Oriana
Pfannkuchen! Leute, ich bin schockiert!)) Es dauerte 45 Minuten bei 150 Grad ... es ist die gleiche Farbe, nur der Lauf wurde rosa ... was soll man damit machen? Nochmals 30 Minuten wetten? Ich stecke mit einem Zahnstocher hinein, als würde sich der Teig nicht dehnen, aber er hat eine zu weiche Konsistenz ...
TyominaAlyona
Oh, Marish, du selbst hast natürlich entschieden, was zu tun ist, aber vielleicht hatte er genug zum Backen, selbst mit meinem "unterelektrischen" hätte ich es wahrscheinlich herausgezogen, damit der Boden nicht gebacken wird. Schließlich dehnt sich der Teig nicht und eine blasse Oberseite ist ein Merkmal des Backens ohne obere Heizung. Dekorieren Sie für mehr Appetit und erfreuen Sie sich sogar mit einem leckeren Leckerbissen. Sie können es nicht umdrehen. Sag mir, was du getan hast, was unten und in der Mitte ist.
Erzulie
Alena, Oriana, Tochechka, Ihre Fäuste sind definitiv magisch! Die zweite Arbeit mit einem Knall, ich ging neben ihr, wie eine Katze in der Nähe der sauren Sahne des Meisters, funktioniert! Hurra

Alain, Ihre Kartoffel hat die höchste Punktzahl! Nun, es ist einfach köstlich !!

Ein Zelmer mit Gewichten in unserem Internetladen kostet 599 Griwna, in der Metro kostet der Zelmer ohne Gewichte, aber mit einem Hubschrauber 640 Griwna. Aber ich habe zwar Aktenvernichter und einen guten Mähdrescher, und ich habe auch elektronische Waagen, aber es gab noch keine Waagen im Mischer.) Jetzt habe ich es, ich mag es, dass in Zelmera die Kronenkorken hart sind, ich hatte Brown, bis es ausgebrannt ist, das ist sein flexibler Schneebesen Der Mixer hat mich einfach umgebracht - nur die Weißen haben gut geschlagen und dann ... aber schon etwas schwierigeres mit großen Problemen - und er biegt und schwört. (und im Allgemeinen habe ich es, dieser sehr raffinierte braune Mixer-Mixer ist nach fünf Minuten Dauerbetrieb ausgebrannt. Ich habe später gelesen, dass dieses Modell oft einen brennenden Motor hat. Ich möchte ihn nicht einmal ändern, er liegt nur auf dem Balkon.)
TyominaAlyona
ErzulieEs ist gut, dass der neue Deksik in voller Ordnung ist, bald, bald wird er Mama schon mit seinen Fähigkeiten gefallen! Ich bin froh, dass mir die Kartoffeln gefallen haben!
Und lassen Sie den Mixer treu dienen !!! Hilft bei der Umsetzung verschiedener kulinarischer Ideen !!!
Die Waage im Mixer ist meiner Meinung nach sehr praktisch!

Oriana , Marishka, wie geht es dir? Ich mache mir wirklich Sorgen und erwarte Neuigkeiten von Ihnen!
Oriana
Ich zog dieses Nilpferd heraus, errötete die Oberseite ... ein wenig überbelichtet, die Bilder sind wertlos, aber Sie werden sehen.
Nachdem ich den Deckel geöffnet hatte, duckte ich mich leicht, fiel aber nicht ab
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Oriana
Um nicht zu stark zu trocknen, muss die Handbremse im Allgemeinen um 1.30 Uhr auf 150 Grad eingestellt werden, damit Sie sich nicht irren. 120 Grad reichen ihm nicht.
Cutter:
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TyominaAlyona
Zitat: oriana

Um nicht zu stark zu trocknen, muss die Handbremse im Allgemeinen um 1.30 Uhr auf 150 Grad eingestellt werden, damit Sie sich nicht irren. 120 Grad reichen ihm nicht.
Was für ein verlockender Kuchen !!! Gut gemacht, Marinochka!
Ja, was bedeutet, dass die gleichen 150 Grad zum Backen optimal sind. Und du kannst, wie Natasha Tochechka tat eine Stunde - 150 und dann 30 Minuten beim Backen (niedrigere Temperatur + beheizter Deckel), so dass der Boden keine Chance hatte auszutrocknen.
Keti
Zitat: TyominaAlyona

Wie finden Sie es bequem, den Mixer im Ständer zu verwenden? Wahrscheinlich hat jeder seine eigenen Tricks!

