Multikocher-Schnellkochtopf Moulinex Minute Cook CE4000

Licht, was ist der Rat? Nun, ich habe nur Lavash-Fleischpastete darin gemacht - also habe ich keine Erfahrung. Nur logischerweise ungefähr 180 gr. habe gedacht

Licht, was ist der Rat? Nun, ich habe nur Lavash-Fleischpastete darin gemacht - also habe ich keine Erfahrung. Nur logischerweise ungefähr 180 gr. habe gedacht

Lenochek, und sogar bei 140 * wurde der Kuchen gebacken! Für ein 180 * Erröten waren 15 Minuten genug!
Schon fertig, Abkühlung!
Der Akku in der Kamera ist leer. Ich werde aufladen und ein Bild aufnehmen
Der Enkel zog sich bis zum Aroma des Kuchens hoch, den ich füttern werde!

Ich werde aufladen und ein Foto machen

Ich denke, dass der Kuchen dieser Zeit nicht gerecht wird. Link zum Rezept - im Studio

Ich denke, dass der Kuchen dieser Zeit nicht gerecht wird. Link zum Rezept - im Studio

Durch eine freiwillige Entscheidung hörten sie auf zu essen ... Der Enkel weiß, wann er aufhören soll, er hinterließ ein Stück für den Großvater und zum Fotografieren
Und das Rezept aus meinem Notizbuch werde ich mit dem Foto abschreiben

[lana7386]

lana7386,
Ich werde warten Nur ich habe aus irgendeinem Grund Angst vor Mehrkomponenten-Kuchen

[lana7386]

lana7386,
Ich werde warten Nur ich habe aus irgendeinem Grund Angst vor Mehrkomponenten-Kuchen

Flachs, dieser Kuchen könnte nicht einfacher sein. Schnell und wir mögen es!

[Paul McCartneys Lieblingskuchen.]

Paul McCartneys Lieblingskuchen.



1. Fleisch (beliebig!) - 340 g
2. Zwiebeln - 7 Stk. Mitte
Teig Nummer 1: Glas - 220 ml
• Weizenmehl. A / C - 1,5 EL.
• Ei - 1 Stk.
• Margarine - 100 g
• Backpulverteig - 1 TL.
• Kaltes Wasser - 2 EL. l.
• Salz - nach Geschmack

Teig Nummer 2:
• Saure Sahne - 200 g (nach Originalrezept - Mayonnaise!)
• Ei - 2 Stk.
• Salz, Pfeffer - nach Geschmack
• Backpulverteig - 1 TL.
• Mehl, um den Teig wie einen Pfannkuchen zu machen.

Kochen.
Teig Nummer 1. Margarine mit Backpulver in Mehlkrümel schneiden. Dazu ein Ei, Salz und Wasser geben. Kneten Sie schnell einen elastischen weichen Teig. In eine Kugel rollen und 30 Minuten unter Plastik in den Kühlschrank stellen.
Füllung.
Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden und in Butter leicht anbraten. Braten Sie das gekochte Fleisch in Stücken, oder Sie können die Füllung aus frischem Fleisch zubereiten. Zur Bereitschaft bringen. Wir lieben Hühnchen oder Pute. Diesmal habe ich Putenfleisch aus Konserven in einem eigenen Saft (2 Gläser) gemacht.
🔗

Teig Nummer 2.
Mischen Sie alle Produkte, fügen Sie Mehl zu einer Konsistenz hinzu, wie bei Pfannkuchen.
Ich habe die Innenseite schnell mit einem Kreis Backpapier mit Seiten ausgekleidet. Mit meiner Hand verteile ich den Teig Nr. 1 auf dem Papier am Boden des Topfes. Zwiebelschicht, mit Fleisch belegen. Teig Nr. 2 auf die Füllung gegossen.
Sie schloss den Deckel und klappte ihn zu. Das Ventil ist geschlossen. Braten einstellen. 1 Stunde gebacken. Sie stellte das schnelle Auto ab. Öffnete das Ventil und schaltete Browning für 15 Minuten ein.
Machte es aus. Sie kippte den Topf über die Schüssel und der Kuchen glitt leicht und schön darauf.
Alle.
P. S. Vielleicht musste nach einem anderen Programm gebacken werden. Aber diesmal habe ich so gebacken.
Der untere Teil des Kuchens erwies sich beim Backen nach meinem Programm in einem Schnellkoch als viel schlechter als das Backen im Ofen. Wir müssen die Backmodi ändern, aber der oberste hat sich als großartig herausgestellt!
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[lana7386]

lana7386,
Leicht, na ja, was soll ich dir sagen, es ist köstlich, ich werde auch dafür sorgen, nur habe ich keine solchen Gläser

