Salzkartoffeln mit Avocado

Kategorie: Kulinarische Rezepte

Zutaten
Kartoffeln	4-5 Stk.
Avocado	1/2 Stk.
Blattsalat	Hand voll
Olivenöl	1-2 EL. l.
Zitronensaft	1 Teelöffel
Schnittlauch	2-3 Stiele
Salz	Geschmack
Ein Tropfen Sand, Salz, schwarzer Pfeffer

Kochmethode

Kartoffeln kochen.
Frühlingszwiebeln fein hacken.
Die Avocado in Scheiben schneiden. Top mit Zitronensaft, Olivenöl, einem Tropfen Sand, Salz, schwarzem Pfeffer. Ich mischte die Avocado mit dem Dressing und ließ es marinieren, während die Kartoffeln kochten.
Die fertigen Kartoffeln mit einer Gabel in kleine Stücke zerdrücken, eingelegte Avocado, Frühlingszwiebeln, Salat hinzufügen, mischen.
Die Beilage ist fertig!

Hinweis

Es stellte sich heraus, dass es eine sehr leicht zu schmeckende Beilage war!

Ich mag keine Avocados, nun, ich mag sie wirklich nicht !!!

Aber wenn Sie Kartoffelpüree Avocado hinzufügen, dann ist es sehr schnell gegessen!

Oder wenn Sie auf eine geschmacklose Avocado stoßen, können Sie diese gerne zu den Kartoffeln hinzufügen!

Mit Vergnügen und gutem Appetit kochen!

Lory

Hier! Das brauchen Sie! Nur buchstäblich mein Fall, ein paar Avocadas lügen und man kann sagen "sterben". Und hier ist so eine Erlösung! Vielen Dank.
Nur eine Klarstellung: * ein Tropfen Sand * ist eine Prise Kristallzucker? Oder ein besonderer Name für das Chegotam?

P.S. Nicht umsonst sagen sie: "Die Straße ist ein Löffel zum Abendessen"

Administrator

Und warum liegen diese Avocados vergebens herum? So viele Rezepte können damit gemacht werden! Wenn es schwierig ist, sich selbst zu erfinden, schauen Sie sich zum Beispiel meine Salate an, ich koche oft mit Avocado

* ein Tropfen Sand * - nach Belieben kann es eine Prise oder 1/2 TL sein. und so weiter ... lassen Sie sich von Ihrem Wahrnehmungsgeschmack bestimmen

Lory

Ich selbst bin überrascht, wie ich vermisst habe, dass sie reif waren (gelegentlich habe ich ein paar Sachen gekauft, aber immer noch hart)
und als ich es fühlte, stellte sich die Frage nach der Anwendung. Und schnell!
Und dann muss man verschiedene Gerichte probieren ... Also fing ich an zu suchen.
Und ich werde auf jeden Fall in Ihre Salate schauen, danke für das Angebot.