Scarlett Brotbackmaschine

UND ALS ERGEBNIS IST HIER EIN SCHÖNER ABSCHNITT!

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Und das Brot war ausgezeichnet!

mi-le-di, tolles brot hat sich herausgestellt! Mädchen aus der Ukraine sagen mir, welches Mehl Sie verwenden, welche Hersteller. Ich habe vorher nicht darauf geachtet, Mehl und Mehl, Premium-Weizen. Jetzt bin ich gequält, welches besser für Brot geeignet ist, damit es lecker und gut ist. Nun, mein Brot bröckelt sehr, obwohl ich es mit einem gekühlten Spezialmesser geschnitten habe.

Mila, vielen Dank für deine Antwort!
Sie haben jetzt den gleichen Preis für Komfort, also denke ich darüber nach, ihn für Kuchen und süßes Brot zu nehmen
Immerhin gibt es schon Panas! Meiner Ansicht nach

Nun, wenn die Größe der Küche es Ihnen erlaubt, eine andere zu nehmen, dann viel Glück! Und dass man in Panas kein Gebäck und keine Süßigkeiten backen kann? Ich bin einfach kein Modellexperte ...

Nein, in Panas kann man alles backen! Ich will nur noch einen!

[Über den Modellunterschied]

Hallo, alle miteinander!
Ich war schon lange nicht mehr hier, aber in dieser Zeit habe ich mich wirklich mit meinem Herd angefreundet
Über den Modellunterschied: In 401 beträgt das maximale Gewicht 1000 g, ABER es gibt keinen Timer für die Verzögerung des Backens, dh legen Sie das Essen am Abend ab, und am Morgen können Sie das warme Brot nicht herausnehmen
Roggenbrot backe ich Roggenweizenbrot, da wir kein Malz finden können. Ich nehme 2/3 Weizenmehl, 1/3 Roggenmehl und backe es nach Diät. Es stellt sich gut heraus.
Und wirf einfach nichts Schweres auf mich, ich benutze nicht nur Waagen, sondern auch Messbecher. Fügen Sie einen Esslöffel Kneten hinzu, bis sich das Brötchen gebildet hat.
Außerdem fühle ich den Kolobok NICHT oder fühle ihn eher, aber zum Ändern ist es nützlicher, seine Konsistenz zu beobachten.
Irgendwie so

Ich habe ganz vergessen: Ich knete wirklich gerne süßen Hefeteig im Brotbackautomaten im Teigmodus. Solche Kuchen und Brötchen werden daraus erhalten, mmmm. Dann backe ich sie im Ofen.
Ich möchte versuchen, aus ungesüßtem Teig ein Brot zu formen und es im Ofen zu backen.

Hallo, alle miteinander!
ABER es gibt keinen Timer für die Verzögerung des Backens, dh das Essen am Abend zu legen, und am Morgen wird es nicht funktionieren, das warme Brot herauszunehmen

ÜBER! Und das ist schon interessant! Vielen Dank für Ihre Antwort! Ich backe nur sehr oft auf dem Timer

[elenagrin]

Ich backe nur sehr oft auf dem Timer

Aber wenn Sie nach der Methode backen elenagrin, dann wird der Timer definitiv nicht benötigt:

Ich fühle den Kolobok nicht oder fühle ihn eher, aber zum Ändern ist er nützlicher Uhr hinter seiner Konsistenz.

Und zuschauen heißt nicht schlafen

Yara, in letzter Zeit bin ich zu dem Schluss gekommen, dass der Timer sehr gut ist. bequem in Geräten zu haben!
Zum Beispiel habe ich es sehr gut. nicht genug in der Waschmaschine Aber ich backe wirklich nachts Brot und kann mir nicht vorstellen, wie der Ofen ohne Timer wäre ...
Obwohl ... man gewöhnt sich schnell an das Gute Aber warum sollte man es aufgeben?
Flüsternd: Ich weiß nicht, warum ich einen zweiten Herd brauche, aber ich will es!

Hallo, alle miteinander!
Ich war schon lange nicht mehr hier, aber in dieser Zeit habe ich mich wirklich mit meinem Herd angefreundet
Hallo! Nun, du machst das Richtige. Ich benutze ein Glas und einen Messlöffel, aber ich gehe nirgendwo hin. Von Zeit zu Zeit schaue ich in das Fenster, ob es steigt oder nicht. Deshalb sie und die Technik, alles selbst zu machen, und du machst etwas anderes. Ich habe keine Zeit dafür. Es gibt viele Sorgen in der Küche und rund ums Haus ...