Alena ist natürlich praktisch. Ich habe etwas hineingegossen, und er dreht sich. Und zu diesem Zeitpunkt können Sie noch etwas hineinstecken - Ihre Hände sind frei. Wenn Sie zum Beispiel einen Teig für einen Kuchen machen. Aber wenn etwas schnell ist - zum Beispiel Mayonnaise, Eichhörnchen usw. - können Sie es in Ihren Händen halten
TyominaAlyona
Zitat: Keti

Er hat etwas hineingegossen und dreht sich. Und zu diesem Zeitpunkt können Sie dort noch etwas hinzufügen - Ihre Hände sind frei. Wenn Sie zum Beispiel einen Teig für einen Kuchen machen. Aber wenn etwas schnell ist - zum Beispiel Mayonnaise, Proteine ​​usw. - können Sie es in Ihren Händen halten
Natürlich stelle ich mir diesen Prozess so vor. Die Hauptsache ist, dass das, was in der Schüssel gepeitscht wird, nicht entlang der Wände verstreut, sondern "in der Schusslinie" ist.Natürlich sollte ein Schaber, der an den Wänden der Schüssel entlang kriecht, zur Effizienz beitragen. Vielen Dank für Ihr Feedback!
Valuhka
Zitat: TyominaAlyona

Natürlich stelle ich mir diesen Prozess so vor. Die Hauptsache ist, dass das, was in der Schüssel gepeitscht wird, nicht entlang der Wände verstreut, sondern "in der Schusslinie" ist. Natürlich sollte ein Schaber, der an den Wänden der Schüssel entlang kriecht, zur Effizienz beitragen. Vielen Dank für Ihr Feedback!
Und können Sie uns mehr über den "Schaber, der an den Wänden der Schüssel entlang kriecht" erzählen? Die Hauptsache beim Kauf ist, dass die Schneebesen nicht an der Schüssel haften. Es passiert mir manchmal. Und wir müssen sofort herausfinden, welcher Schneebesen wo eingesetzt werden soll (ich stelle ihn sofort nach dem Zufallsprinzip ein, wie bei normalen Mischern), aber dann dreht sich die Schüssel nicht.
Valuhka
Haben Sie Temka über Zelmera-Mixer gelesen? Es stellt sich heraus, dass sich die Leute über stumpfe Messer in der Mixschüssel beschweren. Ich weiß es nicht, weil ich es nicht benutzt habe. Fragen Sie dort, ob Sie interessiert sind. Ich habe nur den Eindruck eines Mischers. Wie gesagt, gut zum Rühren, aber nicht besonders zum Schlagen. Es ist meine persönliche Meinung. Buda freut sich, wenn es Ihnen gefällt. Vielleicht hatte ich einfach Pech
Valuhka
Wenn Sie die Möglichkeit haben, halten Sie dieses Gerät in Ihren Händen. Das Internet täuscht in dieser Hinsicht oft. Zum Beispiel war ich von dem fadenscheinigen Stand überrascht. Ich dachte, sie wäre irgendwie zuverlässiger. Ich weiß nicht, vielleicht sind die teuren gleich.
TyominaAlyona
OrianaGut gemacht, Marinochka, statt nächtlicher Leckereien - ein Spaziergang an der frischen Luft! Und heute haben Sie noch nicht einmal einen Tropfen probiert? Einfach - Probe nehmen?

Zitat: valuhka

Und können Sie uns mehr über den "Schaber, der an den Wänden der Schüssel entlang kriecht" erzählen?
Ich habe dieses Gerät nicht, das habe ich im Netz und einmal im Laden "live" gesehen (ich habe nicht darum gebeten, es aufzunehmen). In der Schüssel ist ein Schaberspatel installiert, der beim Drehen der Schüssel den an den Wänden haftenden Teig, die Sahne usw. reinigen soll. Wie effektiv - ich weiß nicht, können die Besitzer von Zelmer sagen

Tochechka, Natashik, gekochter Milchbrei mit Haferflocken heute. Ich habe den Prozess sorgfältig "angehört", nicht mit einem Spezialisten unter den Deckel geschaut, um nicht "Dampf abzulassen". Ruhig und friedlich wurde das Haferflocken gekocht, keine Fluchtversuche, ich habe die Wände nicht mit Öl eingefettet, ich habe der Milch gewöhnlich Wasser hinzugefügt (für 1 Liter Milch, 2 Gläser Wasser) und 2 große Gläser Haferflocken in voller Größe.
Valuhka
Zitat: TyominaAlyona

OrianaGut gemacht, Marinochka, statt nächtlicher Leckereien - ein Spaziergang an der frischen Luft! Und heute haben Sie noch nicht einmal einen Tropfen probiert? Einfach - Probe nehmen?
Ich habe dieses Gerät nicht, das habe ich im Netz und einmal im Laden "live" gesehen (ich habe nicht darum gebeten, es aufzunehmen). In der Schüssel ist ein Schaberspatel installiert, der beim Drehen der Schüssel den an den Wänden haftenden Teig, die Sahne usw. reinigen soll. Wie effektiv - ich weiß nicht, können die Besitzer von Zelmer sagen

Tochechka, Natashik, gekochter Milchbrei mit Haferflocken heute. Ich habe den Prozess sorgfältig "angehört", nicht mit einem Spezialisten unter den Deckel geschaut, um nicht "Dampf abzulassen". Ruhig und friedlich wurde das Haferflocken gekocht, keine Fluchtversuche, ich habe die Wände nicht mit Öl eingefettet, ich habe der Milch gewöhnlich Wasser hinzugefügt (für 1 Liter Milch, 2 Gläser Wasser) und 2 große Gläser Haferflocken in voller Größe.
Als Besitzer dieses Geräts höre ich zum ersten Mal, dass der Schaber beim Drehen der Schüssel den an den Wänden haftenden Teig reinigen sollte. Stecke meine Nase in ein Video oder ähnliches, wo sie darüber reden oder noch besser zeigen
TyominaAlyona
Zitat: oriana

Es war also köstlich ...
Wer hätte gezweifelt!

