Lika
Zuerst habe ich diesen Salat etwas kompliziert Waldorf leichter Salat

4 große Selleriestangen
2 große grüne Äpfel
2 große frische Gurken
Mayonnaise

Alles schälen und die Äpfel in Würfel schneiden, Gurken in Würfel schneiden, den Sellerie fein hacken. Mit Mayonnaise würzen.
Es ist sehr lecker mit einem Schaschlik und kann im Voraus zubereitet werden, ohne das "marktfähige" Aussehen und den Geschmack zu verlieren.
IvaNova
Dieser interessante Salat ist schon lange in den Lesezeichen.
Vor dem Hintergrund des Frühlings wollte ich etwas Leichtes und Frisches - und hier ist es)
Sehr lecker!
Mit Romin dem Hellen Magere Mayonnaise "Apfel" - magisch!
Ich nehme es als Konstante in einer "reinen" Form sowie als Grundlage für Experimente zur "Gewichtung" des Rezepts mit Fleisch, Wurst, Garnelen und ... Ich habe mir noch nichts ausgedacht
Vielen Dank!

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