Hilfe bei der Auswahl eines Brotbackautomaten

Und sie schreiben - wie die Deutschen ... Ein Familienunternehmen ... Wahrscheinlich roch es damals völlig ... Mein Multikocher roch wirklich überhaupt nicht, obwohl gewöhnliches China. Wie können Sie es herausfinden, Sie müssen sich entscheiden und versuchen, fragen Sie einfach den Laden im Voraus - wird es eine Rückerstattung geben, wenn der Geruch nicht verschwindet. Ist Online Trade ein normales Geschäft oder besser woanders?

Die Rückgabe ist schwierig, da es sich um ein schwieriges technisches Produkt handelt und selbst bei Kontakt mit Lebensmitteln nur durch einen kompetenten Service möglich ist

Aber in den Foren schreiben sie sehr oft, dass sie es selbst nach mehrmaliger Verwendung aufgrund des Geruchs, der nicht abnimmt, wahrscheinlich vom Geschäft zurückgeben.

Aber in den Foren schreiben sie sehr oft, dass sie es selbst nach mehrmaliger Verwendung aufgrund des Geruchs, der nicht abnimmt, wahrscheinlich vom Geschäft zurückgeben.

Wie kann der Geruch des Ofens vom Laden abhängen? Dies hängt vom Hersteller des Geräts selbst und vom Lieferanten der Komponenten ab.

Und im Allgemeinen gibt es eine merkwürdige Verbreitung - Fragen zu Panasonic (natürlich hochwertige Technologie) und eigentlich No-Names - Technologie, die für einen sehr armen Verbraucher entwickelt wurde. Bei solchen Öfen, die eine Masse von Zwillingen haben, gibt es immer eine Lotterie:
Zumindest wird die Garantiezeit funktionieren? -- Gut.
Wird es in dieser Zeit zusammenbrechen? - Was wollen Sie von einem preiswerten Herd?
Funktioniert es länger als die Garantiezeit? - Beeindruckend! Was für eine coole Technik!

Nur dieses "Wow" kommt nicht sehr oft vor ...

Wenn Sie wirklich Zweifel haben, ob Ihr Backen gut läuft, würde ich Ihnen trotzdem raten, einen hochwertigen Ofen zu kaufen. Wenn es nicht funktioniert, verkaufen Sie es als Gebrauchtware mit leichtem Preisverfall. Auf jeden Fall ist es rentabler, als einen No-Name zu kaufen und ihn dann in das Zwischengeschoss zu schieben.

Ja, mein 2501 ist für das Geld ziemlich günstig (5500). Das letzte, was ich zum Vergleich gelesen habe, ist der Geruch. Und hier scheint Panasonic leider schlechter zu sein als LG, obwohl noch nicht alles gelesen wurde. Oben in diesem Thread haben sie geantwortet, dass es auch keine Tatsache ist, dass es möglich ist zu bestehen, also bin ich jetzt verwirrt ...

Panasonic hat 3-4 Nachrichten in Erinnerung an den Geruch, und dies ist mit Tausenden von Verkäufen und wie sich herausstellt, in der Tat nur nicht verbranntes Konservierungsmittel Gleitmittel, und nun, ein Paar mit einem gebackenen Stück Teig werde ich nichts über LG sagen. Man bemerkte, wie schrecklich im Laden die Kühlschränke ihrer Produktion stinken

Wenn Sie bereits Zweifel haben, dass selbst ein teurer Herd leicht schlecht backen kann und sich weigert, diesen Herd zurück in den Laden zu bringen, ist es möglicherweise sinnvoll, die Idee des Kaufs einer Brotmaschine aufzugeben. Vielleicht sagt Ihnen Ihre Intuition richtig, dass Sie sich nicht mit dem Ofen anlegen sollten? Stellen Sie sich vor, Sie haben einen teuren Herd gekauft, er backt nicht und der Laden weigert sich, ihn zurückzunehmen und Ihr Geld zurückzugeben? Was ist jetzt mit deiner Situation? Sie haben noch keine Geschichte geschrieben und Ihr Geld ist immer noch bei Ihnen! Ich rate Ihnen davon ab, einen Herd zu kaufen. Nein, warum brauchen Sie zusätzliche Sorgen und Nöte und sogar für Ihr Geld? Vertraue deiner Intuition.

Nun, jetzt werde ich diesen Temko zu Ende lesen, ich bin bereits auf Seite 26, ich werde mir die Gerüche von LG ansehen, sie haben auch einen guten Eimer. Wenn sie den gleichen Geruch haben - Sie müssen die Eimerabdeckung wählen, jetzt erinnere ich mich nicht, ob ich etwas zu diesem Thema gesehen habe. Trotzdem - ich werde erst am Mittwoch nach St. Petersburg kommen.

