Rote-Bete-Kaviar

Kategorie: Gemüsegerichte
Rote-Bete-Kaviar

Zutaten

Zuckerrüben 2 Stk
Zwiebeln 4 Dinge
Tomatensaft ~ 0,5 Tassen
Pflanzenöl
Balsamico-Essig Modena 2h Löffel
Salz-

Kochmethode

  • Rüben kochen, schälen. Schneiden Sie die Zwiebel in Würfel, braten Sie sie in Pflanzenöl goldbraun an, fügen Sie die Rüben hinzu, reiben Sie sie auf einer groben Reibe, schmoren Sie sie einige Minuten lang, gießen Sie Tomatensaft hinein, salzen Sie sie nach Geschmack und fügen Sie etwas später Essig hinzu (für einen Amateur).

Hinweis

Wir essen sowohl heiß als auch kalt. Köstlich!
Rezept von Marina mit FB.

Tanyulya
Ooooh, das liebe ich, etwas, das ich seit einiger Zeit nicht mehr getan habe. Tanechka, danke für die Erinnerung
kirch
Ich liebe auch Rote-Bete-Kaviar. Ich habe es sehr, sehr lange gemacht, aber aus rohen Rüben, was natürlich trostlos ist. Vielen Dank für die Erinnerung.
celfh
Zu deiner Gesundheit, Mädchen!
Melisa72ru
celfh Tan, ich habe noch nie Rote-Bete-Kaviar probiert - lecker?
Also mache ich es roh in einem Salat und gedämpft. Also frage ich mich, wie es schmeckt
Gin
mmmm !!! Ich mische es immer noch mit Mayonnaise !!!
Tanyulya
Zitat: Melisa72ru

celfh Tan, ich habe noch nie Rote-Bete-Kaviar probiert - lecker?
Also mache ich es roh in einem Salat und gedämpft. Also frage ich mich, wie es schmeckt
Nun, Marinade Rote Beete ... geschmackvoll
celfh
Zhenund du versuchst es. Es ist weder zeitaufwändig noch teuer. Wir mögen es wirklich. Heute habe ich diesen Kaviar als Beilage zu gebratenem Fisch serviert.
Auch hier ist alles Geschmackssache ...
Gin, mit Mayonnaise ist auch sehr lecker ... aber anderer Geschmack

Julifera
Wir lieben dies auch schon lange, besonders bei Mayonnaise
Tanyulya
Zitat: Julifera

Wir lieben dies auch schon lange, besonders bei Mayonnaise
Ich habe es nicht gleichzeitig mit Mayonnaise und Essig probiert. : nea: Ich esse Vinaigrette mit Mayonnaise.
kirch
Zitat: Tanyulya

Ich habe es nicht gleichzeitig mit Mayonnaise und Essig probiert. : nea: Ich esse Vinaigrette mit Mayonnaise.

Tan, ich liebe auch Vinaigrette mit Mayonnaise. Ich mache die Hauptportion mit Butter und füge auf meinem Teller auch Mayonnaise hinzu
Melisa72ru
Nun, alles knackt anders)) Ich bin nicht allein mit Kaviar
Okay, ich werde es tun, nichts Kompliziertes, ich werde es am Wochenende bekommen
Duffy
Was für ein nützliches Rezept! Nur ich habe eine Frage - und wenn Sie Tomatenmark mit Wasser verdünnen, wird es nicht schlimmer? Oder brauchst du Saft?
kirch
Quote: Duffy

Was für ein nützliches Rezept! Nur ich habe eine Frage - und wenn Sie Tomatenmark mit Wasser verdünnen, wird es nicht schlimmer? Oder brauchst du Saft?

Während Tanya weg ist, werde ich mit ihrer Erlaubnis antworten. Sicher kannst du. Ich denke du kannst sogar nicht züchten
Julifera
Quote: Duffy

Was für ein nützliches Rezept! Nur ich habe eine Frage - und wenn Sie Tomatenmark mit Wasser verdünnen, wird es nicht schlimmer? Oder brauchst du Saft?

