Vichka
Zitat: oriana

Hier einige interessante Beobachtungen zu Joghurt.
Im ersten Fall (gestern) nahm ich gekochte Milch, kühlte sie auf 40 Grad ab und injizierte die Aktivität. Nach zwei Stunden Joghurtprogramm begann sich die Milch zu "verdicken".
Jetzt nahm ich die nicht gekochte, pasteurisierte Milch aus dem Kühlschrank. Ich habe auch die Aktivierung eingeführt. Zwei Stunden vergingen. Es gibt keine Milch "Verdickung", es ist völlig flüssig ... Ich lasse es für die dritte Stunde, ich schaue ...
Ich nahm Milch aus dem Kühlschrank, fügte Activia hinzu und legte sie in kaltes Wasser. Nach 1 Stunde betrug die Wassertemperatur 35 g und nach einer weiteren Stunde 37 g. Yorurt war Halbwertszeit, aber ich habe das MV trotzdem ausgeschaltet. Eine Stunde später, als ich es in den Kühlschrank stellte, war es auch so lala, aber nach 5 Stunden verdickte es sich.
Oriana
Zitat: VS NIKA

Ich nahm Milch aus dem Kühlschrank, fügte Activia hinzu und legte sie in kaltes Wasser. Nach 1 Stunde betrug die Wassertemperatur 35 g und nach einer weiteren Stunde 37 g. Yorurt war Halbwertszeit, aber ich habe das MV trotzdem ausgeschaltet. Eine Stunde später, als ich es in den Kühlschrank stellte, war es auch so lala, aber nach 5 Stunden verdickte es sich.
Und jetzt habe ich es halbflüssig ... denkst du daran, es auszuschalten und die Stunde noch im Cartoon zu lassen ??? Ich werde es ausschalten. Kam auf ... stand ... sehen otrela .. es ist sehr flüssig ... und hat es nicht ausgeschaltet)) oh, aufregend etwas
Vichka
Zitat: oriana

Und jetzt habe ich es halbflüssig ... denkst du daran, es auszuschalten und die Stunde noch im Cartoon zu lassen ??? Ich werde es ausschalten.
So wurde er an einem Tag.Multicooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion)
Entscheide, ich würde es ausschalten.
Oriana
Im Allgemeinen, Mädchen, sind genau 2,5 Stunden vergangen. Die Milchoberfläche ist glänzend glänzend geworden. Ich schaltete das Programm aus und ließ es eine Stunde lang auf dem Cartoon.
Mamba
Ja alles ist richtig! Die Fermentationszeit erhöht sich, wenn kalte Milch zugeführt wird. Dies ist logisch.
Fanta
Wie das Foto von Joghurt versprochen hat ... VOR dem Kühlschrank:
Multicooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion)
Und ich wollte wirklich essen, damit es nicht zum Kühlschrank kam, ich brach sofort diese Schönheit und in eine Schüssel ...
Multicooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion)
Das einzige, das letzte Mal war das "Joghurt" -Programm für 6 Stunden, aber dieses Mal, nach 4 Stunden, schaltete ich es aus. Als der Joghurt über Nacht stand, stellte sich heraus, dass er leicht sauer war, diesmal jedoch nicht!
NYA
.. was für eine Leidenschaft
Ich dachte, ich würde ein fehlerfreies High-Tech-Gerät kaufen, aber hier ist eine Art chemisches Labor, solider Empirismus

