Küchenmaschine Kenwood (2)

Mädchen, hallo alle zusammen! Ich bin neu! Und wie alle Neuankömmlinge stehe ich vor Kenwoods Wahl - welche ich wählen soll

Sie haben die Wahl zwischen Kenwood KMM 063 Major Titanium, das alle Schneebesenaufsätze, Mixer, Küchenmaschine, Fleischwolf, Zitruspresse, Multi-Chopper, Waage, 6,7 Schüssel, 4 Antriebe und 1500 W Leistung enthält.

und zwischen Kenwood KM 094 Cooking Chef, der einen Teighaken, einen Teigbesen, einen Rührhaken, einen flexiblen Schläger, einen K-förmigen Schläger, einen Dampfaufsatz, einen Spatel und eine Gummimatte hat. das ist ziemlich viel, aber mit Induktion.

Ich habe fast alles noch einmal gelesen, ich habe gesehen, dass viele dieses Dilemma haben ...
Hilfe bitte

[Olesya]

Olesyaleider überhaupt keine hilfe. Kaufen Sie, was Sie wollen, noch ein bisschen mehr, um es später nicht zu bereuen.
Beide Modelle sind sehr anständig!

: - \ ja, und es gibt wenig Preisunterschied zwischen ihnen. fesselt nur das Vorhandensein von Anhängen in der ersten Version

Denken Sie immer noch an die aufgeführten Anhänge, brauchen Sie alles?

[Olesia1111]

Olesia1111Das stimmt, sagt Rita, Sie müssen darüber nachdenken, welche dieser Düsen Sie wirklich brauchen. Wenn Sie nichts wirklich brauchen, warum sollten Sie dann Geld ausgeben, wenn Sie sofort einen Induktions-Harvester kaufen können, in dem Sie sofort zusätzliche haben. Funktion. Auch wenn Sie es nicht wirklich brauchen, aber eines Tages werden Sie es plötzlich brauchen.
Nehmen wir an, aus der obigen Liste wären nur ein Mixer und ein Multi-Chopper nützlich. Deshalb wollte ich das Set nicht überbezahlen.

Jemand sagt, dass sie wenig oder keine Induktion verwenden, aber ich denke, ich benutze es immer, auch wenn es nicht notwendig ist. Jetzt knetete ich den Teig und schaltete ihn ein, damit der Proof in eine Schüssel mit einer Temperatur von etwa 35-37 Grad ging. Obwohl dies nicht mehr notwendig war, war die Temperatur bereits gut. Außerdem ist es praktisch, wenn Sie eine warme Flüssigkeit einfüllen, das Thermometer einschalten und erfahren, welche Temperatur es hat und ob Sie es noch abkühlen müssen. kann Mascarpone tun

Denken Sie immer noch an die aufgeführten Anhänge, brauchen Sie alles?

wird benötigt, wie im Einsatz ein alter Mähdrescher, der bald 9 Jahre alt ist. Ich verstehe es kaum und einen Tauchmixer mit einer kleinen Schüssel, in der das Fleisch in 5-6 Ansätzen gemahlen werden muss ... also ein Dilemma

adelinalina, das ist also fesselnd, während die Absicht besteht, Süßwaren zu machen, und Induktion ist nicht das letzte Wort in dieser Angelegenheit.

wird brauchen

Bitte schön! Dann kaufen Sie, was Sie brauchen. Wenn alle diese Anhänge vollständig verwendet werden, dann.
Besser und dann und dann und am besten mehr!
Nicht. Trotzdem liegt es an Ihnen, zu entscheiden und nachzudenken, um es später nicht zu bereuen.

Im Allgemeinen dachte ich, es wäre einfacher, eine leere zu kaufen und zusätzliche Düsen zu kaufen, die benötigt werden. Es wäre billiger

Tauchmixer mit einer kleinen Schüssel, in der das Fleisch in 5-6 Ansätzen gemahlen werden muss ...

Ich habe noch nie Fleisch mit einem Mixer gemahlen, aber vielleicht, weil ich keine Würste gemacht habe.

und ich musste meinen Teig senken, obwohl es sich als schön herausstellte, das Kind ist launisch, ich hoffe, es wird wieder auferstehen, egal wie ich die Idee mit den heutigen Brötchen aufgeben muss.