Zitat: valuhka

Als Besitzer dieses Geräts höre ich zum ersten Mal, dass der Schaber beim Drehen der Schüssel den an den Wänden haftenden Teig reinigen muss. Stecke meine Nase in ein Video oder ähnliches, wo sie darüber reden oder noch besser zeigen
Ich habe kein Video gefunden, vielleicht machen die Mädchen ihr eigenes Video über die Arbeit des Mixers.
Ich habe ein wenig in den Netzbewertungen nachgesehen, es gibt widersprüchliche, aber das ist immer der Fall. Eine der ersten Bewertungen, auf die ich stieß, erwähnte diesen Spatel: "Vor 3 Monaten gekauft. Wir haben uns lange entschieden ... haben bei 481,64 angehalten, obwohl wir 481,67 wollten, aber es war damals nicht im Verkauf.Der Mischer arbeitet bei 5, der Kunststoff ist langlebig, der Mischer auf einem Ständer von links nach rechts (mit einem Pendel) ist sehr gut, nichts setzt sich irgendwo ab, + Das Schulterblatt hilft, das sehr fest haftet und von den Wänden der Schüssel leuchtet, während die Schüssel sich reibungslos dreht. sitzt fest, es gibt praktisch kein shatu.
Nachteil: Der linke Schneebesen ist leicht gebogen und vibriert im Mischer. Ich dachte, dass das Kit auch einen Mixeraufsatz enthält. Tatsächlich beträgt die Nennleistung 180 Watt, das Maximum jedoch 400 Watt.
(vielleicht nicht ganz auf russisch, aber alles ist klar). Bewertung von hier 🔗
Im Allgemeinen setzen die Moderatoren mit diesen Argumenten über Mixer zu Recht einen Hut auf uns, wir müssen dringend zum Profilthema laufen https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8252.0Wir haben hier bereits geerbt, wie viel das Grauen aufräumen soll.
Tochechka
Zitat: TyominaAlyona

Tochechka, Natashik, gekochter Milchbrei mit Haferflocken heute. Sie "hörte" aufmerksam zu, schaute nicht mit einem Spezialisten unter den Deckel, um nicht "Dampf abzulassen". Ruhig und friedlich wurde das Haferflocken gekocht, keine Fluchtversuche, ich habe die Wände nicht mit Butter eingefettet, ich habe der Milch gewöhnlich Wasser hinzugefügt (für 1 Liter Milch, 2 Mehrgläser Wasser) und 2 Mehrgläser Haferflocken in Originalgröße.
Nicht weggelaufen bedeutet Dackel Multicooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion) höchstwahrscheinlich hängt auch von den Proportionen ab. Ich habe gestern viel über den Multicooker gelesen. ru, als die Leute dort zunächst sogar mit der gepriesenen Panasonic beim Kochen von Milch litten, und durch die Auswahl der Proportionen änderte sich alles zum Besseren. Der Sieg wird also unser sein. Und meiner hat heute einen Tag frei von Haferbrei genommen, eh, wir werden bis Montag leben

Oriana wie eine gute Fee, gekochte Leckereien für alle und flog auf die Straße. Das ist Willenskraft! Am Morgen würde ich noch mindestens ein kleines Stück probieren
Yara
Mädchen, hast du eine Rübe gedämpft? Seit 60 Minuten "schwebe" ich ihn an und er verhärtet sich!
Oriana
Vielleicht ist die Rübe zu groß? Ich habe mittelgroße Rote Beete für ungefähr 50 Minuten gekocht, aber nicht ganz bis zum Kochen, ungefähr 90 Prozent, dann müssen sie sofort für 20 Minuten in kaltes Wasser geworfen werden, dort erreicht es immer seinen Zustand und sicher! Probieren Sie es aus, wenn es fast fertig ist, werfen Sie es für 20 Minuten in die Kälte, es wird funktionieren.
TyominaAlyona
Zitat: Tochechka

höchstwahrscheinlich hängt auch von den Proportionen ab. Ich habe gestern viel über den Multicooker gelesen. ru, als die Leute dort zunächst sogar mit der gepriesenen Panasonic beim Kochen von Milch litten, und durch die Auswahl der Proportionen änderte sich alles zum Besseren. Der Sieg wird also unser sein
Auf jeden Fall - der Sieg wird uns gehören!
Und jeder kann die Proportionen für sich selbst wählen - jemand mag es flüssiger oder viskoser oder ... Ich habe es auch bei Panasonic mit verschiedenen Proportionen gemacht - ich bin nie weggelaufen. Aber Vollkorngetreide musste manchmal ein zweites Mal auf den Markt gebracht werden, wenn die Körner hart blieben.
Es scheint mir, dass die Probleme beim Entweichen von Milch in den Eigenschaften der Milch selbst und nicht in den Proportionen liegen.
Ich habe schon gesagt, dass ich jetzt oft Milch in einem Schnellkochtopf mache, damit sie nach gebackener Milch schmeckt. Wenn Sie ein wenig auf der Hitze lassen, dann stellt sich nur ein cremiger Brei heraus (vielleicht sind Sie dieser Kochmethode und des Geschmacks noch nicht müde)
Oriana
Zitat: Tochechka

