Speckrolle

Kategorie: Fleischgerichte
Speckrolle

Zutaten

Gehacktes Fleisch 500 g
Frische Pilze 300 g
Sauerrahm 2-3 st. l.
Zwiebel 2 Stk.
Speck 300 g
Gekochte Kartoffeln 2 Stk.
Frische Petersilie Bündel
Salz Pfeffer Geschmack

Kochmethode

  • Zwiebel fein hacken und goldbraun braten. Die Pilze separat hacken und braten, mit Salz und Pfeffer würzen und mit saurer Sahne abschmecken. Die Hälfte der Zwiebel zu den Pilzen und die zweite zu den Kartoffelpürees geben, in die auch sehr fein gehackte Petersilie gegeben wird
  • Weben Sie einen Teppich mit einer Seite von ~ 23-25 ​​cm von Speckscheiben. Es ist bequemer, dies auf Frischhaltefolie zu tun:
  • Speckrolle
  • Legen Sie das Hackfleisch vorsichtig in einer gleichmäßigen Schicht auf den Speck, die ich nach diesem Rezept koche: für 1 kg Fleisch - 600 g Rindfleisch, 200 g fetthaltiges Schweinefleisch, 200 g Lammfleisch, 1 Zwiebel, 3 Nelken. Knoblauch, 2 gefrorene Selleriestangen, - alles durch einen Fleischwolf + 1 Ei, 1 TL. Adjika, 1 TL. gemahlener Thymian, 1 TL. gemahlener Majoran, 1 TL. gemahlener Koriander, 4 EL. l. kaltes Wasser, 1 TL. gemahlener Bockshornklee, Salz nach Geschmack.
  • Speckrolle
  • Die nächste Schicht sind Pilze mit Zwiebeln:
  • Speckrolle
  • Nun, der letzte ist Kartoffeln mit Zwiebeln und Petersilie. Rollen Sie die Rolle vorsichtig mit dem Film auf
  • Speckrolle
  • Wir legen es auf ein hitzebeständiges, geöltes Gericht und backen es in einem vorgeheizten Ofen oder Luftfieber bei 180 Grad etwa 40 Minuten lang. Guten Appetit!


Vladzia
Nun, wow Schönheit !!!!! Larissa, ich bin in einem Kulturschock! Nun, es ist notwendig, solche Muster zu stricken! Die Lesezeichen sind erforderlich. Nun, das ist ein gestricktes Meisterwerk, diese gestrickte Rolle. Laris, was ist, wenn du es auf einen Kollagenfilm aufrollst und damit backst? Ich werde niemals solche Schönheit in einen Film verwandeln.
gala10
Na ja, na ja, natürlich ... ein Design ist es wert !!! Und ich kann mir vorstellen, wie lecker es ist! Larochka, nimm mich mit dir zu leben, sogar ein Hund ...
Ukka
Mamo, sho tse?
Lorik, wenn du solche Leute verspotten kannst ???
Solche Schönheit, auch für die Nacht !!!
Weißt du wie es heißt?
Kulinarischer Orgasmus heißt !!!
Dopleta
Zitat: Vladzia
Laris, was ist, wenn du es auf einen Kollagenfilm aufrollst und damit backst? Ich werde solche Schönheit nicht mit einem Film aufrollen
Und lassen Sie sich einfach von jemandem verbieten! Obwohl das Weben ein Kinderspiel ist! Schau hier Hier, es ist sehr einfach!
Quote: gala10
Larochka, nimm mich mit, um mit dir zu leben, auch als Hund ...
Mein Liebling! Ich hätte dich genommen!
Erst jetzt habe ich meinen eigenen Hund!

Zitat: Ukka
Kulinarischer Orgasmus heißt !!!
Wow ! Nun, Ol, gib es mir! Obwohl ich deine Fantasien liebe.
Danke Freunde!
Vasilica
Gehe zum Rezept, wo auf einem schwarz-schwarzen Teller ... liegt ... das Schwarzeschöne, schöne Rolle, gut, im Allgemeinen riskant. Nun, so viele Servietten brauchen Sie, um Ihren Speichel abzuwischen.

