Apfelkuchen "Neu" für Cuckoo 1054

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten:

Äpfel (ich hatte weniger)	600 gr.
Weizenmehl	250 gr.
Zucker	150 g
Wächst. Öl	125 ml.
Vanillezucker	1 Packung
Eier	2 Stk.
Sahne (ich habe dicke saure Sahne hineingegeben).	2st. l.
Zitronensaft	2 EL. l.
Backpulver	2 TL
Salz

Kochmethode

Die Äpfel schälen, in kleine Würfel schneiden (wie bei einem Salat "Olivier"), mit Zitronensaft bestreuen.

Eier mit Zucker, Salz, Sahne, Vanillezucker und Butter schlagen.

Mehl und Backpulver mischen, sieben und die Eimischung einrühren.

Fügen Sie am Ende Äpfel hinzu.

Schmieren Sie die Pfanne mit etwas Rast. Öle. Den Teig auslegen. Modus Ofenstufe 3 40 Minuten (30 ist möglich). Umdrehen. Modus Ofenstufe 3 10 Minuten.

Alles ist gebacken !!!! Sehr delikater Geschmack !!!

Rezept von Srern Hier

Koch

Omela, bitte sag mir, als du den Kuchen umgedreht hast - ist er heruntergefallen, hat er sich verformt?

Omela

Koch,
Wie es nach dem Umdrehen aussieht - auf dem Foto. Davor hatte es eine konvexe Kuppel, die natürlich abgeflacht war. Im Prinzip müssen Sie es nicht umdrehen. Machen Sie Schokolade oder anderes Sahnehäubchen und gießen Sie es über die leichte Oberseite des Kuchens. Es wird schön sein!

Koch

Heute habe ich einen Kuchen in einem Cartoon gebacken. Wieder verbrannt. Zeit 30 Minuten eingestellt. Anscheinend erwärmt sich mein Cartoon sehr. Ich habe es noch nicht probiert. Wir werden erst morgen schätzen.

Omela

Koch müssen Sie den Administrator fragen, warum dies geschieht. Und dann passen Sie sich wirklich Ihrem Topf an!

Koch

Ja, du hast recht, das habe ich schon verstanden. Das Temperaturregime muss korrigiert werden.