Käsekuchen in 5 Minuten

[Ksyu]

KsyuDas heißt, Sie müssen nicht einmal Soda in Kefir probieren, oder?

In und wenn in Mehl, dann wahrscheinlich mit Backpulver ?!

Ksyushaund das Mehl, das zum Verbrennen verwendet wird, brennt beim Braten nicht?

Und ich werde dich nach dem Durchmesser der Kuchen fragen ...

Je dünner, desto schmackhafter oder sollten Sie nicht besonders eifrig sein?

Kroshik kann wahrscheinlich mit Backpulver verwendet werden. Ich bevorzuge nur Soda, wenn es eine saure Umgebung gibt. Mit der Technologie habe ich komplett vereinfacht ... Zuerst schneide ich den Käse mit Messern in Krümel, dann füge ich dort alles andere hinzu. Sie brauchen sehr wenig Mehl zum Abstauben ... Nur damit es nicht klebt. Sie rollte es ohne Fanatismus aus. Die Hauptsache hier ist, bei schwacher Hitze zu braten, um zu backen.

Ich wollte deine Kuchen backen. aber kein Kefir. aber es gibt fermentierte gebackene Milch. Wird es für den Teig gehen?

Sindi, ich habe noch nie auf Ryazhenka gebacken ... Theoretisch denke ich, dass es möglich ist.

[Omela]

Ich bin mit einem Bericht! Ich habe Kuchen auf Ryazhenka gebacken, sie waren nicht schlechter als auf Kefir, sehr lecker, üppig! Die Füllung bestand aus Käse + fein gehackter Wurst. Ich liebe diesen Teig, ich backe ihn normalerweise Reisig Jetzt sind hier die Kuchen. Meiner Meinung nach heißen solche Kuchen Khychins, sie sehen auf jeden Fall so aus.

Vielen Dank für das Rezept,Omela

[Sindi]

Sindi , froh, dass es dir gefallen hat!

Meiner Meinung nach heißen solche Kuchen Khychins, sie sehen sowieso so aus.

Die Khichins haben einen anderen Teig ohne Käse. Und sie rollen dünner. Obwohl Formen ja ist. ist ähnlich.

[Ksyu]

Ksyu, Vielen Dank!!!

Kuchen sind ein Märchen !!!

Mehl zum Abstauben war überhaupt nicht erforderlich, kein einziges Gramm ...



Für das Foto entschuldige ich mich für die Zeit ...

Hat allen gefallen !!!

Der Teig bei der Arbeit ist sehr schön !!!

Als Füllung Eierpastete !!!

Zwei Esslöffel Butter waren mehr als genug für 8 Kuchen ...

Ich werde es auf jeden Fall wiederholen !!!

[Kroshik]

Kroshik, Wunderbares Foto !!!! : bravo: Schön, dass es mir gefallen hat !! Ich mag sie sehr gern.

[Omela]

Omela, vielen Dank für solch ein leckeres, ich habe sie bereits 4 Mal gemacht, obwohl ich sie vereinfacht habe, um sie zu blamieren, in Mehl - Salz, Soda, Zucker, Käse, dann Kefir, ohne zu füllen, das letzte Mal, als ich den Teig dünner machte und ihn mit einem Löffel in die Pfanne legte, nichts rollte sie aus, kümmerte sich nicht um Mehl, bestreute sie mit einem Löffel in einer Pfanne, richtete sie aus und fsё !!! Solche gutaussehenden dicken Männer kamen heraus, keine Fotos, verschwanden sehr schnell. Ich habe viele ähnliche Rezepte ausprobiert - nun, wir lieben Käsebackwaren, aber am Ende ist Ihr Rezept das beste !!!

