adulichka
Wie viel Geld planen Sie für einen Brotbackautomaten und Zubehör auszugeben?
Und wo wohnst du und wirst du kaufen?

Ich lebe in Aserbaidschan, werde entweder im Music Gallery Store einkaufen oder es gibt einen kleinen, aber zuverlässigen Store nicht weit von meiner Arbeit entfernt.

Unsere Preise sind ungefähr:

Kenwood 450 - 240 Dollar

Panasonic 2502 - 280 US-Dollar

Für mich ist der Unterschied von 40 Dollar nicht so wichtig.

An Zubehör habe ich nicht gedacht. Welches Zubehör wird benötigt? Ich habe eine elektronische Waage.

Vielen Dank.
Vanya28
Zitat: adulichka

Ich lebe in Aserbaidschan, werde entweder im Music Gallery Store einkaufen oder es gibt einen kleinen, aber zuverlässigen Store nicht weit von meiner Arbeit entfernt.
...
Kenwood 450 - 240 Dollar
Panasonic 2502 - 280 US-Dollar
...

Sie können jedes aus dem präsentierten Sortiment nehmen,
hier ist der Unterschied gering -
Panasonic hat eine etwas bessere und leisere Mechanik mit einem Eimer, ist nicht programmierbar und benötigt dementsprechend manchmal einen externen Wecker zum Tanzen beim Backen von Roggen- oder Sauerteigbrot.
Dafür ist Kenwood 450 jedoch flexibler in den Einstellungen für solche Rezepte.
Beide Öfen sind zuverlässig und machen ihre Arbeit gut.
Bei Panasonic können Sie auch auf das Modell 2501 ohne Hefespender achten, da es aufgrund eines lauten und scharfen Klicks beim Auslösen der Hefe viele Kommentare dazu gibt (hinzugefügt).
Rina
Vania, Ich bin für immer Dein! (von)
Hilfe bei der Auswahl eines Brotbackautomaten

Ich unterstütze voll und ganz. Das einzige andere Minus in Kenwood, das ich sagen kann, ist, dass es Berichte gibt, dass sein Glasdeckel brechen könnte. Und plus Panasonic - es selbst arbeitet sehr leise.

Ja, adulichkaDenken Sie daran, dass 99,9% der Brotbackmaschinenbesitzer ohne Hefespender "leiden". Wenn es also keine ausgeprägte Krümmung der Arme gibt und strenge Anforderungen an das Vorhandensein von Edelstahl gestellt werden, ist das Modell 2501 unter Panasonic die beste Wahl.
Rita
adulichka,
Als Besitzer des Kenwood 450 würde ich Panasonic empfehlen. Kenwood ist schrecklich laut! Der erste Eimer begann zu lecken - ein Problem, das viele Besitzer hatten. Jetzt fingen sie an, eine bessere Dichtung zu machen, wie es scheint. Der Eimer von Panasonic ist einfach großartig! Das Brot darin ist viel flauschiger und die obere Kruste ist im Gegensatz zu Kenwood gebacken.
Aber denken Sie daran, dass ich kein Roggen- oder Sauerteigbrot backe. Ich benutze keine Programmierung. Ich bin einer dieser faulen Leute, die nur die START-Taste drücken.
Rina
Zitat: adulichka

Nun, es scheint, in Panasonic schmeckt es wie ein Brötchen, selbst wenn Sie reines Brot backen. und die Kruste ist niemals fest.
Ich habe gelesen, dass das Mischen von Shakes in Kenwood ein Problem verursacht. Aufgrund der Tatsache, dass Panasonic ein separates Fach für Zittern hat, gibt es keine Probleme beim Kneten, aber in Kenwood gibt es.

Und hat jemand gesagt, dass Brot bei Panasonic besser schmeckt?

Ich weiß, dass ich dich gefoltert habe, aber irgendwie hoffe ich, einen Brotbackautomaten für mehrere Jahre Dienst zu kaufen. so dass ich Angst habe, einen Fehler bei meiner Wahl zu machen.

Vielen Dank.
nicht gefoltert, sondern ganz normale Fragen stellen.

Wenn diese "Verkäufer" Ihnen noch einmal von einer Rolle von Panasonic erzählen - bitten Sie sie, Kenwood und Panasonic neben sich zu stellen, legen Sie die GLEICHEN Produkte und backen Sie Brot. Und dann probieren Sie es. Ich habe in meinem Leben einige echte Komplimente über das erhalten, was ich vorbereitet habe. Und eines davon sind die Worte meiner Schwiegermutter: "Ihr Brot hat mich an Brot aus dieser und jener Bäckerei erinnert, die ich mit zwanzig Jahren gegessen habe. Es ist echt!" Es war Brot aus den einfachsten Produkten (graues Weizenmehl 1. Klasse, Presshefe, Wasser, Salz und Butter), das in Panasonic gebacken wurde

In Bezug auf den Spender für Hefe und Nichtmischungen mit Hefe - ich habe oben geantwortet. So leiden wir - 99,9% der Bäcker - ohne Hefespender! Was für ein Horror!

