Fischkoteletts "Süßes Paar" (Tanya Scarlett gewidmet)

[Scarlett]

Fischkoteletts "Süßes Paar" (Tanya Scarlett gewidmet)

Kategorie: Fischgerichte

Zutaten
Filet von zwei Fischsorten (ich habe einen Hecht + Asp)	2 kg
Schmalz (frisch, nicht gesalzen)	200 g
Zwiebeln	2 Stk
Altes Weißbrot ohne Krusten	100 g
Milch	200 g
Leinsamen "Ei" *	2 Stk
Salz, gemahlener weißer Pfeffer	Geschmack

Kochmethode

• Das Brot in Milch einweichen. Danach gut zusammendrücken.
• * Anstelle eines Eies verwende ich einen Leinsamenersatz. 1. l. Leinsamen in einer Kaffeemühle mahlen, 3 EL gießen. l. wässern und 30 Minuten im Kühlschrank stehen lassen. In diesem Fall nehmen wir eine doppelte Portion.
• Spülen Sie den Fisch (jeweils ca. 2,3 kg), schälen, entfernen Sie die Kiemen und trennen Sie die Filets von den Knochen. Wir werfen keine Knochen, Haut, Kopf weg, sondern verwenden sie für Fischbrühe. Entfernen Sie große Knochen vom Filet.
• Führen Sie das Filet zweimal durch einen Fleischwolf mit einem feinen Gitter. Ich empfehle, die Filets getrennt von anderen Produkten zu drehen. Dies ist notwendig, um erneut sicherzustellen, dass das Hackfleisch keine Knochen enthält. Dazu müssen Sie die resultierende Masse mit Ihren Händen mischen. So kam ein großer Knochen ans Licht.
• Zwiebel, gepresstes Brot und Speck separat hacken.
• Kombinieren Sie beide Hackfleisch, fügen Sie das Leinsamen Ei, gründlich mit den Händen mischen, würzen. Sie können Ihre Lieblingsgewürze und Gewürze nach Geschmack hinzufügen. Ich füge nichts hinzu, weil das Kind sehr negativ auf fremde Geschmäcker reagiert. Und meine Aufgabe ist es, ihn mit Fisch zu füttern.) Ich verwende weißen Pfeffer, er ist weicher als schwarz und nicht so auffällig.
• Das Hackfleisch in einen Behälter geben, abdecken und mindestens 6 Stunden im Kühlschrank stehen lassen.
• Als nächstes mit nassen Händen (um Kalk nicht zu hacken) die Schnitzel formen. Die Größe hängt von Ihren Vorlieben ab. Tauchen Sie die Schnitzel in Mehl und braten Sie sie bei mittlerer Hitze in heißem Pflanzenöl, bis sie weich sind.
• 
• Das ist alles. Die Schnitzel erwiesen sich als saftig und sehr lecker !! Empfehlen.)

Hinweis

Und jetzt ein paar Texte ...

Wir können sagen, dass ich zum ersten Mal Fischfrikadellen (essbar) aus Flussfischen gemacht habe. Vorher hatte ich mehrere Versuche, Hechtkoteletts herzustellen. Aber zuallererst riecht es für mich unerträglich nach Schlamm. Und zweitens waren die Schnitzel trocken und geschmacklos. Und drittens ist die Auswahl von Knochen aus Fischen die schrecklichste Folter. Im Allgemeinen mag ich keinen Hecht. Deshalb fangen wir sie nicht. Aber diesmal gab es in Astrachan nichts zur Auswahl. Wie sie sagen, gibt es Fische für Fischlosigkeit und Krebs.

Nachdem ich viele Kommentare von Fischern und Fachleuten gelesen hatte, lernte ich einige Feinheiten, die Schnitzel saftig und lecker machen.

Also die erste Subtilität - es sollten verschiedene Fischsorten verwendet werden, um den Geschmack von Hechtschlamm zu übertönen. In meinem Fall sind dies Hecht und Asp. Natürlich hätten mich echte Fischer dafür genagelt, dass ich in Schnitzel Asp bin. Es ist notwendig, einen Balyk daraus zu machen. Aber erstens weiß ich nicht, wie man Fisch in Balyk schneidet. Und zweitens waren es die Schnitzel, die ich brauchte. musste einen edlen Asp opfern.