Wenn Sie bereits Zweifel haben, dass selbst ein teurer Herd leicht schlecht backen kann und sich weigert, diesen Herd zurück in den Laden zu bringen, ist es möglicherweise sinnvoll, die Idee des Kaufs einer Brotmaschine aufzugeben.Vielleicht sagt Ihnen Ihre Intuition richtig, dass Sie sich nicht mit dem Ofen anlegen sollten? Stellen Sie sich vor, Sie haben einen teuren Herd gekauft, er backt nicht und der Laden weigert sich, ihn zurückzunehmen und Ihr Geld zurückzugeben? Was ist jetzt mit deiner Situation? Sie haben noch keine Geschichte geschrieben und Ihr Geld ist immer noch bei Ihnen! Ich rate Ihnen davon ab, einen Herd zu kaufen. Nein, warum brauchen Sie zusätzliche Sorgen und Nöte und sogar für Ihr Geld? Vertraue deiner Intuition.

Meine Intuition sagt mir nichts Schlechtes über die Fähigkeiten von Panasonic oder LG aus. Ich möchte nur ein Modell ohne Geruch auswählen, weil ich aus meiner eigenen Multicooker-Erfahrung weiß, dass es solche gibt. Ich kaufe nach Bedarf einen Brotbackautomaten, da das nächste anständige Brot in einer Entfernung von mehr als 40 km verkauft wird. Ich kann in MV backen, aber es ist sehr mühsam und unpraktisch für mich.

Ich habe es heute gelesen und werde zwischen Panas 2501 und LG wählen, zum Beispiel HB 205 CJ ... Richtig, ich war verwirrt in den Modellen der letzten Marke. Zieht an, dass sie ihre eigenen Fabriken haben, eine gute Eimerabdeckung und keine Beschwerden über Geruch.

Ich stimme Creamy zu, wenn es irgendwelche Zweifel gibt, ist es besser, es nicht zu nehmen. Ich bin gerade dabei, zwischen lji 2001 mit der Funktion Joghurt und der Panasonic 2501 zu wählen, aber einerseits fällt mir die Wahl leichter, weil ich beide mag und die Wahl bereits vom Kauf eines bereits ausgewählten Multikocher-Schnellkochtopfmodells abhängt, eines ARK mit der Funktion Joghurt, das andere Marke 6050 ohne Joghurt (leider sind sie noch nicht im Verkauf oder der Preis vor dem Urlaub ist himmelhoch). Wie Sie bereits verstanden haben, ist das Schlüsselwort hier Joghurt, ich liebe es wirklich. Etwas, das mich abgelenkt hat, ich weiß von mir selbst, dass ein Ding, das ohne Seele gekauft wurde, normalerweise kein Glück bringt, das ist Geld, das in den Wind geworfen wird.

Für meine Seele sind die Hauptbeschichtung des Eimers und des Rührers, von denen ich hoffe, dass sie von Panasonic und Skis stammen, von hoher Qualität (mit Sicherheit meine ich). Aber wenn der Gestank aufkommt - es gibt Zweifel an der Qualität der Materialien aller, das heißt, die Beschichtung kann "belassen" werden. Übrigens schrieb Elena Bo im Thema Panasonic über den Fall eines stechenden Geruchs, dass man in Eldorado eine Panasonic kaufen kann, die überhaupt nicht Panasonic ist. Ich werde entweder Cyberry-Elektronik oder den Kühlschrank kaufen. ru, vielleicht weiß jemand, ob er es zuverlässig hat - was die offizielle Lieferung von Waren betrifft? Und vielleicht gibt es einige Anzeichen, auf die Sie achten müssen, vielleicht Aufkleber oder Zahlen ???

Auch hier gibt es keine gefälschten Panasonic, nicht leiden!

[Rabe]

Nun, ich hatte einen starken Geruch von Panasonic ... also,
1. es hat das Brot nicht beeinflusst,
2. ein paar Wochen war der Geruch weg,
3. Ich bin zu schnüffelig - außer mir hat dieser Geruch nicht "bekommen".

RabeWenn Sie wirklich über mögliche "Byaks" in der Technologie nachdenken, werden sie Sie finden. Schauen Sie sich die Dinge optimistischer an! Oder sieh sie dir überhaupt nicht an!

Ich versuche mein Bestes, hauptsächlich dank Ihrer maßgeblichen Meinung, die mich schließlich zum Modell 2501 neigte ... Erst jetzt möchte ich nicht im Panasonic-Laden kaufen, wo es 8290 ist, sondern in einem der vielen anderen, die zwischen 5200 und 6500 verkaufen ... Sie sagen, sie können nicht falsch sein ... Morgen werde ich gehen und schnüffeln ...

Nun, ich hatte einen starken Geruch von Panasonic ... also,
1. es hat das Brot nicht beeinflusst,
2. ein paar Wochen war der Geruch weg,
3. Ich bin zu schnüffelig - außer mir hat dieser Geruch nicht "bekommen".

Rabe, wenn du wirklich über mögliche "Byaks" in der Technologie nachdenkst, werden sie dich finden. Schauen Sie sich die Dinge optimistischer an! Oder sieh sie dir überhaupt nicht an!

