Multicooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion)

[Zitat Autor]
Also weiter unten auf der Liste Roggenbrot für 350 g Sauerteig,
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Svetlana, bitte sag mir, wo kaufst du die Starterkultur? Ich möchte wirklich Roggenbrot backen, aber in unserer Stadt verkaufen sie vielleicht keinen Sauerteig oder Malz
in Online-Shops sein?

Svetlana, bitte sag mir, wo kaufst du die Starterkultur? Ich möchte wirklich Roggenbrot backen, aber in unserer Stadt verkaufen sie vielleicht keinen Sauerteig oder Malz
in Online-Shops sein?

Sauerteige scheinen zu Hause angebaut zu sein, hier im Forum gibt es viele Themen über Sauerteige, aber dies ist eine sehr schwierige Aufgabe, insbesondere für Anfänger. Überzeugen Sie sich selbst, was Sie finden können.
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=172.0
Vielleicht werden natürlich Starterkulturen angeboten, ich habe sie einfach nicht gesehen. Tut mir leid, dass ich in die Diskussion komme.

Oh, und holte die Sehnsucht nach Sauerteigbrot ein. Der Sauerteig lebte ein ganzes Jahr bei mir, bis ich ihn versehentlich tötete. Sie hat keinen neuen angefangen. Was sollte ich mir vorstellen, während die Batterien arbeiten ... Ich habe nachgesehen, es ist in Ordnung, Roggenstarter in einem Cartoon zu machen, oder? Als ich den Sauerteig hielt, hatte ich immer noch einen Ofen, die ganze Zeit über habe ich Omelkinbrot auf Bier und Sauerteig gebacken. Oder Getreide.

Vielleicht gibt es Online-Shops?

Online-Shops haben alles.
Aber mein Sauerteig wird nicht gekauft, sondern angebaut. https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33627.0Von allem, was ich versucht habe, ist dies die am einfachsten zu züchtende. Brot ist wahrscheinlich für fortgeschrittene Bäcker, nicht für Anfänger.
Die Achse hier ist alles und die Grundlagen von Bäckerei und Hefe und Sauerteighttps://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=collapse;c=22;sa=collapse;sesc=eed4882d0a9155f10dcc7fd2256cbdab#22
Mein Rezept wird auch hier in den Foren übernommen und angepasst
Fertige Starterkultur -350g
Wasser-260gr oder 280gr
Roggenmehl-260gr
Pshenich. Mehl-130gr
Malz - 3 EL l + kochendes Wasser-100gr
Koriander-2h. l
Kreuzkümmel-1h. l
Salz-2h. l
Honig -60gr
Rast. Öl-2 EL. l
Faser-1. l
Gluten-1. l
Weizenkleie-1 st. l
Zunächst dampfte ich das Malz mit kochendem Wasser (100 g) und ließ es 20 bis 30 Minuten stehen, während ich den Rest maß. Dann habe ich diese Mischung mit dem Rest des Wassers verdünnt. Dann den ganzen Sauerteig, Honig, Öl, Salz, alle Gewürze. Ich sieben das ganze Mehl und knete den Teig mit einem Löffel. Wenn ich alles auf die Liste setze, brauche ich etwas mehr Wasser. Und wenn ohne Gluten, ohne Ballaststoffe usw., dann weniger. In der Schüssel, in der ich geknetet habe, bedecke ich sie mit einem Deckel und an einem warmen Ort zum Proofing für 1,5 Stunden (2-fache Erhöhung). Für ein paar Minuten schalte ich die Heizung ein, damit der Topf erhitzt wird, nehme ihn heraus, schließe den Deckel. Ich schmiere den Topf leicht mit einem Rastpinsel. Die Kleie mit Butter bestreuen und den Teig in einen warmen geben. Während ich mich bewege, scheint es, als hätte ich es wieder geknetet. Ich stelle den Backmodus auf 50 Minuten ein, drücke dann die Verzögerung und mit dieser Taste stelle ich die Zeit ein, zu der das Brot fertig sein soll. Das heißt, 1,5 h + 50 min backen und die geschätzte Zeit einstellen. Wenn das Ende piept, drehe ich es um und backe erneut für 10-20 Minuten, nur damit die Oberseite auch gebraten wird.

