Zitronenmuffin, fast japanisch

[Pomade:]

Zitronenmuffin, fast japanisch

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Pflanzenöl (raffiniert)	100 ml
Zucker	100 ml
Eier	2 Stk
Vanillin (oder Vanilleextrakt)	10 g
Milch	100 ml
Weizenmehl	360 ml
Backpulver	10 g
Salz	1/2 TL
Zitrone	1 PC
Pomade:
Puderzucker	150 g
Zitrone	1 PC

Kochmethode

• Kuchen:
• Butter, Zucker und Eier bis zur trüben Mayonnaise schlagen. Fügen Sie Vanillin, Milch, Backpulver, Salz, Schale und Saft einer Zitrone hinzu. Weiter schlagen (ich habe es in einer Küchenmaschine mit einem Schneebesen gemacht). Mehl hinzufügen. Gießen Sie die Masse in eine Form und backen Sie sie 40-45 Minuten bei einer Temperatur von 170-180 g im Ofen.
• Pomade:
• Drücken Sie den Saft aus der zweiten Zitrone (ca. 40 ml) heraus. Wenn nicht genügend Saft vorhanden ist, fügen Sie Wasser hinzu. Mischen Sie den Saft mit dem Puderzucker, bis sich das Pulver aufgelöst hat. Gießen Sie diesen Lippenstift über einen Cupcake, wenn er abkühlt.
• 

Das Gericht ist für

1 PC

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde

Hinweis

Sehr, sehr leckerer Cupcake! Inspiriert von einem japanischen Zitronenkuchenrezept.
Um des Kindes willen habe ich dem Teig eine Handvoll Schokoladenstückchen hinzugefügt, sie isst nur alles, was Schokolade ist.

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Korrigierte die Ölmenge im Rezept, es gab einen Fehler Richtig 100 ml.

Ich habe einen Cupcake gemacht, sie waren in zwei Sitzungen sehr lecker und hatten ein erstaunliches Zitronenaroma und -geschmack, und der Zuckerguss ist einfach nur dumm. Es gibt kein Foto, weil der Kameramann noch nicht zu Hause ist.
Das einzige ist, dass ich es nicht so groß wie deins habe, kurz, vielleicht habe ich eine größere Form ... Durchmesser 24 cm für einen Cupcake mit einem Loch in der Mitte. Der Teig war wunderbar luftig im Mund geschmolzen. Werde ich es trotzdem tun, kann ich eine doppelte Portion beginnen?

[Milla]

Ich bin froh, dass mir das Rezept gefallen hat
MillaIch habe auch einen kleinen Cupcake, er ist in der halben Form. Die Form ist immer noch sowjetisch für 2 re, ungefähr 25 cm breit, ein Loch von 7 bis 8 cm Durchmesser. Wenn Sie einen riesigen Kuchen brauchen, dann nur 2 Normen
Diese Form ist gut, weil Sie jedes Volumen darin backen können, auf jeden Fall wird die Oberseite schön sein

Hier habe ich eine ähnliche Form und noch eine winzige. Am Wochenende starte ich dann einen doppelten Tarif und verteile ihn auf meine beiden Formulare. Und lassen Sie uns einen Besuch machen, um zu behandeln

Richtiger Gedanke

Entschuldigen Sie, lieber Zigeuner, der Autor eines so wunderbaren Rezepts, aber warum werden Zucker und Mehl in Millilitern angegeben oder messen Sie diese Zutaten einfach in einem Messglas bis zu den angegebenen Markierungen?

[Axinya]

Axinya, alles ist korrekt, in ml angegeben, das ist kein Fehler. Es war bequemer und schneller für mich zu messen. Dazu können Sie einen Messbecher aus einer Brotmaschine verwenden.

