Hilfe bei der Auswahl eines Brotbackautomaten

Bei Panasonic beträgt die maximale Beladung für Brotteig 600 Gramm Weizenmehl. Normalerweise mache ich ein Brötchen mit 500 g Mehl. Es fällt mir leichter, zweimal in einer Brotbackmaschine zu kneten. Tatsache ist, dass ein Lesezeichen Teig für nur zwei Backbleche Kuchen ausreicht. Im Prinzip lautet der Algorithmus wie folgt: Eine Lasche kneten, herausnehmen und den Teig in einem anderen Behälter bewegen lassen, und zu diesem Zeitpunkt funktioniert der Teig für die zweite Lasche bereits. Während ich den Ofen nehme, während ich zwei Portionen backe, wird der Teig bereits in der Brotbackmaschine geknetet, und ich habe es geschafft, hochzukommen. In jedem Fall übernimmt der Ofen fast die gesamte Knetarbeit - fügen Sie einfach das Essen hinzu und überwachen Sie die Knetqualität.

Ein Spender kann manchmal nützlich sein. Sie müssen nur keine hoch wachsenden Brötchen anziehen ... Und es ist besser, dass es so war - trotzdem können Sie es manuell mit einem Klick werfen, aber manchmal möchten Sie nicht die "grüne Pfeife" sehen . Zum Beispiel ist es besser, spazieren zu gehen oder in den Laden zu gehen, und zum Zeitpunkt des Backens ist es immer noch besser, den Spender zurückzugeben und zu schließen.

Wie der angesehene Bäcker ROMA schrieb, haben alle Öfen, egal welche Art von Brotbackmaschine, ungefähr das gleiche Funktionsprinzip !!!!
p.s. Admin, vielen Dank für den sehr nützlichen Rat !!!!

Wie der angesehene Bäcker ROMA schrieb, haben alle Öfen, egal welche Art von Brotbackmaschine, ungefähr das gleiche Funktionsprinzip !!!!

Leider konnte ich als ehemaliger Besitzer der Kenwood-210-Brotmaschine, die (in dem Sinne, dass ich) ein ganzes Jahr lang Zeit, Essen und Geld verschwendete ... mit dem Geld, das ich verlor, mindestens drei Panasonic kaufen. . und das war's, es flog in den Korb unter dem Motto "Wir und die einfachsten Brotmacher backen Meisterwerke mit geschickten Händen !!!" Und die Tatsache, dass meine Hände nicht krumm sind, wurde gleich nach dem Kauf von Panasonic deutlich.

Das Prinzip ist für Brotbackautomaten dasselbe, aber nur die Leistung und Software unterscheiden sich. Und die Tatsache, dass Zhiguli mit geschickten Händen mit Mercedes identisch wird - ich glaube nicht !!!

stehen!
Was hast du gegen meinen 256 Kenwood?
Wer hat Dächer in zwei Panasonic-Autos, die nicht ideal werden?

Ich stehe. Wer spricht von 256? Nun, ich habe ungefähr 210 geschrieben ...

Danke für die Antworten! Ich war sehr überrascht zu erfahren, dass 2 kg Teig im Ofen nicht funktionieren. Aber dann sah ich aus, als könnte ein Mulinex mit zwei Mixern bis zu 1,5 kg Brot backen. Was sagst du über sie?
Wir leben in Ufa, ich denke man kann alles kaufen.
Und auch wie Panasonic und Mulinex mit dem Sound beim Mischen? Ein Freund hat einen Moulinex und macht ein anständiges Geräusch, während ein anderes LG fast leise ist.
Ich habe mir auch die Preise genauer angesehen ... Ich dachte, sie wären trotzdem billiger ... Was kaufen? Jetzt denke ich, wir können auf Samen verzichten, wenn nur der Teig mehr stört.

Panasonic ist normalerweise leiser als Mulinex. Und zuverlässiger. Zwar tauchten in den letzten Jahren, offensichtlich aufgrund einiger Änderungen im Design der Befestigung des Eimers, knarrende Exemplare auf. Dies sind jedoch Einzelfälle. Im Allgemeinen zeigt sich Panasonic als sehr zuverlässiger Brotbackautomat, Eimer leiden nicht unter Undichtigkeiten und einem Keil. Ersatzteile sind zwar teuer, werden jedoch normalerweise in Markendiensten verwendet. Die hohen Kosten für Ersatzteile werden durch ihren äußerst seltenen Bedarf kompensiert.

