Salat "Weihnachtskerze"

Salat "Weihnachtskerze"

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Zutaten
Hähnchenfilet	300 gr.
Gewürzgurken	2 Stk.
Hartkäse	100 g
Bulgarischer Pfeffer	1 PC.
Walnuss	50 gr.
Salatblätter	1 PC.
zum Auftanken:
Sauerrahm	100 g
Mayonnaise	100 g
Senf	1 Tisch. der Löffel
Mandeln zur Dekoration	auf Wunsch

Kochmethode

• Hähnchenfilet kochen, abkühlen lassen, in Fasern zerlegen. Schneiden Sie die Gurke und den Pfeffer und lassen Sie ein wenig Pfeffer zur Dekoration übrig. Reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe und lassen Sie das Platin zur Dekoration. Walnüsse hacken oder hacken. Salatblätter mit den Händen zerreißen und ein paar Blätter zur Dekoration übrig lassen. Alle gehackten Zutaten in eine Salatschüssel geben. Sauerrahm, Mayonnaise und Senf mischen, den Salat würzen. Legen Sie den Salat im Kreis auf eine flache Schüssel. Salatblätter um die Ränder legen. Legen Sie einen Teller Käse in die Mitte. Machen Sie ein "Kerzenlicht" aus Pfeffer, einem Kerzenhalter. Den Salatkranz mit Pfeffer und Mandeln dekorieren. Sie können auch etwas Mayonnaise auf den Rand des Käses tropfen, um Wachstropfen zu simulieren.
• Guten Appetit auf das neue Jahr!

Das Gericht ist für

4 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

30 Minuten

Hinweis

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Psichika, danke für das interessante Rezept. Es wird sehr nützlich für mich sein, ich denke nur an das Menü für den Neujahrstisch.