Nun, ich werde meine eigenen 3 Kopeken zum Backen hinzufügen.
Es war abends, es gab nichts zu tun, ich beschloss zu porträtieren Charlotte für dieses Rezept (Du musst all diese gebissenen Äpfel JJ irgendwo hinstellen)
Tut mir leid, dass ich ohne Bilder fast sofort geknackt habe, obwohl der Zucker eindeutig zu viel war.
Ich werde sofort reservieren, dass ich im Prinzip zum ersten Mal mit dem Teig arbeite, so dass die Pfosten aus heiterem Himmel sicher den Wagen können. Ich kann nicht sagen, wie viel die Eier angemessen geschlagen haben (mit einer Gabel in einer Schüssel, ja), auf jeden Fall hat sich der Zucker darin sicher aufgelöst. Ich schmierte den Topf mit Butter, nicht mit Sonnenblumenöl, und lud ihn, solange es noch kalt war.
Nun interessante Dinge über die Modi))
50 Minuten auf Backwaren gekocht. Als ich gerade den Deckel öffnete, befand sich dieser Koffer irgendwo an der 3. Markierung der Pfanne und sah aus wie ein Omelett. Die Ränder wurden fest gegen die Seite der Pfanne gedrückt. Ich durchbohrte es mit einem Holzstab, zog es heraus - am Ende sah ich, entschuldigen Sie, eine Art Rotz (es wurde später klar, dass es in den Apfel gelangen konnte) und ließ es für weitere 15 Minuten im Heizmodus, wie es im Originalrezept gesagt wurde. An der gleichen Stelle werden 70 Grad deklariert, aber im Moment wird es abkühlen. Ich öffne es im Laufe der Zeit - die Charlotte setzte sich, die Kanten fielen von den Wänden und versanken darin. Aber Nische, du kannst essen. Auf dem Schnitt war eine bestimmte poröse Struktur sichtbar, die nach Eierlikör schmeckte. Während der Nacht wurden die Reste zu einem völlig unvorstellbaren Zustand schlaff, obwohl sie noch essbar waren. Es gibt auch eine Frage zu Äpfeln - vielleicht gab es zu viele davon und zu saftige, feste Äpfel auf dem Schnitt
Fazit - nächstes Mal auf 60 Minuten ohne Heizung einstellen.
Oriana
Zitat: NYA

.. was für eine Leidenschaft
Ich dachte, ich würde ein fehlerfreies High-Tech-Gerät kaufen, aber hier ist eine Art chemisches Labor, solider Empirismus
So ist es, eine einwandfreie Einheit ... was für eine Leidenschaft ...? Die Maschine ist super super!
Ich stopfte einen Topf Joghurt in den Kühlschrank. Während der Stunde, in der der Joghurt in einem geschlossenen Behälter stand, verdickte er sich erheblich (Sie können noch keinen Löffel hineinstecken, aber diese Substanz nimmt bereits Gestalt an).
Ich hatte also ein wenig Hoffnung, dass ich am Morgen eine homogene Substanz herausholen würde, die Joghurt ähnelt, und nicht das, was ich morgens auf meinem Löffel hatte ...
Kamusik
Zitat: VS NIKA

Ich würde nicht sagen, dass Dex gut mit Aufläufen umgehen kann. Sie ist der gleiche Käsekuchen wie Brand. Wie kann man das "mit einem Knall" nennen?

Ich lehne stark ab !!! Auf Ihrem Foto ist die Mitte wirklich durchgefallen. Meine kleine setzte sich, es ist ihre Schuld, sie ließ sie nicht einmal zum Abkühlen stehen, weil sie es eilig hatte, Joghurt hinzuzufügen. Und der erste blieb im MV, um sich die ganze Nacht und alle Chiki-Gipfel abzukühlen!

Du selbst hast oben geschrieben

Bitte sagen Sie mir, wie Sie es geschafft haben, ein solches Auflaufergebnis zu erzielen. Ich habe mehrere Aufläufe in Brand 37501 probiert und das Ergebnis ist Unsinn. Ich folgte dem Link des Auflaufs, den Sie gebacken haben, und was meine Überraschung war, als ich mein Rezept sah! Ich bin ein Liebhaber von Aufläufen kann nicht Aufläufe backen !!!
Sie müssen also nicht auf unseren Deksik stoßen (nur ein Scherz)
Oriana
Zitat: VS NIKA