Gestern war ich nicht zu faul - auf dem Yandex-Markt habe ich alle 118 Bewertungen über 2501 abgegeben, obwohl nur die Zeile "Fehler" bei der Suche nach dem Wort "Geruch" tatsächlich - Einzelfälle. Nun, in meinem Multicooker haben mich diese spezifischen "Byaki" trotz der gleichen Vorbereitung für den Kauf überholt. Obwohl sie im Allgemeinen eins sind, denke ich, dass das Knie, das andere Polaris 0517 auch nicht schick glänzt.

[Rabe]

RabeIch habe einmal "wie ein Whirlpool mit meinem Kopf" - ich habe einen Herd gekauft, ohne eine Ahnung zu haben, was es ist. Nur wenige Tage bevor ich auf eine Panasonic zu einem vernünftigen Preis stieß (in einem Online-Shop), kontaktierte mich ein Verwandter mit der Frage, auf welchen Hersteller ich achten sollte.Der Kurier brachte mir eine gut verpackte Schachtel, schaltete sie ein und überprüfte, ob das Gehäuse, die Beschichtung des Eimers und die Anzeigetafel von außen beschädigt waren. Und das ist alles - ich fing an zu meistern.

In unseren Online-Shops verkaufen sie die gleichen Geräte wie in einem oder zwei großen bekannten Netzwerken. Alle Geräte stammen aus denselben Lagern, sowohl in großen Geschäften als auch im Internet. Nur Online-Geschäfte zahlen nicht für große Flächen und die Wartung einer großen Anzahl von oft völlig dummen Mitarbeitern. Und große Geschäfte (Ketten) verlagern diese Kosten auf uns - Käufer. Soviel zum Preisunterschied bei der Ausrüstung.

Nun, hier sind Sie - in Metrika. ru 2502 für nur 6570, und es ist auf dem Weg ... Es ist besser für Sauerteigbrot, also verstehe ich es? Und was klickt - so werde ich nachts kaum backen, und das Haus ist groß genug. Vielleicht nehmen Sie es, nicht 2501? Im Allgemeinen bin ich sehr entschlossen, die Starterkulturen zu züchten ...

Raven, einmal war ich "wie ein Whirlpool mit meinem Kopf" - ich kaufte einen Herd und hatte absolut keine Ahnung, was es ist. Nur wenige Tage bevor ich auf eine Panasonic zu einem vernünftigen Preis stieß (in einem Online-Shop), kontaktierte mich ein Verwandter mit der Frage, welchen Hersteller ich beachten sollte. Der Kurier brachte mir eine gut verpackte Schachtel, schaltete sie ein und überprüfte, ob das Gehäuse, die Beschichtung des Eimers und die Anzeigetafel von außen beschädigt waren. Und das ist alles - ich fing an zu meistern.

In unseren Online-Shops verkaufen sie die gleichen Geräte wie in einem oder zwei großen bekannten Netzwerken. Alle Geräte stammen aus denselben Lagern, sowohl in großen Geschäften als auch im Internet. Nur Online-Geschäfte zahlen nicht für große Flächen und die Wartung einer großen Anzahl von oft völlig dummen Mitarbeitern. Und große Geschäfte (Ketten) verlagern diese Kosten auf uns - Käufer. Soviel zum Preisunterschied bei der Ausrüstung.

Nein - ich meinte Panasonic eplaza, dies ist ein Online-Shop, der sich "der offizielle Panasonic Russia Store" nennt. Es ist sogar teurer als das Netzwerk - mein Mann hat mich gerade von Maxidom angerufen, ich habe ihn autorisiert, sich Panasonic anzusehen, es gibt keine 2502 und 2501 kostet 7200 - gegen 8290 in dieser offiziellen im Internet. Aber wenn es aus irgendeinem Grund keine Fälschungen gibt - warum sollten sie dreitausend überbezahlen? Es ist nur so, dass ich mit dem Problem der Fälschung von Medikamenten vertraut bin - es sind die bekannten und nicht billigen, die gefälscht werden. Nun, Gott segne sie mit Fälschungen, was auch immer kommen mag. Nach den Standorten zu urteilen, sind diese Geschäfte glaubwürdig (Cyberry, Refrigerator, ). Ich habe keine Erfahrung mit Online-Shopping - ich habe ein MV gekauft, das zweite in Metro.

Also, wenn Sie von Sauerteig träumen - dann 2502?

Warum 2502? Es unterscheidet sich von 2501 nur in der Farbe und in Gegenwart eines speziellen Spenders für Trockenhefe. Wenn das Design wichtig ist (Metallgehäuse und schwarzer Deckel), dann 2502. Wenn das weiße zu Ihnen passt, warum dann für einen unnötigen Spender zu viel bezahlen? Wenn Sie mit gepresster Hefe oder Sauerteig backen, ist dieser Spender absolut unnötig.