Oh, wir haben hier schon Brot gebacken ... Es ist toll :-) :-) Aber ich werde immer noch nicht anfangen Sauerteig zu machen. Ich fürchte, es wird nicht funktionieren. Und so wollen Sie ein leckeres (und sie sagen) gesundes Brot. Und in Deksik backe und backe ich alles ... entweder Honigkuchen, dann Cupcakes, dann Kekse sind anders, wie porös, und jetzt klettere ich über Gewichtsverlust auf Temko.

Der Sauerteig lebte ein ganzes Jahr bei mir, bis ich ihn versehentlich tötete.

Ich habe zuerst in einer Brotbackmaschine gebacken, dann im Ofen, und jetzt bin ich zu MV gezogen. Ich habe den Sauerteig mehr als einmal getötet, das letzte Mal im August war es zu heiß. Hier ist der schnellste und einfachste Weg für mich, auf Malz zu wachsenhttps://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33627.0Schon was ich nicht füttere und Roggen und Weizen. und ganz. Alles ist gut, ich stelle es nicht in den Kühlschrank. Ich behalte es dort, wo es nicht niedriger als 10 Grad ist. Es wächst sehr gut, aber ich habe lange versucht, ewig, Kefir, zu hüpfen und bin nicht mit Schwierigkeiten aufgewachsen.

Die ersten beiden Tage vergingen mit Reis. Grundsätzlich habe ich aus Versuchsgründen den einfachsten Reis mit Wasser gekocht.Das Ergebnis ist großartig! Am nächsten Tag gingen die Basmati. Keine Fragen! Es gab auch ein "Zebra" aus der Anweisung (ich hatte es zuvor in Brenda gesehen). Nun, "Zebra" ist so etwas für mich, wenn nichts im Kühlschrank ist außer Kefir und Margarine, dann die Regeln. Entschuldigung. Jetzt habe ich mit Activia Milch eingegossen. Ich werde dir morgen sagen, was passiert ist.
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Mädchen, die Suppen auf welchem ​​Programm kochen, interessieren sich besonders für Erbsen.

Aktuelle Suppen auf Stew - es gibt keine anderen Programme in Dex. Ist es möglich, den manuellen Modus zu verwenden, aber der Punkt?
Nagy, warum sind die Erbsen nicht im Schnellkochtopf? Ich koche es nur darin. Um ehrlich zu sein, sind Erbsen das einzige Gericht, das ich an dem Cartoon nicht mag. Und im Schnellkochtopf - einfach super! Ich mag es, Erbsen in Staub zu kochen, in einem Schnellkochtopf für 50 Minuten und es ist fertig, und in einem Multit kann man es stundenlang kochen. Und der Geschmack ist, um ehrlich zu sein, nicht der gleiche

Mädchen, die Suppen auf welchem ​​Programm kochen, interessieren sich besonders für Erbsen.

Guten Morgen, ich koche immer Erbsen auf geräucherten Rippen in Dex, mein Mann liebt diese Suppe besonders vom Multicooker)))

Aktuelle Suppen auf Stew - es gibt keine anderen Programme in Dex. Ist es möglich, den manuellen Modus zu verwenden, aber der Punkt?
Nagy, warum sind die Erbsen nicht im Schnellkochtopf? Ich koche es nur darin. Um ehrlich zu sein, sind Erbsen das einzige Gericht, das ich an dem Cartoon nicht mag. Und im Schnellkochtopf - einfach super! Ich mag es, Erbsen in Staub zu kochen, in einem Schnellkochtopf für 50 Minuten und es ist fertig, und in einem Multit kann man es stundenlang kochen. Und der Geschmack ist, um ehrlich zu sein, nicht der gleiche