Timer och. bequem in Geräten zu haben
Zum Beispiel habe ich es sehr gut. nicht genug in der Waschmaschine

Ich behaupte nicht, dass der Timer bequem ist. Und ich habe es in der Waschmaschine.
Aber wenn Sie den Ratschlägen der Ältesten des Forums folgen, müssen Sie dem Kolobok folgen, das heißt, Sie müssen den Prozess im Auge behalten. Wenn das Rezept schon oft überprüft wurde, können Sie es natürlich auch nachts verwenden. Es stimmt, ich ziehe es nachts selten an, da der Ofen aufwacht.

[Über den Modellunterschied]

Über den Modellunterschied: In 401 beträgt das maximale Gewicht 1000 g, ABER es gibt keinen verzögerten Back-Timer, dh legen Sie das Essen abends ab und morgens können Sie das warme Brot nicht herausnehmen
Ich habe gerade 401st! Ich möchte für meine Schönheit eintreten! Es gibt sogar eine Pause! Bis zu 15 Stunden!

Über den Modellunterschied

Glücklich, wir haben definitiv 401 ohne Timer verkauft, aber vielleicht sind sie anders. Dann verstehe ich überhaupt nicht, warum sie zum gleichen Preis sind

Ich habe den Timer in meinem nicht benutzt, während ich im Mutterschaftsurlaub sitze. Ich kann es mir leisten, das Brötchen zu beobachten und alle 5 Minuten in der Bäckerei zu klettern.

elenagrin Es kann leicht sein, dass Sie und wir ähnliche Modelle unter den gleichen Nummern, aber mit unterschiedlichen Funktionen verkaufen. Die Hauptsache ist, treu zu dienen!

Hmm ... Es stellt sich heraus, dass wenn der 401 einen Timer hat, der Unterschied nur im Gewicht liegt (ohne Berücksichtigung des Aussehens). Ich habe dann wieder eine Frage: Wahrscheinlich der Unterschied in Form und Größe der Eimer? Sag mir, pozh., Nach den Fotos in 400 Quadratmeter Eimer, und in 401 was? Entschuldigen Sie die Verwirrung bei der Arbeit.

Hier ist mein Herd und so ein Eimer drin! ; D.

[glücklich]

glücklich, Vielen Dank! Aber das Foto öffnet sich nicht, ich sehe nichts

So ist es besser? Ich bin kein großer Experte beim Einfügen von Fotos, ich lerne nur!

So ist es besser? Ich bin kein großer Experte beim Einfügen von Fotos, ich lerne nur!

ja, du kannst alles sehen ... hmmm ... ich habe einen anderen Eimer in Form

Und was ist das Modell?

Und was ist das Modell?

Ich mochte auch die 400 .. Wie sind Sie mit dem Ofen zufrieden? Nicht schlecht, denke ich. Das Brot backt gut. Ich hatte vorher Zweifel an der Marke, aber der Preis dafür überwog sehr schnell alle meine Zweifel!

[Heizung]

Ich mochte auch die 400 .. Wie sind Sie mit dem Ofen zufrieden?

glücklich, auf der ersten Seite des Themas ist ein Foto von Brot. Nur die Pfosten in den Namen der Programme ermöglichten es nicht, die Backwaren sofort als separates Programm zu erkennen. Ich bin nicht daran gewöhnt, dass es 12 Programme gibt Heizung und 10 Minuten. Es ist gut, dass kluge Leute sich als Spezialist registriert und vorgeschlagen haben

Das Gute an dieser Seite ist, dass es viele kluge Leute gibt! Vielen Dank für die Tipps und die freundliche Einstellung!

[Scarlett sc-400, Scarlett sc-401]

Scarlett sc-400, Scarlett sc-401
Roggenbrot, 100% Roggenmehl, wie man backt Scarlett sc-401 Hier:

Tabelle der Scarlett sc-401-Programmmodi:


Lesen Sie hier die Anweisungen für Scarlett-Brotbackautomaten:
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[glücklich]

401 maximales Gewicht 1000 g,

glücklichIch habe Scarlet 400 für 500 g. und 750 gr.
Scarlet 401 ist größer, weil das maximale Gewicht 1000 g beträgt, aber was ist das Minimum? Schreib bitte!