[Natali S.]

Natali S., wahrscheinlich wo und was auch immer suchen.

[Olesia1111]

Olesia1111Hier auf dem Flohmarkt verkaufte das 84. Mädchen für 54.000, aber ich erinnere mich nur nicht, woher sie kam, plötzlich wird es für Sie rentabler.

Nun ja, es ist billiger von den Händen, weil der Unterschied zwischen 94 und 96 für den Beamten 30.000 für 2 Düsen beträgt, die zusammen ungefähr 15.000 kosten

Ich mag Induktion im Cache, manchmal benutze ich sie, zum Beispiel Marmelade oder Pudding unter ständigem Rühren kochen)
Und Düsen können nach und nach bestochen werden, manchmal werden sie mit Rabatten verkauft

[Natali S.]

Natali S., wir verkaufen jetzt überhaupt nicht den 96., es gibt den 70., in dem nur ein Mixer und ein Prozessor kombiniert werden, wie ich es verstehe, und der Preis ist 400 Euro teurer, ofigeli im Allgemeinen sind sie arrogant

Ja, ich habe gerade ein Sieb für 3,5 gekauft. Heute schon 4890

schaffte es nur ein Sieb für 3,5 zu kaufen. Heute schon 4890

in-in, dachte nur darüber nach. Ich habe noch über eine Sache nachgedacht, und hier ist so eine BAM!
Die Preise werden von Tag zu Tag höher und höher ...

In der Regel verkaufen wir jedoch nur die Modelle 094 und 096, die zuvor hergestellten Modelle werden nicht mehr hergestellt
Adelinalina, habe ich gemahlen, weil es keinen Fleischwolf gibt, also musste ich einen Mixer verwenden
So fasziniert der Düsensatz ... aber auch die Induktion ...

[Olesia1111]

Olesia1111Ich habe auch zwischen 23 und Induktion gewählt und bei 94 angehalten, um nicht unter Schweiß zu leiden. Während ich nur eine Mühle und ein Sieb gekauft habe, besteht für den Rest kein besonderer Bedarf, wenn auch nur für eine Beförderung.

[Olesya,]

Olesya, Wenn Sie interessiert sind, hier ist meine Meinung: Sie können Düsen kaufen, aber Induktion ... entweder ist es da oder es ist nicht ...
Stellen Sie sich eine einzige Frage: Brauche ich eine Induktion oder nicht und alles wird sofort zusammenpassen.
Zum Beispiel kann ich mich jetzt nicht ohne Induktion vorstellen, es ist so bequem, dass es keine Worte gibt! Aber das ist meine Meinung.
Es liegt an Ihnen zu entscheiden!
Ich habe auch gelitten, gedacht ... und nicht bereut, dass ich 096 gekauft habe!

[Olesia1111]

Olesia1111Tatsächlich können Düsen nach und nach gekauft werden, zum größten Teil werden sie im Allgemeinen saisonal verwendet (wie zum Beispiel eine Presse für Beeren), und Induktion kann nicht zusätzlich gekauft werden.

Die Preise werden von Tag zu Tag höher und höher ...

Ritochka, mach dir keine Sorgen! Heute ist die Aktion für die Mühle. Dann wird vielleicht das Sieb verkauft.

Heute ist die Aktion für die Mühle. Dann wird vielleicht das Sieb verkauft.

Wo?

[tatiana p13]

tatiana p13Wo hast du solches Mehl gekauft? Ich habe sie lange nicht gesehen.

Im zentralen Lebensmittelgeschäft für 500g. 159 RUR
Ich möchte Großhändler finden und mehr auf einmal und hoffentlich billiger kaufen. Vielleicht gibt es ein Joint Venture?

Ich habe Brötchen gemacht, sie prüfen.
Aber ich bin wie immer in meinem Repertoire. Ich kann nicht, rein nach dem Rezept, etwas geriebene Schokolade darüber streuen, ein paar einfache machen und das Mangopüree mit Butter im Rest mischen und es verpassen. Ja, und ich werde wie Brötchen ohne Muffinformen backen (ich hatte die Form eines Kefir-Desserts). Mal sehen, was ich am Ende habe

[tatiana p13]

tatiana p13, ist das auf Karpinsky?