Ich liebe diesen Teig auch sehr, meine Mutter hat mir auch beigebracht, man kann nur die Fladen braten, aber meistens brate ich Kuchen auf diesem Teig, anstatt Käse füge ich dem Teig Hüttenkäse hinzu (der Teig wird flauschiger und weniger fettig) oder halber Hüttenkäse und Käse anstelle von Kefir - Jede fermentierte Milchbasis, Mehl kann entweder ganz Vollkorn oder in zwei Hälften mit dem üblichen sein, der Teig ist immer klebrig, ich nehme ihn mit einem feuchten Löffel und direkt auf den Tisch mit Mehl bestäubt, forme schnell einen Kuchen, einen Kuchen und brate unter einem Deckel bei schwacher Hitze, immer sehr üppig und tolles Ergebnis ... Hoffe, es ist nützlich für jemanden

Und die Rezepte des Autors sind alle großartig! Vielen Dank!

[Tanya]

Tanya, Svetadanke Mädchen! : rose: Ich mag dieses Rezept auch sehr!

Vielen Dank!! Ich habe 1/3 der Portionen zum Testen auf hausgemachter fermentierter gebackener Milch gebacken, da die fermentierte gebackene Milch nicht sauer, sondern frisch war. Geben Sie ein wenig Backpulver in Mehl der 1. Klasse. Die Füllung bestand aus bulgarischem Feta-Käse plus Gemüse. Es hat alles geklappt! Aber wir haben 1/3 der Portion nicht erfasst;) Also werden wir mehr als einmal wiederholen !!! :)

[Rada-dms]

Rada-dms, froh, dass es dir gefallen hat! 1/3 Portionen - irgendwie nicht in unserer Art, nicht auf brasilianisch.

[Omela]

Omelaund Sie werfen einen Blick auf die Kochzeit (Moskau). Gott sei Dank, dass ich das untere Drittel erreicht habe! Morgen werde ich es in der Datscha mit einem jungen Sauerampfer wiederholen :)

na ja, cho .. nashenskoe, brasilianische zeit !!!

[Omela]

Omela, das war's, da es näher am Brasilianer liegt und vor etwas platzt, das man zabatsieren und verschlingen kann !!!!

Omela, danke für das Rezept zum Frühstück. Heute hatten wir Ihre Tortillas mit Hüttenkäse, Kräutern und Knoblauch. Sehr lecker! Vielen Dank! Glücklicher Tag des Sieges !!!

[Natalia]

beide näher am Brasilianer und voller etwas zu zabatsat und verschlingen !!!!

tochnaaaaaaaaa !!!!!

Natalia, was für eine kurvige stellte sich heraus !!! Schön, dass es dir gefallen hat!

Zum Fest!!!!

Ich liebe diese Rezepte) Wenn alles einfach und sehr lecker ist) Danke)

[Svetlana]

Svetlana,

[Omela]

OmelaVielen Dank für das Rezept! Erst heute stellte sich heraus, dass zu Hause kein Brot war und mein Mann schon lange ein Rezept in den Lesezeichen verlangt hat, also habe ich es schnell durcheinander gebracht! Es stellte sich heraus, dass sehr leckere Kuchen, obwohl ich sie dünn und knusprig habe, fast nicht aufgegangen sind. Ich habe es getan, ohne zu füllen. Aber ich hatte nicht einmal Zeit, ein Foto zu machen - während ich briet - rasten der Ehemann und die Tochter unter ihrer Nase hervor. Nun, ich habe es geschafft, mir den letzten zu schnappen. Jetzt denke ich, dass wir oft solche Kuchen zu Hause haben werden

[Natascha]

Natascha, froh, dass es dir gefallen hat! Nur Sie haben sie wahrscheinlich sehr dünn gerollt, denn sie sollten niemals knusprig sein.

Ja - 2 Millimeter - ein Kuchen in einer Pfanne, aber wie viel wird benötigt?

Das ist nicht was 2mm. Ich kneife und drücke nur mit meinen Händen, als ob die Zrazy mit der Füllung erhalten werden. Stücke pro Pfanne 4.