Mit Gott!
Guten Morgen allerseits! Ich bin es wieder mit meinem Joghurt ... nun, ich hatte jetzt keinen Pfannkuchen mehr!
Aber die gute Nachricht ist, dass es homogen geworden ist, ein Löffel dort ist es natürlich nicht wert, aber Sie können es mit einem Ruder schöpfen. Jetzt denke ich, dass ich es beim nächsten Mal im Modus halten werde, im Fall von kalter ungekochter Milch durchschnittlich drei Stunden und Stunde im Cartoon.
Das dritte Mal wird definitiv mein sein! Vielen Dank an alle für die Hilfe und Tipps.
Yara
Gekochter Milchmaisbrei. Der Anteil von 1 m / st Getreide + 4 m / st Milch + 2 m / st Wasser. Es stellte sich als sehr lecker heraus, nicht dick.
Im "Milchbrei" -Modus kochte es zuerst und erreichte dann gerade noch.
Wenn ich auf dem Herd kochen würde, würde ich die Pfanne nicht verlassen.
Ja, es ist eine Freude, Brei in einem Cartoon zu kochen, einschließlich Milchbrei.
lyudasik
Borscht
🔗
Ich kochte es nach dem Rezept aus dem Buch, aber ohne die Tomate und fügte ein wenig eingeweichte Bohnen hinzu.
Fazit: zu viel Rote Beete (laut Rezept 2 sind klein, ich hätte am 1. aufgehört).
Wie gesagt gekocht, 1 Stunde beim Schmoren. Es schien mir, dass das Sieden fast gar nicht kocht. Und als noch 20 Minuten übrig waren, übertrug ich es auf Steam, und wenn alles normal kochte, übertrug ich es für weitere 20 Minuten zum Löschen.
Insgesamt: Alles entspricht dem Rezept - 1 Rübe, + Bohnen und 1-2 weitere Kartoffeln. 3 Minuten Dampf, 1 Stunde 20 Minuten Löschen)
Es war sooo lecker)
lyudasik
Kasserolle
500 g Hüttenkäse
4 Eier
4 EL. l. Sahara
eine Prise Salz
Rosinen
5 EL. l. Lockvögel, vielleicht ein bisschen mehr
Ich habe es 30 Minuten lang auf 180 Grad im manuellen Modus gestellt. 10 Minuten vor dem Öffnen ist die Oberseite vollständig roh, die Seiten sind dunkel.
20 Minuten auf Backen umgestellt. Fast die ganze Zeit ist vergangen und die Oberseite ist noch feucht ((())
Früher hat mein Mann einen Auflauf gebacken, aber ohne Grieß und mit einem ganzen Glas Zucker habe ich ihn hineingesteckt und das falsche Rezept gegeben. Also ... ich habe 45 Minuten beim Backen gebacken und es war das gleiche, rohe Oberteil. Dann habe ich es auch für ungefähr 20 Minuten in manuelle 150 Grad übersetzt ... Ich erinnere mich noch nicht. Das Ergebnis war etwas sehr Leckeres, aber die Ränder waren gebraten und sooo nass (es gab viel Zucker).
Mit dem Auflauf klappt etwas nicht ...
lyudasik
in seinem ehemaligen Vinis wurde es in 45 Minuten mit einem Knall gebacken! Und die Köder waren noch weniger. Ich gebe überhaupt kein Mehl in den Quark. Hat es schon ausgeschaltet. Das Foto wird))) Zum Lachen)
Multicooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion)
Zucker ist wirklich nicht genug ... Ich überarbeite das Forum, ich werde ein bewährtes Rezept auf unserem Cartoon für die genaue Zeit und den genauen Modus ausprobieren. Ich bin verzweifelt (((obwohl es köstlich ist, mein Mann wird das nicht essen (es gibt nicht genug Zucker))
Rina
lyudasik, 180 ° C im Ofen und die gleichen 180 ° C in einem Topf - das sind zwei verschiedene Dinge! Die Luft erwärmt sich im Ofen, der den Auflauf, der in der Mitte erwärmt werden muss, bereits auf maximal 100 ° C erwärmen sollte!
Und in einem Topf wird die Form schon direkt erhitzt ...

In einfachen Reiskochern wird beim Erhitzen alles gebacken, was das Wasser zum Kochen bringt, und dann wird diese Erwärmung ausgeschaltet, wenn der Temperatursensor durch das Abkochen des Wassers ausgelöst wird, dh wenn die Temperatur diese 100 ° C überschreitet.
Fanta
Na ja ... hier ist meine klassische Charlotte mit Äpfeln ...
Multicooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion)
Ist gut gestiegen (die Höhe eines Standardfeuerzeugs), Backpulver I 1/2 TL. Ich fügte hinzu, obwohl, wenn ich weder Backpulver noch Soda im Ofen backe.
Es scheint, dass alles geklappt hat ... aber ich mag die Kruste in der Charlotte wirklich, wenn Sie im Ofen backen. )))
Aber ich habe das Manna wirklich gerne in MV gemacht!
Fanta
Zitat: oriana

Was bedeutet "die Höhe eines Standardfeuerzeugs"? Hast du es auf Backwaren gemacht oder von Hand?

Ich habe die Charlotte bemessen - 9 cm. Nur ein Teller mit einer schmalen Kante, damit er sich optisch vergrößert. Beim Backen für 80 Minuten, obwohl es in einer Stunde vollständig gebacken war, aber es war irgendwie leicht und so wurde es vergoldet! Aber ich habe es nie mit Birnen gemacht.

