Stern
Salat "Papacheoz"

PaZaka süß 600 gr
Feeine oder Bryndza 250 gr
CheSnok 2 große Zähne
ÜBEReine Handvoll Löwen (ich habe es sowohl mit Schwarz als auch mit Grün gemacht)
Z.Fichte (Petersilie, Koriander) nach Geschmack

Paprika in große Würfel schneiden und in einem Kessel unter dem Deckel in Olivenöl (2-3 Esslöffel) köcheln lassen.
Feta oder Feta auf einem Papiertuch trocknen und auf einer groben Reibe reiben.
Den Knoblauch auf einer feinen Reibe reiben, die Oliven in Ringe schneiden, die gehackten Kräuter und den abgekühlten Paprika zusammen mit dem Öl hinzufügen.
Rühren und guten Appetit!


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Salat "Papacheoz"
Haarnadel
Und schließlich - erbärmlich. Es stellte sich sehr gut heraus, aber ... den Käse auf einer Reibe reiben ... Kurz gesagt, auf der anderen Seite der Reibe wurde er in dieselbe Masse umgewandelt. Ich habe es nur mit einem Löffel gemischt.

Paphecheose-Salat
Stern
Zitat: Haarnadel

Und schließlich - erbärmlich. Es stellte sich sehr gut heraus, aber ... den Käse auf einer Reibe reiben ... Kurz gesagt, auf der anderen Seite der Reibe wurde er in dieselbe Masse umgewandelt. Ich habe es nur mit einem Löffel gemischt.
Wieder "deinen Bruder zum Narren halten". Deutscher Feta-Käse wird, wenn er getrocknet ist, problemlos gerieben.

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