Mistel ist wie immer ein großartiges Rezept. Danke, ich werde kochen.

[Nina]

Nina,

Omela danke. Wunderrezept. Alles Gute für dich.

[Catherine]

Catherine, froh, dass es dir gefallen hat!

Lieber Mistelzweig !!! Ich benutze wieder dein Rezept und sage DANKE !!! Sehr lecker und schnell, ich habe es heute zum Frühstück gemacht.
Die Füllung ist Milchwurst und Käse, super !!!!!
Ich wünsche dir kreativen Erfolg !!!!

[ARSCH]

ARSCH, Danke für die netten Worte. Ich bin froh, dass das Rezept meinem Geschmack und Geschmack entspricht.)

Ksyuyuyuh .... und ich habe deinen Mist gemacht (sogar in den Neujahrsferien) .. Behalte den Bericht ...
Die Füllung bestand aus Kartoffeln und "Resten" von mit Zwiebeln gebratenem Gänsefleisch ...

Aus diesem Teil des Teigs habe ich 10-11 Stücke gemacht - und so waren solche "Bastschuhe" groß ...


3 Stück in einer Pfanne gebraten. Dann legte ich jede Schicht mit einer Serviette


Ksenia, was denkst du? Wie wurde es gegessen?
Ich sage Ihnen, wie: Wir haben (genauer gesagt, mein Mann und meine Kinder) diese Kuchen den ganzen Tag gegessen - zum Frühstück, Mittagessen, Nachmittagstee, kurz gesagt, bis sie endeten ... Das Urteil lautete: "Ja, es war köstlich!" ...

Nun, gestern habe ich die Füllung und den Teig vorbereitet, heute werde ich sie wieder backen ...

[Anyuta]

Wir haben diese Kuchen den ganzen Tag gegessen (genauer gesagt, mein Mann und meine Kinder) - zum Frühstück, Mittagessen, Nachmittagstee, kurz gesagt, bis sie endeten ...

AnyutaWir essen auch, wenn ich es tue. Ich bin froh, dass das Rezept hängen geblieben ist.

Ksenia, du bist ein kulinarischer Wahnsinniger! Sie sind mir aufgefallen! Nun, ich beeilte mich zu kochen, obwohl ich nach 8 Gängen kaum durch die Küche kriechen konnte. Es war nichts zur Hand - ich füllte es mit Ricotta mit Kräutern und Salz. Super!!! Freude! Ich werde kochen - sie verlangen mit Fleisch - Feige wird Kosten! mit etwas Brei Zafidychu!

Es war nichts zur Hand - gefüllt mit Ricotta

Wenn du lebst ... Ricotta an ihren Fingerspitzen !!! Ir, was für köstliche Döbel sie sich herausstellten!

Es war nichts zur Hand - gefüllt mit Ricotta
Wenn du lebst ... Ricotta an ihren Fingerspitzen !!! Ir, was für köstliche Döbel sie sich herausstellten!

und Sie dachten, wir ersticken an Schmalz? Die Aktion ist in unserem Hyper. Bastard des zweiten Monats. Billiger als Käse und Hüttenkäse.

Nicht ersticken? Es ist Schande. ich werde gehen ertrinken beneiden.

Mistletochka, hast du es jemals in Princesse versucht? Ich fürchte, es wird klappen, denn überall steht geschrieben: bei schwacher Hitze? Ich habe eine Prinzessin nur für 2 Tage ...

[anavi]

anaviNein, ich habe es nicht versucht. Theoretisch sollte es funktionieren, wenn Sie es dünner abflachen.

Ich habe kürzlich einen Prinzessinofen ausprobiert. Es stellte sich als ausgezeichnet heraus, hatte nicht einmal Zeit, ein Foto zu machen, sie aßen alles. Bald werde ich wieder wiederholen)))

Oh toll, Princeska kümmert sich um alles.