Die zweite Feinheit ist, dass für die Saftigkeit Schmalz zu den Schnitzel hinzugefügt werden muss. Basierend auf 1 kg Fisch - 100 g Fett. Tanya erzählte mir von Schmalz. Scarlett, für den besonderen Dank und die Hingabe an sie.)

Das dritte Hackfleisch sollte mindestens 6 Stunden lang im Kühlschrank aufgegossen werden.

Und das ist eigentlich mein "süßes Paar".)

[Omela]

Omela, wow, was für eine interessante Idee, ein Ei durch eine Leinsamen-Chatterbox zu ersetzen! Wenn möglich, verwende ich gerne Flachs, aber daran habe ich nie gedacht. Vielen Dank! Ich werde es auf jeden Fall versuchen!

Die zweite Feinheit ist, dass für die Saftigkeit Schmalz zu den Schnitzel hinzugefügt werden muss.

Ksenia, wusstest du wirklich von Hechtfett?
Chesslovo, ich sage Ihnen (als Fischertochter), dass Hechtkoteletts mit Speck nicht mehr nach Schlamm riechen - selbst wenn ein Hecht ...Erst gestern habe ich darüber geschrieben.
Und meine Mutter fügt dem Hackfleisch auch Überkochen von Zwiebeln und Karotten hinzu ... und es riecht nicht nach Schlamm.

Woran gibt es zu denken? Hechtkadaver in Filets schneiden und in den Gefrierschrank stellen ... Und dann, wenn Sie "wünschen", werden Sie Schnitzel machen - fügen Sie einfach Schmalz hinzu ... oh, ich liebe das sehr - Hechtkoteletts mit Schmalz sind etwas ... ..

Nun, das ist eine Ergänzung für dich ... (Papa hat es vor Ostern dieses Jahres gefangen - es gab ungefähr 17 Stücke oder so ..)


PySy .. und Sie können aus solchen Hackfleisch auch Fleischbällchen in Ihrem Ohr machen ...

[Omelkin]

OmelkinIch bin mit einem riesigen Rosenstrauß: Rose: und ich liege mit voller Dankbarkeit unter dem Tisch. Danke, mein gutes Mädchen! Ich liebe dich so sehr!!!!!!
Nun, wie immer bei der Verfolgung - lustig. Einer unserer entfernten Verwandten (reinrassiger Khokhlushka) lebte in einer kleinen Stadt unter Juden und kochte am besten ausgestopfte Hechte. Außerdem war der Fisch so lecker, dass sie ihn für alle gemeinsamen Feiertage zubereitete. Egal wie ihre Nachbarn fragten, sie hat das Geheimnis nie preisgegeben. Das Geheimnis wurde von ihrer Tochter nach dem Tod ihrer Mutter gelüftet - es stellt sich heraus, dass sie dem Hackfleisch LAT hinzugefügt hat! In Oschem liegt uns der Schock im Weg, auf Brasilianisch lese ich ähnliche Geschichten im Internet in unterschiedlichen Interpretationen, aber sie haben eindeutig über meinen Verwandten geschrieben. Seitdem habe ich Fischfrikadellen Schmalz hinzugefügt

[Ksyusha,]

Ksyusha, Super Rezept Vor kurzem war mein Fisch überhaupt nicht, ich werde auf jeden Fall Ihr Rezept probieren. Bei anderen Fischen ist aber alles andere verschreibungspflichtig. Ich habe Leinsamenmehl. Ist es nicht ein Ersatz für gemahlenes Saatgut?

[sweetka]

PySy .. und Sie können aus solchen Hackfleisch auch Fleischbällchen in Ihrem Ohr machen ...

Und welche Hechtknödel sind unvergleichlich! Das bin ich unser Licht, das sweetka gab mir eine Idee. Yennayas Schwiegermutter macht diese. Wir müssen pomumukatmya, aber es lohnt sich. Und wenn Sie sie auch in der Brühe aus den Überresten der Shuka kochen, können Sie Ihren Geist essen

Mistel, vorbildliche Schnitzel!

Es ist sehr berührend, dass Sie sie Tanya Scarlett gewidmet haben

Schade, ich wusste vorher nicht, dass Sie mit dem Problem "zu kämpfen" haben, wie Sie Ihr Kind mit Fisch füttern können, insbesondere mit Fischfrikadellen.
Meine Großmutter fügte dem Hackfleisch von Flussfisch Schmalz hinzu, es verleiht wirklich Saftigkeit und Zartheit und hält das Fischfleisch auch perfekt zusammen. Und kein eingeweichtes Brötchen kann Schmalz in solch einem Hackfleisch ersetzen.

