Auberginen Spiegeleier (Kuckuck 1054)
Kategorie: Milch- und Eierspeisen
Zutaten
Reife Tomaten, mittel 2 Stk.
Aubergine 1 \ 2 Stück (groß)
Fein gehackter Knoblauch 2 Zähne.
Paprika, klein, mittel geschnitten 1 Stck.
Ei 1 Stk.
Käse "Elemental" gerieben
Kochmethode

Braten Sie im "Toasting" -Modus, Stufe 2, nur Auberginen 4 Minuten lang.
Dann fügen Sie die in dicke Kreise gehackten Tomaten, gehackten Knoblauch und Paprika hinzu. Wir stellen dies alles in den „Multipovar“ -Modus, 120 ° C, 4 min.
Dann Salz, Gewürze hinzufügen, das Ei zerbrechen, den geriebenen Käse verteilen. Multipovar ", 100 ° C, 2 min. Getan.
Dementsprechend können Sie für eine größere Anzahl von Essern kochen, indem Sie Eier usw. hinzufügen.

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