Putenfilet mit Käse und Tomate (Kuckuck 1054)

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Putenfilet (Brust) nach Bedarf	2 Stk
Sulguni-Käse)	2 Scheiben
Eine Tomate	1 PC
Marinade (pro 1 kg)
Sojasauce	50-70 ml
Olivenöl	20-30 ml
Salz, Pfeffer nach Geschmack
Knoblauch	1-2 Nelken zerdrücken
Majoran	0,5 TL
Zitronensaft	eine halbe Zitrone

Kochmethode

Manchmal weiß man nicht, was man kochen soll, weil man einfach und lecker sein will. Es scheint, als ob ich mich nicht wiederholen möchte, nur sehr wenige Menschen möchten jeden Tag das gleiche Gericht essen. Also erfinde ich, suche nach Rezepten, ändere dann etwas und bekomme ... im Allgemeinen, was ich bekomme
Das habe ich vom Putenfilet bekommen.
1. Den Knoblauch zerdrücken und alle Zutaten für die Marinade mischen.
2. Geben Sie das Putenfilet in die resultierende Marinade. Es ist ratsam, das Filet einen Tag lang aufzubewahren. Wenn Sie keine solche Gelegenheit haben, mindestens 40 Minuten.
3. Nehmen Sie das Filet aus der Marinade und machen Sie einen Einschnitt wie eine Tasche.
4. Stecken Sie ein paar Tomatenscheiben und ein Stück Käse in diese Tasche.
5. Wir binden es mit einem Faden, Klammern oder nur einem Zahnstocher. Wickeln Sie es in Folie, jede Feile einzeln.
6. Gießen Sie Wasser in die Kuckucksschüssel, stellen Sie eine Dampfplatte auf und legen Sie unsere Pakete mit einem Truthahn darauf.
7. Wählen Sie die Turbozeit des Dampfermodus für 12 Minuten.