[glücklich]

glücklichIch habe Scarlet 400 für 500 g. und 750 gr.
Scarlet 401 ist größer, weil das maximale Gewicht 1000 g beträgt, aber was ist das Minimum? Schreib bitte!

Scharlachrot 401
KNOPFGRÖSSE
• Mit dieser Funktion können Sie das Gewicht des gebackenen Laibs einstellen. Das Laibgewicht beträgt 500 g / 750 g / 1000 g

[Vanya28]

Scharlachrot 401
KNOPFGRÖSSE
• Mit dieser Funktion können Sie das Gewicht des gebackenen Laibs einstellen. Das Laibgewicht beträgt 500 g / 750 g / 1000 g

Vielen Dank für Ihre Antwort, ich habe sie bereits in den von Ihnen angehängten Platten gesehen.
Und weiter, Vanya28Was für ein guter Kerl du bist! Dank dir ging ich zu den Anweisungen für Scarlet 401 und erkannte, wie viel die korrekte Übersetzung in den Anweisungen bedeutet!
Alles passte sofort zusammen !!!!!!!!!
Schauen Sie, das Programm ist 12 in 400 heißt "Heizung" und in 401 - "Bäckereiprodukte"!!! Es scheint eine Kleinigkeit zu sein, aber wie viele Missverständnisse gab es !!!
In der Tabelle der Programmlaufzeiten nach dem Ende des Backvorgangs wird jedoch Folgendes angegeben: 400 - "60 Minuten warm halten" und in 401 - "Temperatur für 1 Stunde aufrechterhalten". Aber das ist ein großer Unterschied!
Daher stellten die Leute Fragen, wie viel Brot nach dem Backen in der Schüssel aufbewahrt werden sollte, wenn dort "warm halten" steht. Aber in der Anleitung für 401 (Seite 9) heißt es eindeutig: "Nach dem Ende der Zubereitung wechselt der Brotbackautomat automatisch in den Modus, in dem die Temperatur 60 Minuten lang gehalten wird." Warum sind die Anweisungen für 400 ist es nicht angegeben?
Damit Wanja 28, Danke noch einmal!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Scarlett sc-401]

RoggenbrotScarlett sc-401 Hier:

Wir warten auf das Ergebnis!

Vanya28, Bis Sie die Technologie erarbeiten, wenn der falsche Kiefer nicht im Brot steckt, habe ich bis dahin Angst zu backen

[Vanya28,]

Vanya28, bis Sie die Technologie erarbeiten, wenn der falsche Kiefer nicht im Brot stecken bleibt Bis dahin habe ich Angst vor dem Ofen

Frau gefunden, worüber man sich dreht! Was ist der Kiefer? Komm her und alles ist in Ordnung !!!
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0
Nun, oder reparieren Sie es !!!

Nun, oder reparieren Sie es !!!

Ich gehe, ich glaube du patam das. Du hast Erfahrung Kiefer ausstechen

[glücklich]

glücklich, danke, du kannst das Foto schon sehen! : rose: Rechteckiger Eimer,
IrrIch verstehe richtig, wird es bei Ihnen quadratischer sein?
Nur Komfi will ihn nicht in unsere Stadt bringen! Ich werde in einem anderen Geschäft bestellen!
Vielen Dank für Ihr Feedback!

[Irr]

IrrIch verstehe richtig, wird es bei Ihnen quadratischer sein?

über ja, ich habe mehr vertikale und glücklich horizontaler. Und mehr Gewicht.

Brot in meinem

Irrish,
Ich neige zu einem solchen Modell und werde es wahrscheinlich nehmen! An alle
Es wird zwei geben - Panas und Skarlusha!