.... alle Leckereien gekocht und auf die Straße geflogen. Das ist Willenskraft! Am Morgen würde ich immer noch wenigstens ein kleines Stück probieren ...
Du hättest diese Fee sehen sollen, der Speichel lief wie der eines wütenden Hundes ... deshalb flog er auf die Straße, jedenfalls die Versuchung, nicht zu erliegen, ich bin eine willensschwache Kreatur ...
Ich möchte wirklich die Backwaren von Cheese in DEX wiederholen, sie wurden in Prefezzka gebacken, sie waren wunderschön, also möchte ich hier meine Hand mit Quarkprodukten füllen, Sie müssen nur alles mit dem Modus und der Temperatur zuverlässig bestimmen ...
Oksana 555
Mädchen hallo alle zusammen! Ich habe letzte Nacht wieder Joghurt aus Aktivismus mit Süßigkeiten gemacht. Multicooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion)Multicooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion) Das Serum ist ein wenig aus. aber ich sammelte es und es stellte sich heraus, dass es noch schmackhafter war als zuvor, sogar mein Mann benutzte das Glas mit Vergnügen (obwohl er früher nur Süßigkeiten aß). Und heute habe ich zum Frühstück einen Kürbiskuchen mit Joghurt gebacken. Der Teig erwies sich als der zartesteMulticooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion)... Es ist wahr, es ist nicht gestiegen, wie ich zumindest das Rezept von meiner Kirsch-Charlotte erwartet hatte. vielleicht viele Kürbisse setzen? Aber was für ein göttlicher Geruch MMM Ich beschloss, es mit Schlagsahne einzufetten Multicooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion) Es stellte sich als sehr zart und geschmackvoll herausMulticooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion)Multicooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion) Guten Appetit allerseits))
TyominaAlyona
Zitat: oriana

Ich möchte wirklich die Backwaren von Cheese in DEX wiederholen, sie wurden in Prefezzka gebacken, sie waren wunderschön, also möchte ich hier meine Hand mit Quarkprodukten füllen, Sie müssen nur alles mit dem Modus und der Temperatur zuverlässig bestimmen ...
Wow, diese launischen Käsesorten ... Geben Sie ihnen ihr eigenes Temperaturregime.
Oksana 555Was für ein herzhafter Kürbis-cremiger Kuchen-Kuchen !!! Luxuriöses Sonntagsdessert !!! Gut gemacht !!!
Was ist mit dem Rezept? Und wie wurde es gebacken, in welcher Umgebung und wie lange?

Der Joghurt hat ein wenig gestanden, seine Struktur verloren, aber seit der Ehemann, ein Liebhaber von Süßigkeiten, es überprüft hat - dann ist es das, was Sie brauchen !!!
Es scheint mir, dass der Joghurt-Modus heißer ist und es schwieriger ist, Joghurt direkt in der Schüssel zuzubereiten - Molke erscheint zu "plötzlich" und das Produkt stagniert. Es ist praktisch, Joghurt in separaten Schalen in eine Multicooker-Schüssel zu geben (wie bei einer Joghurtmaschine einfach etwas Wasser in die Schüssel geben). Der Garvorgang ist kontrollierter und es ist bequem, ihn aus separaten Gläsern zu verwenden. Sie müssen den fertigen Joghurt später nicht mehr verschieben, da er die schöne Porzellanstruktur verletzt.
Tochechka
Zitat: TyominaAlyona

Es scheint mir, dass die Probleme beim Entweichen von Milch in den Eigenschaften der Milch selbst und nicht in den Proportionen liegen.
Milch nahm verschiedene und weiche Verpackungen und Tetrapak. Das Ergebnis ist bisher bekannt ...

Zitat: TyominaAlyona

Ich habe schon gesagt, dass ich jetzt oft Milch in einem Schnellkochtopf mache, damit sie nach gebackener Milch schmeckt.
Der Binatone Schnellkochtopf geht mir nicht aus dem Kopf, da ich ihn nicht verbannt habe

OrianaWir glauben an dich und werden dir ins Käsekuchenparadies folgen

Oksana, großartig! Originalkuchen und wahrscheinlich sehr, sehr lecker Wir warten auf eine detaillierte Rezeptgeschichte
Valuhka
Oksana 555 Gerade ist mir aufgefallen, dass wir Landsleute sind (Berdyansk). Der Kuchen ist super. Mein Kürbis wird in irgendeiner Form gegessen. Ich warte auf die Lieferung meines Multi (sie haben es am Mittwoch versprochen), dann komme ich raus. Sagen Sie mir, wo die Anleitung zum Einfügen eines Fotos ist
Snusmumrik
CAKE Enchantress (fast):
Multicooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion)
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Ich habe diesen wunderbaren Kuchen gebacken https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6972.0. Der Kuchen entsprach genau dem Rezept, aber ich spielte mit der Sahne, fügte am Ende 2 Stangen Instantkaffee hinzu und die Sahne hatte einen ausgeprägten Karamellgeschmack! Und ich habe auch noch eine Glasur gemacht.
Oksana 555
Alena Temina schrieb:
Oksana 555Was für ein herzhafter Kürbis-cremiger Kuchen-Kuchen !!! Luxuriöses Sonntagsdessert !!! Gut gemacht !!!
Was ist mit dem Rezept? Und wie wurde es gebacken, in welcher Umgebung und wie lange?