Für größere Teigmengen werden normalerweise Küchenmaschinen wie Kenwood gekauft. Es gibt auch mehr Budgetoptionen, aber sie sind immer noch gleich teuer oder teurer als ein Panasonic-Brotbackautomat. Und sie werden kein Brot backen.

Vielen Dank für die Informationen. Ich hatte keine Ahnung, dass es so eine Technik wie einen Teigmischer für zu Hause gibt! anscheinend brauche ich es! und das Backen in einem langsamen Kocher funktioniert gut.
Ich habe das Thema Teigmischer durchgesehen und kann immer noch nicht verstehen, ob sie alle so teuer sind - für 20.000 oder Sie finden es einfacher ... aber dies ist eine Frage für ein anderes Thema.
Danke.

Katyusha, hier haben viele schon vor Ihnen nach Knetern und großen Teigmengen gefragt. Beachten Sie daher den Rat: Kaufen Sie einen guten, zuverlässigen Brotbackautomaten. In jedem Fall wird es Ihr Leben erheblich erleichtern. Und das Kneten des Teigs in zwei Schritten ist keine solche Zeitverschwendung. Ich habe eine große Kenwood-Küchenmaschine. Es gibt eine "Decke" für Hefeteig - ab 1,2 kg Mehl. Trotzdem knete ich den Tortenteig lieber in einer Brotbackmaschine in zwei Portionen zu je 0,5 kg Mehl (Teig in der Nähe von Chruschtschow oder Französisch). Nur weil es ein großes Kneterlebnis gab - während die ersten beiden Backbleche mit Kuchen gebacken werden, hat die Hälfte des Teigs Zeit, seine Eigenschaften zu ändern (für meinen Geschmack einfach still stehen).

Von solchen Küchenmaschinen - entweder Kenwood 020 oder suchen Sie die Küchenseite. Und diese ganze Technik ist um ein Vielfaches teurer als dieselbe Brotmaschine von Panasonic. Die Funktionalität ist jedoch anders. Sie nur als Kneter zu kaufen, ist nicht die klügste Geldinvestition. Es gibt auch billigere Optionen auf dem Markt. Hier ist die Zuverlässigkeit der Technik jedoch etwas anders.
Hier ist ein Thema zu Knetmaschinen
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8100.0

Stationärer Teigmischer
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35566.0

Diskussion der "Budget" -Klathronik
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173608.0

Danke, ich habe verstanden, ich dachte nur, niemand würde antworten, bald 8. März, hier bereite ich ein Geschenk vor)

In Bezug auf die Abschlüsse habe ich gelesen, dass bereits ab 180 schädliche Dämpfe freigesetzt werden ...

Hallo!
Haben Sie einen Brotbackautomaten mit der richtigen Beschichtung gefunden? Ich interessiere mich sehr für dieses Thema, da ich mich auf die gleichen Kriterien stütze.

[Mirabella]

Was schädliche Dämpfe bei 180 ° C betrifft - wo sind diese Informationen? Verweisen Sie einfach nicht auf Foren oder Artikel, die nach dem Prinzip von OBS geschrieben wurden - "sagte eine Frau." Wenn irgendwo zumindest minimale schädliche Emissionen bei Betriebstemperaturen registriert würden, wären atypische Beschichtungen in Europa sehr schnell verboten. Beim Erhitzen über 400 ° C werden schädliche Substanzen aus Antihaftbeschichtungen freigesetzt. Wenn sich das Gedächtnis bei 400 ° C nicht ändert, dh wenn das Metall bereits in einen roten Zustand erhitzt wird, beginnt die Beschichtung, schwarzen Rauch abzugeben und sich abzuziehen. Aus diesem Grund ist es verboten, leere Antihaftpfannen zu erhitzen.

MirabellaWenn Sie sooooo Angst vor den Straaaaaaash-Emissionen von Antihaftbeschichtungen haben, nutzen Sie das Know-how unserer Mitglieder des Forums auf eigenes Risiko. Lesen HIER.