Sie können auch Nudeln verwenden, aber mit Saft schmeckt es einfach besser
Hier ist fast das gleiche Rezept von Elenka mit den Anteilen an Tomatenmark:


https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=95334.0
Duffy
Vielen Dank! Also werde ich versuchen, es mit Pasta zu machen.
lillay
Ich habe speziell nach einem Rezept für Rote-Bete-Kaviar im Forum gesucht! Ich liebe sie seit meiner Kindheit.
Wenn Sie beim Schmoren hausgemachte Adjika hinzufügen, wird es meiner Meinung nach nicht schlimmer?
Tarantella
Ich mache sehr oft Rote-Bete-Kaviar, füge nur entkernte Pflaumen und gehackte (nicht fein) Walnüsse hinzu. Eine sehr leckere Ergänzung zum Hauptgericht.
Ich mache es sicher einmal pro Woche - es ist sehr nützlich für die normale Darmfunktion. Deshalb essen wir es zum Abendessen ... am Morgen ist das Ergebnis garantiert
lillay
Ich habe diesen Kaviar gemacht, er war köstlich und genau der Geschmack, den ich wollte! Ich habe keinen Essig eingegossen und statt Tomatensaft hatte ich Tomaten in kleinen Stücken in meinem eigenen Saft! Sie stellte das ganze Glas so aus, dass es genug Säure gab.
celfh Vielen Dank für das Rezept!
celfh
lillayNatürlich sind Tomaten das Beste, was es geben kann.Nur wo sind köstliche Tomaten im zentralen Teil Russlands? Wir sind also zufrieden mit Tomatensaft.
Ich bin sehr froh, dass mir das Rezept gefallen hat))
Diana
Tanya! Vielen Dank für das Rezept! Es stellte sich als köstlich heraus, obwohl ich es mit Tomatenmark gemacht habe. Ich werde es auf jeden Fall wiederholen
olesya26
Rote-Bete-Kaviar

Tanya DANKE !!! KÖSTLICH Erst wenn ich es das nächste Mal ohne Zwiebeln probiere, denke ich, dass es auch gut sein wird.
celfh
Mädchen, Gesundheit!
Svetlenki
Habe es heute zum Abendessen gemacht. Sehr lecker! Keine Bilder - herumlaufen! Aber ich werde es auf jeden Fall wiederholen
Svetlenki
Und ich wieder
Rote-Bete-Kaviar

Sehr lecker! Heute habe ich beschlossen, die Rüben 1: 1 auf einer feinen und mittleren Reibe zu reiben. Gefallen!

Ich habe es mit Zitronensäure anstelle von Essig angesäuert und am Ende gehackten Koriander hinzugefügt.

Es war heute schon lecker, morgen wird es ein Lied geben!
Yarik
celfh, TatyanaEs stellte sich heraus, dass es mir sehr gut gefallen hat. Ich habe Zitronensaft anstelle von Essig verwendet.

Rote-Bete-Kaviar

celfh
Zitat: Svetlenki
Und ich wieder
Zitat: Yarik
köstlicher Kaviar stellte sich heraus

Sveta, JaroslawnaMeine lieben Mädchen, viel Glück
Lerele
celfhEs stellte sich als köstlich heraus, eine sehr erfolgreiche Kombination von Produkten.

Rote-Bete-Kaviar
celfh
Zitat: Lerele
sehr gute Kombination von Produkten
Ich mag auch
Marysya27
celfh, Tatyana, danke für das Rezept Sehr lecker
Ich habe in Tortilla gekocht:
Rote-Bete-Kaviar
celfh
Marysya27, Gesundheit! Es stellte sich heraus, dass wundervoller Kaviar vorhanden war
Marysya27

Und sehr lecker Hier weder subtrahieren noch addieren
Lyusenka
celfh, Tatyana, das ist Kaviar aus meiner Kindheit!
Mama hat das gekocht, erinnerte ich mich regelmäßig, aber das Rezept ging verloren, und leider gab es niemanden zu fragen ...
Vielen Dank!

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