Über Fälschungen. Alles ist gefälscht und je teurer die Marke ist, desto größer ist die Möglichkeit von Fälschungen. Normalerweise kontaktiere ich keine Eldorado-Geschäfte, weil ich dort bereits negative Erfahrungen mit Einkäufen von geringer Qualität gemacht habe, aber dies ist meine Meinung, dass die Männer bei der Arbeit dort ziemlich teure Einkäufe auf Kredit getätigt haben, während sie zufrieden zu sein scheinen. Leider sind sie in Online-Shops bisher nur zavlekalovo, sie sind nirgendwo günstig erhältlich, ich habe bereits mehrere angerufen, sie werden bestenfalls im Dezember sein und ich habe den Verdacht, dass der Preis höher sein wird, wie in meinem Fall mit einem Multicooker. Ich habe es auf Ozone für 4990 bestellt und ohne Zeit zu haben, dort zu erscheinen, war ich bereits begeistert von einem neuen Preis für 1500 teurer, ich lehnte ab, ich möchte keine Spekulanten füttern. Ich denke sogar, es lohnt sich, auf den Januar zu warten, bis die Aufregung vorbei ist.

Warum 2502? Es unterscheidet sich von 2501 nur in der Farbe und in Gegenwart eines speziellen Spenders für Trockenhefe. Wenn das Design wichtig ist (Metallgehäuse und schwarzer Deckel), dann 2502. Wenn das weiße zu Ihnen passt, warum dann für einen unnötigen Spender zu viel bezahlen? Wenn Sie mit gepresster Hefe oder Sauerteig backen, ist dieser Spender absolut unnötig.

Ja, es scheint, dass Vanya28 2502 unter den Panas angibt, die besser für Sauerteig geeignet sind, und wenn dieser Hefespender für diesen Zweck nicht funktionell benötigt wird, dann brauche ich ihn auch nicht. Wird Sauerteigbrot nicht ein Tropfen Hefe zugesetzt? Ich habe mich noch nicht mit dem Verfahren vertraut gemacht, kann dort keine Hefe hinzugefügt werden? Ich habe vielleicht nicht immer solche gedrückt, da wir weit von der Zivilisation entfernt sind. Entschuldigung für den Analphabetismus der Bäckerei, ich esse ihn einfach gerne. Früher in Puschkin hat die Bäckerei sehr anständiges Sauerteigbrot gebacken, dann ist ihr Herd für ihn kaputt gegangen. Jetzt nehme ich einen Nichtansässigen im Netzwerk.

Ich stimme Creamy zu, wenn es irgendwelche Zweifel gibt, ist es besser, es nicht zu nehmen. Ich bin gerade dabei, zwischen lji 2001 mit der Funktion Joghurt und der Panasonic 2501 zu wählen, aber einerseits fällt mir die Wahl leichter, weil ich beide mag und die Wahl bereits vom Kauf eines bereits ausgewählten Multikocher-Schnellkochtopfmodells abhängt, eines ARK mit der Funktion Joghurt, das andere Marke 6050 ohne Joghurt (leider sind sie noch nicht im Verkauf oder der Preis vor dem Urlaub ist himmelhoch). Wie Sie bereits verstanden haben, ist das Schlüsselwort hier Joghurt, ich liebe es wirklich. Etwas, das mich abgelenkt hat, ich weiß von mir selbst, dass ein Ding, das ohne Seele gekauft wurde, normalerweise kein Glück bringt, das ist Geld, das in den Wind geworfen wird.

Wenn Sie SKOROVarka nicht benötigen - lesen Sie, was für Joghurt in Bezug auf die Temperatur am besten ist - die neue "Keramik" von Sigmund und Stein 38R. Und Polaris 0517 macht guten Joghurt. Und Brot backt übrigens auch anständig.

Wenn es niemanden stört - erinnern Sie pzhl daran, warum Sie möglicherweise einen Hefespender aus dem Jahr 2502 benötigen (ich habe etwas gelesen - aber es hat überhaupt nicht aufgehört ...)

Ein Hefespender wird benötigt, damit trockene (!!!) Hefe nicht vorzeitig mit der Flüssigkeit in Kontakt kommen kann - so gelangen sie in den Teig, wenn bereits geknetet wird. Im Prinzip ist diese Funktion entweder für eine Art Exotik (ungewöhnlich für uns Mehlsorten, die leicht nass werden) oder für sehr krumme Benutzer. Weil die Eigenschaften von Weizenmehl so sind, dass das Mehl auch bei Verzögerung nicht durchnässt wird! Eine kleine Schicht davon wird nass, was als Schutz gegen weiteres Benetzen wirkt.

Danke, verstanden. Wenn Panasonic - 2501. Und mit ziemlicher Sicherheit nicht Ski 205.

Ich verstehe, dass ich es bekommen habe, aber können Sie mir sagen - ist Cyberry Electronics ein normaler Laden? Ich fühle mich einfach viel wohler, ich fahre ohne Auto.

Nun, was ist los - ich suchte nichts, ich saß still und schaute mir die Rezepte für Kuchen mit Kartoffeln an - und eine Werbung für DeLonghi 1500 mit dem Programm "Mein Brot" kriecht heraus ... Und ich wollte es auch ... Ist es schlimmer als im Vergleich zu 2501? Schreiben Sie pzhl, ich gehe abends nach Peter!