Mein Kind darf kein Schmalz, deshalb lege ich normalen Käse direkt in den Fleischwolf. Um Geschmack und interessante Farbe hinzuzufügen, füge ich dem Fleischwolf auch eine großzügige Menge Dill hinzu.

[sweetka]

Und welche Hechtknödel sind unvergleichlich! Das bin ich unser Licht, das sweetka gab mir eine Idee.

Ist das Hackfleisch auf Knödeln das gleiche wie auf Schnitzel?

[Tatyana]

Was für eine interessante Idee, ein Ei durch einen Leinsamenbrei zu ersetzen!

TatyanaIch habe es erst kürzlich selbst herausgefunden. Jetzt ist die Chatterbox immer im Kühlschrank.)

Wussten Sie wirklich über Hechtfett?

Nicht, Ein, ich wusste nicht. Ich bin ein Fischer der ersten Generation. Cooler Fang !!!!

Ich habe Leinsamenmehl. Ist es nicht ein Ersatz für gemahlenes Saatgut?

YachthafenIch denke, es wird ersetzen. Wenn wir Samen mahlen und Mehl bekommen. Auf Wunsch können aber auch Eier verwendet werden.

Meine Fische sind in letzter Zeit überhaupt nicht gegangen,

Wie echte Fischer sagen - dieses Jahr ist es sehr heiß. Jetzt hat die Hitze nachgelassen und das Raubtier hat begonnen zu nehmen.

unter dem Tisch liegen

Leg dich hin, Vater, ruhe dich aus !!!

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, über Käse - es ist cool bis zur Unmöglichkeit Wir müssen es versuchen
Trotzdem wollte ich Fischfrikadellen ..... Ich muss nach Omelka
Übrigens habe ich neulich Hackfleisch in einem Lager gekauft - sie schreiben von Stör, rot dort und einem anderen. Er sank wie ein Flugzeug, aber hier liegt der Anteil bei 50%. Ich kaufte eine Razzyava, und dort gab es neben Fisch auch Maltodextrin und andere Byaka und vor allem einen DUFT mit dem Geruch von STURGEON. Ich schwor: Geheimnis: und stopfte es in den Gefrierschrank über alle Arten von Müll

[Tanya-Fanya]

Ich lege gewöhnlichen Käse direkt in den Fleischwolf.

Tanya-FanyaIch habe Putenknödel mit Käse versetzt, aber bei Fisch habe ich nicht daran gedacht. Danke für die Idee. Jetzt werde ich den Gefrierschrank entladen.

Und welche Hechtknödel sind unvergleichlich!

Nun, der Anfang! Wie viel Hecht soll man nehmen? Ich habe sie nicht mit einem Spezialisten erwischt.

Wir müssen nach Omelka gehen

Spät. Es gab viele Schnitzel. Ich dachte, ich würde einfrieren, ja ... verdammt !! Wir haben alles gegessen !!!

Auf Wunsch können aber auch Eier verwendet werden.

Jetzt habe ich noch zwei Kinder (Schwiegervater mit Schwiegermutter), aber sie brauchen kein zusätzliches Cholesterin. Und es gibt schon Mehl, warum nicht probieren?
Danke, Ksyusha

[Tanya-Fanya]

Ist das Hackfleisch auf Knödeln das gleiche wie auf Schnitzel?

Aha! Tanya, ich mache es immer "mit dem Auge" - ich denke, Omelkin wird genau richtig sein, die Strömung ohne Brot

Tanya-FanyaIch habe Putenknödel mit Käse versetzt, aber bei Fisch habe ich nicht daran gedacht. Danke für die Idee. Jetzt werde ich den Gefrierschrank entladen.
Nun, der Anfang! Wie viel Hecht soll man nehmen? Ich habe sie nicht mit einem Spezialisten erwischt.

Ich weiß nicht, du bist ein Fischer

Spät. Es gab viele Schnitzel. Ich dachte, ich würde einfrieren, ja ... verdammt !! Wir haben alles gegessen !!!