Wenn für mehrere Jahre, dann ist dies immer noch eine Panasonic - es hat die geringste Anzahl von Pannen und Problemen während des Betriebs. Ich habe eine 255, die vor über vier Jahren gekauft wurde. Die Reparatur war einmal erforderlich (sie wurde von meinem Mann selbst mit Hilfe eines kostengünstigen Teils durchgeführt - nochmals DANKE an unsere Forum-Handwerker für die rechtzeitige Beratung). Und der Rührer musste ersetzt werden. Aber im Allgemeinen wird meine Panasonic noch nicht in den Ruhestand gehen.
Rita
Mein Freund hat Panasonic, also habe ich von beiden Brotbackautomaten Brot probiert, genauer gesagt ein Brötchen. Von Panasonic definitiv schmackhafter.
Vanya28
Sie lobten Panasonic, Bolivar wird nicht so viel aushalten!

Was den Geschmack betrifft, sollte die Frage offen bleiben, nehme ich an,
aber mein Freund Panasonic ist ein bisschen schäbig (ziemlich), der Mixer ist überhaupt nicht mehr.
Der Eimer leckt unmerklich, aber die Wahrheit stört nicht. Um dies zu tun, müssen Sie den Mixer auf clevere Weise um eine Umdrehung gegen Blockieren drehen, unmittelbar nach dem Ende des Backens und Ausschüttelns des Brotes, aber das ist nicht schwierig.
Er backt schon fast jeden Tag ein Dutzend, wir hoffen, dass er noch viel mehr arbeiten wird!
Lenusya
Guten Tag, Kameraden, Oldtimer und Experten!
Helfen Sie mir bitte. Wir waren verwirrt über den Kauf einer Brotmaschine, mein Vater fragt sehr, und meine Mutter und ich beschlossen, ihm ein Geburtstagsgeschenk zu machen. Ich habe das gesamte Internet durchsucht - viele Fragen stellten sich ...
Ist es möglich, Roggenbrot in einem Ofen ohne die Funktion "Roggenbrot" zu backen?
Sie loben Panasonic-Öfen sehr, besonders 255 ... Aber wir haben solche Öfen in unserer Stadt nicht, zumindest habe ich sie nicht gefunden, aber es ist irgendwie beängstigend, sie über das Internet zu kaufen ... trotzdem ein komplizierter Mechanismus ... Es gibt 2500, 2501 in Was sind die Unterschiede?
Und um ehrlich zu sein, ist Panasonic ein bisschen teuer ... Vielleicht können Sie etwas billigeres empfehlen, aber auch nicht schlecht?
Vanya28
Zitat: Lenusya

Guten Tag, Genossen Oldtimer und Experten!
Helfen Sie mir bitte. Wir waren verwirrt über den Kauf einer Brotmaschine, mein Vater fragt sehr, und meine Mutter und ich beschlossen, ihm ein Geburtstagsgeschenk zu machen. Ich habe das gesamte Internet durchsucht - viele Fragen stellten sich ...
Ist es möglich, Roggenbrot in einem Ofen ohne die Funktion "Roggenbrot" zu backen?
Sie loben Panasonic-Öfen sehr, besonders 255 ... Aber wir haben solche Öfen in unserer Stadt nicht, zumindest habe ich sie nicht gefunden, aber es ist irgendwie beängstigend, sie über das Internet zu kaufen ... trotzdem ein komplizierter Mechanismus ... Es gibt 2500, 2501 in Was sind die Unterschiede?
Und um ehrlich zu sein, ist Panasonic teuer ... Vielleicht können Sie etwas billigeres empfehlen, aber auch nicht schlecht?

Wir werden jetzt beraten!
Hier können Sie sehen, wie man Roggenbrot in verschiedenen HPs kocht -
Roggenpuddingbrot ist echt (fast vergessener Geschmack). Backmethoden und Zusatzstoffe.
Von den Panasonic-Modellen sind 2500- und 2501-Modelle von echtem Interesse, wobei kleinere Stückzahlen eingestellt werden. Der Unterschied zwischen ihnen ist unbedeutend und besteht hauptsächlich in der Anwesenheit eines Spenders - eines Mechanismus zum automatischen Hinzufügen von Nüssen usw. zum Teig im Modell 2501.
Für eine billigere Idee siehe auch Kenwood 450 und Brand 3801.
Fragen werden hinzugefügt - schreiben, fragen.
v_v_su
Zitat: Lenusya

