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Brisket Roll in einem Multicooker Cuckoo 1054

Brisket Roll in einem Multicooker Cuckoo 1054

Kategorie: Fleischgerichte
Brisket Roll in einem Multicooker Cuckoo 1054

Zutaten

Bruststück 1 kg
Mayonnaise 2-3 st. l
Salz Geschmack
Würzen Geschmack
Wasser 100 ml

Kochmethode

  • Wir schmieren das Bruststück mit Gewürzen und Mayonnaise, salzen, binden es mit Fäden und BRAUN für 5 Minuten, schließen dann den Deckel, fügen 100 g Wasser hinzu und für 40 Minuten-MULTIPOOK
  • Brisket Roll in einem Multicooker Cuckoo 1054

Zeit für die Vorbereitung:

etwas mehr als eine Stunde

Hinweis

Es stellt sich als sehr zart heraus, es schmilzt direkt in Ihrem Mund ...

 

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