Zitat: oriana

... Ich habe den unteren Kuchen mit Orangenmarmelade bestrichen und dann alle drei Kuchenschichten mit saurer Sahne überzogen. Sehr gut, alles kam heraus!

Mnymmmmmmmmmm!
Oriana
Zitat: Fanta

Aber Sie können das Rezept für den Enchantress-Kuchen teilen! Oder werfen Sie einen Link ...
Keine Frage, hier ist ein Link: https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6972.0
Ich habe es mehr als ein- oder zweimal gemacht und es hat sich als perfekt herausgestellt, aber heute bin ich selbst mit der zweiten Einstellung der Zauberin nicht zufrieden
lyudasik
Wie hast du das Huhn in den Topf gegeben?))) Es scheint mir, dass es einfach nicht passt. Oder hast du den kleinen gewählt?
Yara
Es ist gut, dass die Mädchen unserer Marke "Bruder" testen. Vielen Dank an alle !!!! Sie können ihnen folgen, und Sie werden sich nicht irren. : girl_claping: Du hast einfach keine Zeit, alles danach zu wiederholen und auszuprobieren.
Ich habe gerade ein Omelett gemacht: 20 Minuten beim Backen und es stellte sich heraus, genau das, was wir brauchen !!!!!!
Wie froh ich bin, dass ich diesen Zaubertopf gekauft habe.
Yara
Aus meiner Erfahrung: Ich habe Fischsuppe gekocht, den Deckel nicht gewaschen und dann Charlotte gebacken
Deshalb rate ich Ihnen, den Deckel nach dem Fisch zu waschen (obwohl er sauber ist, bleibt der Geruch von Fisch) !!!!
Oder vielleicht bin ich der einzige?
Lika_n
Yara
nein, nicht allein, ich habe Kartoffeln mit Paprika gedünstet, dann den Deckel abgewischt, aber ich musste immer noch den Geruch entfernen und waschen, der Geruch, wenn er abgekühlt ist, scheint es nicht, aber wenn er erhitzt wird, geht er zum nächsten Gericht
Fanta
Zitat: lyudasik

Wie hast du das Huhn in den Topf gegeben?)))

In Stücken ....
TINTE
Zitat: yara

der Geruch von Fisch bleibt !!!!
Oder vielleicht bin ich der einzige?
Ich kochte gedämpften Fisch auf einem Ständer mit Silikoneinsätzen am Boden. Ich habe es mit einem Reinigungsmittel und einer Bürste gewaschen (um es in allen Ecken zu waschen) ...
Dieser Ständer stand einen Tag im Müll und gab solche Aromen ab. Ich musste die Silikonpickel aus den Beinen herausschneiden, sie und die Beine des Ständers in einem Reinigungsmittel einweichen. Ich benutzte einen Zahnstocher und einen Ohrstöpsel, um den Schmutz von den Beinen zu entfernen
Scheint nicht mehr zu stinken

Und jetzt sitze ich und denke, dass es notwendig war, Wasserstoffperoxid in diese Beine zu gießen und die Silikone dort zu tränken. Theoretisch sollte es weniger Ärger geben und der Geruch sollte schneller entfernt werden.
Fanta
Ich habe heute einen Fisch gekocht ... mmmmm
Das Rezept ist hier Multicooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion)
Sasha
HURRA!!! Beim zweiten Versuch bekam ich Joghurt! Ich habe es in zwei 0,5-Liter-Dosen gemacht. In jede Dose Milch habe ich den Inhalt einer Kapsel "Joghurt" gegeben (wie beim ersten Mal). Die Milch kam aus dem Kühlschrank, warmes Wasser wurde in einen Topf bis zum Milchstand in Dosen gegossen, und ich schaltete das YOGURT-Programm ein. Nach 6 Stunden nahm ich die Dosen aus dem MV, schloss die Deckel und stellte sie über Nacht in den Kühlschrank. Hier ist das Ergebnis (Entschuldigung für die Qualität der Bilder).
Multicooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion)
Multicooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion)
Yara
Zitat: Sasha