Guten Tag, Genossen Oldtimer und Experten!
Helfen Sie mir bitte. Wir waren verwirrt über den Kauf einer Brotmaschine, mein Vater fragt sehr, und meine Mutter und ich beschlossen, ihm ein Geburtstagsgeschenk zu machen. Ich habe das gesamte Internet durchsucht - viele Fragen stellten sich ...
Ist es möglich, Roggenbrot in einem Ofen ohne die Funktion "Roggenbrot" zu backen?
Sie loben Panasonic-Öfen sehr, besonders 255 ... Aber wir haben solche Öfen in unserer Stadt nicht, zumindest habe ich sie nicht gefunden, aber es ist irgendwie beängstigend, sie über das Internet zu kaufen ... trotzdem ein komplizierter Mechanismus ... Es gibt 2500, 2501 in Was sind die Unterschiede?
Und um ehrlich zu sein, ist Panasonic ein bisschen teuer ... Vielleicht können Sie etwas billigeres empfehlen, aber auch nicht schlecht?

Meiner bescheidenen Meinung nach rate ich Ihnen, sich Moulinex OW 5024 genauer anzusehen. Im Citylink kostet dieser Brotbackautomat 5890, und zusätzlich gibt es eine Dampfstation:
Ich habe fast den gleichen Herd, schon im dritten Jahr kaufen wir selten Brot. Lesen Sie für Roggenbrot das Thema:

https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=16786.0

Betrachten Sie es nicht als Eigenwerbung, aber das Brot ist wirklich lecker.

Wenn die Familie groß ist - definitiv Moulinex. Brotausbeute bis zu 1500 g, d. H. Ein großes Brot. Interessanterweise stellt sich heraus, dass es sich wirklich um ein Brot handelt, wie in einem Geschäft, nur um mehr.
Nathalte
Zitat: v_v_su

Meiner bescheidenen Meinung nach rate ich Ihnen, sich Moulinex OW 5024 genauer anzusehen. Im Citylink kostet dieser Brotbackautomat 5890 und sogar eine Dampfstation
Meine Schwester hat eine für diese Aktion genommen. Aber wir hatten es bis zum 1. September. Anscheinend in verschiedenen Regionen auf unterschiedliche Weise. Außerdem ist dies nicht der billigste, wenn auch große Ofen. Übrigens habe ich Supra 350 vom selben Citylink, aber für 2500. Es passt perfekt zu mir, Roggenbrot backt gut auf zwei Programmen. Im Vergleich zu meiner Schwester wurde der Unterschied nicht bemerkt (meiner ist auch 1,5 kg). Und ihre Baguette-Hülle hat sich wunderbar in meiner HP niedergelassen, als ob es notwendig wäre. Also, wenn es nicht viel Geld gibt, warum nicht so etwas versuchen? Verwenden Sie es für ein paar Jahre, gewöhnen Sie sich daran und kaufen Sie dann etwas teureres unter Berücksichtigung der tatsächlichen Anforderungen.
Lenusya
Danke für die Antworten!
Ich habe die Websites unserer "Techno-Monster" wie Eldorado, Technosila und andere wie sie durchsucht ... Brand, nirgends riecht es, Kenwood 450 ist an manchen Orten teurer als Panasonic 2500, es gibt sehr billige wie Scarlett und Vitek, aber sie inspirieren mich nicht Vertrauen aber ...
Im Allgemeinen wurde mir klar, dass ich einkaufen gehen und mich fühlen musste ... (Ich kaufe immer die Technik, die ich mochte, "per Berührung", und das nehme ich)
Auf Kosten von Roggenbrot wurde mir klar, dass die Funktion im Allgemeinen nicht erforderlich ist ... Ein Kopfschmerz weniger
Ich las das Forum weiter ...
Lenusya
Zitat: Nathalte

Meine Schwester hat eine für diese Aktion genommen. Aber wir hatten es bis zum 1. September. Anscheinend in verschiedenen Regionen auf unterschiedliche Weise. Außerdem ist dies nicht der billigste, wenn auch große Ofen. Übrigens habe ich Supra 350 vom selben Citylink, aber für 2500. Es passt perfekt zu mir, Roggenbrot backt gut auf zwei Programmen. Im Vergleich zu meiner Schwester wurde der Unterschied nicht bemerkt (meiner ist auch 1,5 kg). Und ihre Baguette-Hülle hat sich wunderbar in meiner HP niedergelassen, als ob es notwendig wäre. Also, wenn es nicht viel Geld gibt, warum nicht so etwas versuchen? Verwenden Sie es für ein paar Jahre, gewöhnen Sie sich daran und kaufen Sie dann etwas teureres unter Berücksichtigung der tatsächlichen Anforderungen.
Ja, ich habe auch Supra gesehen ... Danke! Ich werde denken und "fühlen"Hilfe bei der Auswahl eines Brotbackautomaten
v_v_su
Zitat: Lenusya