Und am Freitagabend habe ich wieder Fladenbrot gebraten.Mein Mann kam am Samstagmorgen nach Hause, also versteckte ich die Kuchen seit dem Abend, damit das Frühstück nicht mit ihnen begann. Kurz vor dem Abendessen setzten wir uns, um Kaffee zu trinken. Ich habe Toffia-Süßigkeiten für Kaffee und Kuchen bekommen, also meine Infektion Mein Mann weigerte sich, Süßigkeiten zu essen (wenn überhaupt, hat er einen wilden Naschkatzen) und sagt beleidigt zu mir: „Warum konnten Sie mir das Fladenbrot vorher nicht zeigen?“ ...

Nein, na ja, du siehst aus wie ein Spott über ihren Ehemann !!! Gib deinem Mann etwas Mist !!!!!

Gib deinem Mann etwas Mist !!!!!

Und ich bin schlau ... ich habe 3 Stück eingefroren. Er ist gestern von der Arbeit nach Hause gekommen - auf der Suche nach Mist - er "schimpft" mit mir, als hätte sie alles selbst gegessen und mich nicht verlassen, aber ich habe ihn trotzig aus dem Gefrierschrank genommen - wie, hier gehts - essen ...

[Ksyu]

Und vorgestern habe ich diese Kuchen im Ofen gebacken !!!

4 Sachen waren mit Kartoffeln und 4 ohne irgendetwas, 15 Minuten, bei 180 gr. (Konvektion) und !!!

Leider hat es diesmal mit dem Foto nicht geklappt, aber das nächste Mal ist es nicht mehr weit !!!

Dem Teig wurde Wurstkäse hinzugefügt (Voronezh "Yantar", in "schmutziger" Zellophanverpackung, wenn das so ist) - der Flug ist ausgezeichnet !!!

Ich kaufe diesen Käse oft für Fladenbrot der Preis dafür ist schon kräftig, 130 Rubel / kg., aber es war auf diesen, bis vorgestern habe ich nicht getestet ...

KsyuIch umarme mich fest für meine geliebten Kuchen !!!

und ich nahm ihn trotzig aus dem Gefrierschrank - wie, hier gehst du - essen ..

Das shosh ist !!!!! Keine Mutter, Echidna! (c) Noch etwas backen !!! Mach deinen Mann glücklich!

Kroshik, ich bin froh, dass es dir gefällt!

Ich habe seit Sowjetzeiten nie mehr Wurstkäse gekauft .. und was ist es essbar ???

und was ist er essbar ???

Ganz und nur in Kuchen, dann gebe ich endlich einen Zahn für die Strömung für die, die "schmutzig" Zellophanverpackung und es ist Voronezh ...

Und ich erinnerte mich, ich mag auch "Plavich" (Altai) !!!

Nun, Lan ... ich glaube, ich werde nachsehen, ob wir es haben.

Julifera hat im Orion-Pfannkuchenhersteller gebacken, aber es gibt keinen Ort, an dem die Kuchen wachsen können ... Und im Ves-Muffin-Hersteller hat es niemand probiert?

[Sens]

Sensrein theoretisch. es scheint mir. dass ein Cupcake nicht funktioniert - er wird nicht gebacken, aber wer weiß, Sie müssen es versuchen.

wird nicht gebacken, aber wer weiß

Ksenia, vielleicht wird es gebacken ...
Wenn Sie aus dieser Teigmenge kleinere Kuchen machen (nicht 8 Stück, sondern 12-14 Stück) und dementsprechend dünner (wie beim letzten Mal), dauerte das Kochen buchstäblich 2-3 Minuten (nämlich Braten).
Übrigens esse ich bei der Arbeit Kuchen mit Kaffee ...

und entsprechend dünner

Also sage ich, dass sie dick sind, und im Schrank werden sie genau so ausfallen, sie werden schlechter backen.

Das in der Prinzessin gebacken ...