[VIELEN DANK]

Ich trage groß und lecker VIELEN DANK Zwar trat sie etwas von der Füllung zurück und machte einen Orangenfondant, und die Kröte erstickte ihn mit 150 Gramm Pulver (dies ist eine ganze Tüte), also fügte ich ein paar Esslöffel Zucker hinzu und kochte es einfach dumm. Nun, wofür kann ich dir sagen? Sachalin? Kuchen? Sehr lecker, aber nächstes Mal werde ich mehr tun. Patamu das ist noch nicht da.



(Angst davor Zigeuner Sie sagte, dass sie keine Links werfen würde, bis ich alles neu gekocht habe, also begann ich mit einem Cupcake. Und ich habe es nicht bereut. )

Liebe Zigeunerin, vielen Dank für die Klarstellung bezüglich der Maßeinheiten. Ich wollte den Eindruck beim Backen wegen meiner eigenen Zweifel nicht verderben. Jetzt ist alles sehr klar. Wir werden es morgen versuchen. Vielen Dank!

[IRR]

IRRCupcake ist ein Wunder! Haben Sie den Puderzucker oder Zucker im Allgemeinen bereut? Wir müssen Kaffeemühlen kaufen, dann gibt es keine Probleme mit Puderzucker. Ich habe meine beim Umzug verloren, ich kann kein Ersatzteil davon finden.Ich muss wahrscheinlich ein neues kaufen, sonst habe ich nicht genug zu kaufen, sie verkaufen sich jetzt in kleinen Dosen, ich hatte ein Kilogramm Päckchen Pulver aus alten Zeiten, also ist es schon vorbei

Axinya, gutes Backen

[IRR]

IRRCupcake ist ein Wunder! Haben Sie den Puderzucker oder Zucker im Allgemeinen bereut? Wir müssen Kaffeemühlen kaufen, dann gibt es keine Probleme mit Puderzucker. Ich habe meine während des Umzugs verloren, ich kann kein Ersatzteil davon finden. Wahrscheinlich n

Das Pulver in der Tüte - es sind 150 Gramm - schien mir für diesen Kuchen so groß zu sein. Im nächsten. Sobald ich es für 2 Portionen gemacht habe, werde ich es nicht bereuen.

Das nächste Mal nicht grau tada .. sonst verdauen Sie das ganze Zitronenaroma, plaudern Sie es roh

Das nächste Mal nicht grau tada .. sonst verdauen Sie das ganze Zitronenaroma, plaudern Sie es roh

Ja, ich kann die Zitrone nicht verdauen. Je mehr die Orange war

[Zigeuner]

Zigeunerund der Cupcake steigt nicht sehr auf? Ich habe eine ähnliche sowjetische Uniform, wie Sie gezeigt haben, ich hoffe, dass die Doppelnorm nicht daraus hervorgeht

Iraund was hast du gebacken? In HP oder ist es eine solche Form?

[Zigeuner]

Zigeunerund der Cupcake steigt nicht sehr auf? Ich habe eine ähnliche sowjetische Uniform, wie Sie gezeigt haben, ich hoffe, dass die Doppelnorm nicht daraus hervorgeht

Es steigt, das ist ein Cupcake. Wenn die Form dieselbe ist, dann denke ich, wird es über die Form steigen, aber es wird nicht weit laufen
Sie können nicht 2 Normen machen, sondern 1.5.

Sie können nicht 2 Normen machen, sondern 1.5.

Ja, manchmal verlangsame ich mich speziell. Ist das Sklerose oder ist es Wahnsinn?
Immerhin ist Mehl schon 350 g

nein, Mehl 360 ml .. und wie viele Gramm ist es, ich habe nicht gewogen

Ich werde es später wiegen. Wenn es ein wenig nach Gewicht ist, dann wird vielleicht eine doppelte Portion gehen.

[Ira]

Iraund was hast du gebacken? In HP oder ist es eine solche Form?

Lyudochka, die Form ist wie folgt - mit Antihaft 10X26. Ist ungefähr 2 Mal gestiegen.

Hier ist meine Kreation nach diesem Rezept:

[Treu]

Treu, das ist ein gutaussehender Mann Wahrscheinlich 2 Normen

[JEFFREY]

Hier ist meine Kreation nach diesem Rezept:

SUPER!!!

