Schweinebeine

Schweinebeine

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Schweinebeine
Birne
Karotte
Sauerrahm
fertig Meerrettich

Kochmethode

• Verstecke deine Prioritäten nicht
• Ich werde dir heimlich ein Geheimnis verraten -
• Schweinebeine bevorzuge ich
• mit gedünstetem Kohl und Bier (c)
• Die vorbereiteten Schweinekeulen 2-3 Stunden kochen lassen, Zwiebel und Karotten in die Brühe geben. Legen Sie die Beine in die Form. Sauerrahm mit vorgefertigtem Meerrettich mischen, auf die Beine gießen und 20-30 Minuten im Ofen goldbraun backen. Je kräftiger der Meerrettich, desto schmackhafter die Beine. Legen Sie die Beine auf einen Teller, gießen Sie sie über die resultierende Sauce und ... und wenn auch mit gutem Wodka oder Bier, aber in guter Gesellschaft, dann mmmm

Endlich Tanya. Nun, Sie beherrschen das Kochen aus einfachen Produkten - exquisiten Gerichten. Ich gehe und schlucke Speichel ... Eh ... heute und morgen Beine, die du nicht kaufen kannst ...

Meister des Kochens aus einfachen Produkten

... wir haben alle die Leute verlassen

Ich liebe dieses Essen ... Wenn ich das Gelee koche, setze ich mehr Beine hinein, damit ich sie später beim Zerlegen des Brunnens mit Bier benetzen kann! Es ist sehr lecker, sie mit Kohl zu schmoren, nat. Deutsches Essen!
Entschuldigung, Tante, sie ist geklettert

Es ist sehr lecker, sie mit Kohl zu schmoren, nat. Deutsches Essen!
Entschuldigung, Tante, sie ist geklettert

Ich weiß, ich weiß, sie saßen früher in Gasht

Sehr einfach und lecker. Die Beine wurden 2,5 Stunden in 1055 Kuckuck auf PP gekocht. Dann 30 Minuten unter einem großen Grill im Ofen. Es stellte sich heraus, dass ich keine Zeit zum Fotografieren hatte.
Danke für das Rezept.

Warum sind die Schweinebeine in Hefebrot gelandet?

Ein technischer Fehler. Als die Rezepte von der alten in die neue Form übertragen wurden, musste jedes Rezept neu geschrieben werden. Irgendwo gab es kleinere Fehler, die nichts beeinflussten.