Brotbackmaschine Gorenje BM1400E

masinen Danke. Ich werde es versuchen.

Können Sie mir bitte sagen, dass dieses Modell nicht die Funktion von Borodino und Roggenbrot hat. Bedeutet dies, dass ein solches Brot nicht darin gebacken werden kann? oder irre ich mich Ich habe gerade bei diesem Modell angehalten, aber jetzt weiß ich nicht, was ich tun soll ((())

Sie können im manuellen Modus backen, und das war's.
Und heute habe ich den Eimer gekratzt (((aber im Allgemeinen können Sie einen neuen dafür kaufen? Können Sie den zerkratzten Eimer verwenden?

masinen vielen dank, hast du dieses spezielle ofenmodell? Wie lange benutzt du es schon und wie zufrieden bist du damit? und ich interessiere mich auch für die Qualität der Eimer, es gibt einfach keine Möglichkeit, sie live zu sehen, die Eimer zu sehen und alles andere)))

Guten Tag allerseits! Vor einer Woche haben wir HP Gorenje 1400 gekauft ... und irgendwie hat es vor Freude nicht geklappt. Alles wurde nach Rezepten gemacht, auf der richtigen Waage gewogen, aber nichts Wertvolles wurde gebacken. Und wie wird es gebacken, wenn die Temperatur eines Ofenthermometers, das während des Backens für eine Stunde im Ofen platziert wurde, nicht auf 100 Grad gestiegen ist? Sie haben es zwar nur ein paar Mal versucht, und die Produkte wurden nicht weiter übersetzt. Vielen Dank an alle Mitglieder des Forums für die im Forum präsentierte Wissenschaft und Praxis! Im Laden machten sich die Verkäufer nicht die Mühe und boten sofort an, Bork und Kenwood durch dieselben zu ersetzen, aber ohne Fachwissen funktionsfähig. Die Entscheidung muss in zwei Tagen getroffen werden. Einerseits scheint es, dass der Hersteller im Prinzip nicht schlecht ist, und der Ofen ist voluminös und funktionell und äußerlich gut zusammengebaut, und das Design, andererseits gibt es zu viele Bewertungen von Forumbenutzern über Pannen. Lohnt sich das Risiko weiter? Die Haushalte waren anderer Meinung. Jeder wird für alle Überlegungen sehr dankbar sein!

Ich bin sehr zufrieden mit meinem Brotbackautomaten, er backt super und lecker)) Sie hatten einfach Pech und es könnte mit jeder Firma passieren. Bork, laut Bewertungen nicht die beste Option, und ich habe schlechte Bewertungen über Kenaud gelesen. Also liegt es an dir))) Ich würde meine nicht gegen eine andere austauschen.
Verwenden Sie nicht die Hauptrezepte aus dem beigefügten Buch, sondern nehmen Sie sie aus dem Forum.

Auch ich habe diesen Ofen seit mehr als einem Jahr, er backt wunderbar, keine Beschwerden. Sie haben wahrscheinlich kein Glück ...

Vielleicht weiß jemand von welcher Firma der Eimer für unsere hl geeignet ist? Bei mir fing 1 Schraube an zu keilen !!! Nirgendwo verfügbar !!!

Hallo, alle miteinander!
Ich habe diesen Herd vor 2 Jahren für meine Schwiegermutter gekauft ... was soll ich sagen ... alles hat geklappt ...
Die Schwiegermutter wählte das Rezept so, dass die Mindestmenge an Hefe (1 g mit Chuchut) - Lvovskie-Hefe - verwendet wurde
Ich habe es im manuellen Modus gemacht, zuerst im TEST-Programm ... dann den Aufstieg für ca. 2 Stunden, ungefähr visuell gesteuert, so dass ich kein Glas mit einem Finger erreichte ...
bei ausgeschaltetem Programm .... wenn es im Sommer nicht nötig ist, es aufzuheizen, aber im Winter ist es in der Küche kälter, ist es notwendig, es im BAKING-Programm für 1 Minute aufzuheizen und dann warten wir ...

sie backte 1 Stunde + 20 Minuten ... sonst kam es nicht gebacken heraus, wenn 1 Stunde ... und die Kruste ist nicht so dick wie sie sein sollte ...