Vielen Dank für die Info, in der Hoffnung, dass es ein gutes Modell mit einer Keramikschale oder so gibt. Wie das Sprichwort sagt, ist es besser, es zu übertreiben, als es zu verpassen.) Das Baby ist ein Jahr alt, ich möchte Brot in die Ernährung einführen. Also störe ich.

es scheint mir, dass es mehr Zweifel an Keramik geben sollte. Nun, ich glaube nicht, dass gewöhnliche Keramik auf Schalen angewendet werden kann. Soweit ich weiß, wird in solchen Beschichtungen (und ihre Formel entspricht überhaupt nicht der Keramik) fast Silikon verwendet, das sich schließlich von der Beschichtung löst und es (die Beschichtung) ziemlich "klebrig" wird.

Das vom potenziellen Käufer zitierte Material wurde in Elena Malyshevas "Living Healthy" verwendet. Ich habe diese Show gesehen - es sieht zu sehr nach einer Bestellung aus, in der für diese "Keramik" -Beschichtungen geworben wird. Um ehrlich zu sein, haben mich die im Programm zitierten "Fakten" nicht beeindruckt. Die angegebenen schrecklichen "Gefahren" liegen im statistischen Fehler. Die gleichen Ergebnisse werden erzielt, wenn Sie beispielsweise die Aluminiumproduktion sorgfältig untersuchen. Aber wir verwenden Aluminiumkochgeschirr! Und Papier (und es gibt auch viel Schaden). Und andere Vorteile der Zivilisation.

Gleichzeitig (vor zwei Jahren) habe ich auf eine sehr einfache Sache hingewiesen: Wenn die Form nicht jedes Mal in den "Fabrik" -Zustand entfernt wird, wird sie im Laufe der Zeit möglicherweise mit der dünnsten Schicht polymerisierten Fettes bedeckt durch Schutz ausgelöst.

Danke, Rina. Können Sie mir als erfahrene Person in diesem Geschäft sagen, welche Art von Brotbackmaschine Sie unter Berücksichtigung Ihrer Kenntnisse und Fähigkeiten im Moment für sich selbst kaufen würden?

Wenn es nötig war, dann die Panasonic 2501. Obwohl in einem Fass Honig nicht ohne Fliege in der Salbe - es gab Nachrichten mit Beschwerden, dass die Öfen knarren.

Panasonic ist normalerweise leiser als Mulinex. Und zuverlässiger. Zwar tauchten in den letzten Jahren, offenbar aufgrund einiger Änderungen im Design des Eimeraufsatzes, knarrende Exemplare auf. Dies sind jedoch Einzelfälle. Im Allgemeinen zeigt sich Panasonic als sehr zuverlässiger Brotbackautomat, Eimer leiden nicht unter Undichtigkeiten und einem Keil. Ersatzteile sind zwar teuer, werden jedoch normalerweise in Markendiensten verwendet. Die hohen Kosten für Ersatzteile werden durch ihren äußerst seltenen Bedarf kompensiert.

Bei Bedarf die Panasonic 2501.

Danke!
Können Sie mir bitte sagen, ob ich in diesem Ofen Roggenbrot und Brot aus Vollkornmehl backen kann, ohne Weizen hinzuzufügen. Der vedische Teig wird sich als sehr viskos herausstellen und nicht jeder Brotbackautomat kann damit umgehen? Haben Sie es geschafft, diese Brotsorten zu backen? Und kann ich den Kuchenteig kneten? Wenn ja, gibt es solche Rezepte für diesen Brotbackautomaten?

Panasonic 2501/2502 hat einen "Roggen" -Modus, dh ein viskoser Teig wird geknetet. Dort ist der Motor für solche Lasten ausgelegt. Kulichny-Teig wird auch kneten und darüber hinaus mit Leichtigkeit. Im Allgemeinen gibt es keine speziellen Rezepte. Ich knete Kuchen nach den Rezepten meiner Großmutter. Es ist nicht möglich, ein großes Volumen auf einmal zu kneten. Aber der Ofen funktioniert, nicht meine Hände.