Danke für die Antworten!
Ich habe die Websites unserer "Techno-Monster" wie Eldorado, Technosila und andere wie sie durchsucht ... Brand, nirgends riecht es, Kenwood 450 ist an manchen Orten teurer als Panasonic 2500, es gibt sehr billige wie Scarlett und Vitek, aber sie inspirieren mich nicht Vertrauen aber ...
Im Allgemeinen wurde mir klar, dass ich einkaufen gehen und mich fühlen musste ... (Ich kaufe immer die Technik, die ich mochte, "per Berührung", und das nehme ich)
Auf Kosten von Roggenbrot wurde mir klar, dass die Funktion im Allgemeinen nicht erforderlich ist ... Ein Kopfschmerz weniger
Ich las das Forum weiter ...

Wir sind nicht reich genug, um billige Sachen zu kaufen! Nehmen Sie Moulinex, ich empfehle. Und in einem Baguettehalter backe ich Brötchen mit Würstchen für Kinder. 4 auf einmal und sehr lecker, besonders wenn mit Sesam bestreut!
Lana
Zitat: v_v_su

Wir sind nicht reich genug, um billige Sachen zu kaufen! Nehmen Sie Moulinex, ich empfehle. Und in einem Baguettehalter backe ich Brötchen mit Würstchen für Kinder. 4 auf einmal und sehr lecker, besonders wenn mit Sesam bestreut!
Aber ich erinnere mich an Moulinex 5024 nicht mit einem sehr freundlichen Wort. 2,5 Jahre lang zwei durchgesickerte Eimer (einer wurde im Rahmen der Garantie ersetzt) ​​und eine weitere Garantiereparatur. und das blasse Dach des Brotes ... nein, natürlich habe ich es mit Folie bedeckt und die Oberseite war gebräunt, aber das Maultier ist das Geld nicht wert. Baguette-Halter - vier getrocknete Brötchen in drei Stunden, der Ofen fährt! Aber das ist mein IMHO
Lenusya
Können Sie noch eine Frage stellen? Es stimmt, er ist nicht zum Thema ... Meine Herren, Moderatoren, schwören Sie nicht stark, bitte ...
Ich bin neu hier, ich habe mich heute registriert, vielleicht hast du ein Thema wie Dating? Wo würden Neulinge wie ich Hallo sagen und sich treffen?
irysska
Zitat: Lenusya


Ich bin neu hier, ich habe mich heute registriert, vielleicht hast du ein Thema wie Dating? Wo würden Neulinge wie ich Hallo sagen und sich treffen?

Sie können im Thema "Visuell kennenlernen" - genau hier
v_v_su
Zitat: Lana

Aber ich erinnere mich an Moulinex 5024 nicht mit einem sehr freundlichen Wort. 2,5 Jahre lang zwei durchgesickerte Eimer (einer wurde im Rahmen der Garantie ersetzt) ​​und eine weitere Garantiereparatur. und das Brot hat ein blasses Dach ..Nein, natürlich habe ich es mit Folie bedeckt und die Oberseite war gebräunt, aber das Maultier ist das Geld nicht wert. Baguette-Halter - vier getrocknete Brötchen in drei Stunden, der Ofen fährt! Aber das ist mein IMHO

Ich habe auch den ersten Eimer im Rahmen der Garantie ausgetauscht - unten befanden sich Gummischutzmanschetten, die zerrissen waren und daher leckten. Im Rahmen der Garantie wurden sie mit fluoroplastischen Manschetten versehen, und es treten keine Probleme mehr mit dem Eimer auf. Soweit ich weiß, berücksichtigt Moulinex seine Fehler und korrigiert sie rechtzeitig.

Und über die getrockneten Brötchen - ich weiß nicht, ich werde flauschig und knusprig. Und sogar mit einer Wurst drinnen.
Rina
Lassen Sie die Benutzer von Mulinex Hausschuhe auf mich werfen, aber von den vier Öfen, die ich irgendwie anfassen musste, überlebte einer das erste Jahr ohne Pannen.

Zitat: Lenusya

Sie loben Panasonic-Öfen sehr, besonders 255 ... Aber wir haben solche Öfen nicht in unserer Stadt, zumindest habe ich sie nicht gefunden, aber es ist irgendwie beängstigend, über das Internet zu kaufen ... trotzdem ein komplizierter Mechanismus ... Es gibt 2500, 2501 in Was sind die Unterschiede?
Und um ehrlich zu sein, ist Panasonic teuer ... Vielleicht können Sie etwas billigeres empfehlen, aber auch nicht schlecht?
Wir werden die Panasonic 255 loben, aber Sie werden sie nicht mehr im Verkauf sehen - die Modelle 254/256 und 255/257 wurden durch 2500 bzw. 2501/2502 ersetzt.
Die Unterschiede zwischen 2500 und 2501 sind das Vorhandensein eines Additivspenders im Modell 2501 (wichtig für diejenigen, die das Tonsignal des Brotbackautomaten nicht verfolgen können; im Modell 2500 werden Additive manuell durch ein Tonsignal gegossen), ein Modus und Schaufeln für Roggenbrot. Und obwohl ich 2501 immer als beste Option empfehle (es ist besser, für Funktionen, die Sie nicht verwenden, zu viel zu bezahlen, als später zu bedauern, dass Sie darauf "gespeichert" haben), kann ich älteren Menschen 2500 sicher empfehlen.