LarochkaNun, ein sehr schönes Geflecht kam heraus!
Vladzia
Ja, ich kann weben, aber dann kann diese ganze Meisterwerkstruktur auf Film aufgerollt werden, ohne die Hälfte davon auf dem Weg zu verlieren. Das ist eine Leistung für mich.
Tanyulya
Larissa, du kannst es sofort auf dem Foto sehen !!! Super!
Olga VB
🔗
Keine Worte, nur Emotionen
Rusalca
Zitat: Olga VB
Keine Worte, nur Emotionen

So wahr!
Danke Larissa für ein weiteres Meisterwerk! Bravo!!!
lappl1
Und ich war sprachlos! Es ist klar, dass dies sooo lecker ist! Aber jetzt reden wir nicht darüber! Larissa, das kannst du nicht essen! Dieses Meisterwerk muss in einem Museum für Kochkunst platziert werden! Ich persönlich würde es nicht wagen, diese Schönheit mit einem Messer zu zerstören! Bravo!
julia007
Genial!
Olga VB
Quote: lappl1
Ich persönlich würde es nicht wagen, diese Schönheit mit einem Messer zu zerstören!
Übrigens, wo ist Deckel Cutter?
lu_estrada
Lorik, unbeschreibliche Schönheit und Köstlichkeit! Oyoyoy, auf den Punkt gebracht, danke Zauberin!
Schließlich traf ich einen Begleiter in der Verwendung von Bockshornklee, ich verehre es in allen Suppen und Fleischgerichten, kluge Tochter!
Vladzia
Zitat: Olga VB
Wo ist übrigens die Messerkappe?
Auch die Esser hoben nicht die Hand, um diese Schönheit zu zerstören
Dopleta
Zitat: Olga VB

Übrigens, wo ist Deckel Cutter?
Zitat: Vladzia

Auch die Esser hoben nicht die Hand, um diese Schönheit zu zerstören
Wie sie aufgestanden ist! Schon im ersten Beitrag wollte ich mich für das Fehlen eines Schnitts entschuldigen - nun, ich wurde abgelenkt, verpasste den Moment und dann gab es keinen Schnitt, keine Muschel ... Und im Schnitt, glauben Sie mir, ist es nicht weniger, wenn nicht mehr, süß und appetitlich!
Quote: lu_estrada

Schließlich traf ich einen anderen Bockshornklee-Esser
Lyudok, ich habe so viele Jahre über ihn gesprochen! Seit meiner Kindheit liebe ich! Ich schiebe auch überall hin, erinnere mich an ihn in Wurst- und Schinkenthemen. Hier, schrieb vor etwa fünf Jahren, weil Bockshornklee der Hauptbestandteil von Chaman ist.
Sens
Quote: gala10
Nimm mich mit, um mit dir zu leben, auch als Hund ...
In diesem Fall musst du Larissas Labrador-Männchen treffen .........
Dopleta
Zhenya, ich habe die Antwort bereits bei # 4 Vladze gesungen.
Anna1957
Lorik: verrückt: Nun, haben Sie ein Gewissen Für Diät-Bewunderer Ihres Talents ist es unerträglich. Lange habe ich mich zurückgehalten, Syupa ist nicht gekommen, wie Kroshik sagt.
Sens
Zitat: Dopleta

Zhenya, ich habe die Antwort bereits bei # 4 Vladze gesungen.
... nun, was ... lass sie leben ... sie rennen und springen zusammen ...
qdesnitsa
Zitat: Anna1957
Für diätetische Bewunderer Ihres Talents ist dies unerträglich. Ich habe mich lange zurückgehalten, bin nicht gegangen

Anya, sie werden uns nicht leid tun! dann backen sie Brot, dann Kartoffeln, leck einfach deine Lippen und es bleibt!