Tatsache ist, dass der Schnellkochtopf wie Faulheit herausgenommen werden muss. Nun, ich muss es bekommen. Es ist nur so, dass meine geräucherten Rippen im Kühlschrank herumlagen, ich beschloss, sie zu entsorgen. Obwohl ich ehrlich gesagt Borschtsch will, keinen Urin. Aber mein Mann liebt Suppen mehr. Jedenfalls haben wir unterschiedliche Geschmäcker bei ihm. Er rennt vor Gerste davon. Ich komme aus Buchweizen. Ich mag Borschtsch, es sind Suppen. Ich bin eine Kartoffel, er ist Pasta. So leben wir seit 23 Jahren im Frühjahr.

Kannst du beim Verlangsamen keine Erbsen machen? und im Allgemeinen - irgendeine Suppe?

Aktuelle Suppen auf Stew - es gibt keine anderen Programme in Dex. Ist es möglich, den manuellen Modus zu verwenden, aber der Punkt?
Nagy, warum sind die Erbsen nicht im Schnellkochtopf? Ich koche es nur darin. Um ehrlich zu sein, sind Erbsen das einzige Gericht, das ich an dem Cartoon nicht mag. Und im Schnellkochtopf - einfach super! Ich mag es, Erbsen in Staub zu kochen, in einem Schnellkochtopf für 50 Minuten und es ist fertig, und in einem Multit kann man es stundenlang kochen. Und der Geschmack ist, um ehrlich zu sein, nicht der gleiche

Großartig, 50 Minuten und du bist fertig. Heute habe ich in meinem Cartoon Erbsenpüree (aus 3 Gläsern Erbsen und 6 Wasser) gekocht, in 2 Stunden war es super lecker und ich mochte es wirklich, dass es nicht brennt, nicht klebt und nicht wegläuft, es gab einen Albtraum auf dem Herd
Ist etwas mit einem anderen Multicooker in Ihre Temka gekommen?
Und ich habe schon Erbsensuppe gekocht, Erbsen kochen sehr gut.

Und irgendwie passen Erbsen nicht zu mir in Cartoons: weder in einem noch in einem anderen noch in einem dritten. Es ist jetzt ein reines Schnellkochtopfgericht.

Warum so lange nachts?

In einem Slow Cooker ist dort also alles anders als in Cartoons.
Sein Wert liegt in der Tatsache, dass die Keramikschale lange Zeit an Temperatur gewinnt, dann schmachtet und sich dementsprechend lange abkühlt, wodurch die Zubereitung des Produkts dem Schmachten in einem russischen Ofen näher kommt.

In einem Slow Cooker ist dort also alles anders als in Cartoons.
Sein Wert liegt in der Tatsache, dass die Keramikschale lange Zeit an Temperatur gewinnt, dann schmachtet und sich dementsprechend lange abkühlt, wodurch die Zubereitung des Produkts dem Schmachten in einem russischen Ofen näher kommt.

Ich verstehe, so kann ein langsamer Kocher schneller sein

Nur wer ist an was gewöhnt?
Ich habe es in beiden Geräten gemacht, der Geschmack ist etwas anders, weil es langsam langsam gekocht wird, weil es aufgrund der Gewürze und Wurzeln, mit denen die Erbsen in dieser Zeit Freunde gefunden haben, einen reicheren Geschmack ergibt

Ol, Ihre Meinung ist gerade wegen der großen Erfahrung des langsamen Brauens besonders wertvoll. Wir warten also auf den Vergleich.

Und bei welcher Temperatur schmachtet es dort in einem Slow Cooker?

Bitte sagen Sie mir! Durch die aktive Nutzung des Multikochers ist das untere Heizelement unter der Schüssel verstopft. wie man es wäscht und was waschst du vielleicht nicht in diesem Thema, aber ich habe kein anderes gefunden.