Und Panasonic ist seit langem nicht mehr der teuerste Brotbackautomat auf unseren Märkten. Wenn es eine finanzielle Möglichkeit gibt, eine Panasonic 2500 oder 2501 zu Internetpreisen zu kaufen, können Sie sicher online kaufen. Die Hauptsache ist, sicherzustellen, dass der Träger anständig und die Verpackung intakt ist.
opv88
Grüße an alle Mitglieder des Forums!
Benötigen Sie Hilfe bei der Auswahl eines Brotbackautomaten mit einer Funktion zum Kneten von dickem Teig? Das Budget beträgt bis zu 7-8 Tonnen. Es ist natürlich wünschenswert, ein Metallgehäuse und mehr Leistung zu haben (damit es schneller backt). Ich verstehe nichts in Brotbackmaschinen, ich bitte Sie, mir bei der Auswahl zu helfen.
Rina
Zitat: opv88


Grüße an alle Mitglieder des Forums!
... Wünschenswert Metall Körper und mehr Kraft natürlich (so dass schneller gebacken)...

Und was ist der Grund für die Anforderung eines Metallgehäuses? Und warum die Eile zu backen?
Vanya28
Zitat: opv88

Grüße an alle Mitglieder des Forums!
Benötigen Sie Hilfe bei der Auswahl eines Brotbackautomaten mit einer Funktion? dicken Teig kneten... Das Budget beträgt bis zu 7-8 Tonnen. Es ist natürlich wünschenswert, ein Metallgehäuse und mehr Leistung zu haben (damit es schneller backt). Ich verstehe nichts in Brotbackmaschinen, ich bitte Sie, mir bei der Auswahl zu helfen.

Was bedeutet dick?
Schreiben Sie zum Beispiel ein Rezept.
Und siehe da, die üblichen HP reichen aus.
opv88
Rina: Keine Eile zu backen. Es ist einfach besser, wenn das Backen schneller ist.) Im Prinzip ist das Metallgehäuse auch nicht kritisch, wenn es Optionen für gute Brotbackautomaten gibt - ich werde alles in Betracht ziehen

Vanya28: Nun, es ist nur so, dass sie manchmal in den Beschreibungen für Brotbackautomaten so schreiben: Teig, dicker Teig. Dies bedeutet, dass Sie zum Beispiel für Knödel kneten können ...

P.S. Natürlich wird das Übliche tun, die Hauptsache ist, dass es von hoher Qualität ist ...
Rina
Panasonic 2501. Knetet Teig für Knödel, arbeitet leise, minimale Brüche
Biene Manya
guten Tag! Also habe ich mich für HP entschieden. Ich lerne einen Monat, ich habe mich anscheinend entschieden, ich möchte Panasonic 2501. Ist es einfach zu bedienen. Werde ich mich selbst darum kümmern? wo soll ich anfangen Welche Produkte für das Primärbacken kaufen? aaaa, mein Kopf dreht sich, hilf mir, es herauszufinden
Vanya28
Zitat: Bee Manya

guten Tag! Also habe ich mich für HP entschieden. Ich lerne einen Monat, ich habe mich anscheinend entschieden, ich möchte Panasonic 2501. Ist es einfach zu bedienen. Werde ich mich selbst darum kümmern? wo soll ich anfangen Welche Produkte für das Primärbacken kaufen? aaaa, mein Kopf dreht sich, hilf mir, es herauszufinden

Die Wahl ist richtig!
Was zum Backen kaufen?
Mehl, Hefe, Salz, Zucker und Wasser !!!


Ja, und wählen Sie hier auch ein Rezept aus und erzielen Sie ein hervorragendes Ergebnis!
Rina
Bienegehen wir zu unserem Profilthema HIER, wir lesen den ersten Beitrag des Themas, wir folgen den Links, wir meistern ruhig alles.
1. Beginnen Sie mit einfachem Weißweizenbrot im Hauptprogramm.
2. Wir sind nicht nervös, wenn der Ofen "leise" ist - dies ist die Norm für Panasonic.