: wall: Lana: ponaroshku: Aber ich habe ein Menü für morgen - jetzt gehe ich in den Laden und wickle es auf

Nun, vooot ...: das: Nein, um Tintenfischkuchen zu backen und sie mir zu widmen
Bekomme ich dort deinen Hecht? Ich werde den Kabeljau braten.

Warum nicht versuchen?

versuch es, Marish. Das einzige ist, mein Leinsamen ist weiß. Übrigens sind die Körner auf dem Fehler sichtbar, sie wurden nicht vollständig gemahlen. Aber ich denke, dass dunkles Mehl die Farbe der Schnitzel nicht wirklich beeinflusst.

Ich weiß nicht, du bist ein Fischer

Lan, habe ich überzeugt, jetzt nehme ich Hecht IMMER als Spezialisten für dich !!!

Bekomme ich dort deinen Hecht?

Natasha und cho, schwimmt es nicht zu dir? Ich habe etwas in Auchan gesehen, aber einen Hecht zu kaufen ist Blasphemie für mich !!!

Tintenfisch-Cocklets machen

Ich habe es übrigens nie gemacht.

[Omela]

Omela, Ksyushaaa! Und wir haben uns hier an dich erinnert! Wo bist du hin !!
Und doch! Ich suchte nach einem Rezept für leckere Fischfrikadellen, nun, ich habe es gefunden !!
Ich werde das machen! Vollgefrierschrank zum Fischen))
Ich habe bereits Dateien))

[Masinen]

Tadadadmmmmmmm! Wir braten das ganze Forum Omelkin Schnitzel, die ich habe, im Gegensatz zu einigen Masinen Da sich keine Fileefs im Gefrierschrank befinden, schlucke ich aktiv Speichel und gehe in den Laden

Und wir haben uns hier an dich erinnert!

Mash, dass du sho ?? Und ich dachte, die Abteilung habe den Verlust eines Soldaten nicht bemerkt. (von)

Ich habe bereits Dateien))

Sie können es nicht verbieten, schön zu leben. Das trostloseste und ekelhafteste ist natürlich die Trennung von Fleisch und Knochen. Sobald ich mich erinnere, werde ich so schaudern. Darüber hinaus haben Sie ständig Angst, dass Sie den Knochen vermissen werden. Aber für ein solches Ergebnis bin ich jetzt bereit und geduldig. Darüber hinaus werden alle kleinen Knochen wirklich durch einen Fleischwolf gemahlen.

Wir braten alle Forum Omelkin Schnitzel

Hey, du wirst die Toten auferwecken. Ich wollte es schon abwaschen.

zum Geschäft gehen

Und ich bin in der Garage. Ich habe dort eine Gefriertruhe.

Und ich bin in der Garage. Ich habe dort eine Gefriertruhe.

Na schön! Kannst du mir die Adresse sagen?

Ich habe Putenknödel mit Käse versetzt

ÜBER! und das ist eine tolle idee für mich! Vielen Dank

Einmal in einem lokalen Restaurant (angeblich italienische Küche) probierte ich Ravioli, gefüllt mit Lachs + Hühnerbrust. Zu Hause habe ich versucht, es zu wiederholen. Ich nahm Reste vom Bauch, vom Schwanz, vom Kopf und den Flossen der Forelle, fügte Hühnerbrust, Ei, Dill und natürlich die Reste von Käse hinzu. Ich habe Knödel für Dampf gemacht.
Das Kind ist voll und glücklich - Mutter ist glücklich

Und doch, wenn wir über alle möglichen "Schnickschnack" sprechen, um Kuchen zu fischen ... Kinder langweilen sich schnell mit allem, mein Kleiner kann manchmal den folgenden Satz aussprechen: "Ich habe kleine Beschwerden über Ihr Restaurant! Ich habe solche Schnitzel schon gegessen. Gibt es irgendetwas? - Etwas Neues? " (Zarrrrraza, dass er gesund war! Als ob ich in seinem Restaurant arbeite, lebe ich nur in der Küche ...)

