Rote-Bete-Kaviar (Panasonic SR-TMH 18)

Kategorie: Gemüsegerichte
Rote-Bete-Kaviar (Panasonic SR-TMH 18)

Zutaten

Mittlere Rübe 4 Dinge.
große Karotten 2 Stk.
große Zwiebeln 4 Dinge.
Tom. Einfügen 2 EL. l.
(oder hausgemachter dickvolumiger Saft 150 ml)
Knoblauch 1-2 h.
Salz, schwarzer Pfeffer, eine Prise Koriander, Rast. Öl.

Kochmethode

  • Die Zwiebel fein hacken, die Karotten und Rüben reiben, aber in jedes Gemüse in einer separaten Schüssel geben.
  • Schalten Sie das BAKING-Programm in einem Multicooker für 50 Minuten ein und gießen Sie Öl so ein, dass der Boden bedeckt ist. Ich liebe "gebutterten" Kaviar, daher wird jeder die Ölmenge selbst bestimmen. Setzen Sie die Zwiebel ein und lassen Sie sie etwa 20 Minuten lang durchsichtig braten. Fügen Sie dann die Karotten hinzu und braten Sie sie weitere 20 Minuten lang mit der Zwiebel.
  • Fügen Sie dann die Rüben hinzu, fügen Sie ein wenig Salz hinzu, damit der Saft entsteht, und lassen Sie das Gemüse 10 Minuten lang rösten. Wenn das BAKING-Programm endet, schalten Sie das MV für 1 Stunde auf STEW. Rühren Sie das Gemüse dabei mehrmals um.
  • 15 Minuten vor Programmende Tomaten, Salz, Pfeffer nach Belieben, gehackten Knoblauch und eine Prise Koriander hinzufügen, falls gewünscht.
  • Wenn Sie Tomatensaft hinzufügen, können Sie den Backen 20 Minuten lang einschalten und die überschüssige Feuchtigkeit verdunsten lassen. Solch ein Kaviar kann ohne Tomate hergestellt werden, und ein wenig mit Essig anzusäuern ist auch sehr lecker.
  • Ich füge keine Grüns hinzu, um den "ursprünglichen" Geschmack beizubehalten.
  • Dieser "Algorithmus" kann verwendet werden, um Kaviar auf dem Herd zu kochen.

Hinweis

Ich habe mir die Suche angesehen und ein paar Rezepte gefunden, aber sie sind meinen nicht ähnlich, deshalb schreibe ich ein separates Thema. Ich liebe Rüben, aber ich liebe sie köstlich gekocht.
Dieser Kaviar wird aus rohen Rüben hergestellt und ist meiner Meinung nach schmackhafter und gesünder. Der Geschmack des Gerichts hängt vom Geschmack und der Vielfalt der Rüben ab. Ich nehme Rote Beete für Kaviar "getestet", so dass es sehr süß und daher lecker ist.

Gaby
Elenka, ich liebe auch Rüben, fast so gekocht - ohne Karotten hätte ich nicht gedacht, dass sie hinzugefügt werden könnten. Ich werde es auch mit Karotten versuchen, ich glaube nicht, dass der Unterschied grundlegend sein wird. +1 für die Erinnerung an mich.
Elenka
Gaby, danke für das Pluszeichen! Ich bin froh, dass das Rezept nützlich war.
In Zusammenarbeit mit Karotten fällt es ungewöhnlich lecker aus! Versuch es! Das Rezept wurde von meiner Großmutter in ihrer Jugend buchstäblich aus der Zeitschrift "Krestyanka" herausgerissen. Wir haben seit vielen Jahren geliebt.
lenok2_zp
und meine Großmutter hatte keinen Multikocher, ich respektiere auch Rote-Bete-Kaviar, ich koche ihn von Zeit zu Zeit nur für mich selbst, mein Haushalt ist schockiert, wenn ich ihn esse, aber Sie sollten nicht auf sie achten, sie stehen auch unter Schock von Harbuzbrei und fermentierter gebackener Milch, seltsam einige
Elenka
LenokIch koche es seit 20 Jahren auf dem Herd. Und die Großmutter ahnte nicht einmal von einem solchen Gericht.
celfh
Lenchik! Was für ein toller Rote-Bete-Kaviar! Gerader Geschmack fühlte sich an
Elenka
Tanechka, Vielen Dank! Versuchen Sie es irgendwann zu kochen.
Celestine
Dies ist eines der köstlichsten Oma-Gerichte
Nur dort wird alles separat mit Tomatenzusatz gebraten und vor dem Schmoren vermischt.
Vielen Dank, dass Sie mich daran erinnert haben, ich werde es tun ... dringend, zumal jetzt im Cartoon und das Geschirr weniger schmutzig ist ... wie lecker es mit Brot ist
Twist
LenochkaIch bin mit einem Bericht und einem enormen Dank für das Rezept! Ich habe gerade in einer Pfanne gekocht - alles ist großartig geworden. Ich habe ein bisschen anders gekocht, aber Ihr Rezept hat mir viel besser gefallen. Von nun an werde ich so kochen.