Strecoza
Guten Tag, dank Ihres Forums ist unsere Familie Eigentümerin einer Brotmaschine geworden. Wir haben uns für Panasonic 2501 entschieden. In der zweiten Woche backen wir Brot, aber ich habe gerade bemerkt, dass das Brot nicht länger als 3 Tage liegt. Zuerst riecht es nach Hefe, dann nach verlorenem Brot. Ich backe mit gepresster Hefe. Sag mir, ist es in Ordnung? Es ist nur so, dass wir daran gewöhnt sind, dass unser Ladenbrot während der Woche nicht verderbt. Ich backe einen kleinen Laib von 400 Gramm. Qual, aber für uns ist das viel. Im Allgemeinen stellt sich die Frage, wie lange das Brot hält.
Rina
Strecozawird auf verschiedene Arten gespeichert. Kommt auf die Qualität der Hefe an, auf die Qualität des Mehls (vor allem), auf die Luftfeuchtigkeit, auf ... Ich kann eine Woche lang Brot haben und nicht verderben.

Was kann ich raten (obwohl wir zu einem anderen Thema sind).
1. Wenn die Hefe von hoher Qualität ist und Sie mehr als 1,5 g pro 100 g Mehl verwenden, reduzieren Sie die Hefemenge (auf 1,2 oder sogar 1 Gramm pro 100 g Mehl).
2. Es ist möglich, dass Ihr Ladenbrot entweder mit Konservierungsmitteln oder nach der alten GOST-Technologie gebacken wird. Dann kann ich Sie beraten würzig Methode (Ich benutze es einfach und habe es mehrmals im Thema auf Panasonic angesprochen: Kneten Sie beispielsweise die Hälfte des Mehls, des Wassers und der gesamten Hefe auf der "Pizza", setzen Sie nach 10-15 Minuten das Programm zurück, fügen Sie den Rest der Zutaten hinzu, stellen Sie das Hauptprogramm ein, Sie können sogar Verzögerung bis zu mehreren Stunden) oder verwenden Sauerteig (Wir haben auch einen entsprechenden Abschnitt). Im Allgemeinen muss gebackenes Brot die richtige Säure erhalten.
Sazalexter
Strecoza 5-6 Tage können problemlos gelagert werden! Ändern Sie das Mehl, es ist offensichtlich, dass Sie mit einem Kartoffelstab "krank" sind!
Taia
In unseren Läden verkaufen sie solches Brot, am nächsten Tag beginnt es schon nach Hefe zu riechen und beginnt vom Kern her sauer zu werden, sich zu verschlechtern. Deshalb habe ich mir eine Bäckerei gekauft. Mein Brot kann 5-6 Tage stehen, ohne dass sich irgendwelche Eigenschaften ändern. Ich backe auf Makfa, wir haben das beste Mehl in Bezug auf Qualität.
Strecoza
Zitat: sazalexter

Ändern Sie das Mehl, es ist offensichtlich, dass Sie mit einem Kartoffelstab "krank" sind!
Ich habe das Mehl bereits gewechselt, schauen wir uns das Ergebnis an, obwohl ich eine sehr gute Marke verwendet habe
Rina
Selbst eine gute Marke garantiert nicht, dass das Mehl gesund ist. Bereits beim zweiten bewährten Hersteller bekomme ich schlechte Qualität (sowohl im ersten als auch im zweiten Fall arbeite ich seit vielen Monaten mit ihren Produkten)
u.a.
Guten Abend, liebe Forumbenutzer. Mit unterschiedlichem Erfolg versuche ich eine Brotmaschine auszuwählen, ich lese im Forum viele nützliche Informationen. Trotzdem wage ich es, noch einmal um Rat zu fragen. Sie müssen zwischen Brand-3801, Binaton-2169 und Daewo-9154 wählen (obwohl schwer zu finden). Ein interessantes Thema ist Programmieren, Roggenbrot und Knödelteig (während die Hauptsache ist, dass der Appetit mit dem Essen einhergeht, woran es keinen Zweifel gibt, dass wir viel Brot essen). Ist die Marke laut genug? - Die Hörbarkeit in der Wohnung ist schrecklich. Menge innerhalb von 5000 t. p.
Vanya28
Zitat: i.r.a.

Guten Abend, liebe Forumbenutzer. Mit unterschiedlichem Erfolg versuche ich eine Brotmaschine auszuwählen, ich lese im Forum viele nützliche Informationen. Trotzdem wage ich es, noch einmal um Rat zu fragen. Sie müssen zwischen Brand-3801, Binaton-2169 und Daewo-9154 wählen (obwohl schwer zu finden). Ein interessantes Thema ist Programmieren, Roggenbrot und Knödelteig (während die Hauptsache darin besteht, dass der Appetit mit dem Essen einhergeht, woran es keinen Zweifel gibt, dass wir viel Brot essen). Ist die Marke laut genug? - Die Hörbarkeit in der Wohnung ist schrecklich. Menge innerhalb von 5000 t. p.

