Toast mit Champignons

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks
Toast mit Champignons

Zutaten

Brot
frische Champignons
Knoblauch 1-2 Nelken
Mayonnaise
Birne
Essig

Kochmethode

  • Ich kann nicht sagen, dass dieses Gericht regelmäßig auf unserem Tisch steht, aber manchmal möchten Sie den Geschmack bekannter Gerichte variieren, und dann erscheint eine solche Vorspeise auf dem Tisch.
  • Schneiden Sie die Zwiebel in dünne Halbringe und lassen Sie sie in einer Essiglösung marinieren (ich verwende Balsamico und verdünne sie auf eine angenehme Säure).
  • In der Zwischenzeit schneiden wir das Brot (es kann alles sein, aber ich mag das dunkle) und schneiden es in Scheiben und trocknen es (es kann in einem Toaster gemacht werden, aber ich habe es nicht, also mache ich es in einer trockenen Pfanne auf beiden Seiten).
  • Reiben Sie die noch warmen (nicht heißen!) Croutons mit Knoblauch ein (mein Mann liebt es, wenn es viel Knoblauch gibt, aber hier reicht es aus, nur einen Schatten hinzuzufügen).
  • Anschließend den Crouton leicht mit Mayonnaise bestreichen (nur ein wenig).
  • Waschen Sie die Champignons, trocknen Sie sie und schneiden Sie sie in ziemlich dünne Scheiben. Die Pilze müssen frisch sein!
  • Die gepresste Zwiebel auf die Croutons legen und auf die Pilzscheiben legen. Mit Grün dekorieren!
  • Genießen Sie Ihr Essen!: Getränke:

Zeit für die Vorbereitung:

10-15 Minuten

Twist
Kava, ein sehr origineller und schneller Snack. Beachten Sie und ziehen Sie zu Lesezeichen Danke für das Rezept!
Kava
Twist, Versuch es! Ich freue mich auf deine Rückmeldung!
Mama RoMashek
Mmmmm, ich liebe frische Champignons, nur für den Geschmack und um nicht schnell zu verdunkeln, bestreue ich sie mit Zitronensaft
Nat_ka
Wir lieben diesen Salat sehr in der Familie.
Twist
KavaNochmals vielen Dank für dieses Rezept! Seit dem Mittagessen habe ich diese Sandwiches die ganze Zeit geformt, bis die Pilze ausgegangen sind

🔗
Kava
Twist, Gesundheit! Ich hoffe es hat euch gefallen, da ihr so ​​viel modelliert habt! Und warum tropfte so glamourös von oben?
Twist
Ich mochte die Sandwiches sehr und werde oft auf unserem Tisch erscheinen. Und oben ist eine scharfe Chilisauce. Der Ehemann ist ein würziger Liebhaber.
fedorekalo
Ich habe noch nie rohe Pilze probiert und um ehrlich zu sein, höre ich zum ersten Mal, dass sie roh verzehrt werden.

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