Rinderhackfleischeintopf mit Lauch

[Rinderhackfleischeintopf mit Lauch]

Rezept von chefkoch.de von Yella mit meinen Änderungen.

Rinderhackfleischeintopf mit Lauch

500 gr Rinderhackfleisch
2 Tabelle. Esslöffel Pflanzenöl
500 gr Lauch
4 Tabelle. Löffel Ketchup
200 ml flüssige (Trink-) Creme mit beliebigem Fettgehalt
100 g Hartkäse
Salz, Pfeffer, Muskatnuss (!), Kräuter, Gewürze

Das Rinderhackfleisch in Pflanzenöl goldbraun braten und die Stücke mit einem Löffel trennen.
Die weißen Teile der Zwiebel in 0,5 cm breite Scheiben schneiden, zum Hackfleisch geben, die Pfanne mit einem Deckel abdecken und weich köcheln lassen. Die fein gehackte Frühlingszwiebel hinzufügen, umrühren, abdecken und köcheln lassen, bis sich die Zwiebel gesetzt hat. Fügen Sie Ketchup hinzu (ich habe 3 Löffel Ketchup und 1 Löffel Adjika verwendet), Eintopf. Sahne einfüllen, zum Kochen bringen, mit Salz und Pfeffer abschmecken, Muskatnuss, Lieblingsgewürze hinzufügen. Bei schwacher Hitze unter dem Deckel etwas köcheln lassen. Den Käse auf einer groben Reibe reiben, auf den Eintopf streuen, abdecken und den Käse bei schwacher Hitze schmelzen lassen.
Es passt gut zu gekochtem Reis (Sie müssen den Reis mit nichts würzen).



Mein Mann "schüttelt" buchstäblich für diesen Eintopf und ich verstehe ihn!

[Stella]

Stella, guter Eintopf! Es sieht so lecker aus!
Ich möchte diesen Eintopf mit Frühlingszwiebeln probieren. Ich weiß, dass es mit Lauch besser schmeckt, aber wir haben es selten und es ist sehr teuer. Ich denke, es wird auch sehr lecker, oder?!

[Lenochka]

LenochkaNatürlich schmeckt es auch mit Frühlingszwiebeln!

Wählen Sie nur dickere und ältere Frühlingszwiebeln!

[s]

Genossen, kochen dringend "Hackfleischeintopf mit Lauch", es ist so lecker
Der Schwiegervater, der aus gewöhnlichen Frühlingszwiebeln hergestellt wurde, brachte nur eine Prallung mit

wie immer bei s - Kochen ist einfach und schnell und wie lecker

Vielen Dank für den Hackfleischeintopf mit Lauch (ich habe mit dem üblichen)! Ich habe ein kleines Kind und es ist sehr wichtig, dass dieses Gericht sehr schnell zubereitet wird. Schrecklich lecker! Mein Mann ist nach Borschtsch mit Auberginen und Fleischbällchen in süß-saurer Sauce noch nicht zur Besinnung gekommen. Ich habe ein Notizbuch angefangen, ich schreibe dein Geschirr auf. Ich bin jetzt Stérnoman!

[Stérn]

Ich habe es mit dem Bericht eilig. Heute haben wir zu Abend gegessen "Rinderhackfleischeintopf mit Lauch". Oh und lecker !!!!! Ein weiteres Meisterwerk aus Stérn Serviert, wie von GURU empfohlen, ohne gewürzten Reis