Delongy HP wird nicht mehr veröffentlicht 🔗 DeLonghi EOB 2071 Ausnahme https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143917.0 Modell 1500 NICHT PROGRAMMIERBAR https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144288.0

Gott sei Dank, du musst zumindest nicht leiden. Es bedeutet, dass die Reste verkauft werden, die Werbung des Firmenladens ist herausgekrochen. Vielen Dank.

Ich bitte Sie, die Modelle von HP für die Ölherstellung vorzuschlagen. Nun, ich möchte wirklich zu Hause sein, sonst haben sie das in letzter Zeit in Geschäften verkauft
Ich wäre sehr dankbar für Ihre Antwort

Mir ist nur LG bekannt. Und wo liegt das Problem? Kaufen Sie finnische Butter und alles. Ihre Kontrolle ist sehr ernst. Nun, wirklich, wenn Sie Ihre eigene Kuh haben

[Schärpe]

SchärpeIn der Provinz Kiew gibt es kein finnisches Öl

Olex, was ist das Problem? Ein Mixer oder einfach nur eine Dose schütteln, während Sie unter dem Fernseher sitzen ... Ich habe zwei Freunde, die selbst Butter machen, sie benutzen dafür keine Öfen.

[Schärpe]

SchärpeIn der Provinz Kiew gibt es kein finnisches Öl

Ups, ein Fehler kam heraus, im Sommer, als ich in Sewastopol war, schien es, als hätte ich gesehen. Und der neuseeländische Anker oder der französische Präsident sind auch dumm?

Französischer Präsident ist auch stumm?

Sogar unser Dorf hat solches Öl.

Schütteln Sie einfach die Dose, während Sie unter dem Fernseher sitzen ...

Es gibt drei Gründe für die Suche: Ein alter Ofen ist ausgebrannt, es besteht die Möglichkeit, hausgemachte dicke saure Sahne zu sich zu nehmen, und der wichtigste ist, dass mein vegetativ-vaskulärer Apparat solche längeren Bewegungen nicht toleriert.

Brotbackautomat LG HB-2001BY (mit Funktionen von Joghurt und Butter) https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=67895.0

[Olex]

Es gibt drei Gründe für die Suche: Ein alter Ofen ist ausgebrannt, es besteht die Möglichkeit, hausgemachte dicke saure Sahne zu sich zu nehmen, und der wichtigste ist, dass mein vegetativ-vaskulärer Apparat solche längeren Bewegungen nicht toleriert.

Ein stationärer Mixer macht das Leben sehr einfach. Und für dicke saure Sahne ist das Schütteln eines Glases nicht sehr geeignet
Olex, Sie fragen im Profilthema (für LG) nach, wie dort Öl gewonnen wird. Ich habe den Verdacht, dass es spritzen kann (das Serum ist abgeschnitten).

SashaWir haben einen "Präsidenten", aber dies ist eine heimische Ölpest (wie Desserts derselben Marke). Importiert wird mit ziemlicher Sicherheit in großen Märkten. Landwirtschaftliches Öl (permanente Verkaufsstelle mit normaler Qualitätskontrolle) kostet doppelt so viel wie ein anständiges heimisches Fabriköl.

Für meine Seele sind die Hauptbeschichtung des Eimers und des Mischers, von denen ich hoffe, dass sie von Panasonic und Skis stammen, von hoher Qualität (aus Sicherheitsgründen meine ich). Aber wenn der Gestank aufkommt - es gibt Zweifel an der Qualität der Materialien aller, das heißt, die Beschichtung kann "belassen" werden. Übrigens schrieb Elena Bo im Thema Panasonic über den Fall eines stechenden Geruchs, dass man in Eldorado eine Panasonic kaufen kann, die überhaupt nicht Panasonic ist. Ich wollte entweder von Cyberry Electronics oder vom Kühlschrank kaufen. ru, vielleicht weiß jemand, ob er es zuverlässig hat - was die offizielle Lieferung von Waren betrifft? Und vielleicht gibt es einige Anzeichen, auf die Sie achten müssen, vielleicht Aufkleber oder Zahlen ???

Seit fast 10 Jahren besitze ich einen Panasonic SD-207 HP. In China hergestellt.

Während dieser ganzen Zeit ließ sie mich bis zu zwei Mal im Stich: Sie verwendete minderwertige Hefe und vergaß, einen Mixer aufzusetzen. In allen anderen Fällen erstaunliche Zuverlässigkeit und Vorhersagbarkeit des Ergebnisses.
Und es stinkt, wie! Frisches Brot natürlich, weil nicht meins. Es ist zu sehen, dass sie nicht untätig stand?


Dieses Messer verursachte tiefe Schäden am Mixer, der in Roggenbrot gebacken wurde und nicht von alleine herauskam. Dies ist eine seltene Seltenheit, normalerweise bleibt der Rührer in einem Eimer auf der Achse.
Es gibt jedoch tiefe Kratzer und es wird kein Abblättern von Teflon um die Kratzer beobachtet.


Und über die minderwertige Beschichtung des Eimers. Kratzer sind vorhanden, es tritt kein Ablösen der Beschichtung auf.
Das erste Foto zeigt, dass ich mit dem Layout 2500 2501 oder noch besser 2502 zufriedener wäre.
aber meine 207 funktioniert. Funktioniert super. Ich sehe keinen Grund zu ersetzen. Aber wenn ich mich ändern will, dann wieder Panasonic.

