Schweinefleisch in Wein mit Roggenbrot (Kuckuck 1054)

Schweinefleisch in Wein mit Roggenbrot (Kuckuck 1054)

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Schweinefleisch (Fruchtfleisch) -	1-1,2 kg
Zwiebel	1 PC
Cahors Wein	150-200
Ein Stück Roggenbrot (vorzugsweise eine Kruste)	1-2 Stück
Grillgewürz (vom Markt nehmen)	1 Teelöffel
Salz, Pfeffer nach Geschmack
Zitronensaft	0,5 Stk

Kochmethode

• Der Wein, das Brot, die Zwiebeln und alle Gewürze wurden in einer Mühle gemahlen.
• Schneiden Sie das Fleisch in kleine Stücke und marinieren Sie die resultierende Mischung mindestens 40 Minuten lang, je mehr desto besser.
• Kochen im Eintopfmodus. Dann ließ ich es weiter erhitzen (die Sauce kochte und wurde noch dicker). Meins hat es sehr gut gefallen. Serviert mit Kartoffelpüree.

Zeit für die Vorbereitung:

41 Minuten

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Wow! Ich habe das noch nicht getan. Und wie fühlt sich das Brot im Schweinefleisch an?

Wow! Ich habe das noch nicht getan. Und wie fühlt sich das Brot im Schweinefleisch an?

Also habe ich nicht gegessen. Meinem Mann hat es gefallen.

Und was wurde vorbereitet?

Und was wurde vorbereitet?

1054 auf Eintopf. Dann zum Aufwärmen ... etwas so Gesuchtes. Wenn es die Zeit erlaubt, können Sie es nach dem Eintopf auf der Heizung mindestens 40 Minuten lang halten. Ich denke, eine gedünstete Version wird funktionieren.

Danke Tatyana: Blumen: Ich werde es morgen tun - ich habe es wirklich genossen, im Kuckuck zu kochen

Ich kochte das Fleisch Zitrone, vergaß es herauszudrücken und warf 3 TL hinein. Narsharaba ist so lecker, es ist leicht, die Ohren abzureißen: Nyam: Das Fleisch ist zart und die Sauce ist so lecker, ein halbes Brot wurde von Tanyulya eingeweicht, danke von unserer ganzen Familie

Ich kochte das Fleisch Zitrone, vergaß es herauszudrücken und warf 3 TL hinein. Narsharaba ist so lecker, es ist leicht, die Ohren abzureißen: Nyam: Das Fleisch ist zart und die Sauce ist so lecker, ein halbes Brot wurde von Tanyulya eingeweicht, danke von unserer ganzen Familie

Danke für den Versuch. Unsere Art Nikita gab Parkerie die Soße, natürlich lehnte er dies nicht ab
Wenn es nicht schwierig ist, bist "du" bei mir

Gerne

Hallo, alle miteinander. Ich bekam einen etwas anderen Hals 600g, 2 Knoblauch (die Zwiebel im Haus lief aus) 150 Wein (der im Kühlschrank war) es scheint schwarze Johannisbeere, Roggenbrot, Pfeffer, Salz auf dem Auge, Gewürz Dill Petersilie, 40 Minuten eingeweicht, wie geschrieben, und weg gehen wir))) übrigens multicooker toshiba rc-10nmfr... nur 1 Stunde 10 Minuten gekocht. Ich habe es versucht :)) es stellte sich als nicht schlecht heraus.))) Richtig, während ich kochte, wäre ich fast an Hunger gestorben