Guten Tag Mitglieder des Forums! Gestern endlich schmeckte ich Roggen, meine Hände konnten immer noch nicht erreichen. Ich habe eine Mischung zum Backen von "Kornex" "Bread Borodino" verwendet, die beim Kauf eines Ofens im Laden präsentiert wurde. Hier ist eine Fotorate, kritisieren. Das Brot erwies sich im Allgemeinen als köstlich. So etwas wie ein nasses Stück, wahrscheinlich zu viel Flüssigkeit

Hallo allerseits, ich wollte ein traditionelles Brot, zumindest in Form. Ich beschloss, den Teig im Ofen zu kneten und im Ofen zu backen. Teigmodus. Zum ersten Mal wurde das gesamte resultierende Produkt zu einem Laib geformt. Das Ergebnis ist ein Monster für die gesamte Pfanne
Heute war ich schlauer, ich habe es in zwei Teile geteilt, ich werde versuchen, ein Foto zu posten.
Das Rezept ist einfach, ich liebe diese: 1 Ei, Milch hinzufügen, so dass am Ende 250 ml Flüssigkeit, Hefe, 1 EL. l. rast. Butter, 1/2 TL. Salz, 2 TL. Zucker, 3 Messbecher Mehl, aber hier müssen Sie sich auf die Qualität Ihres lokalen Mehls konzentrieren.
Ich mochte es, die Kruste ist knusprig, das Brot ist nicht süß, ich liebe es so sehr, obwohl mein Mann sagte, dass der Zucker gestohlen wurde.
Und Fotos werden nicht eingefügt

Sagen Sie mir, wie Sie nur einen Teil des Zitats einfügen und dann den Text Ihrer Nachricht einfügen. Andernfalls stellt sich heraus, dass meine Nachricht zusammen mit dem Zitat gedruckt wird.

Sagen Sie mir, wie Sie nur einen Teil des Zitats einfügen und dann den Text Ihrer Nachricht einfügen. Andernfalls stellt sich heraus, dass meine Nachricht zusammen mit dem Zitat gedruckt wird.

Beginnen Sie mit der Eingabe nach diesem Tag / Zitat] - alles, was sich in ihnen befindet, ist ein Zitat, Sie können es löschen usw. [Zitat .... / Zitat] Und hier schreiben Sie bereits Ihren Text.

[elenagrin]

Zum elenagrin
So fügen Sie ein Foto ein:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

Zum mi-le-di
So fügen Sie einen Link ein:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=24176.0

Gestern endlich schmeckte ich Roggen, meine Hände konnten immer noch nicht erreichen.

Auf welchem ​​Programm hast du gebacken? Main?
Ich habe versucht, nicht nur Roggen zu backen, aber mit der Zugabe von Roggenmehl, etwa 30%, habe ich Darnitskys Rezept hier im Forum genommen. Meiner Meinung nach ist es steil, wahrscheinlich nicht genug Wasser (das Gegenteil von Ihrem). Das Problem ist, Mehl zu messen: Wenn Sie ein Messglas nehmen, fällt es schlecht aus, da Roggen schwerer als Weizen ist, können Sie nicht nach Volumen messen. Ich habe im Online-Shop eine elektronische Waage bestellt, ich warte ...

Ich habe im Online-Shop eine elektronische Waage bestellt, ich warte ...

Ja, ohne Gewichte ist in unserem Geschäft nichts möglich

Guten Tag, Bäcker)))
Nehmen Sie die Gesellschaft glücklicher Besitzer von x / p Scarlett auf)))
Ich habe es vor zwei Monaten gekauft, aber zuerst konnte ich es nicht an der Küche befestigen, damit es niemanden stört, aber seit einer Woche backe ich Brot. Das erste war Französisch aus einer Sammlung von Rezepten für Baumwolle. Es stellte sich heraus, dass es allen gefiel, außer mir. Der Geschmack schien sauer zu sein. Borodinsky backte das Potmo (die Mischung aus Pudof wurde gekauft, als ich einen Brotbackautomaten kaufen wollte) - alles ist auch in Ordnung) es wurde perfekt geknetet und gebacken, dann einfaches Weißbrot von Admin (dieses Rezept ist nur ein Märchen !!!! Verbeugung vor ihr für solche Rezepte und die titanische Arbeit, Anfängern über Koloboks und die Feinheiten des Backens zu erklären !!!!) Ich habe es mehrmals gebacken, ein Jahr altes Baby. sie hat schon Cracker mit einem Schwanz daraus gemacht - sie ist begeistert, und heute hat sie Snackbrot gebacken, auf das in diesem Thread verwiesen wurde - einfach köstlich !!!!!!!!!
Ich würde mich gerne mit Bildern rühmen, aber während dies ein Problem ist, reicht die Zeit nicht aus, das Kind braucht die ganze Zeit, aber so schnell wie möglich !!! Der nächste Schritt ist nun die Entwicklung von Roggenbrot, weshalb im Grunde genommen mit dem Kauf von Baumwolle begonnen wurde
Vielen Dank an alle, die in diesem Thread geschrieben haben! Sie haben mir geholfen, mich für die Wahl des Ofens und für die ersten Rezepte zu entscheiden !!!