Hallo!
Bitte sagen Sie mir, wie sich das fast konstante Herunterfahren auf das x / n auswirkt, bevor das Programmende erreicht ist. Kenner
Roggenbrot wird nur mit Sauerteig gebacken. Ich bin es leid, ein Jahr lang mit den Händen zu kneten und nach Orten zu suchen, an denen der Teig mit der eingestellten Temperatur + Schimmelpilzen aufgegangen werden kann - dies ist ein separates Lied ...
LG HB-2001BY hat eine separate "Teig" -Funktion - wir müssen nicht bis zum Ende (wenn wir auf "Joghurt" stehen), die "Joghurt" -Funktion - reicht zum Aufziehen des Teigs, aber nicht für 6-8 Stunden. Also werden wir auch das Programm unterbrechen.
Und 60 Minuten zum Backen reichen nicht ?? - also jedes Mal Eis irgendwo hin fahren? : wow: was soll ich dann beenden?
Was stellt sich also als Bork x800 für 15.000 heraus? Und das ist kein Ausweg bis zum Ende, wir mischen das Mehl dreimal mit dem Sauerteig, was bedeutet, dass es auch gestartet wird, ohne das Programm zu unterbrechen - das heißt, wir werden es vor dem Backen erst zum dritten Mal starten ...
Oder gibt es noch einen Ausweg ???
HILFE!!!!

Hallo!
Bitte sagen Sie mir, wie sich das fast konstante Herunterfahren auf das x / n auswirkt, bevor das Programmende erreicht ist. Kenner
Roggenbrot wird nur mit Sauerteig gebacken. Ich bin es leid, ein Jahr lang mit den Händen zu kneten und nach Orten zu suchen, an denen Teig mit der eingestellten Temperatur + Schimmelpilzen aufgezogen werden kann - dies ist ein separates Lied ...
LG HB-2001BY hat eine separate "Teig" -Funktion - wir müssen nicht bis zum Ende (wenn wir auf "Joghurt" stehen), die "Joghurt" -Funktion - reicht zum Aufziehen des Teigs, aber nicht für 6-8 Stunden. Also werden wir auch das Programm unterbrechen.
Und 60 Minuten zum Backen sind nicht genug? - also jedes Mal, wenn Sie irgendwo Eis fahren? : wow: was soll ich dann beenden?
Was stellt sich also als Bork x800 für 15.000 heraus? Und das ist kein Ausweg bis zum Ende, wir mischen das Mehl dreimal mit dem Sauerteig, was bedeutet, dass es auch gestartet wird, ohne das Programm zu unterbrechen - das heißt, wir werden es vor dem Backen erst zum dritten Mal starten ...
Oder gibt es noch einen Ausweg ???
HILFE!!!!

Irina! Du machst mir Angst.Ich trinke nicht so viel und ich habe keine Zeit, die List Ihrer sich ausbreitenden Gedanken zu verfolgen, entschuldigen Sie mich.
Das richtige Roggenbrot wird meiner bescheidenen Meinung nach ausschließlich aus Sauerteig hergestellt.
Der Teig und der Sauerteig lassen sich leicht in einer Brotbackmaschine kneten, in einer Form auslegen und im Ofen backen.
Sie können dies alles in einem Brotbackautomaten tun. Es wird köstlich und schön sein.
Für mich ist es schmackhafter und schöner, den Teig für Roggenbrot in einer Brotbackmaschine zu kneten und in einer Form in einem elektrischen Ofen zu backen.
Joghurt ist nur Joghurt, Teig ist kein Joghurt, Brot ist kein Joghurt und kein Teig. Bork wird dir nicht helfen.

Roggenbrot wird nur mit Sauerteig gebacken. Ich bin es leid, ein Jahr lang mit den Händen zu kneten und nach Orten zu suchen, an denen Teig mit der eingestellten Temperatur + Schimmelpilzen aufgezogen werden kann - dies ist ein separates Lied ...

HILFE!!!!

Ich versuche immer wieder, die Bedeutung von allem zu verstehen, was von Ihnen geschrieben wurde. Nein, ich kann nicht alles verstehen. Ich möchte Sie bitten, zumindest zu klären, was in dem ausgewählten Fragment diskutiert wird.
Sauerteig Roggenbrot ist gut, es ist gut und richtig! Ich kann nicht verstehen, warum Sie es ein Jahr lang mit Ihren Händen kneten und gleichzeitig nach Kletterplätzen suchen sollten? : -;
Viele CPs kneten den Teig etwa 1 Stunde lang. + - Unter Beibehaltung der optimalen Temperatur, damit die Hefe funktioniert.
Fast keiner der KHPs kann Roggenbrot im automatischen Modus kochen. Zumindest der, der aussieht wie unser Laden. Weizenroggen, grau - einfach. Aber schwarz = Roggenmist.
Auf Wunsch und nicht an der Maschine ist er jedoch ziemlich bereit für sich. Jemand mit HP, jemand mit HP im Ofen.
Und die Formen. Was sind die Formen? Die Art des Laibs am Ausgang hängt nur von ihnen ab.