[lana7386]

lana7386,
Leicht, na ja, was soll ich dir sagen, es ist köstlich, ich werde auch dafür sorgen, nur habe ich keine solchen Gläser

Also Gläser für Geschwindigkeit, Helen! Und das im Kühlschrank gekochte Huhn kann herumliegen? ... oder welches andere Fleisch, damit alles passt! Der Kuchen ist interessant, schnell und günstig
Im Ofen 20-30 Minuten bei 200 ° C backen.

[lana7386]

lana7386,
Ich habe kein Huhn im Kühlschrank
Ich habe nur Zucchini, Äpfel und überreife Birnen. Jetzt werde ich Apfel-Charlotte in Mulka formen. Mal sehen, was rauskommt

Sveta,
Ich habe etwas nicht verstanden

Sie schloss den Deckel und klappte ihn zu. Das Ventil ist geschlossen. Braten einstellen.

Immerhin schließen wir das Ventil nur bei Druck ??? Wie backe ich eine Charlotte?

[Sveta]

Sveta,
Ich habe etwas nicht verstanden
Immerhin schließen wir das Ventil nur bei Druck ??? Wie backe ich eine Charlotte?

Helen, ich habe bemerkt, dass sich die Temperatur verschlechtert, wenn das Ventil geöffnet ist (natürlich?). Deshalb habe ich beim Rösten mit einem geschlossenen Ventil gebacken, aber beim Rösten habe ich das Ventil geöffnet, da ich keinen natürlichen Dampf brauchte, musste ich es bräunen. Ich habe auch Charlotte gebacken ...
Früher gab es die Wunderöfen, in denen wir gebacken haben, es gab kein Ventil, alles war gut gebacken. Was kann ein geschlossenes Frittierventil Ihrer Meinung nach schaden? Vielleicht verstehe ich etwas nicht?

[lana7386]

lana7386,
Ich habe kein Huhn im Kühlschrank
Ich habe nur Zucchini, Äpfel und überreife Birnen. Jetzt werde ich Apfel-Charlotte in Mulka formen. Mal sehen, was rauskommt

Sveta,
Ich habe etwas nicht verstanden
Immerhin ist das Ventil nur bei Druck geschlossen ??? Wie backe ich eine Charlotte?

Und Sie schließen den Deckel, aber klicken nicht darauf, und alles wird großartig)))

Und Sie schließen den Deckel, aber klicken Sie nicht darauf, und alles wird großartig)))

Und ich schnappe die Abdeckung.

Und ich schnappe die Abdeckung.

Ich habe Charlotte nur zweimal gebacken, aber ich habe nie den Deckel aufgemacht. Der Kuchen erwies sich als sehr locker

Ich habe Charlotte nur zweimal gebacken, aber ich habe nie den Deckel aufgemacht. Der Kuchen erwies sich als sehr locker

Ich glaube, glaub mir auch. Ich möchte noch etwas verstehen: Sind meine Handlungen mit unserer Geschwindigkeit behaftet?

Ich glaube, glaub mir auch. Ich möchte noch etwas verstehen: Sind meine Handlungen mit unserer Geschwindigkeit behaftet?

Ich wage anzunehmen, dass sie voll sind, da die Anweisungen besagen, dass Sie bei geschlossenem Deckel nur unter hohem und niedrigem Druck kochen und nur im geöffneten Zustand braten und rösten können.

Ich wage anzunehmen, dass sie voll sind, da die Anweisungen besagen, dass Sie bei geschlossenem Deckel nur unter hohem und niedrigem Druck kochen und nur im geöffneten Zustand braten und rösten können.