Heute ist die Aktion für die Mühle

Irisch, wo ist die Aktion?
Ich krieche nur im Internet nach diesen Freigaben.
Devuli, aber für Teig ausrollen 970 rollt der Teig sehr dünn? Nun, wird es zum Beispiel genau richtig für Knödel sein? Müssen Sie den Nudelholz nicht erneut passieren, um ihn dünner zu machen?

Danke, Mädchen, für den Rat. Ich denke auch, dass Sie die Produktion nicht separat kaufen und nicht nehmen können, dann werden Sie es wahrscheinlich sehr bereuen. Am wichtigsten ist, Denusushek, nicht kneifen

Devuli, aber für Teig ausrollen 970 rollt der Teig sehr dünn?

Soweit ich weiß, ist es genauso für Nudeln und Ravioli und ist beabsichtigt, also denke ich, dass es für Knödel gehen wird.
Ich denke auch, dass ich es nehmen werde, sonst haben mein Sohn und ich neulich Nudeln gemacht und es satt, den Teig zu rollen

[tatiana p13]

tatiana p13, ist das auf Karpinsky?

Ja.

Danke, Mädchen, für den Rat. Ich denke auch, dass Sie die Produktion nicht separat kaufen und nicht nehmen können, dann werden Sie es wahrscheinlich sehr bereuen. Am wichtigsten ist, Denusushek, nicht kneifen

Und meine Freundin verkauft fast neue Induktion, bei Interesse schicke ich ihr Telefonnummer.

[tyumenochka,]

tyumenochka,Was für tolle Brötchen !!! Üppige!
TatyanaWow Macaroshki! Ich habe mir das Funktionsprinzip vorgestellt, aber deins ist unkompliziert. Großartig! Ja, mit Keshka gibt es keine Grenzen für Fantasien und Möglichkeiten.

Vielen Dank!

Ich habe sehr kleine Nudeln gemacht. Also ... Manchmal habe ich eine Handtrage benutzt, um Hühnersuppe mit hausgemachten Nudeln zu kochen, aber man könnte sagen, ohne Fanatismus.
Wenn für ein großes Volumen und für die weitere Verwendung, dann scheinen diese Nudeln immer noch irgendwie getrocknet zu sein.
Für mich ist dieses Rollen eher für Knödel, Lasagne. Obwohl...Und im Prinzip kann ich das auch ohne, aber es scheint, als würde es nicht schaden.

Ich habe sehr kleine Nudeln gemacht. Also ... Manchmal habe ich eine Handtrage benutzt, um Hühnersuppe mit hausgemachten Nudeln zu kochen, aber man könnte sagen, ohne Fanatismus.
Wenn für ein großes Volumen und für die weitere Verwendung, dann scheinen diese Nudeln immer noch irgendwie getrocknet zu sein.
Für mich ist dieses Rollen eher für Knödel, Lasagne. Obwohl ... und im Prinzip auch ohne, kann ich tun, aber es scheint nicht weh zu tun.

Ich habe es auch gar nicht erst, ich mache auch selten Nudeln und Knödel, und das alles, weil es schwierig ist, den Teig zu kneten und dann auszurollen, aber jetzt knetet es die Keshka, aber es ist mir egal, wenn ich es ausrollte, und als ich es tat, dachte ich das würde den Teigschneider nicht ablehnen.
Und ich denke, Sie können die Nudeln frisch verpacken, wenn es einen Vakuumierer gibt oder einfrieren (Sie müssen versuchen, was herauskommt).

[Rituslya]

Rituslyasehr bequem. Der Teig ist sehr elastisch. Nehmen Sie es, es wird nützlich sein. Ich mag Nudeln auch nicht wirklich, aber ich liebe Lasagne, Knödel, Knödel

Wo ist der Anteil?

🔗

[Vielen Dank]

Vielen Dank, Ol. Das allererste, woran ich dachte, jetzt denke ich, bedeutet, dass wir nach etwas Billigerem suchen müssen.
Ol, und du Teig auf Knödel Knödel nach welchem ​​Rezept machst du?