[Lozja]

Mädchen, nimm einen neuen in die Firma, in der ich einen Dex-60 erhalten habe (danke an Oksana - Lozja ) Es lohnt sich, es erwärmt sich und ich entscheide, dass ich das erste kochen werde. Ich möchte es nicht kochen, gestern haben wir es in einem Reiskocher gemacht. Vielleicht können Sie etwas raten?

Bitte sagen Sie mir! Durch die aktive Nutzung des Multikochers ist das untere Heizelement unter der Schüssel verstopft. wie man es wäscht und was waschst du vielleicht nicht in diesem Thema, aber ich habe kein anderes gefunden.

Es ist nicht tödlich und passiert jedem. Ich dampfe teilweise mit einem Dampfreiniger, einige wischen es mit Haushaltschemikalien ab. Manchmal wird es selbst irgendwie schlau gelöscht.

[Lozja]

Mädchen, nimm einen neuen in die Firma, in der ich einen Dex-60 erhalten habe (danke an Oksana - Lozja ) Es lohnt sich, es erwärmt sich und ich entscheide, dass ich das erste kochen werde. Ich möchte es nicht kochen, gestern haben wir es in einem Reiskocher gemacht. Vielleicht können Sie etwas raten?

Wir akzeptieren die Firma! Wir freuen uns über alle Neuankömmlinge !!!!
Es ist jedoch schwierig zu sagen, was gekocht werden soll. Wir wissen nicht, welche Produkte Sie haben
Wenn Sie keinen Brei möchten, überlegen Sie, was Sie herausbringen möchten. Dies ist das beliebteste Programm.

Oder eine Charlotte oder einen Cupcake backen. Ich erinnere mich, dass ich vor allem am Anfang, vor zwei Jahren, vom Gebäck beeindruckt war, als ich gerade den Cartoon kaufte und herausfand, was für ein Tier es war. Es ist verrückt, verrückt zu werden - er goss den Teig in einen Topf, drückte auf die Knöpfe und ging zu sich selbst, weder um zu schauen, bereit oder nicht, noch um ihn auszuschalten. Wenn ich mich erinnerte, nahm ich es heraus.

Ich habe ein Zebra für den Abend geplant, ich habe Essen dafür. Und wenn Sie jetzt einen Gemüseeintopf mit Kohl machen, überträgt sich der Geruch nicht auf die Backwaren? Und doch einfach den Topf vor dem ersten Gebrauch waschen oder Wasser mit Zitrone darin kochen?

Zuerst die Eier, den Dampf und etwas Zitronensaft im Wasser kochen

Nach dem Kohl müssen Sie alles abspülen und abwischen: einen Topf, ein Ventil und etwas Luft.

Ich habe ein Zebra für den Abend geplant, ich habe Essen dafür. Und wenn Sie jetzt einen Gemüseeintopf mit Kohl machen, überträgt sich der Geruch nicht auf die Backwaren? Und doch, waschen Sie den Topf einfach vor dem ersten Gebrauch oder kochen Sie Wasser mit Zitrone darin?

Der Geruch wird nicht übertragen, es ist besser, den Cartoon zwischen dem Gebrauch immer offen zu halten, damit der Kaugummi belüftet wird. Sie können nur waschen, Sie können Wasser für ein paar kochen.

Und gestern hatten wir so ein Orangenwunder zum Tee 🔗, nur in form eines cupcakes habe ich auch die walnüsse gehackt, es stellte sich als sehr lecker heraus. Und irgendwie sehr schnell habe ich es 80 Minuten lang wie eine Charlotte gelegt, und es wurde in 40 Minuten gebacken. Generell bin ich mit dem Ergebnis zufrieden !!!
PS muss lernen, wie man Bilder hochlädt, den Shop vollständig vorführt ...

Mädchen, heute habe ich einen Auflauf aus Hüttenkäse gemacht, den Svetik (Svetta) mir empfohlen hat, das ist etwas !!!! Sogar mein Mann, der keinen Hüttenkäse zur Wärmebehandlung verwendet, nahm zuerst ein winziges Stück und dann, als er den Shmat abbrach. Sie ist so sanft. saftig, ohne Mehl, mit Grieß und süß. Ochume, Svetik dir, unsere große Familie, danke!

