Tischöfen, Öfen ...

Technologie ist interessant

Hausgemachter Schinken ohne Schweine (mit Pakat kochen)
Lesen Sie hier bei Pakat. Es gibt auch Diskussionen.

Der Mini-Ofen half gestern bei der Vorbereitung auf den internationalen Feiertag:

Auf 175 ° 25 'vorgewärmt:

Auf Rezept:

Festliche Cupcakes (Samboussa Maker Princess) (Marysya27)

[ANGELINA BLACKmore]

ANGELINA BLACKmoreDanke, ich habe es gelesen. Trotzdem wird es wahrscheinlich einige Nuancen geben, wenn überhaupt - schreiben Sie hier!

[Dean]

Trotzdem wird es wahrscheinlich einige Nuancen geben, wenn überhaupt - schreiben Sie hier!

Dean, wenn es Nuancen gibt, werde ich schreiben)) Boyus, adnak zum ersten Mal ...

Ich habe heute einen Wels gekocht. Ich habe das Rezept aus dem Internet genommen. Es steht geschrieben, dass 30 Minuten in Folie und 15 Minuten ohne.
Na ja ... Die Kartoffel blieb unzerbrechlich. Das Hinzufügen dauerte einige Zeit.
Aber immer noch sehr lecker, wenn auch mit Kandelabern im Laufe der Zeit.

Ich habe heute einen Wels gekocht.

Ich liebe Wels, richtig zu zittern

Die Kartoffel blieb ungekühlt

Ja, und es passiert mir ... Der Fisch kocht schneller, besonders so zart. Obwohl Sie die Kartoffeln separat kochen können, möchten Sie den Fisch nicht überbelichten. Ja, das passiert auch beim Backen von Hähnchenschenkeln mit Kartoffeln. Das Hühnerfleisch ist fertig und die Kartoffeln mit rohem, ich muss etwas mehr Zeit hinzufügen, um es hinzuzufügen. Richtig, ich mahle die Kartoffeln nicht, vielleicht sollte ich sie kleiner schneiden

Richtig, ich mahle die Kartoffeln nicht, ich kann sie kleiner schneiden

oder leicht kochen, so dass es innen in kochendem Wasser erwärmt wird

Hier habe ich kürzlich ein Gericht gekocht und es gezeigt. Hier stellte sich heraus, dass die Kartoffel so war, wie sie sollte. Ich hätte mich davon leiten lassen sollen und keine Ratschläge im Internet.
Hier ist ein verdammter Pfannkuchen auf mir.

[Nadia]

oder leicht kochen, so dass es innen in kochendem Wasser erwärmt wird

NadiaOptional können Sie das natürlich. Ich habe vor kurzem Hühnchen gebacken. Beine mit Kartoffeln, also waren meine Hähnchenschenkel verkocht, da die Kartoffeln roh waren und ich Zeit hinzufügen musste

Wenn ich im Ofen gekocht habe, habe ich immer etwas Wasser unter die Kartoffeln am Boden gegossen.

[Ol]

Wenn ich im Ofen gekocht habe, habe ich immer etwas Wasser unter die Kartoffeln am Boden gegossen.

Olund manchmal bedecke ich es mit Folie, aber ich liebe ohne Folie ...

Ich liebe Wels

Oh, Lyudochka, ich liebe diesen Fisch auch. Gestern habe ich es bei 165 Rubel pro kg gekühlt gekauft, also mehr im Ofen. Im Allgemeinen koche ich lieber in Pizzabäcker, aber hier muss ich es versuchen.
Im Allgemeinen war es so lecker: sowohl Kartoffeln als auch Zwiebeln und der Fisch selbst sind nur mmmm !!!
Aber in einem Pizzabäcker viel schneller!