Zum Braten und Braten von Gemüse, für das diese Programme vorgesehen sind (140 * und 180 *), werden Kondensat und Dampf nicht benötigt, die dabei entstehen. Daher ist das Ventil geöffnet (Sie können sehen, wie der Dampf aus dem Ventil herausgeschlagen wird) und der Deckel rastet nicht ein. Und wenn ich backe, passiert das Backen mit Dampf ... Hier ist die Temperatur, ich denke sie steigt höher, aber das schnelle periodische Einschalten des Temperaturanstiegs, das ist auch sichtbar. Es gibt eine Überlegung, dass es keine Überhitzung zulässt. Was könnte noch sein? Wen soll ich fragen?

[lana7386 und Sun.]

lana7386 und Sun.,
Vielen Dank
Übrigens schnappe ich den Deckel in verschiedenen Modi. Ich denke, wenn das Ventil nicht eingesetzt ist, kann dieses Loch es nicht beschädigen (wie bei einem normalen Topf, einem leicht geöffneten Deckel).

Und hier, ScheinenSie schreiben, dass das Ventil geschlossen ist - es befindet sich in der Position "Geschlossen" oder steckt einfach in der Position "Öffnen"

Ich werde es nur anziehen - ich habe mir zusätzlich zu den verbrannten den Finger geschnitten - also habe ich gepflückt


Sonne,
Welches Rezept zum Backen verwendet wurde, in welchem ​​Modus und wie lange, sagen Sie mir bitte

[Scheinen]

Und hier, ScheinenSie schreiben, dass das Ventil geschlossen ist - es befindet sich in der Position "Geschlossen" oder steckt einfach in der Position "Öffnen"

Und mein Ventil ist die ganze Zeit eingesetzt, ich stelle es entweder in die geschlossene Position oder lasse Dampf ab.
Mein armes Mädchen, Lenochka, sei vorsichtig, klebe den Heftpflaster, Hände sind unser Alles !!!

[lana7386]

lana7386,
Das Licht habe ich zuerst auf 180 Grad gestellt, dann habe ich darüber nachgedacht und nach 7 Minuten habe ich es auf 140 übersetzt. So bin ich plötzlich und veränderlich

[lana7386]

lana7386,
Das Licht habe ich zuerst auf 180 Grad eingestellt, dann habe ich darüber nachgedacht und nach 7 Minuten habe ich es auf 140 übersetzt. So bin ich plötzlich und veränderlich

Viel Glück! Alles wird klappen Die Hauptsache ist, es irgendwo zu reparieren, so dass es später schmerzhaft ist, sich nicht zu erinnern ... Sie können jeden Moment schauen. Denken Sie daran, alles ist oooooooooooooooo heiß!

[lana7386 und Sun.]

lana7386 und Sun.,
Vielen Dank
Übrigens schnappe ich den Deckel in verschiedenen Modi. Ich denke, wenn das Ventil nicht eingesetzt ist, kann dieses Loch es nicht beschädigen (wie bei einem normalen Topf, einem leicht geöffneten Deckel).

Und hier, ScheinenSie schreiben, dass das Ventil geschlossen ist - es befindet sich in der Position "Geschlossen" oder steckt einfach in der Position "Öffnen"

Ich werde es nur anziehen - ich habe mir zusätzlich zu den verbrannten den Finger geschnitten - also habe ich gepflückt


Sonne,
Welches Rezept zum Backen verwendet wurde, in welchem ​​Modus und wie lange, sagen Sie mir bitte

3 Eier, 1 EL. Mehl, 1 EL. Zucker, 3 Äpfel. Modus "Gemüse braten" für ca. 1 Stunde 15 Minuten. Guten Appetit

Und ich habe eine Anfrage, keine Anfrage!
Ich möchte Suppe mit Fleischbällchen kochen, mit einem Stück Fleisch mit Knochen, ich möchte auch Pilaw machen.
Nun, sagen Sie mir, wie lange es dauert, bis die Gurken fertig sind, und in welchem ​​Modus, nun, dasselbe gilt für Fleisch in einem Stück (ungefähr 1 kg) und für Pilaw (obwohl ich seine Probe hier gesehen zu haben scheint, werde ich danach suchen).

