Rote-Bete-Salat mit Meerrettich, Joghurt und Hering

Rote-Bete-Salat mit Meerrettich, Joghurt und Hering

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Küche: Polieren

Zutaten
Rüben (im Ofen kochen oder backen), schälen und in Stücke schneiden	300 gr.
Frühlingszwiebeln (sowohl grüne als auch weiße Teile hacken)	70 gr.
Knoblauch (durch eine Presse gehen)	1 Gewürznelke
trockener Rotwein (oder 3-4 EL l Essig + 100 ml Wasser)	150 gr.
Lorbeerblätter	1
schwarzer Pfeffer, Salz, Dill
Meerrettich (nach Geschmack)	1-2 EL. l.
dicker Joghurt (saure Sahne)	150 gr.
Zum Servieren:
Heringsfilet mit Zwiebeln
Pellkartoffeln
Schwarzbrot

Kochmethode

• Ich habe dieses Rezept in einer Zeitschrift gesehen und wie ich den Geschmack präsentiert habe ... ja mit Hering und Kartoffeln! mmm .... ich dachte ich würde nicht leben !!! Versuch es!
• In einen kleinen Topf Wein, Lorbeerblatt, 2-3 Erbsen, etwas Salz geben und kochen, bis sich die Flüssigkeit halbiert hat. abkühlen lassen und Zwiebeln, Knoblauch und gehackte Rüben hineinlegen, über Nacht in den Kühlschrank stellen.
• Lassen Sie die Marinade abtropfen, Sie können nicht vollständig Meerrettich und Joghurt, Salz und Pfeffer hinzufügen, wenn nötig.
• servieren mit Hering, Schwarzbrot und Kartoffeln, na ja, wenig Weiß ... aber wie können wir darauf verzichten !!!
• P.S. wurde ursprünglich vorgeschlagen, Zwiebeln und Knoblauch in einer Marinade zu kochen, aber es schien mir, dass frische Zwiebeln und Knoblauch schmackhafter wären! Hering und Kartoffeln sind meine Zugabe, ohne sie ist es nicht richtig !!! Zustimmen ?!
• Optionen von:

Das Gericht ist für

4

Zeit für die Vorbereitung:

30

Hinweis

Sehr schönes und leckeres Foto !!!)))

Danke, Landsfrau !!!

Natapit, solche Fotos sind appetitlich, und ich mochte besonders das Stillleben auf dem zweiten Foto, das ich nur sagen möchte: Erschrocken ... und dann ist alles klar.

genau bemerkt !!! Vielen Dank!

Nataaaaaaaaaaaaaaaaaaaa ein! AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA AAAAA
Und wie soll man jetzt schlafen? !!!!!

[NATÜRLICH]

Das Rezept ist wunderbar!
Aber es sollte besonders beachtet werden, dass Sie für ihn nehmen müssen NATÜRLICH trockener Rotwein. Für die meisten Weine dieser Klasse, die in regulären und sogar in sehr teuren Läden verkauft werden, kann das Ergebnis der Verdunstung der Hälfte des Weinvolumens ein sehr schädliches Gerinnsel aus Farbstoffen, Aromen, Süßungsmitteln und anderen E-Additiven sein, die von vielen Weinproduzenten häufig verwendet werden, um ihre Gewinne zu vervielfachen. ...
Das Beste ist Ihr eigener Wein, hausgemacht, auch aus roten Johannisbeeren, ganz zu schweigen von Trauben!

[Kubanochka]

Kubanochka, meine Hände zitterten, als ich fotografierte!

Meduse, absolut korrekt !!! danke für den Zusatz !!!

Wie cool, die ganze Produktreihe ist nur im Kühlschrank (ich wollte einen "Pelzmantel", jetzt modelliere ich DIESES Wunder)! Danke für das Rezept !!!

Das Foto ist einfach wunderschön, wie ich gesehen habe - sofort zu Boden sabbern ...

[Natascha,]

Natascha, Ich bewundere deine vielen Talente !!!

danke Mädels !!!

Wie lecker es ist !!!

Lenus, danke !!!

Natasha, danke für das wundervolle Rezept für die Vorspeise, da meine Leute keine Rüben mögen, aber hier haben sie gegessen und gelobt



und als ich eine Flasche und ein Glas für ein Foto herausnahm, sagte mein Mann: oooh ... und wir werden nicht zur Schule gehen !!!!

Nee. : nea: dieser Snack ohne Wodka, auf keinen Fall! Hallo an Ehemann: Hallo: und die besten Wünsche!

Vielen Dank!!

kapets! - Sie haben so realistische Bilder - Ich habe mich nicht am Speichel verschluckt -
Was für eine Kamera hast du? Ich möchte nur kaufen

SONY a380 vielen Dank !!!