Rote Beete garnieren

Rote Beete garnieren

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Zutaten
Zuckerrüben	4 klein
Zwiebel	1 PC.
Rast. Öl	1 Esslöffel. l.
Butter (Ghee)	1 Esslöffel. l.
Salz	Geschmack
Kräuter würzen	Geschmack
Knoblauch	1 Gewürznelke
Wasser
Pflaumen (können getrocknete Aprikosen)
Sauerrahm	3-4 EL. l.
Mehl	1 Esslöffel. l.

Kochmethode

• - Schneiden Sie die Rüben in Würfel oder Streifen.
  
• - In einen Topf geben, Zwiebel (fein hacken), Pflanzenöl, Butter (Ghee), Salz nach Geschmack, Kräutergewürze nach Geschmack, zerdrückten Knoblauch hinzufügen.
  
• - Gießen Sie Wasser in die Hälfte der Höhe der gepflanzten Rüben, schließen Sie den Deckel und köcheln Sie, bis es weich ist. Sie müssen nicht viel Wasser hinzufügen, es ist gut, dass das Wasser unter den Rüben fast vollständig verdaut ist.
  
• - Fügen Sie nach Belieben getrocknete Pflaumen hinzu (getrocknete Aprikosen können verwendet werden) und köcheln Sie etwas länger, bis die Pflaumen fertig sind.
  
• - Nach Belieben saure Sahne und Mehl hinzufügen und umrühren, damit keine Klumpen entstehen. Etwas länger kochen - 3-5 Minuten, damit die saure Sahne gekocht wird.
  
• 
  
• Alle! Fertig, du kannst dienen!
  

Hinweis

Ich lege die versprochene Rote-Bete-Beilage. Dieses Rezept ist viele, viele Jahre alt, wir kochen es ziemlich oft.
Es stellt sich heraus, ein sehr leckeres Rote-Bete-Gericht. Geeignet als Beilage, als Vorspeise - heiß, warm, und Sie können es sogar auf Brot verteilen.
Pflaumen sind sehr gute Freunde mit Rüben.

Guten Appetit!

Am Abend, den ich scherze, ist die Strömung ohne Pflaumen - es gibt kein Geld für Schnickschnack ... daher wird das Abendessen eine Krise sein: Bratkartoffeln nach Bauernart und Rote-Bete-Salat nach königlicher Art

Wir warten auch auf morgen, Krisendinner))

Und wenn man sich das Foto ansieht, hat man den Eindruck, dass die Rüben gerieben sind ... oder ist es ein Strohhalm, der so aussieht?

Und wenn man sich das Foto ansieht, hat man den Eindruck, dass die Rüben gerieben sind ... oder ist es ein Strohhalm, der so aussieht?

Dünne Strohhalme auf einem Berner Gemüseschneider

Meine Tochter freut sich über solche Rüben! Vielen Dank für die Erinnerung, muss vor ihrer Ankunft erfolgen

Luda, zu deiner Gesundheit!

Dünne Strohhalme auf einem Berner Gemüseschneider

Jetzt ist alles klar) Danke) Ohne Gemüseschneider ist es wahrscheinlich besser auf einer Reibe)

Jetzt ist alles klar) Danke) Ohne Gemüseschneider ist es wahrscheinlich besser auf einer Reibe)

Berner auf einer Reibe, Strohhalme - luftige Beilage stellt sich heraus. Auf einer normalen Reibe wird es nicht so sein, Sie erhalten eine stärker komprimierte Masse

Ich liebe Rüben als Beilage. Und hier mit Pflaumen ... Gut zur Gewichtsreduktion. Ich werde es auf jeden Fall kochen.

Tatyana, danke für das Rezept, ich koche jetzt, ich mag es schon !!!
So schnell sind die Rüben fertig. Es stimmt, es gibt viel Wasser, jetzt verdampfe ich

[Olya]

Olya, Gesundheit! Gut zu hören!
Nun, die überschüssige Flüssigkeit kann in eine Tasse abgelassen und eingefroren und später dem Borschtsch für Geschmack und Farbe zugesetzt werden, damit die Rüben überhaupt nicht verdaut werden

Bereits verdunstet)) Ich habe Rüben und Basilikum Sellerie hinzugefügt. Wir haben gegessen, tolle Beilage, wir werden noch mehr kochen !!!

Bereits verdunstet)) Ich habe Rüben und Basilikum Sellerie hinzugefügt. Wir haben gegessen, tolle Beilage, wir werden noch mehr kochen !!!

Nun, zu Ihrer Gesundheit! Die Hauptsache, die mir gefallen hat