Wahrscheinlich 2 Normen

oder sogar 3 von JEFFREY Glück heute !!!

Vielen Dank!

Wahrscheinlich 2 Normen

Die Norm ist eins, alles ist streng nach dem Rezept! Es gab nur "geheime Ergänzungen" ... Ich war es, der das Ergebnis des erfolglosen Experiments meines Mannes mit "fauler Mayonnaise" verarbeiten musste. So gibt es auch plus Salz, Senf, Essig.
Aber sie sind dort überhaupt nicht zu spüren. Ich möchte auch über den Fudge sagen - es hat viel weniger Zitronensaft gekostet. Ich fügte dem Pulver etwas hinzu und schon irgendwo in der Mitte war es zu flüssig.

[Zigeuner,]

Zigeuner, nimm einen Bericht:



Ich mochte den Cupcake nach Geschmack, erst beim nächsten Mal werde ich dem Teig die Schale von zwei Zitronen hinzufügen, und nicht von einer, wie im Rezept.
Der Teig selbst ist nicht süß, aber aufgrund des Fudges erweist er sich als lecker.
Wer sonst hätte gedacht, dass sich ein so guter Cupcake aus dem gewöhnlichsten Oliyka herausstellen würde.

Ich habe auch das Mehl und den Zucker sofort in Gramm eingestellt. Nun, ich kann nicht alles mit einem Glas messen. Es ist alles Blödsinn.

Und doch müssen wir dringend den Teil sofort in einen dreifachen Teil im Titelbeitrag ändern.
Der Cupcake ist köstlich, aber es gibt nichts zu essen.

[Zigeuner]

Und doch ist es dringend notwendig, den Teil sofort in einen dreifachen Teil im Titelbeitrag zu ändern.
Der Cupcake ist köstlich, aber es gibt nichts zu essen.

Bräunen,

Zigeuner wurde in letzter Zeit von japanischen Größen mitgerissen. Auch wir waren einmal schlau und haben die Krümel aufgehoben

Zinger !!!Cupcake, wie ein Kuchen!

[Zhivchik]

Zhivchik, super!
Auch beim zweiten Mal hat mir die Schale einer Zitrone nicht gereicht, aber es kommt auf die Zitronen an. Als ich das erste Mal machte, waren die Zitronen * fett * mit einer dicken Haut, das zweite Mal waren die Zitronen tot dünnhäutig.

Zigeuner wurde in letzter Zeit von japanischen Größen mitgerissen.

[IRR, Zigeuner]

IRR, Zigeuner, Vielen Dank! Ich habe mir Mühe gegeben.
Nur ich kann mit diesem Cupcake nicht umgehen. Diesmal habe ich schon gemacht Kuchenfür zwei Portionen. Das verstehe ich. Meine Lieblingsgröße.

Und ich habe diesem Kuchen bereits eine Zitronenschale von 4 Zitronen hinzugefügt. Jetzt riecht es.

🔗

[Kuchen]

Diesmal habe ich schon gemacht Kuchenfür zwei Portionen. Das verstehe ich. Meine Lieblingsgröße.

... Tanyush, - es gibt eine reine Weihnachtsversion.

[Iruska]

... Tanyush, - es gibt eine reine Weihnachtsversion.

Ja.

IruskaJa, weißt du ... Ich wollte nicht, dass mein Fudge so weiß wird wie beim letzten Mal. Quetzyala, quetzyala dieser Cupcake mit einem Pinsel ... und trotzdem ist es nicht so geworden, wie ich es beabsichtigt hatte.

Oh ja, ich habe vergessen zu schreiben, dass ich in Sakha war. Pulver (ich nehme ein wenig) Ich füge Zitronensaft hinzu und nicht umgekehrt. Und dann wird der Fudge weiß sein. Hier.