Mädchen, hilf bei der Wahl! Ich wollte unbedingt eine Panasonic 2501 oder 2502 nehmen, ging aber auf das Thema Pannen ein. Das ist ein bisschen zu viel Beschwerde über sie. Was ist mit dem 2500? Oder auf ein anderes Unternehmen achten? Es gibt keine Notwendigkeit für besondere Köstlichkeiten, ich möchte nur morgens frisch gebackenes leckeres Brot essen))

Niemand ist immun gegen Pannen bei Brotbackautomaten. Defekte und Ausfälle treten bei allen Herstellern auf. Aber das leckerste Brot gibt es bei Panasonic. MEINER BESCHEIDENEN MEINUNG NACH. Panasonic hat auch einen tollen Eimer. Nehmen Sie 2501. Es unterscheidet sich von 2502 nur in Hefespender, Körper und Preis.

und wenn Sie 2500 und 2501 vergleichen? Ist der Geräuschpegel gleich? Wenn Sie es nachts anziehen, wird es dann das ganze Haus wecken?

und wenn Sie 2500 und 2501 vergleichen? Ist der Geräuschpegel gleich? Wenn Sie es nachts anziehen, wird es dann das ganze Haus wecken?

Ich habe 2500, ich sage es nachts, ich höre das Geräusch nicht, du solltest nicht zu viel für den Spender bezahlen

Wenn ein knarrendes Exemplar nicht auftaucht (leider in letzter Zeit), ist Panasonic im Prinzip einer der leisesten Öfen. Selbst wenn ich in der Küche bin, höre ich manchmal nicht, dass das Kneten begonnen hat, wenn der Geschirrspüler arbeitet oder die Waschmaschine.

Wenn ein knarrendes Exemplar nicht auftaucht (leider in letzter Zeit), ist Panasonic im Prinzip einer der leisesten Öfen. Selbst wenn ich in der Küche bin, höre ich manchmal nicht, dass das Kneten begonnen hat, wenn der Geschirrspüler arbeitet oder die Waschmaschine.

Ich stimme vollkommen zu, ich mag den Ofen wirklich

und wenn Sie 2500 und 2501 vergleichen? Ist der Geräuschpegel gleich? Wenn Sie es nachts anziehen, wird es dann das ganze Haus wecken?

Das "explosivste" - 2502. Wegen des Hefespenders. Aber er wird nicht gebraucht. Und so Panasonic - eine der leisesten.

Ich habe immer noch nicht verstanden, was der grundlegende Unterschied zwischen 2500 und 2501 ist. Nur in Gegenwart des letzten Spenders? brauchst du es?

Ich habe immer noch nicht verstanden, was der grundlegende Unterschied zwischen 2500 und 2501 ist. Nur in Gegenwart des letzten Spenders? brauchst du es?

Ich brauche es überhaupt nicht, aber wenn Sie nachts Brot mit Zusatzstoffen mögen, wird es nicht überflüssig, ich ziehe es vor, die Charge zu kontrollieren

Wenn Sie das Brot über Nacht mit Zusatzstoffen füllen, besteht die Möglichkeit, dass der Spenderdeckel in das Brot beißt. Es schließt sich nicht. Es muss geschlossen sein.

Wenn Sie das Brot über Nacht mit Zusatzstoffen füllen, besteht die Möglichkeit, dass der Spenderdeckel in das Brot beißt. Es schließt sich nicht. Es muss geschlossen sein.

Oh, aber ich wusste nicht, niemand hat darüber geschrieben

das heißt, es gibt keine anderen Unterschiede? anders als ein Spender? dann nehme ich 2500)) Additive sind mir gleichgültig. Wenn ich Lust dazu habe, fülle ich sie mit Wasser

Damit der Spender in die Oberseite des Brotes beißt, müssen Sie einen Laib einer großen Menge sehr reichhaltigen Teigs backen, der unter den Deckel kriecht. Ja, der Spender muss manuell geschlossen werden, aber es ist nicht erforderlich, auf die "grüne Pfeife" zu achten, um Zusatzstoffe zu injizieren.Zum Beispiel habe ich ein paar Mal Brot mit Zusatzstoffen gebacken (süßes Brötchen), dann hat sich der Spender als nützlich erwiesen - ich bin mit den Kindern spazieren gegangen, also wollte ich nicht darauf warten, dass dort etwas piept. Zu anderen Zeiten stört mich die Anwesenheit eines Spenders nicht absolut, sie manifestiert sich in keiner Weise (im Gegensatz zu einer Hefe). Eh, es wäre für das Roggenregime verbunden, der Preis wäre kein Gerät!