[ohne Ausrüstung]

format_ct, hallo!
Nun, ich kann die List nicht finden. Sie haben gerade zu Hause Brot gebacken ohne Ausrüstung mehr als ein Jahr viele, viele Male.
In unserer Küche (nur auf dem Tisch) geht der Sauerteigteig nicht auf - wir haben ständig nach einem Ort mit einer geeigneten Temperatur gesucht (es ist gut, wenn die Heizung funktioniert - Sie können ihn mit einer Decke in der Nähe des Heizkörpers einwickeln). Sie haben ein Thema zur Aufrechterhaltung der gewünschten Temperatur, aber ich fand nichts besonders geeignetes für uns.
Über den Joghurthersteller wurde mir dank des anderen aufgeklärten Themas klar, dass die Temperatur dort 40 Grad beträgt. - wird nicht funktionieren.

Aber in dieser Zeit scheinen wir einen Ausweg für uns gefunden zu haben. Jetzt schauen wir uns die Marke 3801 HP genauer an und stellen sie manuell ein.

Brand 3801 - Ich werde nicht weinen ... Sie sind es nicht.

[ohne Ausrüstung]

Sie haben gerade zu Hause Brot gebacken ohne Ausrüstung mehr als ein Jahr viele, viele Male.
In unserer Küche (nur auf dem Tisch) geht der Sauerteigteig nicht auf - wir haben ständig nach einem Ort mit einer geeigneten Temperatur gesucht (es ist gut, wenn die Heizung funktioniert - Sie können ihn mit einer Decke in der Nähe des Heizkörpers einwickeln).

Nun ist alles klar. Nur von Ihrem ursprünglichen Beitrag habe ich falsch dargestellt, dass u
Sie haben HP LV und tanzen mit einem Tamburin vor ihr. Und das Wesentliche der Frage: Ist es nicht schädlich für sie?
Nun zum Thema.
Der Brotbackautomat ist für die automatische Zubereitung von Brot ausgelegt. Die menschliche Beteiligung dort ist minimal: Ich habe alle Zutaten sorgfältig gemessen (gewogen), in einen Eimer gegeben, den gewünschten Knopf gedrückt und bin frei. Wenn es keinen Spender gibt, müssen Sie dem Teig möglicherweise alle Arten von Nüssen, getrockneten Aprikosen, Rosinen und Samen auf ein Signal hin hinzufügen. Und das ist alles, setzen Sie sich und warten Sie, bis das Signal den Prozess beendet.
Ich habe HP Panasonic, also spreche ich darüber. Ich weiß über INTO Bescheid, ich werde darüber singen.
Also startet sie den Prozess, indem sie die Temperatur von 30 Minuten auf 1 Stunde einstellt. Viele Leute hier mögen das nicht. Sie sagen, dass der Herd es wert ist und nichts tut, aber dies erlaubt Ihnen, nicht über die Temperatur der Zutaten nachzudenken, die gelegt werden. Aus dem Kühlschrank und in den Eimer. Als nächstes kommt das Kneten, Prüfen, Kneten.
Gleichzeitig hält der CP die optimale Temperatur für die Hefe aufrecht. Na dann das eigentliche Backen und fertig. Wenn Sie ein Kochprogramm auswählen, ändern Sie die Anzahl der Chargen, die Zeit zum Prüfen - Kneten, die Backtemperatur. In meinem HP können diese Parameter nicht geändert werden, sie sind fest mit dem Kochprogramm verbunden. In programmierten HP können diese Parameter geändert werden. Aber wirst du es tun? Tatsächlich hängt die Qualität des resultierenden Brotes von der richtigen Auswahl dieser Parameter ab, aber dieser Prozess ist sehr lang.Sitzen Sie mit einer Stoppuhr und messen Sie die Zeit jeder Operation? Und mehr als einmal und für jede Brotsorte. Die Ingenieure von Panasonic haben das für mich getan. Das Ergebnis ist für mich sehr zufriedenstellend. Meine Verwandten haben LG und Daewoo, sie backen ziemlich leckeres Brot, aber ich mag Panasonica mehr. Auf meine Empfehlung hin kauften Kollegen ca. 5 Stück. verschiedene Modelle (wie sie erschienen) hat sich niemand jemals beschwert. Über den neuen 25xx
Ich kann die Serie nicht sagen, sie befindet sich nicht in meiner unmittelbaren Umgebung, aber ich glaube nicht, dass Panasonic etwas tun konnte
verschlechtern.
P.S. Über 40 Grad.
So backe ich Roggenbrot. Zuerst knete ich den Teig in HP, überführe ihn dann in eine Form und lege ihn bei 40 Grad in den Ofen. Wenn der Teig aufgeht, erhöhe ich die Temperatur und backe.

format_ct, aber können Sie mehr über 40 Grad lesen? Ich habe gelesen, dass natürliche Hefe (von der ich hoffe, dass sie in meinem Sauerteig enthalten ist) und thermophile Hefe (die verkauft werden) sich darin unterscheiden, dass sie bei Körpertemperatur absterben. Zum Aufgehen des Teigs ist daher eine Temperatur von 25-30 Grad erforderlich. und bei 40 Grad. Mein Sauerteig muss zugrunde gehen.
Oder stimmt etwas nicht?