Mädchen, die Suppen auf welchem ​​Programm kochen, interessieren sich besonders für Erbsen.

Ich habe auf "Eintopf" gekocht. Die Erbsen sind gut gekocht. Es stimmt, ich tränke es immer nachts.

Ich liebe es, Erbsen in Staub zu kochen, in einem Schnellkochtopf für 50 Minuten und es ist fertig, und in einem Multit kann man es stundenlang kochen. Und der Geschmack ist, um ehrlich zu sein, nicht der gleiche

Es kommt darauf an, welche Art von Erbsen. Ich kaufe zuerst im Laden für einen Test (1 Päckchen) und wenn die Erbsen gekocht sind, dann nehme ich mehr. Nachdem ich es gekauft hatte, schien es normal zu sein, aber ich kochte es einen halben Tag lang und kochte es absolut nicht.
Außerdem tränke ich Erbsen immer über Nacht wie Bohnen.

Ich habe es über Nacht eingeweicht und mehrere Stunden lang gekocht - Müll kommt heraus. Vielleicht habe ich einfach kein Glück mit Erbsen. Zumindest im Cartoon hat es sich für mich nie als lecker herausgestellt (nicht in einem! Und ich habe drei davon). Und selbst wenn am Ende die Erbsen eingekocht wurden (keineswegs in ein oder zwei Stunden), hatte es einen Geschmack ... In einem Schnellkochtopf werden alle Erbsen einfach großartig und sehr lecker und ohne Einweichen.

[Azazushka]

Azazushka
Verleumden Sie keine Erbsen, es ist köstlich, es stellt sich in einem Cartoon heraus
Über Erbsen stimme ich zu Zhivchik - Manchmal bekommt man einen solchen Verein und ein anderes Mal kauft man ihn - das ist eine ganz andere Sache

Irisa, ich verleumde nicht. Ich habe kein Glück für die Erbsen im Cartoon. Ich habe es mehrmals gemacht - und alles ging an der Kasse vorbei (Sie sehen, solche Erbsen sind aufgetaucht). Also habe ich einige Monate lang nicht an ihn gedacht, bis ich einen Schnellkochtopf bekam. Jetzt, ohne mit Tamburinen zu tanzen: Keine Notwendigkeit, die Erbsen abends einzuweichen, keine Angst zu haben, egal wie sie durch das Ventil fluten (es geschah im Cartoon, die Erbsen beginnen sich sogar während des Kochvorgangs zu heben). Ich habe es gewaschen, in den SV geworfen, auf einen Knopf gedrückt - Sie bekommen es in einer Stunde, unterschreiben. Gleichzeitig ist es absolut unwichtig, was die Erbsen waren - der Schnellkochtopf wird sie sowieso in Stücke zerschlagen.

Hurra! Die Tests laufen bisher gut Der Eintopf ist großartig geworden, die Kartoffeln sind nicht gekocht, es waren schöne Stücke, und der Kohl ist nicht in Brei, aber wie erwartet. Dann wusch sie den Topf und setzte das Zebra auf. Es steht, kühlt sich auf einer Platte ab, schon ohne ein Viertel, mein Mann ging in die Küche, um herauszufinden, wie ich es nach dem Rezept aus der Anleitung gemacht habe, nur habe ich das Soda nicht gelöscht und die Hälfte davon durch Backpulver ersetzt. Aufgestanden, gebacken. Jetzt hat mein Mann eine Bestellung für Backwaren ohne Kakao erhalten, er mag Schokoladenbackwaren nicht wirklich. Was zu tun ist das wurde auf Cartoons getestet, außer Charlotte?