Der Joghurt hat ein wenig gestanden, seine Struktur verloren, aber seit der Ehemann, ein Liebhaber von Süßigkeiten, es überprüft hat - dann ist es das, was Sie brauchen !!!
Es scheint mir, dass der Joghurt-Modus heißer ist und es schwieriger ist, Joghurt direkt in der Schüssel zuzubereiten - Molke erscheint zu "plötzlich" und das Produkt stagniert. Es ist praktisch, Joghurt in separaten Schalen in eine Multicooker-Schüssel zu geben (wie bei einer Joghurtmaschine einfach etwas Wasser in die Schüssel geben). Der Garvorgang ist kontrollierter und es ist bequem, ihn aus separaten Gläsern zu verwenden. Sie müssen den fertigen Joghurt später nicht mehr verschieben, da er die schöne Porzellanstruktur verletzt.
[/ quote] Alena Ich habe das Rezept auf Seite 33 unserer Temka (Charlotte mit Kirschen) ausgelegt. Tut mir leid, ich weiß nicht, wie ich einen Link einfügen soll, aber anstelle von Kirschen habe ich irgendwo 1,5 EL geriebenen Kürbis auf eine feine Reibe gelegt. Die Wahrheit ist also nicht aufgegangen ((der Kürbis ist saftig, vielleicht musste mehr Mehl hineingegeben werden. Beim Backen eine Stunde und beim Erhitzen 10-15 Minuten backen. Probieren Sie den Geruch, der nicht echt ist, und für meinen Geschmack ist er noch interessanter als ein leerer Keks. Übrigens können Sie ihn ohne Sahne lassen und Ich habe das schon sehr viel und nützlicher gemacht
Tochechka
SnusmumrikDer Kuchen ist einfach gut geschrieben! Und Sie müssen es wie im Rezept backen - 60 Minuten? Und wenn es möglich ist, die Glasur genauer zu betrachten, ist sie so wunderbar, dass sie eine Augenweide ist!

Zitat: Oksana 555

Es ist sehr schön, einen Landsmann zu treffen
Das ist sicher, es ist schade, die Wahrheit ist, dass nicht jeder über sich selbst schreibt. Es scheint mir sehr praktisch - es ist für Landsleute einfacher, lokale Probleme gemeinsam zu lösen, und mit Küchengeräten sehen Sie, wer was hat, und Sie können nach allem fragen, was Sie interessiert
TyominaAlyona
Oksana 555 , ahhh, ein Meisterwerk lecker mit Kirschen!
Zitat: Oksana 555

Multicooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion)
Eistorte oder Charlotte mit Kirsche. Rezept: 6 Eier Vanillin 1 Tasse Zucker 1,5 EL. Mehl 1,5 h. l. Backpulver. Zuerst das Weiß mit einer Prise Salz schlagen, dann Zucker hinzufügen. 3-5 Minuten mit einem Mixer schlagen. dann das Eigelb einfüllen. Dann gesiebtes Mehl und Backpulver hinzufügen und vorsichtig mit einem Löffel mischen. Den fertigen Teig in einen gefetteten Multi-Topf geben und mit gefrorenen Kirschen belegen. Ich kochte eine Stunde lang beim Backen, dann 15-20 Minuten lang und beim Erhitzen weitere 10 Minuten lang))
Mehr Details: https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.640
Snusmumrik
Zitat: Tochechka

Und Sie müssen es wie im Rezept backen - 60 Minuten? Und wenn es möglich ist, die Glasur genauer zu betrachten, ist sie so wunderbar, dass sie eine Augenweide ist!
Ja, ich habe 60 Minuten gebacken.
Glasurrezept: 3 EL. Löffel Sauerrahm, 3 EL. Esslöffel Zucker, 2 EL. Kakaolöffel, 50 g sl. Öle. Alles außer dem Öl mischen und bei schwacher Hitze unter gelegentlichem Rühren kochen. Abkühlen lassen, Öl hinzufügen, auf den Kuchen auftragen.
irysska
Zitat: Tochechka

irysskaIch mache mit bei den Glückwünschen! Leckere Mahlzeiten und Experimente
Vielen Dank!
Heute habe ich den Cartoon auf Hirsebrei auf geschmolzener Milch probiert (im Milchbrei-Modus). Wie großartig es ist, diesen Brei zu kochen - na ja, kein Ärger. Richtig, ich habe den Deckel dreimal geöffnet, um zu sehen, was passiert ist - weil der Brei so interessant geworden ist, dass fast alles von mir verurteilt wurde.
Hier ist mein Brei, hilf dir selbst

Multicooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion)

PySy: Morgen habe ich vor, Erbsenbrei zu kochen. Vielleicht gibt es einige Feinheiten, die ich nicht kenne, bitte raten Sie
Erzulie
Wer spricht über was und ich spreche über Hühnchen?) Mädchen, sag mir, ich werde morgen mit Hühnchen experimentieren - ich schneide es in Stücke (ungefähr 1,7 kg Kadaver), ich werde es morgen mit Gewürzen mischen, es in einen langsamen Kocher geben, eine Dose Ananasstücke zusammen mit hinzufügen Saft, ein wenig Mayonnaise und Ketchup oder würzige Tomatenmark, alles mischen und in den "Simmering" -Modus versetzen, los geht's. Glaubst du, es wird essbar sein, wenn ich nach Hause komme? Ich meine, fällt das Huhn beim Kochen nicht auf Fasern mit geliertem Fleisch auseinander? Oder ist es besser, den "Eintopf" -Modus für eine Stunde oder auf "Reis" einzustellen und so zu programmieren, dass er bereit ist, von der Arbeit nach Hause zu kommen?

Idealerweise möchte ich weiches Fleisch, aber nicht so, dass es auf den Fasern auseinander fällt. Ich habe im Thema über Brand gelesen, dass Trägheit besonders für Wild empfohlen wird, sie sagen, das Fleisch bekommt einen einzigartigen Geschmack. Kannst du so ein Huhn kochen? Oder vielleicht wirft jemand ein köstliches Rezept mit Ananas und Hühnchen ein, aber es ist wünschenswert, dass es sich selbst kocht, und es besteht keine Notwendigkeit, etwas anderes zu tun - drehen Sie es um, rühren Sie es um. Ansonsten möchte ich, dass ein Huhn für meine Ankunft von der Arbeit vorbereitet wird und es dann in eine Schüssel gibt und vor der Ankunft meines Mannes Zeit hat, Reis mit Gemüse und auch in einem Cartoon zu kochen.
Elenka
ErzulieIch möchte Ihnen oder jemand anderem mein Lieblingsrezept anbieten Chuchelka Hühnerzwiebel ... Sehr lecker und faul zuzubereiten. Vielleicht ein anderes Mal kochen, wenn Sie sich entscheiden, ohne Ananas zu kochen.
Erzulie
Lena, danke)) Ich habe es für später aufgeschrieben, nur ich muss die Zwiebel in Kartoffelpüree mahlen, weil mein Mann es in keiner Form mag (und wenn Sie es mahlen, wird er nicht verstehen, dass es eine Zwiebel gibt) Also werde ich es definitiv tun) Und jetzt warum Sie haben Ananas angemacht, also habe ich sie überall hingelegt.) Ich würde gerne wissen, wie sich das Huhn träge verhält. Ich möchte es abends nicht mit Eintopf füttern. Oder es ist besser, es morgens zu braten, dann zu schmoren und zur Arbeit zu gehen. Oder versuchen Sie es Ärger, hier gibt es mir keine Ruhe, wer kann es dann schon probieren?
TyominaAlyona
Ich, als eine Person, die weder mit 50 noch mit 60 Dex der für mich mysteriösen Art der Trägheit zugesichert wurde, während sachkundige Leute noch schweigen, werde ich mit meinen Annahmen zittern. Es scheint, dass das Huhn in den letzten 3 Stunden des Schmachens (zuerst 85 Grad und dann alle 98 in den letzten 2 Stunden) mit einer ausreichenden Menge Flüssigkeit sogar Knochen essen kann. Es scheint mir, dass dies ein Modus für etwas Gefrorenes ist, um zuerst ein allmähliches Auftauen und dann ein aktives Kochen zu gewährleisten, was vor dem Ende durchaus angemessen ist. Unterbrechen Sie sogar eine Stunde mit einem externen Timer, damit eine zusätzliche Stunde ein fast fertiges Gericht nicht zum Kochen bringt. Dies sind jedoch Annahmen.
Vor kurzem habe ich hier im Forum eine schöne Idee gesehen - Hühnchenstücke goldbraun zu braten, in einen Dampfkorb zu legen, Reis unten in Hühnersaft zu kochen und von oben zu bewässern. Ananas hat zwar nichts damit zu tun. Wenn Sie sie nicht rabattieren, würde ich immer noch ein kleines Huhn braten und dann beim Schmoren kochen.Oder beginnen Sie einfach, ohne zu braten, mit einer Verzögerung zu schmoren, und das Huhn wartet in den Flügeln und mariniert in Gewürzen, Ananas und Sauce.
Und weiter. Es würde sich lohnen, bis der Cartoon wie ein Eingeborener nicht verzögert kocht, auch nicht nach bewährten coolen Rezepten. Der Geschmack ist anders, der eine ist roh, der andere - genau DAS, der eine formloser Eintopf, der andere - "leck deine Finger". Wenn Sie den Prozess persönlich steuern, lassen Sie sich von Ihrem Geschmack leiten und wissen, wie lange Sie einige der nicht automatischen Modi aktivieren müssen. Und sobald Sie sich daran gewöhnt haben, können Sie die Verzögerung problemlos nutzen. MEINER BESCHEIDENEN MEINUNG NACH.
Erzulie
Alain, ich, als bekannter Deviceaholic und Experimentator in engen Kreisen, entschied trotzdem