[Irina13]

Irina13 Hefe in der Packung und Hefe in der Luft sind gleich!!!!!!! Nun, lies dich nicht
pseudowissenschaftliche Horrorgeschichten über "thermophile" Hefen, so etwas gibt es in der Natur nicht. Darüber hinaus lebt Hefe im menschlichen Körper, und wenn sie nicht vorhanden ist, wird die Person krank und stirbt einfach.

format_ct, aber können Sie mehr über 40 Grad lesen? Ich habe gelesen, dass natürliche Hefe (von der ich hoffe, dass sie in meinem Sauerteig enthalten ist) und thermophile Hefe (die verkauft werden) sich darin unterscheiden, dass sie bei Körpertemperatur absterben. Zum Aufgehen des Teigs ist daher eine Temperatur von 25-30 Grad erforderlich. und bei 40 Grad. Mein Sauerteig muss zugrunde gehen.
Oder stimmt etwas nicht?

Ich bin kein Experte für Hefeproduktion. Daher sind alle folgenden meine Vermutungen und Erfindungen.
Alle Hefen sind ursprünglich natürlich. Sie leben und sie sind anders, es gibt Milchsäure, es gibt Alkohol, es gibt Essig und viele andere. Verlange kein Latein, denn es ist nicht stark.
Eine Person wählt nur die für eine bestimmte Anwendung am besten geeignete aus, trocknet sie, versetzt sie in einen Ruhezustand, mischt sie mit einem Nährmedium für sie, verpackt sie in Säcken oder unvollendet in Briketts und verkauft sie. Gleichzeitig gibt es wilde Hefestämme, die überall vorkommen: auf Trauben, Rosinen usw. Im Allgemeinen isst Bäckerhefe Zucker und produziert Alkohol und Kohlendioxid. Kohlendioxid hebt den Teig mit seinen Blasen an und macht ihn flauschig und sprudelnd. Aber andere Hefen beginnen Alkohol zu essen und wandeln ihn in Milchsäure und möglicherweise Essig um. Überfüllter Teig ist daher sauer und geht nicht auf.
Alle Sauerteige für Kefir, Joghurt, Brot oder Wein enthalten Hefen verschiedener Arten und in unterschiedlichen Anteilen. Deshalb wird der Sauerteig für Joghurt und Brot angebaut. Alkoholische Hefe wächst schneller, aber wenn Milchsäure oder Essigsäure beginnen, den Säuregehalt des Mediums zu erhöhen, stirbt alkoholische Hefe ab, wodurch die Menge an Nahrung für saure Hefe entsprechend verringert wird.
Somit wird ein gewisses Gleichgewicht des Systems hergestellt. Die Zugabe von Zucker zu diesem herkömmlich etablierten System beschleunigt das Wachstum von Alkohol stark und erhöht die Produktion von Kohlendioxid und Alkohol stark. Als Reaktion darauf beginnen saure stark zu wachsen und verleihen dem Teig Säure und Aroma. Tatsächlich arbeiten also bei Temperaturen bis zu 40 ° C alkoholische, heben den Teig auf und versorgen saure mit Nahrung, aber bei 40 beginnen saure bereits mit Macht und Haupt zu arbeiten. Die resultierende Säure verändert die Struktur von Mehlprotein (oder Milchprotein für Joghurt, Kefir, Joghurt). Daher hat das eigentliche Brot auf Bäckerhefe und Sauerteigbrot einen anderen Geschmack und eine andere Struktur.
Der Teig für Schwarzbrot auf Sauerteig bei 40 ° C steigt ganz für sich auf.
Ich habe es einfach nicht sprunghaft versucht.
Ich wiederhole noch einmal, all das oben Genannte ist nur meine Sicht auf die Backprozesse, stark vereinfacht und erhebt keinen Anspruch auf absolute Wahrheit.

format_ct, danke für die Klarstellung. Natürlich kann ich als Botaniker von Beruf nicht mit allem einverstanden sein, was Sie geschrieben haben.
Und verzeihen Sie mir, dass ich langweilig bin. Ich brauche Hilfe bei der Auswahl von HP oder etwas anderem, um die harte Arbeit in der Küche beim Backen von Sauerteig-Roggenbrot zu erleichtern.
Ich selbst scheine nicht schnell genug damit fertig zu werden - es gibt viele Informationen in Ihrem Forum. Hoffe, jemand würde seine Erfahrungen teilen. Obwohl ich versuche, die Themen so gut wie möglich zu studieren.

[Irina13]

Irina13 Nur Zojirushi Breadmaker BB-CEC20 ist für Sauerteigbackwaren geeignet https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=159825.0 und mit einer Strecke Bork X800 https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141429.0