Vielen Dank im Voraus!

Und ich habe eine Anfrage, keine Anfrage!
Ich möchte Suppe mit Fleischbällchen kochen, mit einem Stück Fleisch mit Knochen, ich möchte auch Pilaw machen.

Sind Fleischbällchensuppe und Knochensuppe zwei verschiedene Suppen?

Wenn nur mit Frikadellen, dann sind 15 Minuten genug für Nd, wenn auf einem Knochen, dann vielleicht 40-45 Minuten IMHO. Pilaw - es gibt ein schrittweises Kochen (zuerst Karotten + Zwiebeln beim Braten, dann Fleisch dort) Reis (in kochendem Wasser eingeweicht) 1 zu 1 Wasser, einen Kopf ungeschälten Knoblauchs und 12 Minuten auf LP.

, dann geht das Fleisch dorthin) Reis (in kochendem Wasser eingeweicht) 1 zu 1 Wasser, ein Kopf ungeschälten Knoblauchs und 12 Minuten auf LP.

Warum Reis in kochendem Wasser einweichen? Nie durchnässt. Gewaschen und vorwärts.

[IRR]

Und ich habe eine Anfrage, keine Anfrage!
Ich möchte eine Suppe mit Fleischbällchen kochen, mit einem Stück Fleisch mit Knochen

Sind Fleischbällchensuppe und Knochensuppe zwei verschiedene Suppen?

+1
Wir müssen teilen - Brühe und Suppe mit Fleischbällchen
Und mit der Zeit stimme ich zu IRR über die Brühe. Und die Suppe kann meiner Meinung nach in 10 Minuten auf ND gekocht werden.
Zum Beispiel tränke ich Reis für Pilaw für die Zeit, in der der Zirvak zubereitet wird. Daher spielt es für mich keine Rolle, welche Art von Reis: rund oder langkörnig. Pilaw arbeitet immer.
Ich habe noch keinen Pilaw gekocht, daher habe ich noch keine eigene Meinung

Ich habe bereits 5 Mal Pilaw gekocht, ich habe das Rezept aus dem Buch genommen, das dem Cartoon beigefügt ist. Es stellt sich als sehr lecker heraus

[Sonne]

Ich habe bereits 5 Mal Pilaw gekocht, ich habe das Rezept aus dem Buch genommen, das dem Cartoon beigefügt ist. Es stellt sich als sehr lecker heraus

Ich habe mir das Rezept im Buch angesehen. Meiner Meinung nach wird es sich als guter Pilaw herausstellen. Ich stimme Ihrer Einschätzung zu, Sonne Gewürze können immer nach Ihren Wünschen hinzugefügt werden

Sind Fleischbällchensuppe und Knochensuppe zwei verschiedene Suppen?

Wenn nur mit Frikadellen, dann sind 15 Minuten genug für Nd, wenn auf einem Knochen, dann vielleicht 40-45 Minuten IMHO. Pilaw - es gibt ein schrittweises Kochen (zuerst Karotten + Zwiebeln beim Braten, dann Fleisch dort) Reis (in kochendem Wasser eingeweicht) 1 zu 1 Wasser, einen Kopf ungeschälten Knoblauchs und 12 Minuten auf LP.

Ja, Suppen sind anders. Einer mit Fleischbällchen, der andere mit Fleisch am Knochen.
Über Pilaw - Ich, auch bei Panasonic, obrazovat zuerst alles, wie ich verstehe, hier ist das gleiche, aber ich brate das Fleisch, das heißt, nicht bis gekocht, aber wie Verwitterung, oder? Und dann koche ich.
Warum genau auf ND und nicht auf VD?

[Sonne]

Ich habe mir das Rezept im Buch angesehen. Meiner Meinung nach wird es sich als guter Pilaw herausstellen. Ich stimme Ihrer Einschätzung zu, Sonne Gewürze können immer nach Ihren Wünschen hinzugefügt werden

Gibt es ein Rezept für Pilaw im Buch? Oder heißt es etwas anderes? Ich habe nicht gefunden.
Aber ich bin so müde von unserem Umzug, dass ich stumpf sein kann.