danach programmierte ich sie für ihre Parameter in Zeit 12 Prog Vorteil dort sofort Mona legte 1 Stunde 20 Minuten zum Backen ...
auch maximal mischen
Ich steige auf ein Minimum, da es nach dem Scrollen seine Identität auf ein Minimum scrollt
aber ich erinnere mich nicht genau an den 2. und 3. Anstieg in der Menge von ungefähr 3 Stunden ... später werde ich das Rezept herausfinden und mich bei Bedarf genauer wundern

Sie backt hauptsächlich auf Weizenmehl der 2. Klasse, was sehr nützlich ist (aber schwer zu klettern).
verwendet auch Kleie oder Roggen oder Weizen
Gesamtprogramm 5 Stunden mit etwas

so können Sie backen ... und alle Verwandten sind glücklich und wir sind die gleichen, wenn wir besuchen

also habe ich mir das gleiche bestellt ... ich hoffe ich bekomme ein hochwertiges ...

allen viel Glück!!!

Und heute habe ich den Eimer gekratzt (((aber im Allgemeinen können Sie einen neuen dafür kaufen? Können Sie den zerkratzten Eimer verwenden)?

Hier ist der Artikel, den ich gefunden habe
Antihaftbeschichtung: einfach, zuverlässig, harmlos. Wie? Wir machen es selbst!

"Rezept für" Antihaftmischung ". Ich habe vorbereitet und jetzt werde ich nicht müde, dem unbekannten Autor für seine geniale Erfindung zu danken.
Alles ist sehr einfach gemacht.

Sie müssen sich eindecken:
1 Tasse Mehl
1 Tasse Speiseöl oder Ghee und
1 Tasse Pflanzenöl.
Nun, ein Mixer wird benötigt, um das Ganze zu mischen.

Zuerst mischen wir bei niedrigen Geschwindigkeiten alles zu einer groben, klumpigen, hässlich gefärbten Substanz. Dann mit hoher Geschwindigkeit zu einer flauschigen Creme schlagen, bis sich die Masse verdoppelt. Die Creme wird schneeweiß und silbrig. Wenn es dünn herauskommt, fügen Sie Mehl hinzu. Konsistenz - zu stabilen Spitzen.

Dann muss die resultierende Mischung in Gläser gegeben werden. Am besten an einem kühlen Ort oder im Kühlschrank aufbewahren. Übrigens ist es lange gelagert, bis zu einem Jahr.

Und eine Antihaftmischung wird wie folgt verwendet: Mit einem Pinsel tragen wir eine dünne Schicht auf jede Oberfläche auf - Backbleche, Gebäck oder Brotformen, Pfannen usw.
Kann zum Braten von Fleisch und Fisch, zum Backen verwendet werden - ja für alles!
Ich schmiere die Silikonformen mit dieser Zusammensetzung, weil es aufgrund ihrer extremen "Krümmung" nicht immer möglich ist, einen kniffligen Kuchen ohne Verlust zu extrahieren.
Eine solche "Beschichtung" brennt nie, ist leicht und sauber abzuwaschen und hinterlässt keine Spuren auf der Kruste der Produkte. "

eine Quelle:
🔗
Ich werde Erfahrung anprobieren .. Tefal Pfanne ..... schon lange haftet alles daran

Viel Glück !!!

Nach sechs Monaten der Qual mit dem Kenwood-Service kehrte VM450 in den Laden zurück. Jetzt möchte ich Gorenie VM1400 auswählen. Ich verstehe, dass dies eine Lotterie ist. Für Kenwood waren alle Bewertungen ausgezeichnet. Ich hatte kein Glück.

Ich habe genau ein Jahr lang mein Brennen und bin sehr glücklich

Bitte sagen Sie mir . und Kuchen kann in diesem HP gebacken werden

In einer doppelten Form können Sie zwei kleine Kuchen machen)
Ich habe den Teig für Kuchen darin geknetet, super geknetet))
HP ist sehr gut)

Ich möchte auch HP kaufen. Ich habe viel gelesen, es überarbeitet und bin einfach auf dieser HP eingefroren. Aber ich bin neu im Backen. Früher habe ich alles selbst geknetet, jetzt will ich es nicht mehr selbst, anscheinend bin ich faul. Und Teig für Kuchen, Pizza, Knödel kann darauf geknetet werden

Ich habe nicht auf Knödel geknetet, weil ich sie nicht mache, aber ich denke, es wird ziehen. Und so knete ich gerne Teig darin für Brot und backe dann im Ofen oder in Shtebas Schnellkochtopf.
Für Kuchen kneten und für Pizza kneten))
Gute HP, ich habe es seit mehr als anderthalb Jahren.

