Suppe "Sauerrahm" (Kuckuck 1054)

[Browning "1 Minute]

Suppe "Sauerrahm" (Kuckuck 1054)

Kategorie: Erste Mahlzeit

Zutaten
Fleisch	300 g
Kartoffeln	5-6 Stück
Grüne Zwiebel	1 \ 2 Bündel
Dill	1 \ 2 Bündel
Karotte	1 PC
Hartkäse	100 g.
Sauerrahm	200 g
Lorbeerblätter	2 Stk.
Salz	Geschmack
Pfeffer	Geschmack

Kochmethode

• Die Karotten in Würfel schneiden, den Dill und die Frühlingszwiebeln hacken. Gießen Sie 1 EL. l. Öle. Modus Browning "1 Minute... Aktie.
• Das Fleisch abspülen und in Stücke schneiden. In einen Kuckuck geben, Wasser auf Stufe 2 gießen. Ofenmodus 3 Stufe 3 Minuten bei geöffnetem Deckel. Sobald es zu kochen beginnt, entfernen Sie den Schaum und schalten Sie ihn aus. Ich filtere immer noch in einen anderen Topf. Ich wische den Kuckuck mit einer Papierserviette vom restlichen Schaum ab. Dann gieße ich die Brühe mit Fleisch zurück. Sie können diesen Vorgang überspringen!
• Mach den Deckel zu. Modus Multi-Cook 110C 10 Minuten.
• Kartoffeln in Würfel schneiden. Brühe hineinlegen. Fügen Sie Grüns mit Karotten hinzu. Mit Salz, Pfeffer und Lorbeerblättern würzen. Modus Multi-Cook 110C 4 Minuten.
• Den Käse in Würfel schneiden. Fügen Sie zusammen mit saurer Sahne der vorbereiteten Suppe hinzu. Mischen. Bei geöffnetem Deckel zum Kochen bringen. Modus Ofenstufe 3 1 Minute... Oder schließen Sie den Deckel und schalten Sie den Modus für 20 Minuten ein Heizung.

Hinweis

Köstlich!

[Browning "1 Minute]

Die Karotten in Würfel schneiden, den Dill und die Frühlingszwiebeln hacken. Gießen Sie 1 EL. l. Öle. Modus Browning "1 Minute... Aktie.

Omela Braten wir Frühlingszwiebeln und Dill mit Karotten? Wird hier keine Zwiebel benötigt?

[DJ]

DJ , nein, Zwiebeln werden nicht benötigt!

[Mistel!]

Mistel! Ich mag das auch, koche einfach ohne Fleisch, mehr Grün. Es stellt sich heraus, dass es sich um eine sommerliche Diät handelt. Ich brate nichts. Saure Sahne und Käse für einen cremigen Geschmack reichen aus

[IRR]

Es stellt sich heraus, eine Sommerdiätoption,

IRR, wenn wir mit dir in den benachbarten Eingängen wohnen würden, dann hätte ich es Sommer ... und Diät !! Und so muss man für den Winter mästen !!!

[Omela]

Omela Vielen Dank für die köstliche Suppe Papa sagte, dass er zum ersten Mal in seinem Leben "solche" Suppe hatte.
Jetzt werde ich es meinem Notizbuch hinzufügen und ich werde es öfter kochen!
Und hier ist das Foto

[DJ]

DJ , gut gemacht, bitte Papa !!!!

Es ist seltsam, dass Leute eine solche Suppe umgehen. Ich habe es wieder gekocht, sehr lecker! Saure Sahne verleiht der Suppe Zartheit.

[Larissa]

Larissa, ich bin schockiert! Das ist mein Rezept. Ich habe ihn sicher vergessen. Wir müssen dringend Worte schreiben! Danke, dass du mich erinnert hast.

[DJ!]

DJ! genau, ATP, an das sie sich erinnerte.

Ein Stück Kreide! Ich denke, die Leute haben Angst vor den Worten "in einen Kuckuck stecken und bis Level 2 auffüllen". ((_{Würden Sie noch alles im Thermomix mahlen?} )

[DJ!]

DJ! genau, ATP, an das sie sich erinnerte.

Ein Stück Kreide! Ich denke, die Leute haben Angst vor den Worten "in einen Kuckuck stecken und bis Level 2 auffüllen". ((_{Würden Sie noch alles im Thermomix mahlen?} )

Gut möglich! Obwohl es mich nicht erschreckte, koche ich bei Panasonic

[IRR]

IRRKüken, wovor gibt es Angst zu haben ??? Kochen Sie das Fleisch und fügen Sie alles andere hinzu. Für Multicooker der Quenching-Modus.

Guten Tag allerseits!
Ich habe versucht, die vorgeschlagene Suppe zu kochen, habe sie aber leicht geändert, nämlich mehr Wasser gegossen, fast bis zum Maximum, aber ich habe zuerst die Hühnchenstücke hineingegeben und sie dann mit Wasser gefüllt. Und ich habe auch Karotten und Zwiebeln in einer gewöhnlichen Pfanne geröstet, weil alles im Kuckuck brannte. Und statt Hartkäse habe ich geschmolzenen Käse für Suppen verwendet (in kleine Stücke schneiden). Ich habe alles andere nach dem Rezept gelassen. Die Familie schätzte es sehr lecker

Beeindruckend!
Das ist so schön!
Ganz ähnlich mache ich nur mit Frischkäse.
Was passiert mit Hartkäse? Schmelzt es oder bleibt es in Stücken?

Also verwirrte mich dieser Moment und ich fügte hinzu, geschmolzen für Suppen. Es stellte sich als sehr lecker und zart heraus

[Petukhova]

Petukhova , froh, dass es dir gefallen hat!

Was passiert mit Hartkäse? Schmelzt es oder bleibt es in Stücken?

Es schmilzt.

Deshalb das Rezept in einem Topf kochen. Das Ergebnis ist ausgezeichnet. Hähnchenbrustbrühe mit Gewürzen. Der Suppe selbst wurden provenzalische Kräuter und Lorbeer zugesetzt. Blatt. Anstelle von Käse Schmelzkäse. Dies wird jetzt meine Lieblingssuppe sein. Es stellte sich heraus, dass saure Sahne der Suppe eine gewisse Pikanz verleiht. Vielen Dank!

Wow, was für eine wunderschöne Suppe !!! Lesezeichen erforderlich !!

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Na endlich. mein lecker