[Zigeuner]

dass ich in sah. Pulver (ich nehme ein wenig) Ich füge Zitronensaft hinzu und nicht umgekehrt. Und dann wird der Fudge weiß sein. Hier.

auf eine Notiz! Andernfalls Zigeuner irgendwie überhaupt nicht auf Japanisch, 150 Gramm Zucker. Pulver. Jetzt verstehe ich, warum der Name des Rezepts fast japanisch ist ... hehe

[Zigeuner]

auf eine Notiz! Andernfalls Zigeuner irgendwie überhaupt nicht auf Japanisch, 150 Gramm Zucker. Pulver. Jetzt verstehe ich, warum der Name des Rezepts fast japanisch ist ... hehe

Ihr Fehler, es waren die Japaner, die diesen Anteil von 150 sah. Pulver und 40 ml Saft. Die Japaner lieben Süßigkeiten
Zhivchik, schöner Osterkuchen

[Zigeuner]

Zigeuner, Vielen Dank!

Ihr Fehler, es waren die Japaner, die diesen Anteil von 150 sah. Pulver und 40 ml Saft. Die Japaner lieben Süßigkeiten

Es wird süß sein, dass 1 Löffel Honig, dass 1 kg. Honig. In unserem Fall sah. Pulver.
IRR Ich meinte, dass für 40 ml Saft bis zu 150 g Zucker vorhanden sind. Pulver und Fondant bleiben noch übrig transparent... Das heißt, so war sie Weiß, dann wahrscheinlich sah. Pulver würde 200 gr benötigen. - 300 gr.
Das ist eine Verschwendung, wissen Sie, es stellt sich heraus. Und wenn für eine doppelte Portion Kuchen, wie meine, dann in der Regel 500-600 gr. Sakh Pulver.

Und in meiner Version nehmen wir ein wenig Sah. Pulver und Saft. Wenn es nicht genug war, um zu verschmieren (nicht gießen) Süßigkeiten, du kannst es immer noch machen.

[IRR]

Es scheint mir IRR Ich meinte genau die Menge von 150 Gramm Zucker. Pulver, dass es zu viel und zu süß ist. Aber es ist besser, sie selbst zu fragen.
So sieht Fondant (Glasur) aus 150 Gramm Zucker aus. Pulver und 40 ml Zitronensaft aus Japan (das Rezept für den Kuchen selbst ist anders):

So sieht Fondant (Glasur) aus 150 Gramm Zucker aus. Pulver und 40 ml Zitronensaft aus Japan (das Rezept für den Kuchen selbst ist anders):

Oh, da ist es ... also bedeutet es, dass du, der Zigeuner, mit Fondant ausgetrickst wurdest.
Und ich dachte irgendwie, dass aus dieser Menge Saft und Zucker. Pulver, das im Rezept enthalten ist, wird der Fondant transparent. Und das mag ich nicht wirklich. Also beschloss ich, es auf meine eigene Art zu machen, weißer Fondant.

wie sie sagen * Geschmack und Farbe .. *

[IRR]

Es scheint mir IRR Ich meinte genau die Menge von 150 Gramm Zucker. Pulver, dass es zu viel und zu süß ist. Aber es ist besser, sie selbst zu fragen.
So sieht Fondant (Glasur) aus 150 Gramm Zucker aus. Pulver und 40 ml Zitronensaft aus Japan (das Rezept für den Kuchen selbst ist anders):

und dieser Cupcake, dass es kein Rezept auf dem Foto gibt? sooooooo schön. Oh

und dieser Cupcake, dass es kein Rezept auf dem Foto gibt? sooooooo schön. Oh

Es ist Butter, viele Eier ... das ist das übliche klassische Muffinrezept.
200 g Butter
160 g Zucker
180 g Eier (ca. 3 Stück)
Mehl 180 g
20 g Mandeln
30 ml Zitronensaft
1 Zitronenschale

Aber es ist besser, sie selbst zu fragen.