Irisa, ich verleumde nicht. Ich habe kein Glück für die Erbsen im Cartoon. Ich habe es mehrmals gemacht - und alles ging an der Kasse vorbei (Sie sehen, solche Erbsen sind aufgetaucht). Also habe ich einige Monate lang nicht an ihn gedacht, bis ich einen Schnellkochtopf bekam. Jetzt, ohne mit Tamburinen zu tanzen: Keine Notwendigkeit, die Erbsen abends einzuweichen, keine Angst zu haben, egal wie sie durch das Ventil fluten (es geschah im Cartoon, die Erbsen beginnen sich sogar während des Kochvorgangs zu heben). Ich habe es gewaschen, in den SV geworfen, auf einen Knopf gedrückt - Sie bekommen es in einer Stunde, unterschreiben. Gleichzeitig ist es absolut unwichtig, was die Erbsen waren - der Schnellkochtopf wird sie sowieso in Stücke zerschlagen.

Erbsen sind wirklich anders, aber zum Glück fällt dies in einem Schnellkochtopf nicht auf, obwohl ich nicht eine halbe Stunde, sondern 15 Minuten koche und immer zu Pulver zusammenkoche

Tada kaufe einen Thread für etwas anderes Von irgendjemandem wirst du es nicht bereuen! Welche Art von geschmolzener Milch es hat - man kann es nicht mit Comic-Milch vergleichen, und in nur einer Stunde (oder vielleicht weniger, ich liebe einfach sehr viel geschmolzene Milch). Und was für ein Abalden-Fleisch! Perlgerste der Pest Delikatessen, kleine Navels! Und ein Gemüseeintopf in 10 Minuten, wieder mit erhöhter Köstlichkeit. Während der Geschmack von der persönlichen Empfindlichkeit der Geschmacksknospen oder vom Modell des Schnellkochtopfs abhängen kann, vermute ich, dass der Druck den Geschmack beeinflussen kann (der von Modell zu Modell leicht variieren kann).

Und ich entdeckte für mich einen schnellen Weg, Erbsensuppe aus Erbsenflocken zu kochen. Es stellt sich sehr schnell heraus, ich verbrachte sechs Monate zu Hause, bis ich mich entschied, es zu versuchen, ich war angenehm überrascht. Schnell und lecker, sie sehen so aus

Alle gingen, um die Erbsensuppe zu kochen.

Und ich entdeckte für mich einen schnellen Weg, Erbsensuppe aus Erbsenflocken zu kochen. Es stellt sich sehr schnell heraus, ich verbrachte sechs Monate zu Hause, bis ich mich entschied, es zu versuchen, ich war angenehm überrascht. Schnell und lecker, sie sehen so aus

Alle gingen, um die Erbsensuppe zu kochen.

Nein, Erbsenflocken sind wahrscheinlich keine Suppe mehr, obwohl der Geschmack und die Farbe. Mein Mann liebt Erbsenbrei, deshalb kaufe ich manchmal diese Müsli für ihn und mache daraus Brei.

Aber nach 50 Minuten ist die Suppe fertig und dies ist zusammen mit der Zubereitung

Aber nach 50 Minuten ist die Suppe fertig und dies ist zusammen mit der Zubereitung

Und gestern habe ich einen Schnellkochtopf herausgenommen und in 30 Minuten mit der Vorbereitung, dem Betrachten des Forums und ohne die Erbsen einzuweichen, habe ich auch die Suppe geschickt. Toka hat es tatsächlich schon gegessen, der Ehemann dort isst den letzten Teller.

und gestern habe ich zum ersten mal Haferflocken auf Milchbrei gekocht - lecker!

Ganzes Haferflocken oder Flocken? Ich werde immer noch nicht zu dieser Vorbereitung kommen. Ich habe noch keine Milch gemacht.