Fischfrikadellen sind sehr lecker gebacken:
einer.Wenn das Hackfleisch keinen Käse enthält, bedeckt es das Schnitzel perfekt und schmilzt beim Backen. Wenn Sie Mayonnaise mögen, können Sie Fischkoteletts (auch Hühnchenkoteletts) auf ein Backblech legen und wie das sowjetische Rezept "Französisches Fleisch" einen Tropfen Mayonnaise + einen Zwiebelkreis + eine Folie geriebenen Käses darauf legen.
2. Jeder Fisch "heiratet" mit Tomaten. Ich fette die Schnitzel auf einem Backblech (mit Folie bedeckt) mit hausgemachter Matbuha-Tomatensauce ein oder verteile Tomatenmark mit Gewürzen und etwas Wasser.
3. Wenn Sie die Schnitzel satt haben, schneide ich das gleiche Hackfleisch, aber ohne Käse, in Bällchen-Frikadellen. Ich brate in einer Pfanne (ohne Mehl zu entbeinen), damit sie später nicht auseinander fallen. Zubereitung der Sauce in einem halben Liter Behälter: 2 EL. l. mit einer Folie Tomatenmark (oder etwas Ihrer eigenen Tomate) + 2-3 EL. l. Wodka (nicht Wasser, sondern Wodka!) + Lieblingsgewürze und Wasser hinzufügen, um das Volumen auf 500 ml zu bringen. Gut umrühren. Ich gieße Fleischbällchen ein. Es sollte genügend Sauce vorhanden sein, um die Fleischbällchen zu bedecken. All dies wird etwa 20 Minuten lang gedünstet. Die Frikadellen sind in der Sauce eingeweicht. Sehr lecker heiß. Aber wenn es nachts im Kühlschrank aufgegossen wird, ist es noch schmackhafter. Wodka verdunstet natürlich, aber ohne ist es nicht so lecker

Ja, und die Schlüssel zur Garage liegen auf einer Platte mit blauem Rand. Es gibt schon so viele Leute, die es wollen
Ich bin seit vier Jahren in der Defensive.
Bärenfleisch in Tomatensauce (Omela)

[Tanya-Fanya]

Tanya-FanyaVielen Dank für so viele Ideen. Um ehrlich zu sein, habe ich diese Idee bereits aufgegeben - um mit Fisch zu füttern, koche ich sie überhaupt nicht. Weil wirklich

Ich lebe nur in der Küche

Jetzt werde ich es mit neuer Kraft nehmen.

Sie können es nicht verbieten, schön zu leben.

Also habe ich meinen Mann im Frühjahr aus Astrachan mitgebracht))
Ich habe Tanyushkins Rezept mit Fisch gekocht und jetzt möchte ich Käfige machen und sterben!

Mistletochka, danke für die Feinheiten des Rezepts, ich füge Schmalz zu den Fischfrikadellen hinzu, aber zum ersten Mal lese ich den Flachs-Ei-Ersatz und dass der gehackte Fisch sechs Stunden lang aufbewahrt werden sollte. Vielen Dank für die Tipps. Ich werde es auf jeden Fall gelegentlich verwenden. Und natürlich das Rezept im Lesezeichen

Ja, und die Schlüssel zur Garage liegen auf einer Platte mit blauem Rand. Es gibt bereits so viele Leute, die ihn sehen wollen. Ich habe die Verteidigung seit vier Jahren gehalten.

Ich lese es wiehernd - es bedeutet, dass ich nicht der einzige bin, der so gerissen ist. Lana, ich bin schon aus dem Laden gekommen. Die Hechte sind dumm, haben zwei Stapel großen Wels gekauft. Zur gleichen Zeit, und roter Fisch für Salz, griff Lauch frisch, gut, alle möglichen Sachen dort. Wenn ich mit einer vollen Tasche komme, geht es mir sofort besser

Also habe ich meinen Mann im Frühjahr aus Astrachan mitgebracht))

Es gibt nur eine Raznitsa Hier wurden kürzlich einige Tovarischi-Störe mit Kaviar in Löffel gewickelt und waren schnell, Sie verlieren mit Ihrem Astrachan. Obwohl ich nie ein Fischmann war, möchte ich wirklich etwas Leckeres - ich habe keine Kraft

Mädchen, ein weiteres Geheimnis über Fischfrikadellen, auch Astrachan. Kein Schmalz - Pflanzenöl hinzufügen und etwas trockener Senf kann verwendet werden. Dann machen Sie Schnitzel aus mindestens einem Hecht, es wird keinen Geruch geben!

[Mistel]

Oh-oh-oh ... wie viele neue und interessante Dinge habe ich über Fischfrikadellen gelernt ...
Es stimmt, ich habe sie schon lange nicht mehr gemacht ... Oh, ich will-will-will !!!
Oh, ich gehe morgen zum Fischfang ...
Mistel, du bist mein goldener Fisch, danke für das Rezept und eine Erinnerung an diese Köstlichkeit!

