Gemüsesalat mit Löwenzahn

Gemüsesalat mit Löwenzahn

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Zutaten
frischer Kohl
Karotte
Zwiebel
Gurken (ich habe gefroren)
Löwenzahnblätter	ein Viertel des gesamten Gemüses
Grüns
Salz-	Geschmack
Zitronensäure	Geschmack
unraffiniertes Pflanzenöl	ein wenig streuen

Kochmethode

• Wir nehmen alles Gemüse in der Menge und in den Anteilen, die im Moment für Ihre Familie optimal sind. Wir zerkleinern, wie Sie möchten. Alle Gemüse außer der Gurke werden leicht zerkleinert, sehr, sehr wenig. Bis zur Bereitschaft, Saft zu geben. Fügen Sie Gurke, Löwenzahnblätter, Kräuter, Salz und Zitronensäure hinzu. Mit klein bestreuen. Für mich ist dies wie immer eine Mischung aus Ölen und Mischung.
• Löwenzahnblätter NICHT einweichen. Ihre leichte Bitterkeit verleiht dem Salat Würze. Außerdem sind zum Beispiel Salatblätter leicht bitter. Gegner wilder Pflanzen können Ihnen also nicht einmal etwas zeigen.
• Optional können Sie dem Salat Sesam hinzufügen oder was auch immer Sie für richtig halten. Ich wollte Brennnesseln hinzufügen, aber sie tauchen gerade auf.
• Und ich hatte die Idee, Löwenzahnblätter für den Winter zu schneiden und einzufrieren.

Das Gericht ist für

Hängt vom Appetit und der Verfügbarkeit von Nahrungsmitteln ab

Zeit für die Vorbereitung:

Hängt von Ihrer Zerkleinerungsgeschwindigkeit ab

Hinweis

Der Ehemann hat keine Ahnung, dass Löwenzahn im Salat vorhanden ist, deshalb isst er mit Begeisterung. Und ich bin froh, dass ich es schaffe, Vitamine hinzuzufügen und mich mit einer Vielzahl von Salaten auf dem Tisch zu erfreuen.

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Senfblatt oder Salat oder neumodische Rucola, Brunnenkresse hat eine sehr merkliche Bitterkeit, die man nicht mit Löwenzahn vergleichen kann. Und was, es gibt Gegner der Wildnis?

Nun, sie sind vorsichtig. In solchen Fällen gehe ich nach dem Prinzip vor, dass sie weniger Schlaf besser kennen.
Es wird manchmal lächerlich. Einmal konnte ich nicht verstehen, warum der Cousin meines Mannes und meiner Frau meinen Ketchup am Tisch vorerst kategorisch ablehnte ... irgendwie berührten sie in einem Gespräch, dass es sehr profitabel ist, ihn zu kochen, und sagten in meinem überraschten Blick, dass er aus faulen Tomaten hergestellt wird, und sie billig auf dem Markt Und erst als sie herausfanden, was ich selbst tat und das Gute anfing zu essen.

In solchen Fällen gehe ich nach dem Prinzip vor, dass sie weniger wissen und besser schlafen.

Ja!