Schweinelende mit getrockneten Aprikosen in einem Multicooker Panasonic SR-TMH 18

Schweinelende mit getrockneten Aprikosen in einem Multicooker Panasonic SR-TMH 18

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Schweinelende
Bier
Getrocknete Aprikosen
Blauer Käse
Salz, Gewürze

Kochmethode

• Schweinelende auf Knochen (Sie können auch Filet marinieren) in Bier für einen Tag, drehen Sie es dazwischen ein paar Mal um.
• Machen Sie tiefe Schnitte in das Fleisch und legen Sie getrocknete Aprikosen, gefüllt mit Käse mit Schimmel (Sie können auch die üblichen verwenden), binden Sie sie mit einer Schnur, damit sich die Schnitte nicht zerstreuen.
• Das Fleisch im Backmodus von allen Seiten in einem Slow Cooker braten, Salz hinzufügen, von allen Seiten mit Gewürzen bestreuen und 2 Stunden im Eintopfmodus belassen. Einmal umdrehen.
• Es kann sofort als heißes Gericht mit einer Beilage serviert werden, oder Sie können es in einem langsamen Kocher abkühlen lassen und auf Sandwiches in dünne Scheiben schneiden.
• So gefällt es dir

Tanya, wie schön! Wahrscheinlich sehr lecker! Eh, ich backe es in meinem Ärmel!

[Ira]

Ira, Inventar geht weiter ...

Auf die Gesundheit fällt der Schinken köstlich aus Danke für den Tipp

[Ira]

Ira, Inventar geht weiter ...

Die Menschen sollten ihre Helden vom Sehen her kennen!