[Patschuli]

Gibt es ein Rezept für Pilaw im Buch? Oder heißt es etwas anderes? Ich habe nicht gefunden.

Patschuli -Ksenia
In meiner Rezeptkiga ist dies Seite 35: Pilaw

Die auf den ersten Seiten beschriebenen Pilaw-Rezepte neu erfinden. Und über die Deckel offen-geschlossen, verriegelt und bla-bla-bla ... Mit jeder neuen, alten Frage. LIEBE MODERATOREN! RETTEN SIE UNS davor, das Gehirn zu überragen: Geben Sie einen Inhalt, PLIIIZ! Wir werden uns sehr gut benehmen! Wir schwören nicht einmal, wenn etwas nicht funktioniert. Wir sind gut und es gibt viele von uns! Neulich wollte ich Kochkoteletts aus Kubanochka finden, aber ich verlor mich in den kleinen Dingen, auf der Suche nach einem Weichmacher und neuen Silikongeräten.Und die Koteletts im Gefrierschrank verdorren ...

Und die Koteletts im Gefrierschrank verdorren ...

Wir werden die Koteletts retten, damit sie nicht verdorren ...

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0

Warum Reis in kochendem Wasser einweichen? Nie durchnässt. Gewaschen und vorwärts.

gewaschen und vorwärts - es ist irgendwie banal

Ich habe es im Internet gelesen - wo ich mich nicht erinnere, aber es ist immer stabil. Reis waschen, 10 Minuten in kochendem Wasser einweichen, abtropfen lassen, 1 bis 1 gießen. Probieren Sie es aus! Mit jedem Reis gibt es immer ein hervorragendes Ergebnis (außer braun, Sie brauchen dort mehr Wasser)

Versuch es! Mit jedem Reis gibt es immer ein hervorragendes Ergebnis (außer braun, Sie brauchen dort mehr Wasser)

Ich habe es zu Beginn des Sommers versucht. Ich stimme zu, der Reis ist viel schmackhafter und die Körner kleben nicht zusammen. SMAKOTA!

[lana7386, Sun.]

lana7386, Sun.,
Mädchen, Charlotte kam wunderbar heraus, dann habe ich noch 2 Mal gekocht, danach gab es sogar eine gleichzeitige Sitzung Spiele Kochen in Panasonic und Mulk (jetzt genau 140 gr.) Mein Mann mochte mehr in Panasonic und ich in Mulian

Schön, dass die ganze Familie glücklich ist!
Flachs, was ist der Unterschied zwischen Charlottes und verschiedenen Maultieren?

Und jetzt backe ich Paul McCartneys Lieblingskuchen. Ich denke daran, ihn wie Charlotte 1,5 Stunden lang im Modus "Gemüse braten" zuzubereiten

[Sonne]

Und jetzt backe ich Paul McCartneys Lieblingskuchen. Ich denke darüber nach, ihn 1,5 Stunden lang im Modus "Gemüse braten" wie Charlotte zu machen

Der Besitzer ist ein Meister. Aber der untere Krümel ist ein sehr fettiger, krümeliger Teig. Ich befürchte, dass er zu frittiert wird
Schau mal Sonne Viel Glück!

[lana7386]

lana7386,
Licht, hallo!
Jetzt erzähle ich Ihnen von 3 verschiedenen Charlottes
1. (der mit unterschiedlichen Temperaturen) - es waren 6 Eier + Art. l. Haus. Mayonnaise, Äpfel - 560g. Es kam riesig heraus, groß, mit einer köstlichen knusprigen Zuckerkruste (so gebacken). Der Keks ist nicht flauschig, leicht feucht (sehr leicht)

2. und 3. - aus 3 Eiern nach Art. Zucker und Mehl, ein Löffel hausgemachte Mayonnaise (wir essen sie selten - wir müssen sie belästigen), 270 g Äpfel

In Mula wurde mit 140 gebacken - ein zarter Keks kam heraus, bereits ohne Zuckerkruste. Flauschig, trocken

in Panasonic - leicht verbrannt, Karamellkruste gebacken. Der Keks ist trockener, flauschiger, aber die "Blasen" sind etwas geringer als die von Mulkin. Es ist wahrscheinlich, dass es auf verschiedene Weise ausgepeitscht wurde.