Rote-Bete-Kaviar (Panasonic SR-TMH 18)
Elenka
MarinochkaIch freue mich sehr, dass Ihnen der Kaviar nach meinem Rezept gefallen hat !!! Vielen Dank für das tolle Foto, sehr schön und lecker! Ich sollte auch kochen ...
Twist
Lena, die ganze Portion Kaviar wurde bereits gegessen und soll gleich morgen wiederholt werden! Danke noch einmal
Elenka
Quote: Twist

Lena, die ganze Portion Kaviar wurde bereits gegessen und soll gleich morgen wiederholt werden! Danke noch einmal
... und das ist toll!
Antonina 104
Helen, ich bin gekommen, um mich für den Kaviar zu bedanken! Schon mehrmals gekocht. Allen hat es gefallen.
Ich belichte kein Foto, es unterscheidet sich nicht von den beiden vorherigen. Ich habe jedoch ein wenig Eis, Paprika und Auberginen hinzugefügt, großartig!
Elenka
Tonya, danke! Viel Spaß beim Kochen und Essen!
fronya40
Ich mache es zwei Tage lang. gut, sehr lecker !!!!!!!!!!!!!! Danke dir
Elenka
Tanya, Viel Glück! Anscheinend hast du eine leckere Rübe ...
Ich habe es kürzlich getan, aber die Rüben waren nicht lecker ... Ich habe überhaupt nicht gegessen ... Ich habe sie weggeworfen.
fronya40
Zitat: Elenka

Tanya, Viel Glück! Anscheinend hast du eine leckere Rübe ...
Ich habe es kürzlich getan, aber die Rüben waren nicht lecker ... Ich habe überhaupt nicht gegessen ... Ich habe sie weggeworfen.

dann habe ich Glück.
ksyushik
Vielen Dank für das Rezept. Ich mochte es wirklich. (y) Jetzt koche ich immer so
Elenka
ksyushikIch freue mich, dass Ihnen mein Rezept gefallen hat. Vielen Dank für Ihr Feedback!
Natusichka
Lenochka! Und ich mag dieses Rezept wirklich !!!!
Elenka
Vielen Dank, Natusya!
Ich werde eines Tages kochen - ich habe bereits einige köstliche Rüben.
Vitalinka
ElenkaVielen Dank für ein so einfaches und leckeres Kaviarrezept!
Gestern habe ich in CF gekocht, so schnell und vor allem keine Kopfschmerzen beim Kochen oder Backen von Rüben. Wir haben den Kaviar geliebt!

Rote-Bete-Kaviar (Panasonic SR-TMH 18)
Natusichka
Lena, und auf welcher Reibe reiben Sie Rüben und Karotten? Klein lang oder groß lang?
Und ich füge ein bisschen mehr Zucker hinzu, na ja, nur eine Prise, das hat seinen eigenen Charme!
Elenka
Vitalinka, danke! Für die Gesundheit müssen Sie selbst kochen.
Natusya reibt sich an der üblichen großen Rote Beete.
Natusichka
Danke, Lenochka, ich verstehe
Grypana
Erst heute Morgen habe ich im Cartoon "roten Kaviar" gemacht. Erst jetzt schneide ich statt Saft Tomaten und füge sie hinzu. Magisch und hilfreich.
marushka_an
Helen, ich habe lange davon geträumt, Kaviar zu machen, habe mich endlich fertig gemacht, ich möchte eine technische Frage stellen, ist es besser, raffiniertes oder aromatisches Öl hinzuzufügen?
Elenka
Marushka, ich habe sowohl raffiniert als auch aromatisch gekocht. In beiden Fällen köstlich. Unraffiniertes Öl gibt seine eigene Note, bei raffiniertem Gemüse ist der Geschmack heller.
marushka_an
Vielen Dank für dein Feedback
Natusichka
Lenochka! Ich möchte mich noch einmal für das Rezept bedanken. Gestern habe ich diesen Kaviar gekocht, wie lecker er ist! Ich habe nur mit Zwiebeln und Rüben gekocht (und dann mit gekochtem). Und ich mochte dieses wirklich, besonders jetzt macht es mich glücklich, während des Fastens!
Elenka
NatusyaAuch ich war einmal erfreut und überrascht über das Rezept. Früher habe ich auch aus gekochten Rüben gekocht, es gab einen uninteressanten Geschmack, von roh ist es natürlich schmackhafter.
Natusichka
Für heute habe ich wieder eine Bestellung für Kaviar von mir erhalten! Lass uns kochen!
fronya40
Helen, jetzt ist der Winter gekommen und wieder zieht es dich zu deinem Kaviar! so eine leckere Option !!! Danke noch einmal!
Natusichka
Quote: fronya40