Eine seltsame Kombination von Öfen!
Brand ist einer der besten HP in Bezug auf Programmiermodi.
Binaton und Daewoo - Kindergarten.
Wir brauchen einen leisen HP - 2500 und 2501 Panasonic.
Wie man mit Roggen umgeht, lesen Sie hier -
Pudding Roggenbrot ist echt (fast vergessener Geschmack). Backmethoden und Zusatzstoffe
Sens
Zitat: i.r.a.

Sie müssen zwischen Brand-3801, Binaton-2169 und Daewo-9154 wählen (obwohl schwer zu finden).
Brand-3801 ist nicht im Verkauf. und wird nicht.
Vanya28
Quote: Sens

Brand-3801 ist nicht im Verkauf. und wird nicht.

Ja! Es stimmt!

Eine Nachbildung zu diesem Thema -
Zitat: Vanya28

Warten Sie auf beschissenere Modelle?
Oder schlagen Sie vor, einen Flug nach Happiness anzubieten?
Nun, zumindest mit diesen Parametern gibt es jetzt einen günstigeren Bork x800, es gibt auch Zojirushi Breadmaker BB-CEC20 und Moulinex RZ-710100 zum gleichen Preis.
Diese drei Modelle werden Brand's Ärger ersetzen.
Vielleicht kann sogar Panasonic endlich in einer Reihe programmierbarer HP stehen.
Herr 68
Hallo, alle miteinander. Ich grabe seit zwei Wochen im Forum, habe mich aber erst heute registriert. Für mich selbst kam ich zu dem Schluss, dass je mehr Sie versuchen, sich mit dem Thema zu beschäftigen, desto mehr Fragen auftauchen. Außerdem bin ich beim Backen ein kompletter Laie, obwohl ich öfter backe als meine Frau, aber nur aus fertigem Ladenteig. In letzter Zeit hat die Qualität des Teigs nicht mehr zu mir gepasst und ich selbst kann nicht kneten (sobald ich das Rezept lese, bin ich von einer schrecklichen Depression überwältigt), also habe ich beschlossen, mir einen Brotbackautomaten und gleichzeitig einen Multikocher-Schnellkochtopf zu kaufen. Am meisten hat mir die Modelle LG 2001BY und Panasonic 2501 gefallen. Panasonic ist in unserem Tambov über 8000 erhältlich, lji im Markenshop 5800, im Internet ist Panas im Preis ungefähr vergleichbar mit lji, aber ich habe noch nie über das Internet gekauft. Hilfe bei der Auswahl? Ja, die Bewertungen in Ihrem Forum zu lji scheinen positiv zu sein.
Rina
Herr 68Wenn die Online-Shops anständig und ohne negative Bewertungen sind, können Sie Panasonic nehmen. Es wäre schön, wenn Sie den Herd selbst aus einem solchen Geschäft nehmen würden, dann können Sie ihn sofort überprüfen. Der Verifizierungsalgorithmus befindet sich im Thema Merkmale der Panasonic Brotmaschine
Wenn der Versand von einem Kurier zu Ihnen nach Hause oder von einem Kurierdienst ausgeführt wird, ist die Hauptsache, dass der Ofen in seiner ungeöffneten Originalverpackung geliefert wird und die Garantieunterlagen korrekt ausgefüllt werden. Es ist bereits kalt, so dass es schwierig sein wird, die Leistung des Ofens bei der Lieferung nach Hause, dh unmittelbar nach der "Straße", zu überprüfen. Aber bei Panasonic ist die Ehe, die beim ersten Einschalten enthüllt wird, sehr selten. Wie auch immer, eine Ehe ist selten.
Herr 68
Danke Rina. Leider funktioniert die Selbstzustellung nicht (naja, es sei denn, Sie eilen selbst für 500 km nach Moskau). Von Post- und Transportunternehmen habe ich viele negative Bewertungen darüber gelesen, dass sie fast mit einer Ladung Fußball spielen, und der Preis für Zustellbisse fast Laden zu kaufen. Ja, ich habe vergessen zu fragen, ein Besitzer der Brotmaschine hat mir geraten zu klären, wie der Eimer befestigt ist, sonst tanzt er in seinem Modell zusammen mit der Brotmaschine. Er hat ein Modell für meinen Kenwood, obwohl ich lügen kann, weil ich aufgrund der Fülle an Informationen bereits ein Durcheinander im Kopf habe, aber ich erinnere mich definitiv, dass jemand über die gleichen Mängel in einigen Modellen geschrieben hat. Und was ist damit in Lji und Panasonic?
Rina
Ich werde es bei LG nicht sagen.

Und bei Panasonic die Montierung, die Bajonettfassung zu heißen scheint. Im Allgemeinen keine Klicks, keine separaten Anschläge, die unter dem Eigengewicht der Form befestigt werden (bei Panasonic ist der Eimer übrigens merklich schwerer als bei anderen Marken) - sie stellen ihn in einem leichten Winkel auf, drehen ihn und er steht gut, er fliegt nirgendwo hin.