Am Morgen werde ich das Huhn mit Gewürzen mischen, ich fand auch, dass die Leute das Huhn mit Orangenschale rieben und den Orangensaft auspressten. Also werde ich den Saft nicht aus Ananas gießen, sondern den Saft aus zwei Orangen. Und ich werde Ananas (ein großes Glas) in Stücke schneiden, alles mischen und köcheln lassen. Und lassen Sie uns unsere Theorie überprüfen, ob es essbar sein wird, dieser Vogel oder nicht (und wer es nicht mag, wird das heilende Fasten üben! (Erbauend)

Aber wir werden klar herausfinden, ob Knochen gegessen werden können oder nicht
Oriana
Fig weiß von dieser Trägheit, hat nie darauf gekocht, ich schaue ihn immer wieder an und verstehe auch nicht wirklich, warum er, dieser Modus ... kalten Schweiß versuchen kann, aber ich vermute, dass es lange dauern wird, ich mache alles beim Schmoren. ...
Heute habe ich beim Schmoren Erbsensuppe gekocht ... Ich habe alles bis zu den letzten Kartoffeln geladen, geschlossen und 2 Stunden lang eingeschaltet ... und bin gegangen. Kam 4 Stunden später ... es gab so ein köstliches Aroma, die Kartoffeln wurden nicht gekocht, die Erbsen verwandelten sich in Kartoffelpüree ... im Allgemeinen mein ganzer Cartoon auf beiden Wangen.
Oriana
Zitat: Erzulie

Aber wir werden klar herausfinden, ob Knochen gegessen werden können oder nicht
Ich kann Ihnen sagen, dass Sie nach drei Stunden Eintopf definitiv die Knochen essen können, versuchte ich (der Hund nahm es, ließ mich aber nicht fertig werden)
Oksana 555
Zitat: TyominaAlyona

Oksana 555 , ahhh, ein Meisterwerk lecker mit Kirschen! Alain, danke, dass du einen Link über meinen Kuchen gepostet hast. Kannst du mir trotzdem sagen, wo du lernen kannst, wie man den Link selbst postet? Ich bin eine Teekanne in all dieser Weisheit
TyominaAlyona
OksanochkaAlles ist einfach. Sie öffnen die gewünschte Seite, kopieren den Link in die oberste Zeile des Browsers, gehen dann zur Antwort im Thema, suchen ein Symbol mit der Ähnlichkeit eines Globus und eines Blattes Papier (in der zweiten Zeile 4 in einer Reihe wird es hervorgehoben, wenn der Cursor als "Hyperlink" darüber bewegt wird), drücken Sie diese beiden erscheinen Fügen Sie das Symbol [url] [/ url] zwischen ihnen ein, fügen Sie den kopierten Link [url] *** [/ url] ein (an dieser Stelle habe ich 3 Sterne eingefügt) und ein aktiver Link wird im Nachrichtenfeld angezeigt. Die Regeln des Forums verbieten es, aktive Links (über die ein direkter Übergang erfolgt) zu anderen Websites zu geben, nur ist es möglich, auf die Seiten von Khlebopechkin zuzugreifen. Wenn Sie eine andere Quelle angeben möchten, kopieren Sie einfach die Adresse aus der obersten Zeile des Browsers und fügen Sie sie in die Nachricht ein.
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[quote author = .............] dann wird es ein Zitat geben [Zitat]
Kurz gesagt, in eckigen Klammern steht der Anfang und das Ende eines Zitats. Wir fügen unseren Text nach den zweiten eckigen Klammern hinzu.
Ich schrieb, ich verstehe, dass es dumm ist ...