[Omela]

Und das ist eigentlich mein "süßes Paar".)

Wow, zwei so hübsche Männer. Ich habe lange keinen Asp mehr gefangen.
Ich las das Rezept und sabberte. Vkusnoooooo geschrieben.
Ich werde versuchen, gehacktem Fisch Schmalz hinzuzufügen. Ich mache es ein bisschen anders.
Sie müssen diese braten. Hier sind nur ein passender Fisch und in seinen Schnitzel
Vielen Dank,Omela

[VeraNiK]

Ich habe meinen Mann aus Astrachan mitgebracht

Tut mir leid, schleppt Filet !!

VeraNiKWillkommen im Forum! Vielen Dank für Ihre Klarstellungen. Es ist großartig, dass so viele Feinheiten an einem Ort gesammelt werden.

Ich habe sie schon lange nicht mehr gemacht

Galyaähnlich !!! Viel Glück mit deiner Beute.

Ich mache es ein bisschen anders.

Lelka., aber sag mir wie es dir geht, sehr interessant !!!

Ich habe lange keinen Asp mehr gefangen.

Dies ist das erste Mal, dass ich so groß bin.Im Frühjahr leuchteten sie, sie waren so kleiner, und dieser gutaussehende Mann war zum Trolling da.

[Omela]

aber sag mir, wie es dir geht

OmelaIch füge kein Fett hinzu. Aber ich weide die Zwiebel bis zu einem kleinen goldenen, aber sie ist noch intakt.
Es fügt Saftigkeit und Fett hinzu
Anstelle von Brotgrieß. Das Hackfleisch wird stehen, der Grieß wird anschwellen, dann werden wir die Schnitzel machen.
Ich braue nur in Roggenmehl, wie Fisch zum Braten
So ähnlich

p. von. über mich besser auf "dich". Können?

Ich bin besser bei "dir".

ähnlich. Riecht Hecht in Schnitzel? Obwohl ich verstehe. dass alles individuell ist. Und wie viel Köder?

Riecht Hecht in Schnitzel?

Nein, habe ich nicht. Ich bin immer noch der Schnüffler.
Aber wenn der See Hecht, riecht er und dann, nur wenn er groß ist, für 5 kg. Aber Bienenfresser riechen nicht und Hechte riechen hier nicht.
Kann es vom Futter abhängen?

Es ist klar, dass aus dem Feed. Aber jede Art von Schlamm riecht für mich. Ich habe oben eine Frage zu Grieß hinzugefügt.

Und wie viel Köder?

Hmm, hier kommt es auf die Menge des Hackfleischs an.
Es ist notwendig, dass sie sich selten traf, wenn Sie das Hackfleisch mit Ihren Händen kneten. Sie können es fühlen, aber Sie können es nicht im Hackfleisch sehen. Und wenn das Hackfleisch steht, zieht es überschüssige Feuchtigkeit in sich hinein und das Hackfleisch wird so gemacht, wie es sollte, nicht flüssig. Ich würde mit einem Esslöffel für 1 kg Hackfleisch beginnen

Es ist klar, dass aus dem Feed. Aber jeder Schlamm riecht für mich

Gleichfalls! River Fsya riecht für mich besonders roh: oops1: Aber rot - nein

Aber jeder Schlamm riecht für mich

Ich habe letztes Jahr einen Hecht um 8 kg gezogen.
Alle rieten mir, es wegzuwerfen, weil es angeblich riecht und faserig ist.
Sohn, dieser fischartige Geruch hält dem Geist nicht stand. Dieser Hecht war also so schön und ohne einen bestimmten Geruch.
Der Hecht riecht nach Schlamm, wenn er in stehenden Seen lebt, und er hat eine grüne Farbe.
Fluss weiß-silber

Vielleicht riecht kein Fisch in Schnitzel

Ich würde mit einem Esslöffel für 1 kg Hackfleisch beginnen

Also werden wir es aufschreiben. Benötigen Sie noch Eier?

Aber rot - nein

Wenn ich Asp zerbröckelte, ging der gesamte Speichel aus. Wie edel es riecht, würde ich roh essen. Der Ehemann sagte, dass das nächste Mal ein so großer nur für den Balyk ist.

