Brotbackautomat LG 3001 mit Spender (Joghurt + Butterfunktionen)

Vielen Dank. für die Erfahrung auf Schokoladenbrot. Alles lief. aber nicht gebacken ... Ich werde jetzt mehr auf Kakao achten.

Bitte sagen Sie mir. Wie viel gibst du Joghurt in eine Brotbackmaschine, sonst rollt es sich immer mit mir zusammen. Wenn Sie alles im Detail beschreiben können.

Können Sie mir bitte sagen, wer es versucht hat, in welchem ​​Modus es besser ist, Osterkuchen auf einem russischen Koch oder einem besonderen zu backen?

Es gibt keinen Unterschied, in welchem ​​Modus der Kuchen gebacken wird. Aufgrund der Menge an Zucker, Butter und Eiern wird die Kruste in jedem Modus und unabhängig von der Wahl der Krustenfarbe sooooo gebraten. Und ich lege Joghurt, wenn er aus dem Sauerteig der Mutter stammt, dann 8 Stunden, wenn er aus Bakterien stammt, dann 6 Stunden, während die Milchmenge immer 1,5 Liter beträgt und sich immer alles als perfekt herausstellt. E.

Hallo an alle! Hast du das Brot aus der neuen Hefecharge bekommen? Ich möchte auch Roggen backen, aber Kinder mögen es nicht wirklich. Mein Mann wird bald kommen, er wird definitiv unterstützen. Ich mache Joghurt mit Vivo-Starterkulturen aus der Apotheke, das leckerste ist Symbivit. Wo kaufst du Narines Starterkultur? Ich habe in unserer Stadt nicht gesehen ...
Für Butter kaufe ich hausgemachte saure Sahne oder Sahne. Sie bringen uns aus dem Dorf, der Lieferant ist verifiziert. Jemand schrieb, dass 25 Minuten genug sind, um zu peitschen ... Ich habe einen vollen Zyklus eingestellt, Buttermilch ist nur 1-2 Esslöffel. Nur wenn es aus saurer Sahne hergestellt wird, müssen Sie es gut mit kaltem Wasser abspülen, da es sonst sauer wird. Ich wasche es auch aus der Sahne, aber ich fühle die Säure nicht ... Sobald ich die Butter aufstelle, stelle ich sofort ein Glas Wasser in den Kühlschrank und wasche das Öl mit diesem Eiswasser.
Meine Tochter liebt hausgemachte Butter für hausgemachtes Brot. Und ich mache eine Diät im Leben und versuche nur ...

Wenn Butter eine Stunde standhält, gibt es möglicherweise überhaupt keine Buttermilch, da sie mit Butter gemischt wird, und wenn 20 bis 25 Minuten. Das heißt, zur Kontrolle stellt sich heraus, dass Buttermilch viel mehr als ein paar Esslöffel sind, aber gleichzeitig ist die Qualität der Butter besser, da der Geruch einer Kuh mit Buttermilch herauskommt