HURRA!!! Beim zweiten Versuch bekam ich Joghurt! Ich habe es in zwei 0,5-Liter-Dosen gemacht. In jede Dose Milch habe ich den Inhalt einer Kapsel "Joghurt" gegeben (wie beim ersten Mal). Die Milch kam aus dem Kühlschrank, warmes Wasser wurde in die Pfanne bis zum Milchstand in Dosen gegossen. Nach 6 Stunden nahm ich die Dosen aus dem MV, schloss sie mit Deckeln und stellte sie über Nacht in den Kühlschrank.
Endlich stellte sich heraus !!!!!!!!!!
Ich rannte sofort und maß, ob die Gläser passen würden. Ja, fit!
Und das ist nicht viel, für eine ganze Kapsel Joghurt für 0,5 Liter? Geben Sie Bilder von Kapseln.
Was haben sie auf den Boden der Pfanne gelegt ???
Rusja
Sashenk'ka
Dh.Sie haben es im YOGURT-Programm nicht erhitzt, sondern wie eine Thermoskanne verwendet. man kann sagen? Eingegossen, geschlossen, herausgezogen
Sasha
Zitat: yara


Endlich stellte sich heraus !!!!!!!!!!
Ich rannte sofort und maß, ob die Gläser passen würden. Ja, fit!
Und das ist nicht viel, für eine ganze Kapsel Joghurt für 0,5 Liter? Geben Sie Bilder von Kapseln.
Was haben sie auf den Boden der Pfanne gelegt ???

Multicooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion)
Meine Freundin stellt seit langer Zeit Joghurt in einem Joghurthersteller her und riet mir, zwei Kapseln pro 1 Liter Milch einzunehmen.
Ich habe nichts auf den Boden des Topfes gestellt.
Und der nächste Joghurt wird aus diesem Sauerteig stammen
Multicooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion)
Sasha
Zitat: rusja

Sashenk'ka
Das heißt, Sie haben es im YOGURT-Programm nicht erwärmt, sondern wie eine Thermoskanne verwendet. man kann sagen? Eingegossen, geschlossen, herausgezogen
Entschuldigung für die Irreführung (lesen Sie meine Nachricht). Ich werde es jetzt reparieren.
Ich habe das YOGURT-Programm nach 6 Stunden ausgeschaltet.
Sasha
Yara und ich kauften Kapseln und einen Beutel Vorspeise in der Apotheke.
Sasha
Zitat: Vitalinka

Mädchen, wie viele dieser Joghurtbeutel brauchst du pro Liter Milch und wie viel kostet es? Ich habe Joghurt nur aus Activia gemacht, ich möchte einen anderen probieren, ich frage mich, wie sehr sie sich im Geschmack unterscheiden.
Eine Flasche Joghurt (30 Kapseln) 36 UAH und eine Tüte Ferment 10 UAH. 1 Beutel Starterkultur für 1 Liter Milch, der resultierende Joghurt kann 5 Tage lang als Starterkultur verwendet werden (jeweils 3-4 Esslöffel).
Verina
Zitat: Verina

Jetzt experimentiere ich mit Brot, ich werde sehen, was in einer Stunde passiert ist.

Ich bin für das gebackene Brot verantwortlich: es sieht wunderschön aus, aber es gibt keinen Brotgeschmack, das Brot goss einen schweren, ungebackenen Hefegeruch ein, ich habe etwas falsch gemacht. Aber ich werde nichts weitermachen, bis ich Erfolg habe.
Yara
Zitat: Verina

Ich bin für das gebackene Brot verantwortlich: es sieht wunderschön aus, aber es gibt keinen Brotgeschmack, das Brot goss einen schweren, ungebackenen Hefegeruch ein, ich habe etwas falsch gemacht. Aber ich werde nichts weitermachen, bis ich Erfolg habe.

Die Mädchen in Brande haben Brot gebacken, sie sagen, es stellt sich heraus. Geh dorthin, schau es dir an.
Elena Bo
Zitat: Verina

Ich bin für das gebackene Brot verantwortlich: es sieht wunderschön aus, aber es gibt keinen Brotgeschmack, das Brot goss einen schweren, ungebackenen Hefegeruch ein, ich habe etwas falsch gemacht. Aber ich werde nichts weitermachen, bis ich Erfolg habe.
Wo wurde das Proofing durchgeführt? Wie viel hast du verteilt? Gab es ein Problem? In einem Multikocher funktioniert Brot normalerweise gut.
lesik_l
In 50 habe ich viele Male sowohl Brot als auch Kuchen gebacken - es stellte sich heraus