Helen, jetzt ist der Winter gekommen und wieder zieht es dich zu deinem Kaviar! so eine leckere Option !!! Danke noch einmal!
Genau genau! Vielen Dank, dass Sie uns daran erinnert haben, wir müssen es dringend wiederholen!
Elenka
Tanya, Vielen Dank!
NatusyaSie vergaß sie. Der Winter ist gekommen, es ist Zeit zu kochen.
Antonina 104
Elenka, und heute haben wir gerade unsere beendet. Köstlich!!!!!!!! Ich mache es oft Danke noch einmal!
Julifera
Lenochka - Was für ein gutes Rezept, jetzt ist es Zeit für ihn
Elenka
Zitat: Julifera

Lenochka - Was für ein gutes Rezept, jetzt ist es Zeit für ihn
Ja, kochen und essen Sie zu Ihrer Gesundheit!
Danke, Yulechka!
Natusichka
Nun, ich habe es wiederholt ... und so jeden Tag (schon seit 3 ​​Tagen ...). Ich mache es schon für 3 riesige Rüben und 4 Karotten ... es reicht ihnen sowieso nicht ...
Lenochka! Was für ein leckeres Rezept! Vielen Dank immer wieder RIESIG!
Elenka
Zitat: Natusichka

Nun, ich habe es wiederholt ... und so jeden Tag (schon seit 3 ​​Tagen ...). Ich mache es schon für 3 riesige Rüben und 4 Karotten ... es reicht ihnen sowieso nicht ...
Lenochka! Was für ein leckeres Rezept! Vielen Dank immer wieder RIESIG!
Natusya, für die Gesundheit!
q10niza
Elenka, Ich danke dir. Ihr Rezept ist in unserer Küche zu einer ewigen Pflicht geworden. Im Cartoon wird es ohne Probleme gekocht und in einem Moment gegessen. Ein Ehemann von ATB schleppt fast Rüben mit Netzen mit den Worten: "Es gibt nie zu viel für Kaviar"
Elenka
Elena, viel Glück!
Was für ein guter Kerl du hast!
Sandig
Danke für das leckere

Rote-Bete-Kaviar (Panasonic SR-TMH 18)
Elenka
Sandig, für die Gesundheit! Wie schön!
* Anyuta *
Wir haben dieses Rezept für "hundert Jahre zur Mittagszeit" ... wir lieben auch diesen "Snack" ...
Ich habe beschlossen, dieses Rezept auf CF zu "übertragen" (auch ohne Ihr Rezept zu sehen) ...
Ich reibe auch alles und das einzige, was ich sofort ALLEIch füge es dem Cartoon hinzu
und schalten Sie den Löschmodus ein - 1 Stunde .. es stellt sich heraus ... Rote-Bete-Kaviar (Panasonic SR-TMH 18)Rote-Bete-Kaviar (Panasonic SR-TMH 18)
Elenka
Zitat: * Annie *

Wir haben dieses Rezept für "hundert Jahre zur Mittagszeit" ... wir lieben auch diesen "Snack" ...
Ich habe beschlossen, dieses Rezept auf CF zu "übertragen" (auch ohne Ihr Rezept zu sehen) ...

Anyuta, Ich glaube! Wir bereiten solchen Kaviar seit mehr als 40 Jahren vor.
Für mich schmeckt es besser mit sautierten Zwiebeln und Karotten, sie geben dem Kaviar einen außergewöhnlichen Geschmack.
Ich mag keinen "gekochten" Kaviar.
Jeder kocht auf seine Weise.
Natusichka
Lenochka, und was meinst du mit "gekocht"? Im Cartoon?
Elenka
Natusya, wenn du alles zusammen "kochst", kannst du es schmoren.
Natusichka
Zitat: Elenka

Natusya, wenn du alles zusammen "kochst", kannst du es schmoren.

A-a-a-a! Ich hab es geschafft! Ich füge auch keine Karotten hinzu, die nicht vorgebraten zu Gerichten sind ...
Umka
ElenkaElena, vielen Dank für das unglaublich leckere Kaviarrezept !!! Habe es zum ersten Mal in meinem Leben getan. Es hat alles geklappt!!! VIELEN DANK!!!

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