Ich bin nicht Ol ... aber ich mache den Teig so: Sieben Sie 3 Tassen Mehl in eine Schüssel, fügen Sie eine gute Prise Salz hinzu, 2 EL. l. Pflanzenöl, 1 Ei und Kneten (mit einem Haken) auf "min" oder 1 Geschwindigkeit (links). In der Zwischenzeit kocht Wasser (1 Glas; wenn Sie posten, dann anstelle eines Eies zu 1 Glas Wasser weitere 50 Gramm Wasser hinzufügen) und ich gieße es in einem Rinnsal in die Schüssel. Ich erhöhe allmählich die Geschwindigkeit und .. voila - der Teig ist fertig! Dieser Teig eignet sich sehr gut für Knödel und Knödel (und mit Kartoffeln und Kohl und mit Kirschen und mit Fleisch) und für Pasteten (ich habe magere gemacht).

Ol, und du Teig auf Knödel Knödel nach welchem ​​Rezept machst du?

Nach dem Rezept für den Panasonic Brotbackautomaten.

[Natusichka]

Natusichka, vielen Dank !!!
Olenka, Vielen Dank.

[Ritochka!]

Ritochka! Überhaupt nicht, brachte etwas! Ich bin sehr froh zu teilen, was ich weiß. Früher haben wir den üblichen Teig gemacht: Wasser, Mehl, Salz (+ ein Ei, das nicht fastet), und als wir das probierten, Pudding, machen wir es jetzt nur noch. Es ist sehr einfach mit ihm zu arbeiten.
Übrigens hält es sich sehr gut im Gefrierschrank (ich mache viele Knödel auf einmal und dann, wenn nötig, nehme ich heraus und koche, alles ist in Ordnung!)

Akzeptierst du neue (alte)? Ich habe einen Kenwood Major Titan, ich habe Mini Cup Mixer, einen rollenden Teig, einen Glasmixer. Mein Traum ist es, ein Fruchtsieb und einen Nudelschneider zu kaufen, und ich möchte eine zweite Schüssel, aber die Preise sind in letzter Zeit nur beängstigend.

[Liebe]

Liebe,
Ich möchte auch wirklich die zweite Schüssel, aber nirgendwo. Es bietet meinen ursprünglichen Service für 12.500, und es gibt nirgendwo andere Schalen. Wenn Sie bestellen, dann noch einmal über den Service.

Hast du dir nicht die Schalen im Computeruniversum angesehen?
Sie können dort auch zusammenarbeiten und bei der Lieferung sparen.

Über Eigensinne an Kesha. Dort wurde oben etwas über einen Tauchmixer gesagt, und so, meiner Meinung nach, braucht die Farm es immer noch zusätzlich zu jedem CM.

Hast du dir nicht die Schalen im Computeruniversum angesehen?

RUB 5858 + zusätzliche Kosten.

Ich habe auch dort gesucht, aber ich verstehe überhaupt nichts. Sie hat dort nie etwas bestellt.
Das einzige, was ich verstanden habe, ist, dass es notwendig ist, eine spezielle Karte für Internetkäufe zu erstellen. Besser blauer Mais.
Alle. Es wird schlimmer.
Wenn sich jemand getraut hätte, hätte ich mich auch beeilt.

[Rita]

RitaDa ist nichts Schreckliches. Ich habe nur dreimal bestellt, aber alles kam jedes Mal innerhalb von 3-4 Wochen (sie liefern schneller nach Moskau, heißt es). Das einzige ist, dass es sinnvoll ist, mit jemandem zusammenzuarbeiten, um Geld bei Lieferung und Auftragsabwicklung zu sparen. Für Kesha schrieb ich von dort eine Eismaschine und Nudelmatrizen. Alles war gut.

Und hier ist eine weitere Kaufoption: Es gibt zu einem guten Preis Kenwood KMC 015 Chef Titanium sowie eine Kenwood AW 36385B01 Edelstahlschale für Chef und einen Satz Düsen
Kenwood MA 830 Ein Satz von drei Aufsätzen: zum Ausrollen von Teig AT 970A, für Nudeln Tagliatelle AT 971A und Spaghetti AT 974A.

Das einzige ist, dass es sinnvoll ist, mit jemandem zusammenzuarbeiten, um Geld bei Lieferung und Auftragsabwicklung zu sparen.

und was ist sehr teuer, oder?

und was ist sehr teuer, oder?

Rit, Lieferung 25 Euro, meiner Meinung nach