Hühnerpastete mit Pilzen von B. Burda

Hühnerpastete mit Pilzen von B. Burda

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Pilze	450 g
Hühnerbrust	550 g
Eier (geschlagen)	4 Dinge.
Schale von 2 Orangen (klein)
Schlagsahne	120 ml
Semmelbrösel	50 g
Würzen	Geschmack

Kochmethode

• Die Pilze grob hacken (ich hatte fein gehackt gefroren, aber grob wird es schöner sein). Führen Sie die Brüste durch einen Fleischwolf. Hackfleisch kochen: geschlagene Eier, geriebene Schale, Sahne, Pilze und Cracker zu den Brüsten geben und mit Gewürzen würzen. Wir nehmen dieses Formular und füllen es mit unserem Hackfleisch.
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Kochprogramm:

Im Ofen bei 150 Grad backen, bis sie weich sind

Hinweis

Ich habe vor langer Zeit das Kochbuch von B. Burda gekauft, aber meine Hände haben es nicht erreicht. ... Gestern hat mir diese Pastete gefallen und ich habe beschlossen, sie zu probieren. Der Geschmack ist ungewöhnlich, aber lecker. ...

Nur auf dem Foto habe ich eine Paste aus einer halben Portion, ich habe es zum Testen gemacht

Was für eine gute Idee! Selbst für einen festlichen Tisch sehr viel, gar nichts!

Svetlanka, ist der Geschmack ungewöhnlich? Vielleicht ist es die Orangenschale, die die Fremdheit verleiht? Das Rezept wurde mit einem Lesezeichen versehen.

Was für eine gute Idee! Selbst für einen festlichen Tisch sehr viel, gar nichts!

Danke für's vorbeikommen.

Svetlanka, ist der Geschmack ungewöhnlich? Vielleicht ist es die Orangenschale, die die Fremdheit verleiht? Das Rezept wurde mit einem Lesezeichen versehen.

Ja, die Schale gibt einen etwas ungewöhnlichen Geschmack, den ich nach dem Versuch zunächst nicht verstanden habe. aber als ich es probiert habe, hat mir der Geschmack sehr gut gefallen.

und ich lese ein Lesezeichen!

und ich lese ein Lesezeichen!

Vielen Dank für Ihr Vertrauen, ich warte auf den Bericht