Hallo allerseits. Heute hat Gemlukschka solche Cupcakes nur in größeren Mengen gebacken:


Und Kuchen Mit Kuchen nichts Neues, aber für zusätzliche Partys baute ich ein spontanes Backblech. Ich legte eine Silikonmatte auf den Rost und fügte ein Stück Backpapier hinzu:

Ich hatte keine Zeit, ein Foto von den Kuchen zu machen, also melde ich mich einfach zurück. Die Kuchen, die auf Papier gebacken wurden, hatten einen leicht gewellten Boden, aber auf dem Teppich war alles in Ordnung. Bis das zweite Backblech gebracht ist, schneide ich den Teppich auf die Größe des Drahtgitters aus und backe darauf. Es gibt keine Unannehmlichkeiten. Diese Austauschoption kann für einige Besitzer anderer Öfen nützlich sein.
Und auch Manunya DeLongy XU 440 backte Kekse wie Cracker aus dem Rest des Teigs vom Kuchen:

Heute sind wir mit Baguettes:


Weitere Details hier:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=521579.20

Ich habe heute Paprika nach Mariykas Rezept gebacken
Mit Balkan gefüllte Paprikaschoten (Steba KB28ECO Mini-Ofen)
Nun, da hat sich natürlich etwas geändert, aber ...
Das Ergebnis hat mir sehr gut gefallen. Die Kartoffel ist nicht verschüttet, sie ist ziemlich dicht, aber fertig.
Ich mochte wieder einmal die Mobilität des Ofens, wenn Sie den Prozess einfach und unkompliziert verringern.

[Rituslya]

Rituslya, Ritual, was für rötliche Süßigkeiten hast du! und das Aroma kommt direkt vom Monitor im ganzen Raum!

Irisch, danke! In der Tat ist es großartig geworden. Sehr gut!
Das nächste Mal werde ich versuchen, Kartoffelpüree mit Füllung in den Pfeffer zu geben, um die Minuten zu verkürzen.
Ich bin sehr zufrieden mit der Pechura!
Ich bin überall auf der Suche nach dem Ideal, aber hier werde ich den Anker werfen.

Hier sehen Sie den Anker und werfen

auf dem Herd - stimme dir absolut zu! Aber für den Rest ... Nach dem Herd habe ich schon drei Geräte für die Küche gekauft! Eine Tortilla und zwei Waffeleisen. Aha! Wird das enden?

Wird das enden?

niii, über Waffeleisen, Multicooker, Mixer und Mähdrescher werde ich überhaupt nicht streiten. In dieser Hinsicht wurde mein Ideal nicht gefunden, obwohl ich 3-4 (10 Stück) all dieser Schnickschnack auf Lager habe und vielleicht noch mehr.
Ich mag die Pechura sehr. Höchst!

Zumindest in Richtung der Öfen ließ mein Blick nach!

Mädchen!
Ich bin wieder bei Ihnen um Rat. Ist der 21 l Ofen sehr klein? Kann jemand mit einem ähnlichen Volumen das haben, was es aufnehmen kann?

Diskussion gemacht in Gemlux GL-OR-1845 und 2045Lux Größenverhältnis.

[Mirabel]

Mirabel,
Ich habe einen Panasonic Dampfkonvektionsofen mit einem Kammervolumen von 15 Litern. Ganz genug für eine 6-köpfige Familie. Es gibt Tage, an denen ich nicht einmal den Herd einschalte. Der Stromverbrauch sank um 500 Rubel pro Monat.
Hält Backwaren pro Kilo Teig, ganzes Huhn usw.

[Liebe]

Liebe, Lyuba! Vielen Dank, dass Sie uns Ihre Erfahrungen mitgeteilt haben. Jetzt weiß ich genau, was ich kaufen werde.
Herd für eine Person, manchmal kommen zusätzliche Esser.

[eine solche]

Diskussion gemacht

Warum erstellen eine solche Thema, wenn das Thema bereits existiert?

https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=521579.0

Bagels aus meinem Ofen

Bedienen Sie sich!

[Schwanenmöwe]

Schwanenmöwe, Irochka, die Bagels sind fabelhaft! Ich wechsle von meinem Ofen zu Schweinerippchen)))

[Kubanochka]

Kubanochka, LenusNun, endlich haben wir uns getroffen! Ich habe dein Brot bewundert, noch bevor ich meinen Ofen gekauft habe! Wir werden uns also nicht ändern - alles für einen Tisch und für ein Meeting und unsere Öfen!

alles auf einem Tisch und für ein Meeting

Das ist unser Weg!

Und die Rippen sind sooo lecker! Sie sehen aus wie ein Schaschlik, genauso rötlich und knusprig! eeh, na ja, sobald du mit so einem leckeren abgenommen hast, und sogar für die nacht!