Auch im Modell 2501 gibt es ein separates "Roggen" -Programm und einen Rührer wie für dieses Programm (Kamm). Das Roggenprogramm kann im halbmanuellen Modus geändert und / oder gebacken werden. Und der Mixer ... Ich mische sogar Weizenroggen mit dem üblichen, ich habe gerade vergessen zu vergessen, den "Kamm" zu setzen.

Was auch immer Sie kaufen, im Allgemeinen wird alles der Ofen Ihres Lieblings und Ihrer Freundin sein.

Guten Tag allerseits.
Ich suchte nach einer Antwort auf die Frage, die mich interessierte, fand sie aber nicht. Wenn ich sie übersah, entschuldige mich und "stupse deine Nase", bitte.
Die Frage ist: Sind die Konstruktionen der additiven Spender der Panasonic SD-ZB2502BTS und SD-2501WTS identisch?
Ich habe die Unterseite des Spenders bei mehreren 2501-Modellen in verschiedenen Geschäften überprüft: Alle haben sich mit dem geringsten Druck geöffnet (dieses Problem und seine Lösung werden in diesem Forum beschrieben).
Beim 2502 (auch bei mehreren Einheiten) ist der Boden des Additivspenders jedoch druckbeständiger. Wenn ich mich nicht irre, sind die Probleme mit diesem Spender spezifisch für den 2501?
Wurde die Spenderverriegelung neu gestaltet? Ist das wirklich? Wenn jemand Informationen dazu hat, teilen Sie diese bitte mit.
Vielen Dank im Voraus.

[Probleme und Pannen der Panasonic Brotbackmaschine]

Echte Benutzer haben Informationen und Fragen können in den relevanten Themen gestellt werden.

Probleme und Pannen der Panasonic Brotbackmaschine

Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502

hilf mir, den besten vom besten Herd zu wählen ...
im Auge behalten
KENWOOD BM450
Panasonic SD-ZB2502
Unold 68615
Zojirushi BB-PAC20
Zojirushi BB-CEC20
DeLonghi EOB 2071
Ich interessiere mich sehr für Zoziruses Maschinen, sehr attraktiv mit zwei Knetern ...

Hilf mir bei der Auswahl eines Ofens:
Preisspanne bis zu 5000 Rubel.
Am Ausgang:
- Cupcakes
- Osterkuchen
- Roggenbrot
- Borodino-Brot
- Französisches Baguette
Wahrscheinlich x

Es gibt 2 Personen in der Familie. Sie lieben einfach immer warmes frisches Brot.
Hier habe ich gesucht:
- Daewoo DI 9154
- Gorenje BM1400E
- Panasonic SD-2500
- Jemand anderes von meinen Bekannten hat etwas von LG empfohlen ... aber ich weiß nicht einmal, was ich wählen soll ...
Sie sind alle gleich ...

Hilf mir bei der Auswahl eines Ofens:
Preisspanne bis zu 5000 Rubel.
Am Ausgang:
- Cupcakes
- Osterkuchen
- Roggenbrot
- Borodino-Brot
- Französisches Baguette
Wahrscheinlich x

Es gibt 2 Personen in der Familie. Sie lieben einfach immer warmes frisches Brot.
Hier habe ich gesucht:
- Daewoo DI 9154
- Gorenje BM1400E
- Panasonic SD-2500
- Jemand anderes von meinen Bekannten hat etwas von LG empfohlen ... aber ich weiß nicht einmal, was ich wählen soll ...
Sie sind alle gleich ...

Panasonic SD-2500 !!! oder fügen Sie etwas mehr hinzu und nehmen Sie 2501, um es mit einem Rosinenspender zu haben, da Sie Muffins und Kuchen benötigen.

Und können Sie neben 2500 noch andere Optionen empfehlen ?!
Ist 2500 nicht ein Allheilmittel?
Aber wenn Kenwood bm450? Was denken Sie ?

