Frühlingssalat

Frühlingssalat

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Zutaten
große frische Gurken	2 Stk.
grüne Zwiebel	1 Bündel
Dill	1 Bündel
Petersilie	1/2 Bündel
rote oder weiße Bonduelle Bohnen (kein Füllstoff)	1 Dose
weiße Cracker mit Käse (ich habe	1/2 Packung
Mayonnaise	Geschmack
Eier (optional)	2 Stk.

Kochmethode

• Die Gurken in Würfel schneiden, Kräuter und Zwiebeln hacken. Die Bohnen aus dem Glas in ein Sieb geben und mit kochendem Wasser abspülen, abtropfen lassen.
  
• Alles mischen, mit Mayonnaise würzen, am Ende Croutons hinzufügen.
  
• Ich habe auch 2 Eier spontan hinzugefügt.
  
• 
  
• Sie können gekochte Bohnen verwenden, diese sollten jedoch weich und dünn sein. Ein Salat mit roten Bohnen aus der Dose sieht sehr gut aus.
  
• Lecker und schnell!
  

Hinweis

Ohne Eier und mit magerer Mayonnaise können Sie im Fasten kochen. Toastcroutons werden im Ofen aus hausgemachtem Brot gekocht.

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Danke für das Rezept! Sehr appetitlich! ich werde vorbereiten

[Freesie]

Freesie, Vielen Dank!

Vielen Dank! Ich liebe Bohnen in allen Gerichten! Ich werde mich auf jeden Fall vorbereiten

Ich würde mich freuen, wenn das Rezept nützlich ist und es gefällt.

Wie kann man so einen Salat nicht mögen?

Ich habe diesen Salat nach dem Originalrezept zubereitet - mit roten Bohnen und ohne Eier. Es stellte sich als fröhlich und leicht heraus. Meiner Meinung nach - schmackhafter.