Larissa, deine Rolle ist ein Meisterwerk!
Dopleta
Hör auf, dich zurückzuhalten, du bist mein Patient! Ich habe gehört, dass es sogar nützlich ist, einmal im Monat eine Panne zu haben und bis zur Müllkippe zu essen, von der man sich zurückhält. Aha, erst kürzlich im Fernsehen! Um dieser angenehmen Hypothese willen ist es wert, für einen Tag zu vergessen, dass Sie selbst Arzt sind.
Dopleta
Vielen Dank ihnen allen! Es ist unglaublich schön, dir zuzuhören! Ich sitze und puste auf, so glücklich, gelobt.
gala10
Quote: Sens
In diesem Fall müssen Sie Larissas Labrador-Männchen treffen
Ja, ich habe zwei von mir, also ist es unmöglich, mich zu erschrecken. Eine andere Sache ist, dass Larisin Sobokin mein wirklicher Konkurrent ist, wenn es darum geht, alle möglichen Schinkenröllchen zu essen ...
Dopleta
Quote: gala10
dass Larisin sobokin mein wirklicher Konkurrent ist, wenn es darum geht, alle möglichen Schinkenröllchen zu essen.
Duc, wer wird ihn geben? Und du auch (als Hund rein hypothetisch ..)
Administrator

Hee-hee ... und ich weiß auch, wie man überquert sticken Speckdecken weben
Larissa, was für ein Erfinder, aber sehr originell
poiuytrewq
Larissa, unglaublich!
Und ich habe richtig verstanden - rollen wir es zu einer Rolle und nicht nur zu einer "Wurst" im Speck?
Krume
Zitat: Anna1957

Supa, wie Kroshik sagt.

PPKS !!!

Ich würde sogar Suppa-Suppa sagen !!!

Larochka, !!!

Zitat: Anna1957

Für diätetische Bewunderer Ihres Talents ist dies unerträglich

AnyaSie werden sich bald daran gewöhnen, es ist nur schwer ersten 5 Jahre erstes Mal ...

Ich weiß nicht vom Hörensagen ...

Dopleta
Zitat: poiuytrewq
Und ich habe richtig verstanden - rollen wir es zu einer Rolle und nicht nur zu einer "Wurst" im Speck?
Zhenya, nein - ich habe es nur mit einer Wurst gerollt, aber wenn Sie es schaffen, es enger zu rollen, mit einer echten Rolle, wird es im Schnitt wahrscheinlich noch schöner sein.
Und nochmals vielen Dank an Sie alle für Ihre freundlichen Worte, ich freue mich sehr!
Arka
Larissa! Wahnsinnig schön! Und in deinem Stil! Erfreut !!!
Dopleta
Vielen Dank, Arochka, teuer! Und nochmals vielen Dank an alle!
Fifanya
Larisochka, danke für die Rolle. Hergestellt auf NG. Dieses Gericht wurde zuerst gegessen !!!!
Herzlichen Glückwunsch zum Kommen, Glück, Gesundheit und Erfüllung aller !!!
Dopleta
Anya, danke lieber, ich bin sehr froh! Und dein Feedback zum Rezept und deine Glückwünsche! Und du mit dem Neuen! Sei glücklich!
Bitte
Oh, was für eine Schönheit! gerade Urlaub auf dem Tisch)! Vielen Dank!
Dopleta
Oh, danke, Nadenka! Schön, dass es dir gefallen hat.
Nebel
Eindeutig mit einem Lesezeichen versehen, ist dies einfach ein Meisterwerk
Dopleta
Oh wirklich ... Aber es ist schön. Danke, Irochka!
Galchonok
LarisochkaVielen Dank für das wundervolle Rezept unserer ganzen Familie! Leckere Rolle! Plus eine Kombination von gängigen Produkten in schönem Design! Ich hatte große Angst, dass sich die Rolle nicht kräuseln würde, aber alles hat geklappt! Vielen Dank für die ausführliche Beschreibung, ich werde auch in Zukunft weiter kochen!
Frohes Neues Jahr für Sie und Ihre Familie!
Speckrolle

Speckrolle
Dopleta
Häkchen ! Lieber Nachbar! Nun, endlich hat jemand nicht nur gelobt, sondern auch ein Foto gepostet! Unbeschreibliche Schönheit, danke dafür! Und glücklich!
Galchonok

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