Hefe Brot

Hefe Brot

Kategorie: Hefe Brot

Zutaten
Brotkwas (trocken)	100gr
heißes Trinkwasser	500 ml
wächst auf. Öl	2 Tabelle. Löffel
Salz-	2,5 Teelöffel l
Zucker	1.5 Tabelle Löffel
Weizenmehl 1. oder 2. Klasse	600gr
Trockenhefe	2 Tee. Löffel
Koreander	1 Tee l
Kümmel	1 Tee l
kann Rosinen	Hand voll

Kochmethode

Leckeres Brot für Erbsensuppe. Brotbackautomat-Delonghi.

Gießen Sie kochendes Wasser über den Brotkwas. Kann direkt in einer Auflaufform sein. Wenn es abgekühlt ist, fügen Sie hinzu: Zucker, Salz, wachsen. Butter, gesiebtes Mehl, Koriander, Kreuzkümmel. Machen Sie ein Grübchen in Mehl und fügen Sie Hefe hinzu. Denken Sie daran, den Spatel einzuführen. Sie können Rosinen hinzufügen.

Backen Sie auf 1 Programm - 3 Stunden 35 Minuten. Guten Appetit!