Ich konnte mir nicht einmal vorstellen, dass es anders sein könnte. Aber es stellte sich heraus ...

Ich habe bereits geschrieben - ich habe einen zweiten HP Yunold, daher gibt es eine solche Halterung, dass Sie den Ofen nicht unbeaufsichtigt lassen können. Der Eimer muss richtig positioniert sein, mit guter Anstrengung deutlich gedreht werden (aufgrund meiner Bemühungen hat sich der Eimer bereits ein wenig gebogen) und den Eimer in die Rillen fahren. Gleichzeitig versucht der Eimer zu Beginn des Knetens, von diesen Rillen abzufliegen, dann beginnen sich der "Vater-Mutter" des Motors und die Mischerwelle zu schlagen, natürlich kein Mischen.

Und was, niemand geht nach Moskau? Vielleicht gibt es in Moskau Freunde und Bekannte, die zumindest mit einem Führer die Schachtel geschickt haben?
Herr 68
Ich habe eine Schwester in Moskau. Er kommt immer für das neue Jahr zu mir, aber warte so lange ... du kannst ausbrennen. Heute bin ich schnell durch die Läden gefahren, die Panasonic zum Verkauf anbietet, der Preis liegt zwischen 8300 und 6200. Ein Moment ist peinlich.Ich fing an, die Anweisungen für Lji und Panasonic zu lesen und stellte fest, dass Panas die Rezepte (Mehl, Butter, Eier, Hefe, ich weiß das alles und der Rest ist für mich ein chinesischer Buchstabe) einfach nicht wirklich versteht. In Lji ist alles viel klarer, insbesondere was Roggenbrot betrifft, wie man Sauerteig macht und das Brot selbst. Und ich habe aus dem Forum verstanden, dass Panasonic eine respektvollere Haltung gegenüber sich selbst bei der Herstellung von Brot fordert.
Rina
Im Gegenteil - Panasonic vergibt im Vergleich zu einigen anderen (nicht E-Ji) Öfen einige "Mängel". In einem Buch von Panasonic gibt es ein Rezept, dessen Proportionen zweifelhaft sind. Einige andere Öfen haben Rezeptbücher, die nicht halten. Was die Rezepte betrifft, ist alles einfach - da Sie in diesem Forum sind, verwenden Sie die lokal bewährten Rezepte.
Rabe
Zitat: sazalexter

Das Beste daran: Brotbackautomat Panasonic SD-2501WTS oder ohne Spender Panasonic SD-2500WTS
Warum sind diese beiden besser als 2502 ???
lega
Zitat: Rabe

Warum sind diese beiden besser als 2502 ???
Besser für den Preis. Und in Bezug auf Qualität und Funktionen sind sie fast gleich. Es gibt nur einen Unterschied bei den Spendern.
Rabe
Aber es gibt einen Spender in 2501, oder ist es nicht dasselbe wie in 2502? Und welches ist besser von LG? Sind sie nicht alle aus Korea? Und hier erfahren Sie, woher der Ofen selbst stammt. Und wenn ich einmal gelesen habe, dass es sogar auf ihnen angegeben ist, was für Russland sie oder andere bestimmt sind, was macht es dann aus?
Rina
Für die Modelle 2501 und 2502 sind die ADDITIVES-Spender gleich. Das Modell 2502 verfügt über einen Hefespender - eine Lotion wird nicht besonders benötigt, 99% der Bäcker leben ohne sie und backen Brot. Hier HIER (Mausklick) lesen
Rabe
Verstanden über den Spender. Über welche Personen es bestimmt ist, wie zu bestimmen ist, scheint Wanja 28 davor gewarnt zu haben, und was bedeutet das im Allgemeinen?
Rabe
Und was ist mit der Tatsache, dass einige Geschäfte viel billigeres Panasa anbieten? Hier bietet Online-Handel günstig an, steht geschrieben - nur die offizielle Technik. Interessanterweise gibt er eine offizielle Herstellergarantie für 2 Jahre auf Klatronic-Geräte, die ich in anderen Geschäften (im Sinne von Klatronic) nicht gesehen habe. Klatronic-Öfen haben mich schon lange in Versuchung geführt, sie sind so billig und haben eine 2-jährige Garantie. Ich dachte, es wäre besser, diesen zum Lernen zu nehmen. Nach 2 Jahren macht es mir nichts aus, ihn wegzuwerfen. Aber ich habe keine Bewertungen gefunden, welche Art von Eimern sie haben, welche Art von Schloss und Abdeckung. Und ist es nicht ein kniehoher Körperbau?
Sazalexter
Klatronic, reines China.

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Auswahl und Betrieb von Brotbackautomaten