Hier habe ich eine vernünftige Antwort zu diesem Thema gefunden:
Zitat: Arka

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Elenka
Zitat: Erzulie

Lena, danke)) Ich habe es für später aufgeschrieben, nur ich muss die Zwiebel in Kartoffelpüree mahlen, weil mein Mann es in keiner Form mag (und wenn Sie es mahlen, wird er nicht verstehen, dass es eine Zwiebel gibt) Also werde ich es definitiv tun) Und jetzt warum Ich habe mich bei Ananas umgedreht, also habe ich sie überall hingelegt.) Ich würde gerne wissen, wie sich das Huhn träge verhält. Ich möchte es abends nicht mit Eintopf füttern. Oder es ist besser, es morgens zu braten, dann zu schmoren und zur Arbeit zu gehen. Oder versuchen Sie es Ärger, hier gibt es mir keinen Frieden, kann es dann schon jemand versuchen?
ErzulieIch habe einmal ganz ohne Zwiebeln gekocht (ich habe gerade das Rezept ohne Spickzettel vergessen), die Hauptsache im Rezept ist, Kreuzkümmel und Wein nicht zu vergessen.
Oksana 555
Mädchen, natürlich verstehe ich, dass solche Gerichte nicht nachts gekocht werden, aber es ist passiert (gefroren). und ich kann nicht bis zum Morgen warten. Ich ging morgens auf unserer Website spazieren und stieß auf einen Temko über Schinken und alle Arten von Würstchen. Und so gefiel mir dieser Temka, dass ich mich entschied, den Schinken in einem Cartoon zu probieren. Mit Hühnchen und Gemüse gekochtMulticooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion) für 1,5 Stunden gelöscht. es stellte sich so gut heraus, dass ich mich entschied, eine Fotosession mit meinem Schinken zu arrangieren. Hier bewundernMulticooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion)Dies ist ein fertiger Schinken. Obwohl ich sagen würde, dass es eher wie eine Fleischspezialität aussiehtMulticooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion)Aber im KontextMulticooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion)... Und schließlich, auf einem Vollkornbrot mit Kräutern und einer frischen Gurke, bedienen Sie sichMulticooker Dex DMC-60 (Testberichte und Diskussion)
Oksana 555
gekochter Schinken mit dem Auge nach dem Lesen mehrerer Rezepte (ich lerne gerade, Links einzufügen) 2 große Beine (dunkles Fleisch auf dem Foto) und eine ganze Hühnerbrust (weißes Fleisch auf dem Foto) (in 1 cm große Stücke mit einer Haut geschnitten) und 100 g Schmalz (Mädchen schrieben das mit einem Hühnchen eher trocken) (fein geschnitten). Dann Gemüse (fein geschnitten): 1 mittelrote Paprika, 2 Zwiebeln, 3-4 Knoblauchzehen, eine halbe Dose grüne Oliven (in 2-3 Teile geschnitten). 1 rohes Ei, 1,5 Esslöffel trockene Gelatine, 2-3 Esslöffel Flüssigrauch (ergibt einen leicht geräucherten Geruch), Salz, Pfeffer, 0,5 TL. l. Kurkuma und die gleiche Menge Muskatnuss. 1,5-2 Stunden mariniert. Geschmort 1.5. sofort gurgelte stark, ließ dann den Saft fließen und begann leicht zu kochen. Aber es kühlte im Cartoon ab und gefror 6-7 Stunden lang im Kühlschrank. Mir hat es allen sehr gut gefallen. Versuch es.
Omela
Zitat: Oksana 555

1,5-2 Stunden mariniert. Geschmort 1.5. sofort gurgelte stark, ließ dann den Saft fließen und begann leicht zu kochen.
Oksana 555 und alle zusammen mariniert und gedünstet? Mit Gelatine usw.?
TyominaAlyona
Zitat: Julia V.

Trotzdem möchte ich die Rezepte hervorheben, damit Sie das Thema nicht mehrmals lesen
Es gibt so ein Temka https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=98948.0 Nur im Sparschwein müssen Sie Rezepte hinzufügen
Oksana 555
Zitat: Omela

Oksana 555 und alle zusammen mariniert und gedünstet? Mit Gelatine usw.?
Ja, ich habe alles verlassen, gemischt und mariniert. und dann Eintopf.
TyominaAlyona
Zitat: Oksana 555

Ja, ich habe alles verlassen, gemischt und mariniert. und dann Eintopf.
Großartig! Und die Gelatine "überlebte", es scheint, dass sie nicht "gekocht" werden soll. Und es stellte sich heraus - großartig!
Yara
Zitat: oriana

Fig weiß von dieser Trägheit, hat nie darauf gekocht, ich schaue ihn immer wieder an und verstehe auch nicht wirklich, warum er, dieser Modus ... kalten Schweiß versuchen kann, aber ich vermute, dass es lange dauern wird, ich mache alles beim Schmoren. ...
Ich kochte geliertes Fleisch auf Trägheit (aber zuerst kochte ich es auf dem Herd und wusch den Schaum ab) und Gerstenbrei. Ich habe es für die Nacht mit einer Verzögerung gemacht und alles hat geklappt.
Zitat: TyominaAlyona

Oksanochka, was für eine Schönheit, lecker! Gutes Mädchen !!!

Es scheint mir sinnvoll, zwei Dex-Zweige (Modell 50 und 60) zu einem zu kombinieren. Der Unterschied bei Cartoons besteht in der Tat nur in wenigen zusätzlichen Modi, und es würde mehr Informationen, Ideen und nur Live-Kommunikation geben ... Was denkst du?
Ja, Ich unterstütze die Gewerkschaft absolut, aber das Einzige ist für alle notwendig Geben Sie den Namen des Multikochers in Ihrem Profil an.
irysska
Mädchen, eine Frage: Bei automatischen Programmen - Reis und Buchweizen - wenn Sie dabei den Deckel öffnen - schlägt das Programm fehl oder nicht? Also mona oder nicht mona öffne den Deckel
Lozja
Zitat: irysska

Mädchen, eine Frage: Bei automatischen Programmen - Reis und Buchweizen - wenn Sie dabei den Deckel öffnen - schlägt das Programm fehl oder nicht? Also mona oder nicht mona öffne den Deckel

Es sollte nicht. In Deks geht bei jedem Prog nichts verloren, wenn der Deckel geöffnet wird.

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