Hallo, ich habe nach einem Slow Cooker gesucht, aber so kam es, dass die Frage nach einem Brotbackautomaten aufkam. Ich hatte Kuma-1, diente treu, aber nicht sehr lange, weigerte mich zu arbeiten, brach zusammen und habe mich so daran gewöhnt, dass ich den Teig überhaupt nicht kneten möchte. Die Anfrage ist überhaupt nicht original, bitte helfen Sie mir, eine Wahl zu treffen. Ich kann meine Gedanken nicht zusammenfassen. Als 5-köpfige Familie lieben wir verschiedene Brote, Kuchen und Brötchen, auch Roggen und Teig zum Kneten, vorzugsweise in großen Mengen. Oben gesehen, Moulinex, Kenwood

Ich mag Kenwood durch Eigenschaften und Panasonic

Als 5-köpfige Familie lieben wir verschiedene Brote, Kuchen und Brötchen, auch Roggen und Teig zum Kneten, vorzugsweise in großen Mengen. Oben gesehen, Moulinex, Kenwood

Ich habe auch eine große Familie und arbeite jeden Tag mit dem Test. Es stimmt, ich habe lange Zeit nichts in KhP gebacken, ich mache nur Teig und Backwaren im Ofen und verschiedene Brote und Brötchen. Nur Weizen-Roggen-Brot backe ich gerne in einem Eimer, die Form ist gut. Ich knete den Teig auf dem Programm, nach dem Kneten nehme ich den Spatel heraus und kehre zum Heben zurück in den Eimer. Und wie es aufging - ich stellte es direkt in den Eimer in den Ofen. Mein Supra ist der einfachste, der für eine Sommerresidenz gekauft wurde, und kommt mühelos mit einem Brötchen für 700 Gramm Mehl zurecht
Und meine Schwester hat eine Supra BMS 355 Brotmaschine. Es gibt also im Allgemeinen zwei Eimer zum Kneten von Muffins mit einem speziellen Mixer.

2501 ist schon teuer.
Und können Sie neben 2500 noch andere Optionen empfehlen ?!
Ist 2500 nicht ein Allheilmittel?
Aber wenn Kenwood bm450? Was denken Sie ?

Bis vor kurzem war und ist Panasonic der zuverlässigste Ofen in unserem (GUS-) Markt. Sowohl der Motor als auch die Schaufel arbeiten nahezu einwandfrei. In letzter Zeit sind knarrende Exemplare aufgetaucht, die jedoch entweder durch Austausch gegen ein nicht knarrendes Exemplar oder im Service gelöst werden. Die Modelle 253-257 arbeiten mehrere Jahre ohne Reparaturen und ohne die Notwendigkeit, Eimer auszutauschen (es gibt überhaupt keine Meldungen über Undichtigkeiten und einen Eimerkeil, oder es gibt nur sehr wenige davon). Ich denke, die Modelle 2500-2502 werden auch jahrelang funktionieren.

Schauen Sie sich das Thema bei Panasonic an - es gibt definitiv Besitzer von zwei oder mehr Brotmaschinen, darunter ein Paar Panasonic-Kenwood450. Stellen Sie Fragen im Thema, Sie werden beantwortet, was besser ist.
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197192.1820

Vielen Dank für die Antwort. Ich habe mir weitere Optionen im Internet angesehen und mich für Panasonic 2501 entschieden. Wie kaufe ich, ich werde meine Eindrücke teilen

Liebe Bäcker! Ich habe bereits das gesamte Internet auf der Suche nach Bewertungen geschaufelt ... Es gibt nur sehr wenige Informationen über den Oursson-BM1000-Ofen aus erster Hand! Ich bin schon kurz vor der Bestellung - es gibt nur wenige auf Lager, ich muss mich beeilen, aber ich kann mich immer noch nicht entscheiden ... Ich denke zwischen diesem Modell, Panas und LG (mit einem russischen Koch, der Joghurt zubereitet) und Butter), ich habe die Modelle in der Reihenfolge ihrer Präferenz angegeben ... Kann mir jemand sagen, wie sich das Brot in diesem Modell von dem von Panasonic unterscheidet? In Panas ärgere ich mich ein wenig über seine Rücksichtnahme auf den Temperaturausgleich vor dem Backen ... Sie können also anderthalb Stunden warten ... Ich lese Lob für Ourson, aber alle vom selben Autor ... Ist da Wirklich ein garantiert exzellentes Brot in diesem Ofen?
Ich habe eine dreiköpfige Familie, ich backe jeden zweiten Tag, sehr oft lege ich Teig auf Pizza, Kuchen, Brötchen. Die Erfahrung des Backens für ungefähr fünf bis sechs Jahre, aufgrund der Verfallhaftigkeit seines vorherigen KP, wechselte zum Backen von Brot im Ofen, einschließlich Sauerteigbrot, und KP knetete nur ...