Mädchen, dass du das bist ... Tavos ... pass nicht auf mich auf - ich habe nur noch 2 Beutel Pulver übrig - ich bin wie beim Sparen. Vota

Hier habe ich alle Arten von Küchenmüll bekommen. Ich hätte ruhig darauf verzichtet, und so hätte ich die Idee besucht, mich mit jemandem gegen eine Kaffeemühle und einen Minicoper auszutauschen

[Irus]

Mädchen, dass du das bist ... tavos ... pass nicht auf mich auf - ich habe nur noch 2 Beutel Pulver übrig - ich bin wie beim Sparen. Vota

Ja, Zigeuner ...

IrusHaben Sie versucht, Zucker auf einer Kaffeemühle zu mahlen?
Dieser Fondant braucht keinen kleinen Zucker. Pulver, wie zum Beispiel für Mastix.

Hier habe ich alle Arten von Küchenmüll bekommen. Ich hätte ruhig darauf verzichtet, und so hätte ich die Idee besucht, mich mit jemandem gegen eine Kaffeemühle und einen Minicoper auszutauschen

Wir haben also auch ein Thema für den Austausch aller Utensilien.

Ich machte es wieder Ich begann eine doppelte Portion, fügte nur 3 Eier, Saft und Zitronenschale hinzu.Und ich beschloss, alles im Cartoon zu vermasseln.
Der Cupcake erwies sich als einfach fantastisch
In welcher Zeit war das Backen 60 Minuten + 20 Minuten.

Dann dachte ich, es wäre irgendwie uninteressant, es einfach mit Zuckerguss zu gießen, eine Creme aus einer Tüte Pudding + einer halben Dose Kondensmilch zu machen.

Es stellte sich heraus, so lecker, Cupcake-Kuchen

Der Einschnitt ist wirklich nicht sehr gut, ich konnte es kaum erwarten, dass er abkühlt, ich habe alles in einem warm-heißen Zustand gemacht

Dann dachte ich, es wäre irgendwie uninteressant, es einfach mit Zuckerguss zu gießen, machte eine Creme aus einer Tüte Pudding + einer halben Dose Kondensmilch.

Diese duftende Glasur ist das Ganze.

[Milla!]

Milla!was für ein schöner Mann !!! Was habe ich im Cartoon nicht auch dunkel beendet? Ich werde es auf jeden Fall versuchen. Und Sie könnten Zitronenglasur darüber gießen - es ist so lecker !!! Sie müssen nur den kalten Kuchen gießen, sonst habe ich neulich einen Joint gefangen

Und ich habe warmes Sahnehäubchen darüber gegossen, es ist das leckerste in einem Stück Kuchen

[Milla]

Milla, Schönheit und Köstlichkeit

Es ist Butter, viele Eier ... das ist das übliche klassische Muffinrezept.
200 g Butter
160 g Zucker
180 g Eier (ca. 3 Stück)
Mehl 180 g
20 g Mandeln
30 ml Zitronensaft
1 Zitronenschale

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Benötigen Sie ein Backpulver für dieses Rezept?

[Pulver mit einem Spatel]

Ich weiß nicht, was ich sagen soll. Es steht nicht auf der Produktliste, aber der Satz erscheint im Kochtext *Pulver mit einem Spatel. * Möglicherweise ein Backpulver.

Gypsy, brachte dir ein großes Dankeschön für das köstliche Kuchenrezept. : bravo: Lesezeichen

[Zigeuner]

ZigeunerVielen Dank für das tolle Cupcake-Rezept. Ich wollte wirklich etwas Zitrone zum Tee, aber ohne Margarine und Butter. Und dann habe ich dein Rezept gesehen. Unter anderem faszinierend mit der Geschwindigkeit der Produktion. Beim Backen stieg der Kuchen alle 4 Mal auf. Üppig, nicht zuckerhaltig, mit einer erfrischenden Säure. Wunder, kein Cupcake! Ich werde es oft backen. Nochmals vielen Dank für das Teilen dieser Köstlichkeit!