Danke Ihnen . Die Wahl wurde getroffen. Und wenn etwas nicht klar ist, können Sie jederzeit Kontakt aufnehmen

Schreiben Sie natürlich, wenn ich Ihnen helfen kann.

Mascha, bitte schreibe oder wo du das Rezept für Roggenbrot sehen kannst und wie man HP programmiert. Ich möchte die Theorie im Voraus durchgehen, und bald wird die Praxis sein

Masinen, sag mir, warum im Ofen oder in der Shtebe backen und nicht HP

Ich backe in HP und Shteba und im Ofen)
Nach Stimmung)
In XP ist es praktisch, ich habe alles aufgegeben und das Brot herausgezogen)
Ja, was die Programmierung betrifft, ist dort alles sehr einfach und unkompliziert. Ich habe es ohne Anweisungen herausgefunden.
Und Sie können jedes Rezept für Roggen von unserer Website nehmen.
Zum Beispiel Darnitsky aus Fugasca, sehr leckeres Brot

Danke. Gott bewahre, ich sollte es am Montag haben. Ich werde mein Herz nicht vor Freude spritzen lassen

Cool!! Ich liebe meine sehr) Ich war zuerst auch mit ihr befreundet, und als ich mich daran gewöhnt habe, mache ich es jetzt ohne Rezepte)
Die Hauptsache, an die man sich erinnern sollte: in HP das Prinzip eines Koloboks !!!
Ohne Kolobok wird nichts daraus.

Erklären Sie mir, nicht aufgeklärt, was das Kolobok-Prinzip ist

Hier, hier) müssen Sie die Abschnitte für Neulinge im Backen lesen. Es gibt Meisterkurse auf dem Kolobok. Gehen Sie zum Abschnitt über Brot.

Es ist hier https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0

Danke für den Link, ich habe ihn eifrig gelesen. Admin ist ein großartiger Kerl. Möge Gott ihr gute Gesundheit für ihren Wunsch gewähren, uns wie mir als Deletanten zu helfen. Es scheint die ganze Zeit den Teig zu legen, aber alles ist wirklich zu sehen, obwohl Sie mit Ihren Händen fühlen, wenn Sie zum Beispiel kneten, wie viel Mehl Sie zum Stoßen benötigen. Und nachdem ich diese Technologie gelesen hatte, entdeckte ich viele interessante Dinge. In der Praxis sollte es jedoch korrekt angewendet werden und alles ist in Ordnung.

Uraaaaaaa! Ich habe es meine Schönheit. Jetzt wird es stehen, abkühlen und versuchen

Herzliche Glückwünsche!!!

Ich möchte meine Arbeit teilen. Es gibt noch keine Fotos, da das Brot gebacken wird.Ich wog alle Zutaten auf einer elektronischen Waage von Ballen zu Ballen. Beim Kneten fügte ich weitere 1/2 EL hinzu. l Mehl, das Brötchen war gut, aber meiner Meinung nach. Die Ausbreitung war hoch, ich dachte, wo ich den Teig hinstellen sollte, aber das Fenster war beschlagen, so dass viel Flüssigkeit vorhanden war. Und am Anfang war die rechte Seite leicht apal, sobald der Ofen anfing zu arbeiten. Ich habe das Rezept von Seite 1 genommen. Ein bisschen unangenehm, aber okay, nicht ganz ein Keil und es beruhigt sich. Wir werden es immer wieder versuchen und alles wird klappen. Wenn Sie Kommentare haben, sagen Sie es mir. Sobald das Foto gebacken ist, werde ich es posten.

Alles kommt mit Erfahrung. Die Hauptsache ist, das Verhältnis von Flüssigkeit und Wasser zu betrachten. Und es kann auch von viel Hefe abfallen)

Masinen, danke für Ihre Unterstützung. Aber ich werde das Foto noch nicht anzeigen. Wenn das Ergebnis sein wird, werde ich zeigen, was war und was jetzt ist. In Bezug auf die Hefe habe ich alles gewogen, aber dort war das Rezept 2 TL, ich hatte 1 TL. - 3gr und gemäß Tabelle 1h. l. - 4g und ich habe 8g. Nächstes Mal werde ich 7 Gramm setzen. oder versuchen Sie es mit 6gr

Versuchen Sie, mit frischer Hefe zu backen.
Mit ihnen ist es einfach.
10 Gramm pro 500 Gramm Mehl) und es gibt nie Einstiche.
Und mit trocken gibt es Einstiche, es wird nicht steigen, dann etwas anderes)
Wie gefällt dir der Herd?