SOS! Es ist klar, dass Sie sich nicht für mich entscheiden werden, sondern mir bei Ihren Entscheidungen helfen werden.
(Ich habe im Thema Oursson-BM1000 geschrieben, aber selten erscheint dort jemand, und die Zeitzählung ist nicht mehr für Tage, sondern für Stunden.)
Vielen Dank im Voraus für alle Meinungen!

Mystery MBM-1206, ich habe mich selbst um dieses Exemplar gekümmert. Lohnt es sich, es zu nehmen? oder ist es besser eine Panasonic 2502 oder Kenwood BM450 zu nehmen ???

Mystery MBM-1206, ich habe mich selbst um dieses Exemplar gekümmert. Lohnt es sich, es zu nehmen? oder ist es besser eine Panasonic 2502 oder Kenwood BM450 zu nehmen ???

Ich habe einen Kenwood 450 für das vierte Jahr. Während dieser Zeit haben wir zwei Eimer gewechselt, wahrscheinlich weil ich den Teig für Manti und Knödel geknetet habe. Sie hat kein solches Programm und anscheinend war es für sie schwer zu kneten.
Jetzt würde ich eine Panassonik kaufen: Es gibt ein Programm für Knödel darin, und es funktioniert leise, und ich mag auch französisches Brot davon.

Hallo! Ich brauche wirklich Hilfe bei der Auswahl eines Brotbackautomaten, der kleines Brot backt. Meine Familie isst ungefähr einen halben gebackenen schwarzen Laib und einen halben Laib oder Weißbrot pro Tag. Das heißt, es sollten mindestens 300-400 Brot im Ofen sein, also nicht mehr als 500 g. Ich habe mir gerade eine Panasonic 2502 bestellt und plötzlich wurde mir klar, dass dort das Mindestbrot gebacken wurde - 750 g.
Vielleicht kennt jemand kleine Öfen oder gibt es die Möglichkeit, bei Panasonic kleineres Brot zu machen? Der Preis des Ofens spielt keine Rolle. Die Hauptsache ist, sehr gut zu sein und ein kleines Stück Brot zu machen.

750 Gramm ist die durchschnittliche Größe, hergestellt aus 500 Gramm Weizenmehl. Die Mindestgröße beträgt 400 g Mehl, dies sind etwa 600 g fertiges Brot

750 Gramm ist die durchschnittliche Größe, hergestellt aus 500 Gramm Weizenmehl. Die Mindestgröße beträgt 400 g Mehl, dies sind etwa 600 g fertiges Brot

Danke. Hmm, immer noch ein bisschen zu viel.

Danke. Hmm, immer noch ein bisschen zu viel.

Und was Sie daran hindert, eine kleinere Menge an Essen zu legen, und es wird ein kleines Brot geben. Im Allgemeinen fällt Brot für 500 Gramm soooo sehr klein aus und wird schnell gegessen, weil es frisch und lecker ist
Verlassen Sie daher die Panasonic 2502, und nachdem Sie den Geschmack eingegeben haben, ist die Größe des darin gebackenen Brotes genau richtig für Sie

750 Gramm ist die durchschnittliche Größe, hergestellt aus 500 Gramm Weizenmehl.

Aus meiner kleinen Erfahrung kam ich zu dem Schluss, dass aus 900 Gramm Weizenmehl etwa 900-1000 Gramm Brot kommen werden, da auch mindestens 250-300 ml Flüssigkeit und ein wenig Butter benötigt werden, damit das Gewicht des fertigen Brot wird viel leckerer sein. 750 g

[Denni]

Denni Brot enthält weniger als 400 Gramm Mehl, hier ist einer der wenigen HP https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167931.0