen, also verkaufen sie es. Laut meiner Wunschliste habe ich die Wahl zwischen LG-156 (wie) und Panasonic-254, aber auch diese war kaputt, als würde ich ein Schwein in einem Sack kaufen, glücklich, nicht glücklich. Und nachdem ich mir die Videos angesehen hatte, mochte ich Panasonic nicht, wie immer, Vermarkter haben den Hype hochgespielt.

Mir hat auch das alte Goldstar-Modell gefallen. Noch vor etwa 20 Jahren wurde die Technik nicht getötet, aber jetzt, wie Einwegbecher, poyuzierten sie, zerknitterten, warfen aus und kauften etwas anderes.

Das erste Brot ist also überhaupt nicht klumpig - ich selbst habe ein solches Ergebnis nicht erwartet. Es wurde gut gebacken, aber zu weich, in Geschmack und Konsistenz sieht es eher nach Backen als nach Brot aus.

Ich weiß nicht, welche Art von Mehl es wert ist, ich backe selten Kuchen für sie))
Ich nahm 216 Gramm Weiß (wie Vollkorn), 54 Gramm. grau, er mahlte dies selbst aus Weizen, 166 Gramm Wasser (ich habe die Tabelle der Verhältnisse hier auf der Website ausspioniert), 1 EL. l. Zucker, 0,5 EL. Ich verbrannte, 1 EL. l. Öl / Fett, 1 TL Pakmaya.

Und statt Salzmasta Miso aus den Kräutern Zentralrusslands hat es dem japanischen Ofen wohl besonders gut gefallen

Auf dem ersten Programm backen, Laibgewicht - 440 gr.

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Teara
Hübsches Mädchen vom ersten Laib, wie erwartet. Du hast ein sehr gutes japanisches Mädchen.
Aber alle Brote von HP scheinen mir empfindlicher als aus dem Ofen, aber versuchen Sie, mit der Konsistenz zu spielen, bestimmen Sie Ihren Favoriten für sich. Wenn es trockener ist, wird es etwas rauer. Und die Programme sind anders ... probieren Sie es aus.
Rita
AvalVerfolgen Sie die Uhrzeit des letzten Trainings auf dem Timer und ziehen Sie das Paddel danach heraus. Es wird ein ordentliches kleines Brot geben, fast ganz.
Wenn du willst.

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