Zrazy mit Bohnenpastete

[Zrazy mit Bohnenpastete]

Eigentlich bat mein unglücklicher experimenteller Ehemann um "ein gewöhnliches Schnitzel für 12 Kopeken", aber es funktionierte nicht ... Infolgedessen war mein Ehemann sehr zufrieden!

Zrazy mit Bohnenpastete

600 gr Putenhackfleisch (jedes Fleisch)
2 Zwiebeln
3 Tabelle. Löffel Grieß + 4 Tisch. Löffel Milch
1 Ei
Salz, Pfeffer nach Geschmack
trockene oder frische Petersilie

Grieß in Milch einweichen. Eine Zwiebel in Pflanzenöl goldbraun braten. Die zweite Zwiebel fein hacken. Alle Zutaten mischen und das Hackfleisch gründlich mischen.

Füllung
1 Dose rote Bohnen (250 g)
1 große Zwiebel
2-3 Esslöffel gemahlene Nüsse (beliebig)
Salz, Pfeffer nach Geschmack

Lassen Sie den Saft gründlich aus den Bohnen ab. Die Zwiebel in Würfel schneiden und in Pflanzenöl goldbraun braten. Fügen Sie der Zwiebel Bohnen hinzu und kochen Sie, bis die Flüssigkeit verdunstet ist. Fügen Sie gemahlene Nüsse, "Mixer" hinzu, würzen Sie.

Das Hackfleisch teilen und in 10 Teile füllen. Hände mit Pflanzenöl schmieren und zrazy formen. Tauchen Sie in Semmelbrösel und braten Sie in heißem Pflanzenöl bei schwacher Hitze ohne Deckel.