Auf welchem ​​Programm hast du gebacken? Main?
Ich habe versucht, nicht nur Roggen zu backen, aber mit der Zugabe von Roggenmehl, etwa 30%, habe ich Darnitskys Rezept hier im Forum genommen. Meiner Meinung nach stellt sich heraus, dass es steil ist, wahrscheinlich nicht genug Wasser (das Gegenteil von Ihrem). Das Problem ist, Mehl zu messen: Wenn Sie ein Messglas nehmen, fällt es schlecht aus, da Roggen schwerer als Weizen ist, können Sie nicht nach Volumen messen. Ich habe im Online-Shop elektronische Waagen bestellt, ich warte ...

Ja, auf "Basic" gebacken. Fast während der gesamten Backzeit war das Brot vom Fenster aus praktisch unsichtbar. Dann, als noch ~ 45 Minuten übrig waren, begann er aufzustehen. Und wenn es gebraten wurde, war der Geruch, als würde es brennen (nicht der übliche, köstliche Geruch auf Weizen). Ich habe das Paket der Mischung durch 1/2 geteilt, also werde ich es erneut versuchen. Es ist schade, dass ich eine solche Mischung nicht zum Verkauf gesehen habe (vielleicht habe ich sie mir vorher einfach nicht genau angesehen) - ich war in 4 verschiedenen Supermärkten. Ich ging ins Büro. Seite-so gibt es etwa 10 verschiedene Namen, ich wünschte, ich könnte alles versuchen

Wir haben solche Mischungen nicht in unseren Läden, leider lieben wir Roggen. Aber obwohl das Brot nicht perfekt ist (nicht so hoch wie auf den Fotos), ist es köstlich, wir haben aufgehört zu kaufen. Hier ist ein Indikator: Ich habe drei Katzen, wir füttern sie zuerst, dann setzen wir uns selbst an den Tisch, aber sie sitzen sofort um den Tisch und erwarten, dass sie etwas bekommen. Um es loszuwerden, habe ich versucht, ein Stück Roggenbrot zu geben - sie suchen nach einer süßen Seele, alle drei! Es ist einfach unglaublich, das ist noch nie passiert, der Laden wird nicht essen! Und so weiß - noch mehr, schon zitternd, wie lecker!

Hurra! Sie haben es mir heute gebracht! Solch ein baby
Abends werde ich versuchen, darin zu backen
Dachbrett ist nicht "Backen", aber es gibt "Heizen". Aber jetzt bin ich schlau (lese das ganze Thema) und weiß, was ich damit anfangen soll

Hurra! Sie haben es mir heute gebracht! Solch ein baby

Herzliche Glückwünsche !!!! Sie ist wirklich so süß!
Sie haben bereits Panas, wenn Sie beide vergleichen, erzählen Sie uns von Ihren Eindrücken. Und dann hier immer mehr Single-Baked
Es ist interessant, die Meinung des Besitzers von "Panas" über unseren Ofen zu kennen.

[Yara]

YaraIch werde mich definitiv abmelden! Nur abends kann ich es versuchen

Mädchen, ich habe mein Baby getestet!
So ein cooles kleines Brot! Der Mann sagte: portionierte Donuts
Ich habe nach meinem einfachen Rezept gebacken, nur habe ich ein Lesezeichen 1/3 weniger gemacht als das von Panasonic.
Im Allgemeinen bin ich glücklich! Ich möchte ein süßes Brötchen zum Backen probieren.

Mädchen, ich habe mein Baby getestet!
So ein cooles kleines Brot! Der Mann sagte: portionierte Donuts
Ich habe nach meinem einfachen Rezept gebacken, nur habe ich ein Lesezeichen 1/3 weniger gemacht als das von Panasonic.
Im Allgemeinen bin ich glücklich! Ich möchte ein süßes Brötchen zum Backen probieren.

URAAAAA! Hat das Baby nicht enttäuscht !!!!!!!!!!!!!!!!