Versuchen wir herauszufinden, was der Fehler ist: Sagen Sie es uns. Alles, das Rezept, wie es gemacht wurde, wie lange die Backzeit war
Snusmumrik
Hallo, alle miteinander! Nehmen Sie ein weiteres "Multi-Cooked" in Ihre Reihen. Sie haben gestern Abend endlich die Dexica geliefert, und ich war ratlos: Ich wollte und wartete so lange auf ihn, dass ich das ganze Thema und das Thema des Testens von "Bruder" Brand las, und als der Traum wahr wurde, saß ich und tat es nicht wusste was mit ihm zu tun war! Dann entschied ich mich: Mein erstes Gericht war Zebra Cupcake aus dem Rezeptbuch - so habe ich es bekommen:
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Und ich habe Reismilchbrei mit Rosinen hier auf Eis gelegt:Multicooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion).
Und jetzt warte ich auf Joghurt, ich habe mich umgesehen - es ist immer noch flüssig
Dies ist mein erster Slow Cooker und ich mag es !!!
Snusmumrik
Nicht ganz. Wahrscheinlich habe ich es früh ausgeschaltet und in den Kühlschrank gestellt, es ist immer noch eine Art Flüssigkeit. Es ist nur so, dass ich nach 4 Stunden in den Cartoon geschaut habe und es scheint, dass das Serum in den Gläsern erschien, na ja, ich denke, alles - überbelichtet! Und jetzt, nach 4 Stunden Stehen im Kühlschrank, trat keine Verdickung auf. Nun, nichts wird das erste Trinken sein!
Snusmumrik
Zitat: Lozja

Und woraus bestanden sie? Das ist auch wichtig.

Pasteurisierte Milch 3,2% und Activia ohne Zusatzstoffe, gemischt, in Gläser gegossen, Wasser in die Schüssel bis zum Milchstand gegossen, nach 4 Stunden den Joghurtmodus ausgeschaltet und die Gläser in den Kühlschrank gestellt. Milch und Activia waren kalt.
Oriana
Nein ... mein eigenes Rezept ... Mädchen, ich habe ein großes Problem mit der Kamera, ich kann morgen nur bei Tageslicht ein Bild machen.
Ich nahm die Schweineflanke, überzog sie mit Knoblauch, Salz, Pfeffer, Basilikum (getrocknet) und etwas getrocknetem Koriander, schmierte alles, rollte die Flanke mit einer festen Rolle, wickelte sie mit Lebensmittelfaden ein und schmorte sie 3 Stunden lang.
Dann in die Kälte, in schöne Kreise geschnitten, bröckelt nicht, sehr lecker und zart.
Kamusik
Mädchen backten Schokolade auf kochendem Wasser.Es stellte sich heraus, Bombenangriffe !!! Sehr hohe Kruste, fast 10 cm, gut gebacken. Alles ist sehr gut!
und hier ist der Kuchen. Dies ist für 3 Kuchen, der vierte wurde in den Gefrierschrank geworfen.

Multicooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion)
saftig
Zitat: Lozja

Herzliche Glückwünsche! Ist beim Kauf alles gut gelaufen? Jetzt haben Sie keine Angst mehr, in Online-Shops zu kaufen?
ja, mein erster einkauf in einem online shop, auch so eine freude .... ich bin glücklich! Vielen Dank für Ihre Hilfe !!!
Zitat: Fanta

Super! Lass es bitte !!!
oh, wie sie uns glücklich macht !!! Wir haben bereits Borschtsch, Reisauflauf und Pilaw darin zubereitet ... man kann nicht genug von ihrem Genie bekommen !! Cartoon ist cool !!!
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Multicooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion)
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Lozja
Wie versprochen, Bilder eines Yuzan-Topfes für ein ganzes Jahr und eines neuen, noch nicht Yuzan. Nur das Tageslicht hat heute irgendwie nicht geklappt, es ist rundum dunkel. Ich musste das Licht einschalten, also prallt das Licht natürlich ab und es ist wenig klar. Aber wie ist es passiert?

Multicooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion) Multicooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion) Multicooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion) Multicooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion)

Die ersten beiden sind ein alter Topf, 3 sind neu, 4 sind zwei nebeneinander. Also habe ich sie noch nicht neben mich gestellt, ich dachte, meine wären schon seit einem Jahr sehr alt geworden. Aber als ich mir das Foto ansah, wurde mir klar, dass wir immer noch mit einem alten Topf zusammen waren - whoa junge Dame! Nicht zu kalt. Es ist zu sehen, dass die oberste Antihaftschicht gelöscht wurde, die ganz am Anfang funkelt, wenn die neue noch vorhanden ist. Nun, kleine Kratzer sind sichtbar und sie bestehen eindeutig nicht aus Silikon. Ich bin dort nicht mit Eisen, sondern auch mit Holz geklettert, nur mit meinen eigenen Schulterblättern am Anfang und Silikon.
Lozja
Quote: Sens31

Und wenn die Pfanne abgenutzt ist, was kann dann nicht gekocht werden oder brennt sie?

Warum dann? Alles kocht normal, nichts brennt. Ich kaufte ein neues, während es eine solche Gelegenheit gab, steckte es in eine Schachtel von einem Multi. Lass es sich selbst belügen. Wie dem auch sei, dieser Topf ist immer noch nicht ewig. Aber die Antihaftschicht darin ist immer noch stark, in meiner Pfanne wurde die Antihaftbeschichtung in einem Jahr viel mehr entfernt. Ich sage in der Vergangenheitsform, weil ich jetzt sooo selten eine Pfanne benutze, immer mehr Cartoon.
Snusmumrik
Zitat: yara

Wer kann Ihnen sagen, wie viel Flüssigkeit Sie maximal in den Topf geben können?
In Litern oder Teilungen? Ich habe grünen Borschtsch gekocht, der Pegel war etwas höher als in der letzten Abteilung, er hat während des Eintopfens gekocht, nichts ist herausgekommen. Nun, aber die Anweisungen sagen, nicht höher als die 8. Division, wie.
Snusmumrik
Mädchen, die in den 60ern Pasta gekocht haben? Welches Programm, wenn nicht ein Geheimnis? Heute habe ich die Hörner eingegossen, Wasser hinzugefügt, um Buchweizen zu bedecken und einzuschalten. Ich schaltete es gewaltsam aus, weil die Hörner zusammenklebten und am Boden klebten, obwohl der Countdown noch nicht einmal begonnen hatte. Oder vielleicht waren meine Hörner irgendwie anders?
lesik_l
Ich koche Suppen-Borschtsch in den 50ern und ziehe mich etwa 1 cm vom oberen Rand zurück. Es stellt sich heraus, dass es 3,5 - 3,6 Liter sind
TINTE
Zitat: Snusmumrik

In Litern oder Teilungen? Ich habe grünen Borschtsch gekocht, der Pegel war etwas höher als in der letzten Abteilung, er hat während des Eintopfens gekocht, nichts ist herausgekommen. Nun, aber die Anweisungen sagen, nicht höher als die 8. Division, wie.
Gießen Sie Borschtsch / Suppe 1 cm über der letzten Abteilung. Aber ich koche es und "quäle" es dann. Nichts geht irgendwo hin. Ich gieße geliertes Fleisch und 2 cm über die letzte Abteilung (sogar die Inschriftenabdeckungen). Aber ich koche es mit offenem Deckel und dann über Nacht unbeaufsichtigt für 8-9 Stunden. Am Morgen ist alles in Ordnung
Lozja
Zitat: Snusmumrik

Mädchen, die in den 60ern Pasta gekocht haben? Welches Programm, wenn nicht ein Geheimnis? Heute habe ich die Hörner eingegossen, Wasser hinzugefügt, um Buchweizen zu bedecken und einzuschalten. Ich schaltete es gewaltsam aus, weil die Hörner zusammenklebten und am Boden klebten, obwohl der Countdown noch nicht einmal begonnen hatte. Oder vielleicht waren meine Hörner irgendwie anders?

https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=89830.0 - wie ich in Dex Pasta koche. Im 50. Modell ist es Rice / Express, im 60. wurde es, soweit ich verstanden habe, in Buchweizen umbenannt.
Yara
Danke für die Antworten.
Ich habe gerade Borschtsch gekocht und nicht mit Wasser gerechnet, ich habe "Wasser" darüber gegossen, ich dachte, es würde wie auf einem Herd wegkochen. Infolgedessen war so viel Flüssigkeit vorhanden, wie sie gegossen hatte. Und jetzt schwimmen Gemüse und Fleisch alleine irgendwo unten
Ich habe in der Anleitung nichts gesehen, wo es um die maximale Füllung der Pfanne geht. Aber da Sie alle sagen, dass es möglich ist, höheres "Wasser" zu erzeugen, ist das wahrscheinlich keine große Sache.

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