Hallo allerseits. Ich brauche Ratschläge zum gemlux gl oder 1500 Mini-Ofen. Ich habe gelesen, dass es so aussieht, als hätte jemand auf der Website dies gekauft ... Vielleicht hat es jemand live gesehen? Immer noch sehr interessiert an der Tiefe des Ofens ohne Griff und Stopps? Und im Allgemeinen, wie gefällt es dir? Nachteile und Vorteile? 😉



Vielleicht hat jemand anderes von den Rommelsbacher Öfen gehört?



Immer noch sehr interessant, Kitfort 1706 kennenzulernen und sich auch für Tiefe ohne Griff und Stopps zu interessieren?

[Lena]

LenaKönnen Sie uns ein Rezept für diese fantastischen Rippen mitteilen?

[Ritochka]

Ritochka, Paprika - gutaussehend Und wo hat Ihnen das Ergebnis mehr gefallen, in Kuzinka oder im Ofen?
Kubanochka, Lena, atemberaubende Rippen! Und in welchem ​​Modus haben Sie sich vorbereitet?
Irinka, Bagels - ein Traum Fastenzeit oder reichhaltig lecker?
Wir haben uns auch sehr um den Herd bemüht

Ciabatta:


Auf Rezept:

Ciabatta Tortillana (Tortilla Chef 118000 Princess Backgeschirr) (Marysya27)

Bagels:


Rollen:


Sauerteigbrot:



Gemüse mit Meeresfrüchten:

Bagels aus meinem Ofen

Bedienen Sie sich!

Was ist mit dem Rezept? Können?

[Marysya27]

Lena, kannst du uns das Rezept für diese fantastischen Rippen mitteilen?

Sicher können Sie! Wir kochen oft Rippchen, mein Mann liebt sie sehr. Und im Airfryer und auf dem Grill wie ein Schaschlik ... Aber es stellte sich heraus, dass das alles nicht richtig war)))) Und hier habe ich letzten Sonntag genug von Julia Vysotskaya gesehen. Sie hat einmal Rippen gekocht. Es war eine Entdeckung für mich, dass sie die Rippen zuerst 20 Minuten lang in kochendem Wasser gekocht hat. Kein Salz, keine Gewürze. Und dann marinierte sie für eine sehr kurze Zeit: 200 ml Bier (sie hatte Bier), 4 EL. Löffel Sojasauce, 4 EL.Löffel Worcestershire-Sauce (ich habe den Namen wahrscheinlich falsch ausgesprochen, aber ich habe ihn))), Knoblauch, Pfeffer. Überhaupt nicht gesalzen, genug Salz in Sojasauce. Tauchen Sie die Rippen buchstäblich ein und halten Sie sie einige Minuten lang gedrückt. Dann die Rippen auf ein Backblech legen, mit der Marinadensauce gießen und in den Ofen geben, bis sie weich sind. Sie müssen die Stücke oft gießen oder wenden (in Sauce getaucht). Der Geschmack ist außergewöhnlich! Ich habe noch nie so zarte Rippen bekommen. Obwohl ich mich vorher als Meister der Rippenangelegenheiten angesehen habe)))))
Ich habe im Top-Bottom-Modus gekocht, 180 *. Konvektion war nicht enthalten.

Wir haben uns auch sehr um den Herd bemüht

Marysya27, Allochka, wie immer ein hervorragendes Ergebnis! Ciabatki - ein wunderbares Paar "Hausschuhe" stellte sich heraus

Schließlich habe ich die Wurst in einem Mini-Ofen gekocht. Würste sind so trocken, geschwollen, glatt. Ich mochte es sehr. Jetzt ist der nächste Schritt der Schinken im Schinkenhersteller.

[raulito7]

raulito7Das Thema Gemlux-Öfen enthält Material zu verschiedenen Modellen.
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=521579.msg3129251.html#quickreply
Dort können Sie auch die Besitzer sehen, die Feedback zum Thema Tischöfen hinterlassen haben.

