Zwiebelsalat

Zwiebelsalat
Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks
Zutaten
Glühbirnen 3 Stk.
Frische Gurken 2 Stk.
Hart gekochte Eier 2 Stk.
Mayonnaise
Salz Pfeffer
Kochmethode

Führen Sie die Zwiebeln durch einen Schredder mit einer Größe von 3 mm und verbrühen Sie ihn mit kochendem Wasser. Schneiden Sie die Gurken mit dem gleichen Aktenvernichter, schneiden Sie die Eier in Würfel oder zerdrücken Sie sie mit einer Gabel, nicht sehr fein. Auffüllen
Mayonnaise, Salz und Pfeffer. Alle!

Hinweis
Mehrmals habe ich aus Zeiten der Stagnation einen längst vergessenen Salat gemacht, sehr einfach, aber gesund! Und der Aktenvernichter war sehr nützlich für ihn.

Was für ein vergessenes Konzept! Vielen Dank.

Ich habe mich in ein einfaches Rezept verliebt.
Und nur als ich beim Schneiden des Essens den "sehr" Geruch spürte - hier rollte es herum.
Sommer ... Der Geruch des Heus, den wir aufgewühlt haben ... Riesige Bremsen (jetzt werden sie mit einer Art nagender Zärtlichkeit in Erinnerung gerufen) ... "Sandmann" und Erdbeeren am Rande des Mähens ... Dünn gebeugter Großvater im Tiefland, klingelnd seine Zöpfe ... Und dann gehen wir heiß und müde zum Haus ... erhitztes Wasser in einem Fass ... und die Kühle des Eingangs ... ein gebleichter russischer Herd und gestickte Volants auf hohen Betten ... und auf dem Tisch - Dieser Salat, nur mit Frühlingszwiebeln ... für uns waren die "Stadt" mit Mayonnaise aus Gläsern mit Blechdeckel bekleidet.
Eh! ))
Danke für die Erinnerungen!