Huhn in Tomatensaft

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Huhn (in Form von Beinen, Oberschenkeln, Hähnchenschenkeln usw.)	700-800gr
Tomatensaft	250 ml
Karotte	2 groß
Weiße Zwiebel	1 Medium
Bulgarischer roter Pfeffer	1 groß
Zira	1 Teelöffel
Salz	Geschmack
Frisch gemahlener Pfeffer	Geschmack
Lorbeerblätter	Geschmack

Kochmethode

Legen Sie das Huhn, gehackte Zwiebeln in halbe Ringe, geriebene Karotten auf eine grobe Reibe, gewürfelte Paprika in die Kuko-Schüssel. Salz, Pfeffer, Lorbeerblatt, Kreuzkümmel, Tomatensaft einfüllen, mischen (die Flüssigkeit sollte sich nicht am Boden ansammeln, alles sollte gut angefeuchtet und feucht sein, das Gemüse gibt dann viel Saft).
Schließen Sie das Multi-Cook-Programm 30 Minuten lang bei 120 Grad. Alle.
Wenn Sie möchten, dass die Soße dick ist, gießen Sie buchstäblich einen Esslöffel gekochtes Wasser separat in einen Becher, fügen Sie einen Teelöffel Stärke hinzu und rühren Sie gut um. In die Soße gießen und kochen lassen.
Absolut erstaunlich mit Kartoffelpüree.