Ich habe letztes Jahr einen Hecht um 8 kg gezogen.

aaaaaaa und wo sind solche Exemplare zu finden? Wie hast du sie gerade rausgeholt? 7 Ich bin ein Karpfen mit 2,5 mit Schwierigkeiten, mit blauen Flecken an meinen Beinen.

Benötigen Sie noch Eier?

Wohin können wir also ohne sie gehen? Natürlich tust du. Oder ersetzen Sie sie wie möglich

und wo sind solche Exemplare zu finden?

in der Oka

Wie hast du sie rausgebracht?

Oh, das ist eine separate Geschichte ...
Sie schüttelten sich wahrscheinlich eine Stunde lang. Zumindest kam es mir so vor. Ich schnitt meine Hände mit einem Blutgeflecht. Der Cartoon saß bereits am Ufer und schlüpfte langsam ins Netz.
Ich dachte, ich hätte einen Haken bekommen
Das Schwierigste war, sie zu beruhigen. Sehr stark. Ich spreche nicht von blauen Flecken, die ganze Jacke war im Fisch, weil ich sie noch im Wasser mit mir bedeckt habe.

Sie schüttelten sich wahrscheinlich eine Stunde lang.

Nun, du bist ein Held !!!

in der Oka

Ich war am Oka River am Zusammenfluss der Prony, ganz am Anfang meiner "Karriere" als Fischer. Wir gingen ins große Wasser und gingen zurück. Es schien mir damals sehr beängstigend.

Wenn ich Asp zerbröckelte, ging der gesamte Speichel aus. Wie edel es riecht, würde ich roh essen. Der Ehemann sagte, dass das nächste Mal ein so großer nur für den Balyk ist.

Ich stehe an erster Stelle! Alle anderen leihen mich aus

Oh, wie schnell! Sie können sich vorerst hinsetzen, müssen lange stehen. Im Gefrierschrank nur kleine Exemplare.

Und ich fische nicht gern im Wasser. Trolling - ich verstehe nicht, mir ist langweilig. Ich liebe vom Ufer. Esel dreht sich.
Ja, Oka, sie ist so schnell.

Oh, wie schnell! Sie können sich vorerst hinsetzen, müssen lange stehen. Im Gefrierschrank nur kleine Exemplare.

Nichts, nichts, lass uns warten! Andernfalls fliegen unsere klugen Leute ein - und ich habe keine Zeit zum Lecken. Wir haben hier nach einem Störrezept gesucht, und ich

Trolling - ich verstehe nicht, mir ist langweilig.

Und für mich ... aber das ist nicht aus einem guten Leben, es gab eine Welle, sie fischten auf Erik und trollten auf dem Heimweg.

Ich liebe vom Ufer.

Natürlich ist es bequemer vom Ufer aus, aber Sie müssen den Ort kennen.) Wir sind immer mehr vom Boot entfernt.

Nichts, nichts, lass uns warten!

Gut. lan .. muss mich dann beeilen.

[Mistel]

Na de? : girl_in_dreams: De MEIN Balyk? Mistel, warum bist du nicht angeln gegangen? Beeil dich dort oben, sonst willst du viel lecken

Hallo ..erst im nächsten Jahr. Ich sage, setz dich, du weißt wie man steht.)

Eprst! Und ich packe schon meine Koffer. Nun, warten wir, Sir ... auf jeden Fall werde ich der Erste sein

Es gibt noch einen vierten Trick: Fügen Sie dem Hackfleisch einen Löffel Honig hinzu und fügen Sie die gebratene Zwiebel zum Hackfleisch hinzu. Dann riecht nur ein Hecht nicht nach Schlamm.
PS Mein Kind bevorzugte Fischfrikadellen mit Nudeln gegenüber allen Lebensmitteln der Welt. Ich habe sie mindestens einmal pro Woche 10 Jahre lang hergestellt, normalerweise Hecht + Pollock oder Kabeljau

[Jacke]

Jacke, Danke für den Hinweis. Ich habe noch nie von Honig gehört. In Abwesenheit von Allergien können Sie sicherlich versuchen.
shl. Ich habe hier Hecht nach einem neuen Rezept gebraten, gestern probiert und so habe ich noch nie Fisch schmackhafter gegessen. Wenn ich heute in der Lage bin, werde ich ein Rezept schreiben (obwohl es kein Rezept als solches gibt).