Ja, sie ist eine Schönheit. Ich liebe meine Techniker-Assistenten wirklich und behandle sie als lebhafte. Und sie bezahlen mich mit ihren Ergebnissen. Ich möchte fragen, wie sich das Licht im HP einschaltet. Gestern konnte ich das Licht im Inneren nicht einschalten, nur das Board ist eingeschaltet

Sie müssen zu Beginn entsperren, indem Sie die Tasten Cycle + Color und dann Light drücken. Und alles sollte innen aufleuchten

Sag mir, du solltest immer blockieren und ab wann ist es besser, es zu tun

Es blockiert sich selbst und ein Schlüssel erscheint auf dem Diplomaten. Sie müssen es nur entfernen, um die Heizung auszuschalten oder das Licht im Inneren einzuschalten.

Bitte sag mir, dass das Wasser in der HP warm gegossen ist. Ich habe warmes Wasser gegossen, vielleicht ist das Glas deshalb beschlagen ???

Die Tatsache, dass es beschlagen ist, ist nichts Schreckliches. Diese Hefe wirkt und setzt Kohlendioxid frei.
Und das Wasser ist besser als warm, je schneller die Hefe aktiviert wird)

Es ist mir unangenehm zu fragen, aber bitte sagen Sie mir den Zweck des Hakens?

Der Haken wird benötigt, um die Rührer aus dem Brot zu ziehen))
Nun, wenn sie dort stecken bleiben))

Guten Tag. Sie sagen, dass dieser Brotbackautomat einen sehr leckeren Pizzateig macht. Jeder, der einfache Teigrezepte für diese Brotmaschine hat - ich werde sehr dankbar sein! Vielen Dank im Voraus!

Hier ist so ein cooles Brot, das sich in meiner Lieblings-HP herausgestellt hat




Das Rezept ist mein eigenes)

Masinen, tolles Brot. Auch ich fülle bereits meine Hand und fotografiere alles, aber ich habe es noch nicht verbreitet. ABER als ich auf dein Brot schaute, bemerkte ich, dass die rechte Seite der Spitze ein wenig herunterfiel, oder ??? Hier backe ich auch cool, knete auch, aber ich helfe ein wenig, Mehl von den Wänden zu sammeln, aber es ist wirklich ein wenig. Es hat bereits die Top 2 mal gebacken. ABER es scheint, dass der HP-Deckel nicht genau rechts sitzt und daher der Teig rechts etwas weniger steigt und die Oberseite des Brotes zuerst links und dann rechts gebacken wird. Und wenn fertig Brot ist nicht so auffällig. Ich möchte es nicht mieten, es backt gut.

Und das Rezept ist, wo Und dann essen sie besseres Weißbrot

Marin, nein, ich bin nicht gefallen, gerade als ich es herausgezogen habe, habe ich es ein wenig getan)
Gerade beim Kneten mit zwei, und der Teig ist nicht gleichmäßig verteilt. Einerseits oben und andererseits unten)

Trotzdem möchte ich mich noch einmal bei Ihnen, Masinen, für den Hinweis bei der Wahl von HP bedanken. Ich bin sehr glücklich mit ihr

Hallo allerseits. Niemand schreibt überhaupt etwas. Oder es gibt schon nichts zu prahlen. Gott sei Dank für das Backen und okay, und vor allem lecker. Und Gott sei Dank auch. Heute habe ich Brot zur Ehre Gottes gebacken. Backen in doppelter Form, glatt und Senf. Jeder mochte den Senf oooooooooooooooo Zart, lecker. Ich habe ein Foto gemacht, ich kann es nicht einfügen. Und vor allem, MASINEN, habe ich das Brötchen gefangen. Was ich sonst noch sagen möchte: Ich habe in Programm 1 einfaches und Senfbrot gebacken, die Kruste ist mittelgroß, und zuerst habe ich einfaches Brot gebacken, wie es auf Seite 1 geschrieben wurde.Programm 1 Kruste 3, aber ich mochte das Brot mehr, wenn die Kruste mittel ist.

Marin, ich habe ehrlich gesagt keine Zeit, an allen Themen teilzunehmen.
Ich bin froh, dass du den Ofen gemeistert hast !! Ich habe viel gebacken, aber manchmal vergesse ich, ein Foto zu machen.