Bewertungen der Besitzer des Modells GEMLUX GL-OR-1500

Ihnen können Fragen in einer persönlichen Nachricht gestellt werden. Und dann teilen Sie uns die Antworten mit, um sie dem Thema für diejenigen hinzuzufügen, die noch ihre Wahl treffen
Aus dem gleichen Grund habe ich die Prahlereien der Hostessen von Gemlux-Öfen auf unser Thema übertragen. Wenn möglich, duplizieren Sie die Details der in Gemlukschki gekochten Süßigkeiten, um nicht Korn für Korn zu sammeln, sondern um zu schauen und zu navigieren
Kubanochka, Helenpro Rezept. Ich habe im Food Network-Programm von vorläufigem Brauen gehört, es aber selbst nicht ausprobiert
ANGELINA BLACKmore, Nataschamit einer erfolgreichen Wurst

[Kubanochka]

Was ist mit dem Rezept? Können?

Das Rezept ist etwas später - eine lange Beschreibung, ich werde mich ein wenig befreien.



Kubanochka, Lenus, danke für das Rezept, noch nie vor dem Ofen gekocht!



Marysya27, Alle, alles ist großartig! : nyam: Am meisten hat mir der Bagel gefallen - so süß, so schön. Wenn ich sie backe, esse ich normalerweise die Hälfte meiner selbst - wie Samen. Deshalb backe ich sie selten.

Worcestersauce

Len, da ich mir gar nicht vorstellen kann, WAS es ist, ist die Frage: Was kann es zumindest annähernd ersetzen? Wir haben keine solchen "Tiere" zum Verkauf)))))




Ich habe es im Internet gelesen ... es gibt NICHTS zu ersetzen ... Eh ...

Worcestersauce. Worcestershire. Also richtig, und nicht das, was ich dort geschrieben habe)))) Es sieht so aus

oder so



Wir haben es in den Läden. Aber selbst wenn Sie es nicht finden, sind die Rippen nicht drin. Und beim ersten Kochen. Jede Sauce kann hinzugefügt werden. Würzig, süß, was es ist und was du magst

Worcestershire

Ich habe über ihn gelesen - es gibt keinen Ersatz)) Okay, wir werden beschwören.

[Lena]

LenaHelen! Vielen Dank!
Ich habe von Lazerson gelernt, die Rippen zuerst zu kochen, es stellt sich wirklich als großartig heraus, aber er rät, sie für eine lange Zeit in Gewürzen zu kochen, und Yulia ist anders. Lass es uns versuchen!

er rät, sie lange und in Gewürzen zu kochen

Und genauer darüber?

aber er rät, sie lange und in Gewürzen zu kochen, aber für Julia ist es anders.

Kein Grund zur Sorge! 15-20 Minuten ohne Gewürze, ohne Salz. Das ist genug. Alles ist sehr lecker und sehr schnell. Ohne mit Tamburinen zu tanzen)))



Sie können eine Sauce auf Ozone bestellen, wenn das so ist

🔗

Sie können Sauce auf Ozon bestellen

Ich habe die Zusammensetzung der Appelsauce gelesen - es gibt ein ganz anderes Produkt.

Und genauer darüber?

Bitte schön

aber dann koche ich sie in einem Kuppelgrill, es ist wie auf dem Grill

Wir haben keine solchen "Tiere" zum Verkauf)))))

Hast du eine Metro? Sie sind sicher da und von diesem speziellen Hersteller.

[Marysya27]

Marysya27Vielen Dank, bereits geschrieben, beantwortet

Hast du eine Metro?

Es gibt keinen Metro-Laden. Wir haben nur Lenta und Auchan.

[Oh, der Sommer ist rot! Ich würde dich liebenWenn nicht für die Hitze, ja Staub, ja Mücken, ja Fliegen.]

Oh, der Sommer ist rot! Ich würde dich lieben
Wenn nicht für die Hitze, ja Staub, ja Mücken, ja Fliegen.
Ich habe heute den Hüttenkäse herausgenommen, nachgedacht, nachgedacht und zurückgelegt - warum, wenn frische Äpfel liegen - mit einem reifen Fass zwinkert? Reiben Sie sie - und in Kuchen!

Bedienen Sie sich!

Es gibt keinen Metro-Laden

Zufällig war ich heute in der Metro und hatte keine Zeit zu fragen, ob es notwendig war. Es ist nicht billig. Wir sind Nachbarn, wenn Sie zu uns rauskommen (ich erinnere mich nicht an * Sie * oder nicht, sorry), kann ich meine ungeöffnete geben, dann kaufe ich sie für mich. Schicken Sie keine Flasche, es ist immer noch Glas.
Entschuldigung für das offtopic, Bürger und Bürger