Gestern Abend habe ich Joghurt aus VIVO-Sauerteig gegeben, alles gemäß den Anweisungen verteilt, in zwei halbe Liter-Gläser gegossen und in einem Multi-Topf auf ein Handtuch gelegt, warmes Wasser über die Schultern der Gläser gegossen und das Joghurt-Programm eingeschaltet. Nach 5,5 Stunden entschied ich mich, nachzuschauen, nur für den Fall, dass die Oberfläche bereits glänzend war und wahrscheinlich sogar ein wenig Serum für 30 Minuten benötigt wurde. weniger setzen. Ich stellte die Gläser für 5 Stunden in den Kühlschrank. Das Ergebnis ist dick, oben lecker, aber das untere Drittel der Dose ist fadenziehend. Warum so ein Effekt? Was hast du falsch gemacht? Wird es möglich sein, eine weitere Portion aus einem solchen Joghurt zu fermentieren?

Gestern Abend habe ich Joghurt aus VIVO-Sauerteig gegeben. Das Ergebnis ist dick, lecker oben, aber das untere Drittel der Dose ist viskos. Warum so ein Effekt?

Ich mache seit 5 Jahren Joghurt aus der VIVO-Starterkultur. Sibylact, Joghurt und Streptozan haben immer eine viskose Konsistenz und sagen, dass Joghurt lebt und sich von den gekauften unterscheidet. Jetzt mache ich Streptozan eher so, als würde es bis zu sechs Monate dauern, bis ich aus einer Flasche wieder fermentiere. Und wenn er aufhört, sich zu dehnen, fällt der Tropfen wie Wasser, dann ist das alles kein Joghurt mehr, sondern sauer und alle Bakterien sind tot. Vor ungefähr 10 Jahren, als ich das erste Mal tat, sah ich, dass es sich dehnte, ich entschied, dass es nicht funktionierte, und für eine lange Zeit nahm ich dieses Geschäft nicht auf.

Und ich mache immer noch keinen Joghurt auf dem Programm, es hat die Temperatur ein wenig heiß gemessen, ich habe 42 Grad, ich habe jetzt 40 Grad in den manuellen Modus gestellt, ich habe nur die Zeit mit einem guten Spielraum eingestellt, damit sie nach dem Ende nicht ausgeht. Und mit Nachgärung 3,5-4 Stunden und fertig.

Es besteht die Hoffnung, dass es überfermentiert wird. Und wie viel von diesem anfänglichen Joghurt sollte pro Liter Milch zur Überfermentation eingenommen werden? Ich möchte es morgen versuchen.

Es besteht die Hoffnung, dass es überfermentiert wird. Und wie viel von diesem anfänglichen Joghurt sollte pro Liter Milch zur Überfermentation eingenommen werden? Ich möchte es morgen versuchen.

Für 1 Liter 1 EL. l mit einer Rutsche und es ist besser, es von unten zu nehmen, normalerweise scheinen sich die Sauerteiggerinnsel am Boden abzusetzen, es gibt die lebendigsten. Und so wurde Streptosan jedes Mal sechs Monate lang überfermentiert und Cheto-Joghurt schnell übertragen.

Die Goldmesse besteht also auch aus grünen Linsen, nur groß. Und du hast genau hingeschaut
Dies sollte für 13,99 UAH sein (ich habe es heute selbst gekauft, ich gebe einen Zahn)

Mein Mann hat heute bei ATB keine solchen Linsen gefunden. Gekauft für 9,85 UAH. etwas. Sie sagt, es ist grün. Ich frage, wo er es gelesen hat. Er ist grüne Verpackung.
Im Allgemeinen weiß ich nicht, um welche Art von Linsen es sich handelt. Und was damit zu tun ist.
Dies ist das erste Mal, dass ich es in meinen Händen halte.
Mädchen, was kannst du mit ihr kochen?

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Dies ist eine Art grüne Linse, die mir auch anders begegnet ist. Ich habe den Unterschied im Geschmack nicht bemerkt, die Garzeit wird etwas anders sein. Zwar stammten alle drei Größen aus Griechenland, seitdem haben wir sie überhaupt nicht verkauft

Mädchen, was kannst du mit ihr kochen?

Sie können Suppe (zum Beispiel mit Pilzen), aber Sie können als Beilage 1: 2 (dann können Sie mit einer gebratenen Zwiebel oder wieder mit Pilzen würzen)