Gekürzt

[Sonne]

Der Besitzer ist ein Meister Aber die untere Fladenbrot ist sehr fettiger, krümeliger Teig, ich befürchte, dass er zu frittiert wird
Schau mal Sonne Viel Glück!

Lana7386, denkst du, es lohnt sich, einen anderen Modus auszuprobieren?

Jetzt erzähle ich Ihnen von 3 verschiedenen Charlottes

Du beschreibst es köstlich, Lenochka!
Ich denke, eine Art Kompromissversion von Charlotte hat bereits funktioniert
Weißt du, ich fing an, mir Notizen über die Zeit und die Programme der Gerichte zu machen, die ich gekocht hatte und was mir gefiel. Mit der Zeit vergesse ich, und ich öffnete das Dokument ... und erinnerte mich

Lana7386, denkst du, es lohnt sich, einen anderen Modus auszuprobieren?

Entschuldigung, ich dachte ich wäre auf dem Toast ... Entschuldigung! Natürlich beim Braten eine Stunde - schauen Sie doch mal dort hin
Legen Sie den Boden mit Backpapier oder direkt in einen Topf?

Entschuldigung, ich dachte ich wäre auf dem Toast ... Entschuldigung! Natürlich, beim Braten eine Stunde - genau dort hinschauen
Legen Sie den Boden mit Backpapier oder direkt in einen Topf?

Ich fette den Boden mit Öl ein und kleide ihn mit nichts aus

Vielen Dank. Es scheint mir, dass in unserem Cartoon nichts schief gehen kann.

Zustimmen! Ich mag unseren Cartoon! Gute Stunde! Gestern habe ich nur Hirse gekocht, aber der Brei war ein Erfolg: Er kann als Beilage, mit Milch, mit Obst und Marmelade verwendet werden!

Zustimmen! Ich mag unseren Cartoon! Gute Stunde! Gestern habe ich nur Hirse gekocht, aber der Brei war ein Erfolg: Er kann als Beilage, mit Milch, mit Obst und Marmelade verwendet werden!

Dies ist sicher. Es scheint nur auf den ersten Blick, dass Cartoon ein schreckliches Tier ist. Aber tatsächlich stellt sich heraus, dass sie unsere unersetzliche Assistentin ist

Dies ist sicher. Es scheint nur auf den ersten Blick, dass Cartoon ein schreckliches Tier ist. Aber tatsächlich stellt sich heraus, dass sie unsere unersetzliche Assistentin ist

Ich nahm sofort unsere Abkürzung ohne Angst, ich weiß nicht einmal warum ... Ich las das ganze Thema und "wurde Freunde", und als ich anfing zu kochen, tauchte jeden Tag sogar eine Art Aufregung und der Wunsch auf, etwas zu kochen
So ein Vergnügen!

Ich nahm sofort unsere Abkürzung ohne Angst, ich weiß nicht einmal warum ... Ich las das ganze Thema und "wurde Freunde", und als ich anfing zu kochen, tauchte jeden Tag sogar eine Art Aufregung und der Wunsch auf, etwas zu kochen
So ein Vergnügen!

Für ein komplettes Set möchte ich einen Airfryer und einen Toaster kaufen

Für ein komplettes Set möchte ich einen Airfryer und einen Toaster kaufen

Und ich warte aus Moskau auf Kukushka 1010 ... Morgen werde ich anrufen und herausfinden, ob sie gesendet haben

Und ich warte aus Moskau auf Kukushka 1010 ... Morgen werde ich anrufen und herausfinden, ob sie gesendet haben

Oh, was für ein Tier ist das?))))))

Hat der Kuckuck außer dem verzögerten Start besondere Unterschiede zu unserem Multi?

Schüsselabdeckung, die Qualität des Multikochers selbst und mehr Kochprogramme. Meiner Meinung nach, wie ein inländisches und ein importiertes Auto zu fahren ... Es scheint wie ein Auto und wir fahren ...